Le poivron est l'une des cultures légumières les plus fréquemment cultivées dans notre pays. Malgré les exigences en matière de conditions de soins, la popularité de ce légume augmente chaque année. La raison principale en est le goût et les avantages de son fruit sucré. Il existe de nombreuses variétés de cette culture, mais plusieurs dizaines des plus populaires se distinguent parmi elles. L'un d'eux est la variété de poivron.

Variété caractéristique

Cette variété de piment doux est l’une des meilleures variétés de mi-saison. La récolte de ses poivrons atteindra sa maturité technique dans 96 à 100 jours et l'ensemble du cycle jusqu'à ce que les fruits soient complètement mûrs prendra environ 125 jours.

Les plantes sont de taille moyenne, leur hauteur ne dépassera pas 70 cm.

C'est important! Lors de la plantation de cette variété, il convient de garder à l’esprit que ses plantes ont une forme étalée, il est donc recommandé de les planter tous les 50 cm.

L'oreille de poivre Volova ressemble par sa forme à un cône allongé. Sa taille est assez grande: sa longueur peut varier de 12 à 16 cm et peser jusqu'à 200 grammes. Au cours de la période de maturité technique, les fruits de cette variété ont une couleur vert foncé et, une fois parvenus à maturité biologique, ils sont riches en rouge avec une brillance brillante.

Ce poivron a une pulpe assez charnue avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 6-7 mm. Son trait distinctif est qu'il ne goûte pas amer, même dans sa forme immature. Ce grade de poivre a une application universelle. Il est tout aussi bon dans les salades que dans les préparations maison. Selon la majorité des hôtesses, bonnet d'oreille est une marque idéale pour le lecho fait maison.

Cette variété de poivron a une excellente résistance à de nombreuses maladies, en particulier au virus de la mosaïque du tabac. Il a un rendement assez élevé et stable. Sous réserve des recommandations agrotechniques, il est possible de récolter jusqu'à 3 kg de culture sur un mètre carré. Le boeuf d'oreille est une de ces variétés qui conservent leur valeur et leur goût pendant le stockage et le transport.

Recommandations pour la croissance

Le poivron de cette variété est cultivé à travers des semis. Commencez à cuisiner à la mi-mars.

C'est important! Pour préparer les plants, vous pouvez utiliser le sol universel habituel. Mais ce sera beaucoup mieux de prendre la terre de l'endroit où les semis prêts vont atterrir.

Cette technique permettra d'enseigner immédiatement aux jeunes plantes le sol où elles devront pousser, minimisant ainsi le stress de la transplantation.

Le processus de préparation des semences pour les plants de la variété Ox-ear comprend plusieurs étapes:

1. Sélection de graines vivantes. Pour ce faire, toutes les graines sont immergées dans de l'eau et choisissent les graines émergées, les sucettes. Ils ne contiennent pas de germes, ils ne doivent donc pas être plantés.
2. Faire tremper les graines pendant plusieurs jours.
3. Traitement des semences avec une solution faible de permanganate de potassium, suivi d'un rinçage à l'eau tiède.

Les semences qui ont suivi un tel entraînement seront capables de remonter plus rapidement et auront déjà une certaine immunité. Ils sont plantés dans un substrat préparé à l'avance, puis recouvert d'un film avant la germination.

C'est important! Le poivron, peu importe la variété, ne tolère pas le médiator.

Par conséquent, il est préférable de planter les graines dans des récipients séparés de 2-3 pièces. Après l'apparition des plantules, les pousses faibles doivent être enlevées, en laissant une forte.

Les plants de légumes prêts de cette variété peuvent être plantés à la fois en plates-bandes et en serre. Lors du débarquement, il convient de garder à l’esprit que les meilleurs prédécesseurs seront:

• sidérats;
• les légumineuses;
• les concombres;
• Toutes les plantes crucifères et autres.

Il est déconseillé de planter des plants de variété Bullock épis après les tomates. Et s’il n’ya pas d’autre option, le sol de l’automne doit être creusé avec un engrais organique.

Les autres exigences pour le soin de cette variété sont les mêmes que pour tous les poivrons:

• Beaucoup de lumière et de chaleur. De plus, si les poivrons sont plantés dans la serre, il est nécessaire de procéder à l'aération. Si vous ne le faites pas, les plantes émietteront les fleurs et les ovaires.
• Arroser avec de l'eau tiède. La fréquence des arrosages dépend des conditions météorologiques mais pas moins de 2 arrosages par semaine. Avant le début de la floraison, il est préférable d'arroser la méthode de la pluie, et du début de la floraison jusqu'à la fin de la période végétative, uniquement à la racine. Le taux de 1 à 2 litres d'eau par plante.
• Desserrage régulier et désherbage. Vous pouvez ignorer cette étape de soin si vous marmonnez un lit de poivriers.
• Top dressing engrais minéraux et organiques. De bons résultats sont obtenus avec l'utilisation de fientes d'oiseaux, de lisier et de superphosphate.

Si ces recommandations sont observées, la variété oreille produira des fruits abondants jusqu'à la fin du mois de septembre.

En savoir plus sur la culture des poivrons à partir de la vidéo:

Les avis

Galina, 37 ans, Kasimov, je plante ce type de piment chaque année. Il a des arbustes assez hauts, il est donc préférable de le planter dans une serre et il sera préférable de porter ses fruits là-bas. Le poivre a un goût sucré et plutôt juteux. Nous aimons le fait qu'il a une chair très épaisse. Certaines années, ce poivre commence à mûrir plus tôt, et dans d'autres seulement à la fin du mois de juillet. Dans ce cas, le rendement total ne souffre pas, il est toujours au top. Je peux recommander la variété pour la plantation, vous ne le regretterez pas. Olga, 49 ans, Podolsk, a été essayée sur le conseil d'un voisin qui l'a fait pousser chaque année. Il lui a obtenu la douzaine convoitée de graines. Lors de la plantation sur des semis, je ne les ai pas trempés, mais simplement collés dans des pots de tourbe. Tous les 10 sont venus, peut-être est-ce dû à leurs graines. Les fruits étaient liés assez amicalement, même si je n'avais que l'arrosage des soins. De taille assez grande, dans toute la paume. Ils sont très savoureux et juteux. Triez beaucoup, je vais planter plus. Tatiana, 53 ans, Nijni-Novgorod C'est l'une de mes variétés préférées. Pendant tout le temps que je l'ai planté, le bœuf ne m'a jamais fait mal. Il a toujours de bons rendements. Il suffit d'enlever un piment, un autre étant fixé sur un buisson. De plus, si vous faites mûrir le poivre, il sera beaucoup plus gros. Nous les mangeons sous n'importe quelle forme, mais ils sont particulièrement bons frais. Je recommande