L'aricot est la plus ancienne culture légumière de notre planète, plus de 7 000 ans l'utilisent comme nourriture. Originaire d'Amérique centrale et du sud. On connaît maintenant un grand nombre de variétés de haricots, le plus utile étant les haricots asperges.

Les avantages

Un produit diététique utile avec une composition riche en vitamines, oligo-éléments. La valeur nutritionnelle des haricots asperges est proche de celle de la viande, ce qui peut donc le remplacer. Les fabricants offrent souvent aux acheteurs des haricots en conserve ou congelés. Les haricots frais, et même arrachés de leur lit, sont beaucoup plus utiles. De plus, la culture des haricots est un processus facile et ne nécessite pas beaucoup d'effort de votre part.

Description

Parmi les variétés que les jardiniers russes maîtrisent avec succès, les haricots asperge Oil King sont particulièrement populaires. La variété fait référence à la maturation précoce, il faut environ 50 jours de la germination à la fructification. Le roi de l'huile est une variété de fève de fève de l'asperge, une plante compacte, pas plus de 40 cm de haut.La plante est résistante aux maladies, elle résiste au manque d'arrosage régulier.

Cependant, en appliquant des méthodes agrotechniques simples, il donne un rendement constamment élevé sous la forme de haricots jaune clair, pouvant atteindre 25 cm de long, sans couche de parchemin ni fibres. Même si vous ne récoltez pas au stade de maturité du lait, la qualité n'en souffrira pas du tout. Les cosses restent tendres, aucune rigidité et aucune fibrosité n'apparaissent. Le goût de la variété Butter King est très agréable, semblable au goût des jeunes pousses d’asperge. Les fruits ne nécessitent pas de traitement thermique à long terme, ils peuvent être conservés et congelés.

En grandissant

Le grade le roi du beurre est élevé dans un sol ouvert. Semer des graines produites dans le sol préparé fin mai - début juin, car la plante est thermophile. La température du sol devrait être d'au moins +15 degrés, la menace de coup de froid et de givre devrait également passer.

Pour les régions du nord, une méthode de semis pour cultiver la variété Butterfly King conviendra. À la mi-mai, les semences de semences pour les semis dans des récipients séparés, les pots en tourbe sont les mieux adaptés. Dans une semaine, les semis apparaîtront et dans 10 jours, il sera possible de planter les semis en pleine terre. Concentrez-vous sur les conditions météorologiques de votre zone climatique. S'il fait froid, il est préférable d'attendre avec la plantation de jeunes plantes dans le sol.

Les germes d'asperges poussent mieux sur les sols légers, avec un grand nombre de pores le long desquels l'air et l'eau nécessaires à la plante passent aux racines. Le roi de l'huile ne tolère pas l'eau stagnante dans le sol. Par conséquent, les sols argileux ne conviennent pas à la culture des haricots asperges.

Astuce! Les jardiniers expérimentés recommandent de préparer le sol à l'automne.

Le sol doit être déterré et appliqué avec des engrais phosphatés et du fumier frais. Au printemps, la matière organique et les oligo-éléments vont se transformer en une forme facilement accessible et dissoute dans la couche de sol. Les jeunes plantes ne peuvent pas percevoir la matière organique décomposée et une concentration élevée en oligo-éléments est nocive pour les germes et les plantules.

Variety Oil King - sans prétention dans les soins. Il aura besoin d'arrosage, de fertilisation et de désherbage. Ne négligez pas les pansements. Les plus simples et ne nécessitent pas de coûts financiers: fertilisation en infusion aux herbes et en suspension. Pour infusion aux herbes, utilisez l’ortie, le pissenlit, le cloporte, le pâturin bleu. Ne pas utiliser l'oseille de cheval, l'herbe de blé, la renoncule. Ils contiennent des nutriments, mais leur composition contient des substances qui inhibent la croissance des plantes cultivées. Gardez à l'esprit qu'un arrosage trop fréquent avec une infusion à base de plantes conduit à l'alcalinisation du sol. L'arrosage du lisier peut être effectué un nombre illimité de fois.

C'est important! Les sols sableux et limoneux, qui aiment tant les fèves asperges, ont une structure légère, mais une composition minérale médiocre. Afin d'éviter un déficit dans le régime alimentaire des plantes, une alimentation fréquente est nécessaire.

La récolte est le processus le plus agréable pour tous les jardiniers. Fruits Variety Oil King se déchire à maturité. Plus vous ramassez souvent, plus vous aurez de gousses attachées. Sur la culture des haricots, voir la vidéo:

Conclusion

Les haricots asperges ne sont pas le type de culture qui nécessitera votre attention constante. Respectez les pratiques agricoles simples et votre famille obtiendra un produit délicieux et utile non seulement en été, mais aussi en hiver. Le roi de l'huile ne change pas son goût, ni dans le processus de congélation ni dans la conservation.

Les avis

Egor Bolotov, 37 ans, région de Novgorod. J'aime beaucoup les haricots arbustifs, un produit très utile pour la santé. Pour planter dans son jardin a choisi la variété Oil King. Les gousses sont agréables au goût, délicates, juteuses, sans fibres, même dans les gousses trop mûres. Maria Sokolova, 60 ans, région de Tver Butter King est notre préféré parmi les haricots asperges. Pas de problème pour la culture, une récolte toujours riche. Bon goût des gousses. En hiver, nous gèlons en grande quantité, nous ne pouvons pas nous permettre d'acheter des haricots au magasin.