Les tomates cerises sont un bon exemple de la manière dont un produit familier peut, à première vue, offrir non seulement un goût, mais aussi un plaisir esthétique. Ces petites tomates sont utilisées par les ménagères dans leurs cuisines et par les chefs de restaurants réputés. Les tomates cerises peuvent être l’un des ingrédients des chefs-d’oeuvre culinaires ou des décors de plats cuisinés. Les agriculteurs sont développés industriellement dans des complexes spécialisés et les agriculteurs dans leurs jardins. Les éleveurs offrent de nombreuses variétés de tomates de ce type. Leurs fruits ont des goûts différents et la culture exige le respect de certaines règles. Ainsi, l'article propose une liste des meilleures tomates cerises à faible croissance, qui peuvent être cultivées dans les grands espaces de notre pays et ont un excellent goût de fruit. Vous pouvez en apprendre davantage sur eux, voir des photos de tomates et apprendre les nuances de la culture d'une variété particulière ci-dessous.
Pour terrain ouvert
Les tomates cerises rabougries peuvent être cultivées avec succès dans une zone dégagée. Pour ce faire, vous devez choisir la variété appropriée et à temps pour planter les semis déjà développés dans le sol nutritif à une période où les conditions météorologiques ne prévoient pas de gelées ni de vagues de froid prolongées. Les meilleures variétés de tomates cerises à faible croissance pour les sols ouverts incluent:
Florida Petit
Variété très populaire de tomates à petits fruits. Ses arbustes sont rabougris, ne dépassant pas 30 cm de hauteur, peuvent être cultivés avec succès en plein champ, ils sont sans prétention et sont capables de donner la récolte dans toutes les conditions météorologiques.
Variété non hybride
Cette variété a des fruits relativement gros. Ainsi, les tomates cerises sont appelées plantes dont les fruits pèsent moins de 30 grammes. Variété "Charm" fruits tels tomates. Leur poids est de 25-30 g., La couleur est rouge, la forme est cylindrique. La cavité interne du légume est charnue et ne contient presque pas de liquide libre. Les tomates sont destinées à la mise en conserve et à la cuisson de diverses salades de légumes.
Les variétés de tomates «Charm» sont cultivées en pleine terre, cueillant entre 7 et 9 arbustes par 1 m2 de sol. La hauteur des arbustes à faible croissance n'excède pas 40 cm, il faut les arroser, les assouplir et les nourrir avec des engrais organiques et minéraux en temps utile. Le feuillage d'une plante fortement feuillue peut être éclairci si nécessaire.
C'est important! La variété "Charm" est très résistante au froid, elle peut donc être cultivée en toute sécurité même en plein air, même dans les régions du nord de la Russie.Les tomates cerises de cette variété sont résistantes aux maladies. Les fruits de la variété charme mûrissent en 90-100 jours. Le rendement de la récolte est élevé - 5-6 kg / m2.
Ildi f1
Excellente qualité productive de tomates de cerise. Comme on peut le voir ci-dessus sur la photo, les tomates Ildi f1 sont peintes dans une couleur jaune vif et bien ensoleillée. Leur forme est en forme de goutte, leur goût est excellent: la chair est douce, tendre, juteuse. Ces savoureuses petites tomates sont utilisées pour décorer les plats et s’ajoutent aux salades de légumes frais, en conserve.
Tomates "Ildi f1" hybride, trop petite. La hauteur des arbustes ne dépasse pas 50 cm et la période de maturation des délicieuses tomates cerises ne dure que 85 à 90 jours. Il est recommandé de cultiver des tomates cerises trop petites. Le respect des règles spéciales de la variété agrotechnique n’exige pas. Le rendement en tomates Ildi f1 est élevé - plus de 6 kg / m2, avec une condition de plongée par 7 m2 de sol de 7 à 9 arbustes.
Les tomates cerises rabougries ne sont pas difficiles à cultiver en plein champ. Ainsi, ces variétés résistent aux basses températures et portent des fruits abondamment, même en présence de temps estival humide et frais.
Variétés de serre
La plupart des variétés de cerises sont conçues spécifiquement pour la culture en serre. Cette culture de tomates à faible croissance est particulièrement importante dans les régions septentrionales, dans l’Oural et en Sibérie. Les éleveurs recommandent de choisir l'une des variétés suivantes pour les conditions de serre:
Coccinelle
Variété ultra-rapide et à haut rendement de tomates cerises. Il est destiné à la culture en serre, sous serre et dans des conditions non protégées. Les arbustes à faible croissance ne mesurent que 30 à 50 cm, mais produisent simultanément des fruits dans des volumes atteignant 8 kg / m2. Prendre soin du déterminant, les arbustes sous-taille est simple, consiste à arroser, desserrer, nourrir. Sur 1 m2 de sol dans la serre doit être planté 6-7 arbustes. La variété est résistante aux maladies et ne nécessite pas de traitement supplémentaire avec des produits chimiques.
Les tomates "Coccinelle" ont une forme parfaitement arrondie, leur surface est peinte en rouge intense, le poids ne dépasse pas 20 grammes. La pulpe de tomate cerise est dense, très douce et savoureuse. Les tomates sont idéales pour la mise en conserve et la décoration de plats. Les cerises mûrissent ensemble en seulement 80 jours, ce qui vous permet d'obtenir une récolte précoce.
Vershok
La variété tomate cerise est conçue exclusivement pour les sols fermés. La hauteur du déterminant, les arbustes standard de cette variété est comprise entre 0, 5 et 0, 6 mètre, sur lesquels sont formées en grande quantité des tomates rouges pesant de 20 à 25 grammes. Le rendement en tomates cerises est stable mais, malheureusement, faible - seulement 3 kg / m2.
Cultiver des tomates "Vershok" dans un sol protégé. Plongez des plants pré-cultivés de 7 à 8 arbustes par 1 m2 de terrain. Il faut moins de 90 jours pour mûrir des tomates cerises.
C'est important! Tomates "Vershok" résistantes à toutes les maladies caractéristiques d'un environnement de serre humide.Somma f1
“Somma f1” est un hybride étranger de tomates cerises. La variété est représentée par des arbustes sous-dimensionnés, déterminants, dont le rendement est record et dépasse 9 kg / m2. Il est recommandé de cultiver les tomates uniquement dans des conditions fermées. La culture est résistante à la souche bactérienne et au TMV.
C'est important! Triez "Somma f1" résistant aux conditions stressantes et ne ralentissez pas la croissance après la plongée des plants dans une serre, serre.Les fruits de la catégorie "Somma f1" mûrissent en 85 jours. Leur forme est arrondie, la couleur est rouge vif. Chaque poids de tomate cerise ne représente que 10-15 grammes. Ces légumes sont souvent utilisés pour décorer des plats culinaires. Il est à noter que le goût des tomates cerises à petits fruits est merveilleux. La chair des légumes est douce, juteuse et tendre, tandis que la peau est mince, lisse et se remarque à peine lorsqu'elle est mangée.
La plupart des agriculteurs des serres et des serres ont tendance à cultiver des tomates indéterminées à rendement élevé. Cependant, pour planter quelques tomates cerises à faible croissance, il ne faut pas beaucoup de terre, et la récolte peut plaire aux enfants et aux adultes avec son goût merveilleux et sucré. Dans le même temps, les petites tomates deviendront un excellent décor naturel et très savoureux de divers chefs-d'œuvre culinaires. En choisissant des variétés à rendement élevé, telles que Somma f1 ou Ladybug, vous pourrez vous approvisionner en hiver avec de délicieuses tomates cerises en conserve.
Pour balcon
Ce n’est un secret pour personne que les tomates cerises trop petites peuvent être cultivées à l’intérieur, sur un balcon ou au rebord de la fenêtre. Pour cela, les sélectionneurs ont déduit un certain nombre de variétés spéciales qui ont un système racinaire compact et une résistance à la carence légère. Parmi ces variétés il convient de noter:
Minibel
Une merveilleuse variété de tomates cerises trop petites, qui vous permet de récolter plus de 1 kg de légumes dans un buisson. Des arbustes compacts d’une hauteur maximale de 50 cm peuvent être cultivés avec succès dans des conditions ambiantes. Leur capacité peut être un petit récipient ou un pot d'un peu plus de 1, 5 litre.
La plante sans prétention "Minibel" commence à porter ses fruits abondamment 90 jours après le semis. La récolte saura plaire à tous les gourmets les plus sophistiqués. Petits légumes pesant jusqu'à 25 grammes. très douce, leur peau est tendre. Il est possible de cultiver ces tomates dans des conditions ambiantes toute l'année, ce qui vous permet de toujours disposer d'un décor naturel et savoureux pour les plats et d'une source naturelle de vitamines.
Petite-fille
Tomates à faible croissance, dont les fruits peuvent être un vrai régal pour les enfants. Les petites tomates, peintes en rouge, sont très sucrées et ressemblent à des baies. Leur poids peut varier: les grosses tomates peuvent peser jusqu'à 50 grammes, la masse des petites tomates ne pesant que 10 grammes. Vous pouvez cultiver cette variété dans des pots, des pots, sur des rebords de fenêtres, des balcons et des loggias. Le goût des légumes est merveilleux, ils peuvent être utilisés pour la mise en conserve, ainsi que dans le menu des aliments diététiques et des aliments pour bébés.
Les variétés d'arbustes "Petite-fille" ne dépassent pas 50 cm. Leur système racinaire est compact et peut pleinement se développer dans un espace confiné. La température optimale pour cultiver la variété “Petite-fille” est de + 20- + 250 ° C. Avec un arrosage et une fertilisation rapides, plus de 1, 5 kg de fruits seront récoltés dans chaque arbuste de la maison.
C'est important! Pour nourrir les tomates "Petite-fille" est recommandé toutes les 3 semaines.Miracle du balcon
La variété est assez connue et est appréciée des jardiniers expérimentés qui, même en hiver, font ce qu’ils préfèrent, faire pousser des tomates en pots. La hauteur des arbustes de cette variété de cerisier ne dépasse pas 50 cm. Toutefois, il est possible de récolter plus de 2 kg de légumes dans une plante aussi basse. Le goût des fruits est merveilleux: la chair est très douce et tendre. Peser les tomates de 10 à 60 grammes. Les tomates mûrissent en seulement 85 à 90 jours.
Pour la culture des variétés "Balcon miracle" assez un petit pot, un volume de 1, 5 litres. Plantes à faible croissance résistantes au phytophthora.
Conclusion
Cultiver des variétés de tomates d'intérieur présentant un retard de croissance peut être pratiqué toute l'année, ce qui séduit les agriculteurs. Les tomates cerises à faible croissance sont les meilleures pour la maison. Les fruits de ces variétés ont un goût renversant, ils peuvent être utilisés pour la mise en conserve, la cuisson de divers plats et comme décorations. Cultiver de telles tomates cerises n'est pas du tout difficile. Des détails sur la culture de tomates dans des conditions ambiantes sont décrits sur la vidéo:
Les tomates cerises sont de plus en plus populaires. Ils sont cultivés par des agriculteurs débutants et expérimentés pour leur usage personnel et pour la vente ultérieure. Les éleveurs, à leur tour, essaient de répondre aux besoins des jardiniers en apportant toutes les nouvelles variétés qui ont un goût et une technologie agricole excellents. L'article présente également les meilleures tomates cerises, qui ont fait leurs preuves et garantissent la production de tomates de haute qualité au goût excellent. Ils méritent de nombreuses critiques et commentaires positifs sur divers sites Web et forums.