Aubergine Noir Beau

Aubergine Black beau fait référence aux variétés de mi-saison et est conçu pour la culture en pleine terre et protégé. La période allant de la germination à l’apparition du fruit dépend des conditions de croissance. Sur un terrain dégagé, la récolte peut être retirée en 120 à 140 jours et, lorsqu'ils sont cultivés en serre, les premiers fruits peuvent être récoltés deux semaines plus tôt. La variété d’aubergine est appréciée pour sa résistance à de nombreuses maladies et sa capacité à porter ses fruits dans des conditions climatiques défavorables.

Noir beau. Variété caractéristique

Les fruits de la belle forme elliptique noire à la peau brillante pourpre foncée atteignent 13-15 cm de long et 11-12 cm de diamètre. La pulpe d'aubergine est de couleur crème, savoureuse et sans amertume. Black Handsome convient à tous les types de cuisson à la maison - du séchage à la mise en conserve.

La description du beau noir peut être visionnée dans une courte vidéo:

Black Handsome est considéré comme l'une des variétés d'aubergines les plus productives. Avec un carré. m avec des soins appropriés, vous pouvez collecter environ 12 kg de fruits. En conséquence, un buisson peut donner plus de 3 kg par saison.

La plante est basse, ramifiée, les fruits commencent à se former dans la partie inférieure de la plante.

Culture et soins

Le beau noir a grandi à la manière de rassadny. Les graines d'aubergine peuvent être semées de février à avril. Les dates de plantation spécifiques dépendent des conditions de croissance supplémentaires. Les aubergines sont plantées dans la serre à la fin du mois de mai et les semis sont effectués dans le jardin dès que le temps est stable et chaud (au moins 15 degrés).

Préparation des semis

Noir beau - variété thermophile. Avant de planter en pleine terre, les plants d’aubergine doivent être durcis et préparés pour un «déménagement» dans un nouvel endroit, dans des conditions plus difficiles. 2 semaines avant la date prévue pour l'atterrissage dans la pièce où poussent les plants, réduisent progressivement la température à 17-16 degrés. Vous pouvez prendre une boîte avec des plants d’aubergine dans la rue, il suffit de s’assurer qu’il n’y a pas de courants d'air.

Les semis sont nourris une semaine avant la transplantation. L'engrais minéral (sulfate de potassium) ou organique (humate) est dilué avec de l'eau et des germes arrosés.

Après l’alimentation, les plants d’aubergines sont soumis à un traitement antifongique avec une solution de bouillie bordelaise ou d’acide borique. Deux jours avant la plantation, les plants sont abondamment arrosés.

Préparation du sol et des lits de jardin

Pendant que les plants d’aubergines poussent, durcissent et suivent une formation, vous devez prendre soin des lits. Le moment optimal pour la fertilisation dans le sol coïncide avec la récolte automnale du jardin et du potager. Par conséquent, à ce stade, vous devez déterminer immédiatement l'emplacement des futures aubergines. Idéal s'il s'agit d'un lit d'oignons, de carottes ou de concombres. Il n'est pas recommandé de planter après le maïs et autres solanacées. On pense que ces cultures épuisent le sol et que les terres qui suivent de telles plantations ont besoin de repos.

Avant de creuser dans le lit pour les aubergines besoin de saupoudrer d'engrais. Sa composition peut être la suivante: pour chaque carré. m 4-5 kg ​​de fumier, 30-50 g de nitrate d'ammonium, 80 g de superphosphate et de potassium. Séparément, vous devez préparer un sol de compost pour les semis.

Certains jardiniers préfèrent couvrir le sol avec un film pour créer un microclimat dans lequel tous les engrais sont absorbés par le sol. Ce n'est pas nécessaire de faire. Après avoir creusé l'engrais sera sous une couche de sol, qui couvrira ensuite la neige.

Au printemps, il faut creuser à nouveau le sol pour les aubergines, y ajouter de la cendre et de la sciure de bois et former un lit d'environ 60 cm de largeur, ce qui devrait être fait deux semaines avant le repiquage. Pendant ce temps, le terrain s'installera et sera prêt à accepter de nouveaux "locataires".

Greffe et suivi

Il est facile de déterminer l'apparence des plants d'aubergine pour la transplantation: la tige a atteint une hauteur de 20 cm et 5 à 6 folioles bien développées y sont placées. Il est impossible de restreindre les gaules - si elles ne sont pas plantées à temps, il n’ya tout simplement pas assez d’espace pour le développement du système racinaire. Dans la photo - aubergines plantules qui ont atteint la maturité de la transplantation.

Les plants préparés sont plantés à une distance de 40 à 50 cm les uns des autres. La première fertilisation avec des engrais minéraux ou organiques est effectuée le 10ème jour. Noir beau, comme d'autres variétés d'aubergines, ne tolère pas la sécheresse. Un excès d'humidité peut également nuire aux jeunes plantes. Par conséquent, les arrosages doivent être fréquents et modérés.

La transformation de stimulants biologiques d’aubergines aidera à obtenir une bonne récolte. Cela ne se fait que trois fois pendant toute la saison de croissance. La première consiste à faire tremper les graines dans la solution avant le semis, puis pendant la période de floraison et avec l'apparition des premiers ovaires.

Pendant toute la période de croissance, le buisson de la Black Beauty peut s’élever jusqu’à 1, 5 m s’il n’est pas suivi La formation du buisson est une procédure obligatoire pour la culture de cette variété. Toutes les feuilles et les pousses situées sous la première fourche sont supprimées. Le haut du tronc principal pincera délicatement dès qu’il atteindra une hauteur de 30 à 35 cm, en éliminant également les plus petits bourgeons et les ovaires - pour que le buisson soit suffisamment fructueux, pas plus de 10.

Avis jardiniers

Galina, 44 ans, Nizhny Tagil Il y a quelques années, je n'allais même pas faire pousser des aubergines. J'ai toujours pensé que cette culture était incompatible avec notre climat ouralien. Une fois dans la queue, une femme a entamé une conversation sur la plantation d’aubergines sur sa parcelle pendant longtemps. Après avoir écouté ses critiques dithyrambiques, j'ai aussi décidé d'essayer. J'ai acheté plusieurs variétés de graines, tout planté dans plusieurs arbustes. De tous les paquets sélectionnés avec des graines, a immédiatement attiré l'attention sur la photo du beau noir. Et cette variété n'a pas déçu. Mes graines ont germé pendant près de 10 jours. Mais alors, les plants d’aubergine sont très vite passés à la croissance. Après la greffe, ils se sont bien habitués, ils ne sont presque pas tombés malades. Les accessoires, eux non plus, n'en ont pas mis - les tiges résistent à leur poids avec les fruits. De chaque buisson recueilli 5-6 gros fruits noirs et violets. Par dessus tout, j’ai aimé l’absence presque complète de graines et la chair blanche et dense sans amertume. Pour les flans de très bonne qualité. Et peut être stocké pendant une longue période. Elena, 58 ans, région de Kalouga Nous achetons des semences de cette variété depuis trois ans et nous ravissons chaque fois avec leur germination et leur rendement. Les semis poussent très longtemps. Pour semer les semis fin mai ou début juin, nous semons les graines début février. Les graines ont été plantées deux dans chaque pot, qui ont été préparées à l'avance. Avant de semer imbibé de permanganate de potassium. Absolument tout le monde est venu. Nous ne les avons séparés que lors de la transplantation dans la serre, car nous ne plongeons jamais dans les semis. Black Handsome a commencé à porter ses fruits 20 jours après son débarquement dans la serre, comme indiqué dans la description figurant sur l'emballage. Les arbustes sont bas, les fruits eux-mêmes sont très gros. Si la récolte n'est pas récoltée à temps, la chair devient amère et, avant la cuisson, les aubergines doivent être trempées dans du sel. Les jeunes fruits ont une chair sans pépins et tendre au goût. Sur toute la période de croissance, plus de 2 kg d'aubergine peuvent être collectés dans un buisson. Maya, 42 ans, Krasnodar Black, est une belle jeune fille très rentable. Les gros fruits, comparés aux autres variétés et une bonne production d'un buisson, sont les principaux avantages de cette variété. Le fait qu’un buisson compact ne prenne pas beaucoup de place dans le jardin a également une grande importance pour moi. Le fruit est très attaché et pour être gros et charnu, je ne laisse que 7 à 8 ovaires par buisson. Le poids moyen du fruit est de 250 à 300 g, mais certains spécimens ont atteint 450 g. Le goût de cette variété d'aubergine est excellent. Si vous ne le regrettez pas et retirez le fruit à temps, la pulpe sera propre (sans pépins), dense et sans amertume.