La courgette est considérée comme l'une des cultures les moins prétentieuses et les moins exigeantes dans des conditions domestiques difficiles. Cela est d'autant plus surprenant qu'ils sont originaires d'Amérique centrale, notamment du Mexique, connu pour son climat chaud et humide, si différent de la Russie. Mais même en Russie, certaines régions se distinguent par leurs conditions climatiques et météorologiques difficiles. L'un d'entre eux est la région de l'Oural. Mais, malgré les conditions difficiles pour l'agriculture en général et la production végétale en particulier, la culture de la courgette dans cette région est tout à fait possible. De plus, de bons rendements de ce légume sont réalisables.

Propriétés du climat de l'Oural

La culture de la courgette n'impose aucune exigence particulière au climat ou aux conditions météorologiques de la région. Mais il est nécessaire de distinguer les principales conditions climatiques ou météorologiques de l'Oural.

Il faut tenir compte du fait que l’Oural est un vaste territoire dont les conditions naturelles et climatiques au nord et au sud peuvent varier considérablement. Cependant, les propriétés générales et les caractéristiques sont toujours présentes.

La région de l'Oural, ainsi que pratiquement toute la zone moyenne de la Russie, est considérée comme assez difficile pour les spécialistes de l'agriculture et de la culture de plantes. Les principaux signes de ces régions sont la saison chaude courte et instable, l'apparition assez précoce d'un temps froid et stable et la possibilité d'un gel précoce.

La plupart de ce qui précède est une conséquence du climat continental sévère, caractéristique de presque toute la région de l'Oural.

Particularités de la culture de la courgette dans l'Oural

Malgré les caractéristiques climatiques et naturelles assez sévères de l’Oural, la culture de la courgette se fait principalement selon les mêmes méthodes agrotechniques que dans la plupart des autres régions russes. Cela est dû au fait que les propriétés de la courgette sont excellentes pour le climat domestique, vous permettant d'obtenir de bons rendements à la fois dans les revêtements de film à ciel ouvert et à effet de serre.

Cependant, une partie des nuances doit être prise en compte:

• utiliser lors de la croissance de plusieurs variétés différentes. Cela vous permet de minimiser les pertes éventuelles en cas de mauvaise récolte d'une variété particulière.
• même parmi les courgettes peu exigeantes et sans prétention, il existe une division en variétés à maturité précoce, résistantes au froid et similaires. Ce sont ces variétés et hybrides de courgettes et doivent d’abord être utilisés pour la culture dans l’Oural;
• Une attention particulière est portée aux processus de pollinisation des plantes. Cela est principalement dû au petit nombre de jours chauds et ensoleillés, lorsque les insectes manifestent une activité particulière. Par conséquent, lors de l'utilisation de variétés de courgettes pollinisées par les abeilles, il est nécessaire d'utiliser des médicaments spécifiquement conçus pour stimuler l'ovaire. Une autre façon de résoudre le problème consiste à utiliser des variétés de courgettes auto-pollinisées ou parthénocarpiques (par exemple, Kavili, Astoria, etc., pour plus d'informations sur leurs propriétés, voir ci-dessous).

En principe, la liste restreinte des activités, en particulier la culture de la courgette dans l'Oural, est limitée. Sinon, tout se passe presque de la même manière que dans les autres régions du pays.

Une des méthodes originales de culture de la courgette en vidéo:

Les meilleures variétés de courgettes pour l'Oural

Afin d'obtenir une bonne récolte de courgettes dans l'Oural, vous pouvez utiliser un nombre suffisamment grand d'une grande variété de variétés et d'hybrides.

Variété de courge verte (courgette) Aéronautique

L'aéronaute est l'un des plus répandus en Russie. La popularité de lui apportait une combinaison des qualités suivantes:

• bon rendement (environ 7 kg / m² ou plus);
• peu exigeante et sans prétention aux conditions de culture et de soin qui distinguent la variété même parmi les courgettes peu exigeantes;
• polyvalence du mode de consommation (peut être utilisé dans les salades, en conserve et sous forme salée) en combinaison avec d’excellentes propriétés gustatives;
• assez bonne résistance aux maladies et aux virus, habituelle pour les conditions domestiques.

En outre, le fruit a une couleur vert foncé très attrayante et contient parfois un motif de petits points vert clair.

Hybride Cavili F1

L'hybride relativement récent de la courgette Kavili est à haut rendement. La plante a une belle forme de brousse souvent repérée. Il se caractérise par la présence d'un grand nombre de fruits de très petite taille, dépassant rarement 25 cm de long, dont les propriétés gustatives les plus agréables sont acquises par des fruits atteignant 16-20 cm de long.

L'hybride de la courgette Kavili est parthénocarpique, c'est-à-dire qu'il est capable de porter des fruits par temps relativement froid et pluvieux, sans aucun lien avec l'activité des insectes. En outre, l'hybride a une longue période de fructification (2 mois), est ultra précoce (la première récolte est après 35 jours), convient à la fois pour les terrains fermés et les terrains non pavés.

Rouleau de variété de courgette

Il appartient aux variétés traditionnelles de courgettes aux fruits blancs. Il a une structure compacte de brousse, qui n’est pas inhérente à toutes les courgettes ordinaires. Les principaux avantages sont:

• rendements assez élevés (un arbuste est capable de produire jusqu'à 9 kg de fruits);
• excellente résistance au froid. Cette qualité permet aux spécialistes de recommander la plantation de semences en pleine terre en Russie centrale, y compris dans l'Oural;
• possède les propriétés permettant son transport et son long stockage.

Variété de courgettes Gribovskie 37

Une des variétés les plus anciennes et traditionnelles de la courgette aux fruits blancs, largement répandue il y a plusieurs décennies et qui conserve toujours sa position actuelle. Ceci est assuré par les caractéristiques suivantes:

• maturation précoce Commence à porter ses fruits au bout de 40 jours;
• extrêmement sans prétention et peu exigeant pour les conditions et les soins;
• avec un rendement relativement faible (environ 4 à 5 kg de chaque arbuste), il est en mesure de le garantir, même lorsque le reste de la courge ne résiste pas aux conditions défavorables d’une saison donnée.

Gribovskie 37 a des fruits de forme cylindrique régulière, plutôt gros, atteignant une masse de 0, 8-0, 9 kg.

Variété de courgette Zebra

La variété Zebra appartient à la plus ancienne et est principalement destinée à la culture en pleine terre. Célèbre et populaire pour sa couleur inhabituelle du fruit - alternant des bandes assez vives et contrastées de couleur vert foncé et clair. Bien qu’elle ait besoin d’une culture et de soins appropriés (elle est donc recommandée aux jardiniers expérimentés), elle est en mesure de fournir un rendement constamment élevé (environ 9 kg / m²), étant une variété à maturité précoce (offre la possibilité de récolter la première récolte après la récolte). 38 jours) avec d'excellentes caractéristiques gustatives. En règle générale, la taille des fruits ne dépasse pas 0, 6-0, 7 kg et, en plus d’une coloration inoubliable, elle a la forme d’un cylindre régulier et d’une structure de surface faiblement striée.

Courgette Courgette Variété

Variété extrêmement populaire de courgettes vertes, connue non seulement pour son nom amusant et ludique, mais également pour toute une gamme de propriétés appréciées des jardiniers locaux:

• rendement, un des plus élevés parmi toutes les variétés de courgettes, atteignant 12 kg par arbuste et parfois plus;
• universalité de la méthode d'utilisation. Il a bon goût frais et après traitement thermique ou mise en conserve. Il est particulièrement apprécié par les spécialistes de ce dernier traitement, car la structure du fœtus ne se déforme pas et ne «s'étale» pas sous l'action des températures élevées;
• bonne capacité de stockage (un légume dans un réfrigérateur peut être stocké pendant plusieurs mois sans conséquences négatives).

Il est également possible d’attribuer ses propriétés positives à la culture dans des serres et des serres, ainsi que dans des conditions de terrain découvert.

Courgette hybride Parthénon

L'hybride de la courgette colorée Parthénon appartient à la parthénocarpique, c'est-à-dire qu'il ne nécessite pas de pollinisation pour l'apparition de l'ovaire du fruit. Il a une couleur vert foncé classique avec des taches occasionnelles. Hybride élevé par des experts néerlandais et est apparu récemment. Mais grâce à son rendement élevé, à sa résistance aux maladies et à ses caractéristiques gustatives élevées, j'ai pu obtenir un retour positif des jardiniers russes.

Variété de boule de courgette

Variété de courgette, appartenant à la maturation précoce, et connue principalement pour la forme originale du fruit. Il rappelle, conformément au nom, la balle, car elle a une forme ronde. La couleur de la courgette ressemble beaucoup à celle de la citrouille habituelle. Cependant, en plus de son aspect mémorable, la variété présente des caractéristiques gustatives appréciées des experts.

Variété de courgettes en forme de poire

Encore un grade possédant une apparence extrêmement originale. Les fruits ressemblent le plus souvent à une poire dans sa forme, ils ont le plus souvent une couleur jaune et la chair d'un fruit a une couleur orange vif juteuse. La variété fait référence à la manière universelle de manger.

Courgette Courgette Variété De Courge

Les qualités externes de cette variété de courgettes se reflètent également dans son nom. Les fruits Zolotki ont une couleur dorée très attrayante, brillante et, on peut dire. Outre son aspect extrêmement attrayant, la variété présente les avantages suivants:

• fait référence aux premières courgettes mûres;
• est une variété à haut rendement;
• il convient à la culture à la fois en terrain fermé et ouvert.

En règle générale, les fruits sont petits et pèsent environ 0, 5 kg en moyenne. Un arbuste peut produire jusqu'à 15 fruits.

Variété de courge spaghetti

L'une des variétés de courgettes les plus originales se distingue même par l'extrême diversité des espèces et des variétés de légumes. Il tire son nom de la propriété de la pulpe, lors du traitement thermique, de se scinder en fibres séparées assez longues, très similaires aux spaghettis habituels et bien connus.

Seuls les fruits pleinement mûrs acquièrent cette propriété. Outre l'originalité, les avantages d'une variété comprennent l'excellente capacité de conservation jusqu'au printemps sans perdre aucun goût.

Conclusion

Une grande variété de variétés et d'hybrides de courgettes, adaptés à la culture de légumes dans des conditions difficiles de l'Oural, permettra à chaque jardinier amateur de choisir celui qui lui convient le mieux.