Cultiver des tomates dans la zone climatique de la Russie est, dans une certaine mesure, un risque. Après tout, il n’ya pas de climat stable pendant la saison chaude: l’été peut être trop froid ou, au contraire, excessivement chaud, des sécheresses surviennent souvent ici et des pluies accompagnées de grêle et de vents forts peuvent se produire. La fin du printemps et l’automne trop tôt constituent un autre obstacle à l’obtention d’une récolte stable de tomates: au début, les gelées ne permettent pas de planter les tomates à temps, puis empêchent la maturation des fruits.

Quelles sont les variétés les plus précoces de tomates et comment elles aident-elles les résidents russes en été?

Caractéristiques distinctives des variétés précoces de tomates

Comme on le sait, les variétés de tomates sont divisées en fonction de la vitesse de maturation des fruits. Les tomates sont considérées comme une maturation précoce, dont le cycle de végétation n’est pas supérieur à cent jours. En d’autres termes, il faut compter au maximum trois mois et demi à compter du jour de la plantation des semences dans les semis jusqu’à la première tomate mûre dans les arbustes.

Attention! L'ultra-mûrissement peut être appelé tomate, mûrissant dans 75 à 85 jours.

En règle générale, il est recommandé de cultiver les variétés à maturation précoce dans les régions particulièrement froides. Dans ces conditions, seules ces tomates auront le temps de mûrir et de donner leurs fruits.

La culture commerciale des légumes est un autre domaine dans lequel les variétés précoces sont une priorité. Après tout, lorsque les tomates sont plantées pour la vente, la vitesse de maturation des fruits est également très importante.

Plus la tomate de serre mûrit rapidement, plus le propriétaire sera en mesure de vendre la récolte rapidement (ou plus cher).

En règle générale, les tomates destinées à la vente sont cultivées dans des serres, de sorte que leur taux de maturation augmente encore plus.

Il est impossible de se passer des jardiniers aux tomates ultra-mûres du nord de la Russie. La terre ne se réchauffe que fin mai - début juin - les légumes n'ont donc souvent pas le temps de mûrir avant le début du froid de l'automne.

Astuce! Si les gelées sont déjà arrivées et que les tomates sont toujours de couleur verte ou brune, il faut encore les cueillir. Après cela, les fruits sont pliés dans une boîte en bois en une seule couche et placés dans un endroit sombre et chaud. Les tomates y parviendront tout en maintenant leur goût et leur "utilité".

On pense que les légumes précoces ne sont pas aussi savoureux que les tomates à maturité moyenne ou tardive.

Cependant, avec une culture appropriée, une quantité suffisante de soleil, une fertilisation du sol et un arrosage fréquent, même les hybrides à croissance ultra rapide ont bon goût et sont riches en arômes.

"Devinette"

Variété ultra précoce hybride de tomates. De nombreux jardiniers connaissent ces tomates comme une variété fructueuse et sans prétention. Les plantes atteignent 45 cm de hauteur, ont des tiges et des pousses puissantes et n'ont donc pas besoin d'être liées.

Les fruits mûrissent 75 jours après l’apparition des premières pousses. La forme de la tomate est ronde, sa taille est moyenne - son poids est d'environ 150 grammes. Une caractéristique de la variété - un goût excellent et un arôme puissant.

Les tomates Riddle sont souvent cultivées à des fins commerciales, elles conviennent à la culture en serre. Les fruits tolèrent le transport et peuvent être conservés sans perte de goût ni de qualité du produit.

Si vous ne conduisez pas de buissons de pasynkovanie réguliers, les tomates deviendront petites. Par conséquent, il est important de retirer rapidement les pousses latérales. En passant, ils peuvent prikopat et obtenir des arbustes de tomates supplémentaires, ils mûriront également des fruits à part entière, mais cela se produira deux semaines plus tard que l'arbuste principal.

"Géant de la framboise"

Le seul hybride à gros fruits parmi les tomates à maturité précoce. La masse moyenne de tomates "Raspberry Giant" est d'environ 700 grammes.

Les tomates d'un buisson peuvent avoir une forme différente: rondes ou aplaties sur les côtés ou le dessous. La couleur du fruit est pourpre brillant. Les tomates sont très savoureuses, charnues et parfumées.

Chaque brosse produit jusqu'à six fruits. Le rendement de l'hybride bien entretenu atteint 15 kg par brousse. La plante est fermement opposée à la plupart des maladies de la "tomate".

"Anastasia"

Tomate hybride supérieure-précoce appartenant à la sous-espèce déterminante. Il est nécessaire de pincer une plante, le plus efficacement possible pour développer cette qualité en une ou deux tiges.

De 7 à 9 tomates sont formées dans chaque brosse, qui sont disposées toutes les deux feuilles. Cela conduit à un rendement élevé en tomates - jusqu'à 12 kg de fruits peuvent être retirés d'une plante.

Les tomates mûres sont de couleur rouge, ont une forme légèrement allongée avec un "bouton" caractéristique en bas. La pulpe a un goût sucré agréable et un arôme puissant. Le poids d'une tomate est en moyenne de 200 grammes.

"Betta"

Les tomates de cette variété à maturation précoce mûrissent 2, 5 mois après la plantation. Les plantes sont petites, leur hauteur n'est que de 50 cm.

La taille du fruit est également petite - la masse de chaque tomate "Betta" n’est que de 50 grammes. Les tomates ont un goût sucré, leur pulpe est dense. Les fruits sont excellents pour le salage et la mise en conserve en général.

Avec un soin approprié, un buisson shtambovy de cette variété peut enlever jusqu'à deux kilogrammes de tomates.

"Sanka"

Maturation hybride ultra-rapide 75 à 80 jours après la plantation des graines. Les plantes sont déterministes, atteignent une hauteur maximale de 50 cm, ont un feuillage moyen. Le buisson lui-même est très compact, ce qui permet de planter des plants proches les uns des autres.

Les tomates à l’état mature sont de couleur rouge, ont une forme arrondie et plate et une surface lisse. À l'intérieur du fruit est divisé en quatre chambres de graine. Le goût des tomates est bon, riche.

Ces petites tomates sont idéales pour la mise en conserve de fruits entiers, le marinage et le salage.

"Valentine"

Plante déterminante, atteignant au maximum 70 cm. Les arbustes sont tentaculaires, puissants, couverts de fruits. Une des caractéristiques de la culture est l’extrême résistance à la maladie, la capacité de tolérer la sécheresse et un arrosage irrégulier normalement.

Il n'est pas nécessaire de faire paître la variété de tomate "Valentine". Les fruits ne craignent pas, ont la forme d'une crème peinte en rouge. La densité des tomates est bonne, elles peuvent être coupées en salades, transformées en jus ou en conserve en entier. La masse de chaque tomate est en moyenne de 120 grammes.

Amour Shtamb

Tomate hybride de type déterministe. Les fruits mûrissent dans les 90 jours et peuvent donc être attribués aux variétés les plus précoces. Les buissons atteignent une petite hauteur - seulement 50 cm.

Les tomates mûres pèsent environ 80 grammes. La forme du fruit est ronde, ils sont peints en rouge vif. Les qualités gustatives des tomates sont bonnes, elles peuvent être utilisées pour faire des salades et d’autres plats.

La valeur de la variété dans sa simplicité. Par tous les temps, même en été frais ou trop chaud, la tomate Amur Shtamb ravira l'hôte avec un rendement constamment élevé.

Pinceau d'or

Fait référence aux tomates mûres indéterminées précoces. La hauteur des arbustes est d'environ un mètre et demi, la plante est plutôt tentaculaire, il faut donc non seulement attacher verticalement, mais aussi un harnais.

Les soins compliqués des tomates ne sont pas nécessaires, ils ont seulement besoin d'un arrosage régulier et d'un peu d'engrais. Avec cette approche, vous pouvez obtenir une bonne récolte, car les arbustes sont littéralement recouverts de petits fruits dorés.

Les tomates sont en forme de poire, ont un goût agréable. Peser les fruits environ 30 grammes. Ces tomates ornent divers plats, marinés dans leur ensemble et consommés frais.

"Doux bouquet"

Les tomates de cette variété sont considérées comme l’une des plus simples - elles peuvent être cultivées sur presque tous les sols, dans des conditions climatiques difficiles, avec des soins et un arrosage irréguliers.

La variété appartient à l'indéterminé, les arbustes atteignent 150 cm et commencent très vite à porter leurs fruits. Les tomates sont de petite taille et ont un goût agréable.

"Mandarin"

La variété de ces tomates est appréciée pour son rendement élevé, son absence de prétention et son type de fruit inhabituel.

Les tomates mûrissent en grappes contenant chacune une dizaine de fruits. La couleur des tomates est inhabituelle - jaune vif, mandarine. Les fruits sont assez gros, il faut donc attacher une grande plante et enlever les pousses latérales, sinon la tige ne se tiendra pas et ne se cassera pas.

La force de la variété réside dans sa durabilité - les tomates donneront une bonne récolte même par mauvais temps. Les tomates sont protégées contre la plupart des maladies.

"Miracle de la terre"

Tomate à maturation indéterminée, qui fait partie de la sélection de nouveaux produits ces dernières années. Les plantes atteignent deux mètres de haut, elles doivent être pincées et attachées.

Les tomates raviront l'hôte grâce à la taille de ses fruits - la masse de chacun d'entre eux peut être d'environ 0, 5 kg. Malgré de telles tailles d'arbustes et de fruits, la variété tolère les cataclysmes climatiques, elle ne craint pas les arrosages intempestifs ni les sécheresses prolongées.

L'avantage indéniable est également la bonne transportabilité des tomates, elles ne se fissurent pas pendant le stockage et le transport, conservent une excellente présentation.

"Appétissant"

Une autre des nouvelles variétés de tomates à maturité précoce, adaptée à la culture en plein champ. Le rendement de la variété dépasse cinq kilogrammes pour chaque arbuste.

Les amateurs de légumes frais apprécieront les gros fruits de belle couleur cerise, au goût excellent et aux arômes agréables.

La tomate appétissante peut également être cultivée à des fins commerciales, elle convient également à la plantation dans des serres chauffées et non chauffées.

"Miracle balcon"

Tomate à maturité précoce, spécialement conçue pour la croissance sur les rebords de fenêtres ou les balcons. Les arbustes deviennent très compacts et bas. On peut dire que c'est une plante ornementale qui va décorer une pièce ou une loggia.

Cependant, cette variété n'est pas seulement belle, elle porte également des fruits. Les petites tomates ont une forme ronde, peinte en rouge. Avec un bon pansement et un arrosage quotidien, vous pouvez obtenir une bonne récolte de chaque arbuste à tomates.

"Danko"

Tomate ultra-mûre, qui se distingue par son fruit en forme de cœur. Il est considéré comme l'une des meilleures variétés pour la culture en serre et pour les plates-bandes.

Les agriculteurs adorent la tomate Danko pour la combinaison harmonieuse de caractéristiques telles que l'absence de prétention, le rendement et les qualités gustatives des tomates. Après tout, cette variété est considérée comme l'une des plus délicieuses!

Les tomates sont assez grosses et peintes dans une riche couleur rouge. A l'intérieur, il n'y a pas beaucoup de graines, la pulpe est charnue, juteuse. La masse de chaque tomate varie de 300 à 500 grammes.

Ces fruits sont parfaits pour la consommation fraîche, ils peuvent également être transformés, par exemple, le jus de tomate de "Danko" s'avère très savoureux. Avec suffisamment de soin et un arrosage régulier, environ 7 kilos de grosses tomates peuvent être retirés de chaque buisson.

"Monnaie"

Excellente variété pour ceux qui cultivent des légumes pour la vente. Les fruits sont très beaux, ont une forme régulière et alignée et une surface brillante. La couleur de la peau est rouge vif. La chair est savoureuse, a un goût sucré, un arôme prononcé.

La masse de chaque tomate est d'environ 200 à 300 grammes. Dans un buisson, environ 4, 5 kg de tomates ont été enlevés.

La variété est caractérisée par la stabilité - les rendements seront les mêmes chaque année, ils ne dépendent pas beaucoup de facteurs externes et météorologiques. Les tomates tolèrent le transport car elles ont une peau dense. Pour la même raison, les tomates sont excellentes pour la mise en conserve en général.

"Pommes dans la neige"

Variété à maturation précoce, qui vous permet d'obtenir les premières tomates au 85-100e jour après la plantation des semences de semis. Les buissons sont compacts, environ 50 cm de haut.

Les tomates Sami sont de taille moyenne et pèsent environ 100 grammes. Les tomates mûres sont de couleur rouge vif. Ils ont une forme ronde et une surface lisse.

La variété convient à la plantation dans les serres et les lits ouverts. Fruits en conserve, ajoutés aux salades et autres plats.

Règles pour le soin des variétés précoces de tomates

Pour que les tomates ultra précoces ne soient pas des fruits «plastiques», sans l'arôme et le goût caractéristiques, elles ont besoin d'une quantité suffisante d'engrais. En outre, il augmentera le rendement des plantes, contribuera à la croissance normale et à la maturation rapide des tomates.

La terre est fertilisée en plusieurs étapes:

1. Depuis l'automne, le sol du site doit être creusé d'environ 30 cm. Seul le sol n'est pas retourné, de sorte que la couche de nutriments ne soit pas au-dessus.
2. Les engrais sont appliqués sur le sol excavé: du superphosphate ou de l'azote, préalablement dissous dans de l'eau.
3. Fin mars ou début avril, le sol doit à nouveau être déterré. Ajoutez ensuite un engrais potassique.
4. Lorsque le sol sur le site se réchauffe à 10 degrés, vous pouvez planter des plants de tomates. Cela se produit généralement pas avant la mi-mai, mais les semis doivent avoir au moins 30 à 45 jours.
5. Dix jours après la transplantation, les jeunes plants doivent être nourris avec une solution de nitrophoska.
6. Une fois encore, la même procédure est effectuée lorsque des fleurs apparaissent sur les arbustes. Cela contribuera à la formation d'ovaires à part entière à la place des inflorescences.
7. Lorsque les tomates commencent à porter leurs fruits, elles doivent être fertilisées la dernière fois. Les engrais à base de potasse ou le sulfate de magnésium conviennent le mieux.

Attention! Le dernier pansement ne doit pas être excessif. Il est important de respecter strictement le dosage des médicaments, sinon les tomates ne concentreront pas leur force sur la maturation des fruits, mais sur la croissance des tiges et l'apparition des feuilles.

Une part importante des soins aux tomates consiste à les protéger contre les maladies.

Les tomates sont une plante très douloureuse, il est extrêmement important pour elles de maintenir une température et un niveau d'humidité constants. Tout cela ne peut être réalisé en terrain ouvert.

"L’adversaire" le plus dangereux des tomates est le mildiou. Cette maladie fongique progresse lorsque les températures nocturnes diminuent, entraînant des fluctuations quotidiennes et une humidité excessive des tiges et des feuilles des tomates.

L'avantage indéniable de la culture de tomates ultra-mûres est le fait que les fruits ont le temps de mûrir avant le début de la nuit froide. Autrement dit, ces variétés ne craignent peut-être pas le mildiou, car à la hauteur de la maladie (à partir de la mi-août), elles ne seront pas prises.

L'arrosage précoce des tomates mûres doit se faire comme d'habitude, à mesure que le sol sèche. Les tomates n'aiment pas la sécheresse, la terre entre les buissons doit toujours être humide.

Attention! Un arrosage excessif entraînera l'apparition de pourriture et le développement du même mildiou.

Le sol doit être relâché entre les rangées en évitant soigneusement les tiges et les racines des plantes.

Cultiver des tomates ultra-mûres à la portée de tous les jardiniers du pays. Ces variétés conviennent aux serres et aux terrains ouverts. Les périodes de maturation précoce garantissent des rendements constamment élevés avec des soins relativement simples.

Les fruits qui en résultent conviennent à tous les usages: consommation de produits frais, préparation de salades et de tous plats, transformation et mise en conserve.