Avec l'arrivée du printemps, vous voulez sortir rapidement de la maison. En plein air, vous pouvez non seulement vous détendre, mais aussi préparer vos repas. C'est bien quand il y a une cuisine d'été ouverte ou fermée dans la cour, ce qui vous permet de faire ce que vous aimez. Si vous n'avez pas encore acquis une telle structure, vous devez certainement corriger la situation. Nous essaierons de vous aider à gérer la rédaction, la planification, la conception et d’autres nuances de la préparation de la cuisine d’été.

Que sont les cuisines d'été

Conventionnellement, les cuisines d'été sont divisées en bâtiments fermés et ouverts. Le premier type est un bâtiment complet avec des murs, des fenêtres et des portes. Une cuisine ouverte n'est rien d'autre qu'un hangar ou un belvédère, où une cuisinière, un évier, une table et d'autres articles ménagers sont installés sous le toit. Si vous le souhaitez, construisez une cuisine d'été combinée dans la cour. C'est-à-dire qu'il est combiné avec d'autres bâtiments.

Regardons quelques idées intéressantes:

• La cuisine d'été avec un belvédère est une variante courante de la combinaison des bâtiments dans le chalet d'été. Le principal avantage est la commodité de la cuisson à l'air frais. Habituellement, pour une telle tonnelle, choisissez un matériau de finition peu coûteux et le même mobilier en raison de leur pollution fréquente. Une table avec des chaises est placée sous le hangar afin que vous puissiez manger sans quitter la cuisine. Dans le grand gazebo peut accueillir une cuisine d'été avec barbecue, il suffit d'installer une cheminée. Pour pouvoir continuer à préparer des aliments dès le froid, un kiosque est fermé.
• Pour la cuisine d'été, vous pouvez joindre une terrasse ou une véranda. Il existe de nombreuses options de conception pour un tel ensemble architectural. La cuisine est érigée comme un bâtiment fermé à part entière et, avec elle, une terrasse repose sur les mêmes fondations. Il jouxte le mur avec une porte d'entrée. Mais la terrasse est construite comme une plate-forme séparée. De plus, il peut être situé non seulement à la porte d'entrée, mais également de l'autre côté du bâtiment de la cuisine ou, en général, autour du bâtiment. La véranda et la terrasse peuvent être ouvertes et fermées. Vous pouvez fabriquer un transformateur - ouvert en été et fermé en hiver.
• Hozblok avec cuisine d'été et sauna - une option de vacances très pratique. Deux locaux utiles sont situés sous le même toit et reposent sur une fondation commune. Hozblok a souvent construit sur de petites parcelles pour gagner de la place. De plus, cette construction nécessite moins de matériaux de construction.
• Maintenant, les cuisines d'été avec des barbecues gagnent en popularité, et une solution encore meilleure consiste à construire un poêle russe. La conception est très complexe, nécessite beaucoup d'investissement, mais efficace. Dans le poêle russe, vous pouvez organiser un brasier, un fumoir, un barbecue, installer un chaudron, même faire une cheminée. S'il n'y a pas assez d'argent pour un tel bâtiment, vous pouvez installer un brasier portable et réparer la hotte au-dessus de la fumée.
• Attaché à la cuisine d'été est une autre option de garage hozbloka. Cependant, cette combinaison de bâtiments est considérée comme un risque d'incendie. Pour des raisons de sécurité, il est conseillé d'installer une petite pièce intermédiaire entre la cuisine et le garage. Qu'il s'agisse d'un espace de stockage pour les pièces de rechange ou les outils de jardin.
• Une combinaison très pratique de bâtiments est une douche d'été avec une cuisine. Petit hozblok facile à utiliser dans le pays. Après la cuisson, une personne a la possibilité de se rincer rapidement et de retourner immédiatement à la cuisine, à table.

Si vous n’aimiez pas les cuisines, vous pouvez simplement rester dans un bâtiment séparé.

La vidéo montre des exemples de conception de cuisines d’été:

Que considérer lors de la rédaction d'un projet

La cuisine d'été est une construction capitale et nécessite un approvisionnement en communications. Avant la construction, il est nécessaire de faire un projet en tenant compte de toutes les nuances importantes:

• La rédaction commence par un dessin. En plus de la planification, le diagramme indique toutes les dimensions du bâtiment. La superficie de la cuisine dépend du nombre de personnes qui la visitent en permanence. Par exemple, une famille de trois personnes suffira pour environ 8 m2. Si la cuisine est située sous un toit avec une autre pièce, la surface est augmentée en tenant compte des dimensions de l'autre bâtiment.
• Le projet indique le type de cuisine: ouverte ou fermée. Dans le deuxième mode de réalisation du dessin, indiquez l'emplacement des fenêtres et des portes. La conception des murs et des toits est développée en tenant compte de leur intempérisation. Si la construction estivale est censée être utilisée en hiver, le chauffage est prévu lors de la rédaction d'un projet.
• Le diagramme doit clairement indiquer l’offre de communications. Cuisine d'été sans électricité et plomberie peu pratique. À la tombée de la nuit, il n’est plus possible de cuisiner. Pour laver une assiette ou aller chercher de l’eau, vous devrez vous précipiter à la maison.
• Lors de la rédaction d'un projet, la sécurité incendie est prise en compte. Grill, grill, plaque de cuisson sont des sources de feu ouvert. Les matériaux composant les murs du bâtiment et leur revêtement doivent être incombustibles.
• Il est important de déterminer le type de fondation. Pour un hangar en bois léger, vous pouvez vous en tirer avec la base de la colonne. Si vous construisez un bâtiment en brique avec un poêle russe, vous devrez couler des fondations en bande ou utiliser des dalles en béton armé.

Lorsque toutes les nuances importantes sont prises en compte, vous pouvez penser au futur intérieur de la cuisine d’été, à la disposition des alentours et à d’autres bagatelles.

Les nuances de la disposition de la cuisine d'été

La meilleure façon d’équiper la cuisine d’été pour eux-mêmes ne dépend que du propriétaire, et plus précisément de l’hôtesse. Qu'elle devra rester debout pendant des heures pendant la cuisson. Que pouvez-vous conseiller à cet égard? Commençons par une véranda ouverte. C’est agréable de manger en plein air, mais le soleil ou le vent peuvent être un obstacle. Si les ouvertures de la véranda sont recouvertes de rideaux dans la maison, de divers pendentifs, de cordes, vous obtenez un bon décor et une bonne protection.

La prochaine question est exactement le propriétaire. Si une cuisinière à gaz est installée pour la cuisson, elle est généralement connectée à une bouteille de propane-butane. Il est important de se préoccuper de la sécurité. Il est conseillé de sortir le ballon du bâtiment d’été. Vous pouvez en faire une belle boîte, la décorer avec des éléments décoratifs ou faire bouillir un cadre autour duquel les vignes s'aligneront.

Le design intérieur de la cuisine d'été devrait être confortable pour l'hôtesse. Il est important de fournir de nombreuses étagères pratiques et durables. Ils sont utiles pour la vaisselle et la conservation. Sans laver la cuisine n'est rien à faire. N'achetez pas de céramique coûteuse. Vous pouvez faire un évier en acier inoxydable de budget. L'eau vers l'évier provient de la source d'approvisionnement en eau ou du réservoir de stockage. Plomberie des tuyaux en plastique à l'extérieur de la cuisine. Il y aura beaucoup d'eau sale, vous devez donc construire un puisard.

Astuce! Dans la cuisine d’été ouverte ou sur la terrasse, il est conseillé d’enlever le cloaque au moins 15 m, faute de quoi toutes les odeurs désagréables envahiront le lieu de repos et de cuisson.

Si la cuisine d'été fait partie d'un complexe unique avec une salle à manger, une douche, une terrasse et d'autres bâtiments, la zone entière est décorée de verdure. Vous pouvez même clôturer le lieu de repos d'une haie.

Si la cuisine d'été doit être placée sous un hangar, le sol et la zone environnante doivent être carrelés à l'aide de la technologie de la chaussée pavée. Les revêtements de sol peuvent être des planches, mais seulement des coupes lisses, pas du bois. Un sol en bois est aménagé dans la cuisine et un revêtement en pierre est disposé dans la rue.

Quant à la canopée, elle offre des dimensions plus grandes que celles des lieux de vacances ordinaires. Il doit fermer complètement l'équipement de cuisine de la pluie. Il est préférable de faire un toit pour un hangar, simple d'un côté ou deux côtés, sans garniture de pignon. De plus, la hauteur du bâtiment lui-même ne devrait pas être supérieure à celle d'un bâtiment résidentiel. Regarde parfaitement sur la cuisine d'été de la parcelle, enterré sous le niveau du jardin.

C'est important! Si vous envisagez d'installer un barbecue ou un barbecue, la pièce est divisée en zones par des cloisons, des zones pavées ou des meubles.

Cuisinière russe

Le poêle le plus simple pour la cuisine d'été du village se trouve à l'extérieur de la pièce. Un tel bâtiment en briques consiste généralement en une petite cheminée et un poêle de cuisson en fonte. Même la fournaise ne ferme pas toujours la porte. L'inconvénient de cette conception est qu'elle se trouve à l'air libre. Pendant la pluie, faire cuire les aliments ne fonctionnera pas. De plus, ces appareils de chauffage sont dangereux pour le feu. De la fumée avec des étincelles se répand dans toute la cour, ce qui est très dangereux par temps sec et chaud.

Le poêle russe pour une cuisine d'été, installé directement à l'intérieur de la pièce, est difficile à construire, mais très pratique. La conception est tellement multifonctionnelle que vous permet de cuisiner beaucoup de plats délicieux.

La structure générale du four ressemble à ceci:

• Le four est clôturé avec au moins deux murs de briques. Sur le diagramme, ils sont indiqués par №1. Mieux si ce sera trois murs. Ils ferment complètement le lieu de cuisson du vent. Bien que ici, vous devez prendre en compte une autre nuance. Les murs des sourds sont placés du côté duquel le vent souffle le plus souvent. Ceci est envisagé au stade du développement du projet afin de déterminer correctement l'emplacement du four dans la pièce.
• La construction en brique a un poids impressionnant, vous devez donc remplir une base de béton. Souvent, sous le poêle avec les murs de la cuisine au lieu d'un sous-sol à lames, ils équipent le site. Dans le diagramme, il est désigné par №2. Les anciennes plaques de béton armé sont idéales pour le travail. Initialement, la taille du bâtiment est creusée dans la baïonnette à bêche, creusée dans un socle de gravier et de sable, puis recouverte de plaques. S'il n'y a pas de matériau de ce type à la maison, le site est simplement coulé en béton, mais il doit être renforcé. La plate-forme en béton est construite au-dessus du sol d'au moins 100 mm.
• Sur le site fini, placez un poêle en briques rouges. Il est indiqué par le chiffre 3. Il est important de considérer l'approche du côté de la plaque de cuisson. Dans notre exemple, il est désigné 4. Le deuxième côté du four peut être étroitement lié au mur.
• La photo montre une cuisine d'été avec trois murs vierges, c'est-à-dire un type semi-ouvert. Pour cette conception, le mur de droite peut être aménagé de manière étroite pour ne fermer que la fournaise du vent. Le toit situé au quatrième coin supportera un support en brique ou en métal, indiqué par le chiffre 5.

Dans le schéma présenté, un petit espace est prévu entre le mur arrière et le poêle. Il est désigné №8. L'espace libre convient pour stocker des outils en métal, tels que le poker, le scoop, etc.

Conception

Options pour la conception de la cuisine d'été beaucoup. Il vaut mieux privilégier un style rustique simple ou scandinave. Looks bon environnement de matériaux naturels. S'il y a beaucoup d'espace dans la cuisine et qu'il y a plusieurs zones de repos et de travail à l'intérieur, elles peuvent être joliment divisées. La meilleure façon d'utiliser différents matériaux pour paver chaque zone. Le bois est bien combiné avec la tuile ou la pierre.

Cuisine d'été peut être donné un style moderne. Le comptoir de bar avec des chaises hautes sera magnifique. Il est fait un avec un endroit pour cuisiner ou séparé, levant sur le podium. Ici, vous pouvez toujours jouer avec l'éclairage. La zone près du poêle est bien éclairée et au comptoir du bar, un éclairage tamisé est fourni avec des spots.

Choisir des meubles

Il est conseillé de choisir des meubles peu coûteux pour la cuisine d’été et qui cèdent bien au nettoyage. Pour une version ouverte de l'option fixe stationnaire du bâtiment. C'est-à-dire que les meubles sont en briques, les sièges en bois ou en plastique sont attachés. Les comptoirs peuvent être carrelés. Ces meubles ne craignent ni l'humidité, ni la graisse, ni la saleté, et ne seront pas éparpillés sur le sol en cas de vent fort.

En option, dans la cuisine d'été, vous pouvez faire fondre de vieux meubles de votre maison après en avoir acheté un nouveau. En général, à part la table et les chaises, rien de plus n’est requis ici. S'il y a de la place, vous pouvez placer un canapé et quelques petites tables de chevet à l'écart du poêle.

La vidéo montre la cuisine estivale des peuples du monde:

Construire une cuisine d'été nécessite beaucoup de dépenses. Cependant, l'argent et le travail investis ne seront pas vains. Le bâtiment sera l'endroit idéal pour se reposer et cuisiner.