Tout le monde aime les carottes. Non seulement manger, mais grandir. Cette plante bisannuelle est considérée comme une culture légumière extrêmement rentable. Un bon rendement vous permet de faire pousser des racines pour une utilisation dans les cultures fraîchement récoltées, la congélation, le traitement, la récolte, la mise en conserve et le stockage. De nombreuses variétés ne perdent leur valeur nutritive et leur goût qu'au début du printemps. Ces dernières années, les jardiniers ont préféré les graines de carottes de la sélection néerlandaise.

Les éleveurs néerlandais sont considérés parmi les meilleurs producteurs de légumes. Les graines de grandes marques se distinguent par leur polyvalence, leur germination rapide et de haute qualité et leurs légumes:

• haut rendement;
• résistance aux maladies;
• excellent goût;
• présentation de haute qualité.

Des variétés de carottes hollandaises se distinguent parmi les graines nationales d’apparence et de jutosité jolies. Les carottes sont cultivées en trois types: maturation précoce, maturation moyenne et tardive. En outre, l’une ou l’autre des espèces varie:

1. La forme et la longueur des plantes racines.
2. Le degré de rendement.
3. La teneur en vitamines, sucres et carotène.

Ces dernières années, les hybrides ou les semences hybrides sont devenus particulièrement populaires. Ce sont des espèces obtenues par croisement contrôlé de deux variétés sélectionnées. Ils sont sélectionnés en fonction de certains indicateurs que l’hybride doit posséder. Les principales caractéristiques des graines de carottes hybrides:

• taux de germination élevé;
• similitude génétique;
• forme et couleur extraordinaires du fruit;
• haute qualité de conservation et excellente présentation.

Les graines hybrides sont dérivées pour répondre pleinement aux besoins des jardiniers. Ceci prend en compte toutes les exigences qui s'appliquent à une culture particulière. Pour les carottes, le pourcentage de germination est très important, car les graines restent généralement longtemps dans le sol. Aussi la durée de vie. Les légumes-racines frais sont extrêmement demandés en hiver pour reconstituer les réserves de vitamines et de carotène du corps.

Les agronomes estiment que la moitié de la récolte dépend de la qualité de la graine. Les graines de carottes néerlandaises sont considérées comme les plus fructueuses et les plus durables. La qualité de la récolte n’est pas affectée par les conditions météorologiques, elle n’est pratiquement pas endommagée par les insectes nuisibles et subit la sécheresse ou des températures plus basses sans perte. Les meilleurs fabricants néerlandais considèrent des sociétés telles que Syngenta, Monsanto et Nunems. Mais même les variétés de carottes les plus éprouvées de Hollande doivent être semées dans un sol préparé, arrosé et desserré, pour observer la croissance des plantes. Pour déterminer le choix des variétés pour votre parcelle, vous devez vous familiariser avec la liste des principaux noms de carottes néerlandaises.

Variétés précoces

"Bureau"

Super carotte hollandaise. La variété a gagné en popularité pour:

manque de noyau;

• apparence harmonieuse des plantes-racines;
• bon goût;
• résistance des plantes à la montaison.

La première récolte est récoltée 60 jours après la germination. Il s’agit de la soi-disant botte de carottes, pour l’obtenir, les graines sont semées en mars. En fonction du moment du semis, la récolte est obtenue de mai à octobre. La variété est adaptée à l’hiver (octobre - novembre). Les plantes-racines sont complètement immergées dans le sol, présentent une surface lisse et lisse, une longueur maximale de 20 cm et une masse de 250 g. La couleur est orange intense. Les caractéristiques de la variété comprennent la résistance aux maladies, le rendement stable élevé et la capacité de stockage (jusqu'à 4 mois). Les graines sont semées à une profondeur maximale de 2, 5 cm dans des rainures d'environ 5 cm de large, ce qui exige un arrosage efficace. A besoin de régularité et de modération. Conçu pour les serres et les terrains ouverts.

"Cor rouge"

Une autre variété précoce. Fait référence au type de Shantane. La maturité des tubercules se situe entre 70 et 85 jours après l’apparition des pousses complètes. Carottes de couleur orange intense, pulpe juteuse. La forme des racines est conique, la taille est petite (jusqu’à 15 cm). La plante a une plante puissante et saine. Recommandé pour la production et le stockage précoces. Pour bien enraciner la période d'hiver, doit être effectuée podzimniy semis. Pour récolte précoce - printemps. Les avantages de la variété:

• haut rendement;
• présentation de haute qualité;
• excellentes caractéristiques gustatives;
• résistance au boulonnage et aux maladies;
• ne pas accumuler les nitrates avec un engrais approprié.

Frais utilisé et pour le traitement.

Pays Bas Variétés

Kampo

Carottes variétales de mi-saison des producteurs néerlandais. La période de maturation est comprise entre 100 et 110 jours. Racine égale, cylindrique, très attrayante. Ils mesurent jusqu'à 20 cm de long et pèsent entre 100 et 150 g. Leur chair est orange et offre un goût excellent et une belle jutosité. La variété est appréciée pour:

• aptitude à la congélation et à la transformation;
• résistance au boulonnage;
• la possibilité de nettoyage mécanique;
• haut rendement stable;
• bonne qualité de conservation.

Goût excellent, le grade convient aux aliments diététiques.

"Romosa"

Une des qualités moyennes les plus élevées. La récolte est effectuée 120 jours après la germination. Les plantes-racines sont lisses et larges, avec une extrémité effilée, atteignent une longueur de 23 cm et pèsent jusqu'à 250 g. Les carottes sont bien extraites du sol, ce qui réduit les risques de dommages. Le noyau et la pulpe d'une couleur orange vif. Caractéristiques:

• résistance à la fissuration et à la cassure des fruits;
• parfaitement stocké (jusqu'à 8 mois);
• le rendement est préservé sur tous les types de sol (jusqu'à 6, 5 kg / m²).

Les semis sont effectués à partir de fin avril sans trempage. Toutes les graines sont traitées par le fabricant. La profondeur d'ensemencement ne dépasse pas 2 cm et convient à l'ensemencement podzimnogo à partir de la fin du mois d'octobre. Assurez-vous de procéder à l'éclaircissage des semis et au désherbage. La variété ne tolère pas les eaux stagnantes et nécessite donc un assouplissement et un arrosage normalisé. Pour un stockage à long terme, il est nécessaire d'observer la température et l'humidité dans la pièce.

Milieu tard et fin "néerlandais"

Carini

L'excellent grade qui conserve longtemps les qualités gustatives et de base. Apprécié pour un pourcentage élevé de carotène, un goût agréable, sans prétention aux conditions de croissance. La maturité technique est atteinte 115 à 130 jours après la levée des pousses. La masse des tubercules varie de 100 à 160 g, la longueur moyenne est de 15 cm, elle convient à la nouvelle utilisation, à la mise en conserve, à la congélation et à la transformation. La chair est orange saturée. Le rendement atteint 3, 8 kg par kilomètre carré. m zone d'atterrissage.

Astuce! Le moment idéal pour semer: fin avril - début mai. Les graines sont semées en rangées avec une distance de 20 cm entre les rangées jusqu'à une profondeur de 1 cm.

"Vita Long"

Un moyen-tard bien connu, à fort rendement et aimé par de nombreux jardiniers, une variété. Vita Long est connu pour sa qualité de conservation, préservant son goût et ses qualités nutritionnelles pendant le stockage. Il pousse bien sur tous les sols sans craindre de réduire les rendements. Une alimentation adéquate contribue à augmenter le nombre de racines. La variété a une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, ce qui la rend très bénéfique lorsqu'elle est cultivée dans de petites zones.

Les plantes-racines ne craquent pas, conservent longtemps leur présentation. Un goût excellent, un pourcentage élevé de carotène et une chair juteuse rendent la variété très courante. La longueur du fruit est de 25-30 cm pour un poids de 250 g. La maturité technique est atteinte 115 jours après la germination. Récolte récoltée de la mi-juillet à octobre, en fonction du moment du semis. Les graines sont semées selon le motif de 20x4 cm, la profondeur d'inclusion est de 2 cm et le rendement de la variété peut aller jusqu'à 7 kg par mètre carré.

Hybrides hollandais

Parmi les carottes néerlandaises, les hybrides sont très appréciés. Cela est dû à l'ensemble des qualités possédées par les racines. Il y a beaucoup d'espèces populaires, donc les variétés hybrides de carottes ont leurs propres catalogues et une description détaillée.

"Laguna F1"

Hybride précoce avec une forme cylindrique de racines. Variété de Nantes. La maturité technique est atteinte après 80 jours. La chair est riche en orange avec un très petit noyau. Les fruits ont une longueur de 18-20 cm et ont la forme d'un cylindre. Le poids moyen d'une carotte est de 135 g. Les graines sont semées selon un schéma de 15x4 cm avec une profondeur de 2 cm.Il aime les sols meubles, sablonneux et bien éclairés. Les avantages de la variété:

• résistance aux maladies;
• excellent goût;
• aptitude pour bébé et aliments diététiques;
• bon rendement (6, 8 kg par 1 m²).

Il est destiné à la culture en pleine terre. Il est consommé frais.

Bangor F1

Hybride à haut rendement de mi-saison (cultivar Berlicum). Récolte récoltée 110 jours après la germination complète. Il est considéré comme le plus fructueux. Les cultures de racines sont lourdes (jusqu'à 400 g), longues (22 cm) avec une extrémité émoussée. Ils ont un goût excellent et une couleur agréable.

Les carottes ont un pourcentage élevé de carotène, conviennent au nettoyage mécanique et à la conservation à long terme. Convient pour la consommation fraîche, la congélation, la transformation et la mise en conserve. L'hybride est très résistant aux maladies, à la couleur, aux fissures et à la fragilité. La particularité de la variété est qu’avant de semer, il est nécessaire de bien humidifier le sol et de ne pas épaissir les plantes. Exigeant desserrage, irrigation et nutrition. Il est considéré comme un hybride universel pour les régions au climat chaud.

"Koltan F1"

Un des nouveaux hybrides à maturation tardive (jusqu'à 140 jours). Se réfère au type Flacco-Nantes. Intention pour une nouvelle utilisation et le traitement, est bien stocké. Les plantes-racines sont lisses, lourdes (jusqu'à 200 g) et longues (22 cm). La forme des racines dépend de l'épaisseur de la récolte. Avec une densité raréfiée avoir un conique, à haut - une forme cylindrique. Caractéristiques hybrides:

• excellente résistance à l'alternarioz et au mildiou;
• bonne qualité de conservation (jusqu'à 7 mois);
• pourcentage élevé de carotène;
• la possibilité de nettoyage mécanisé;
• fructification régulière sur tous les types de sol.

Recommandations pour la culture - semis effectué sur les crêtes.

Conclusion

Carottes L'élevage hollandais donne un excellent rendement tout en respectant la technologie de culture. En particulier, cela compte dans les grandes zones et dans les fermes. Toutes les variétés correspondent exactement à la description, ont un goût et une présentation excellents. Cultiver des carottes aux variétés néerlandaises est assez facile, même pour les jardiniers débutants.