La baie de canneberges du Nord contient une énorme quantité de nutriments et de vitamines. La canneberge au miel n’est pas seulement un mets délicat, mais un moyen tout à fait efficace de renforcer le système immunitaire et de maintenir la santé en hiver.
Propriétés utiles des canneberges au miel
Individuellement, ces produits sont un entrepôt de vitamines et de propriétés curatives. On trouve du lait avec du miel ou du jus de canneberge dans presque toutes les recettes de traitement du rhume. Et lors du mélange de ces produits, les propriétés utiles sont améliorées. Le mélange a les effets suivants sur le corps:
- Stimule les processus digestifs.
- Stimule l'activité cardiaque et normalise la circulation sanguine.
- C'est un antibiotique naturel.
- Renforce les possibilités diaphorétiques du corps.
- Améliore la santé avec le rhume.
- Amincit le sang et aide au traitement de l'hypertension.
- Aide à la carence en vitamines.
- Renforce le système immunitaire.
- Traite la cystite.
Après l'utilisation de canneberges avec du miel dans le corps augmente le niveau de vitamine C, ainsi que de nombreux oligo-éléments essentiels. Dans le traitement de nombreuses maladies, on utilise non seulement les canneberges au miel, mais aussi des ingrédients supplémentaires, le plus souvent du citron, de l'ail et du raifort. Ils fabriquent des teintures et de l'alcool, mais ils ont un certain nombre de contre-indications: tout d'abord, la grossesse et l'enfance, ainsi que n'importe quel stade de l'alcoolisme.
Recettes de canneberges au miel
Le mélange de canneberges et de miel est présent dans de nombreuses variantes. Dans la plupart des cas, des ingrédients supplémentaires y sont ajoutés, dont dépend le type de maladie, auxquels cette recette est appliquée. Le mélange peut provenir directement de canneberges, ainsi que de son jus. Le miel est utilisé le plus souvent à la chaux, mais il existe d'autres options pour le goût du patient.
Le mélange de recettes de canneberges et de miel aidera à lutter non seulement contre les rhumes, mais aussi contre les crises d’asthme, les maladies du rein et le renforcement de l’activité cérébrale. C'est un remède tonique et tonique. Les recettes aux canneberges et au miel sont particulièrement utiles pendant la période hors saison, lorsque l’immunité est affaiblie et attaquée par des bactéries et des virus. Pendant cette période, à titre préventif, vous pouvez introduire les canneberges avec du miel dans un régime alimentaire permanent. Et l'ail ajouté sera un autre remède contre le rhume et les ARVI.
À l'ail
Tout le monde connaît les avantages de l'ail. Mais, une fois ajoutée au mélange de canneberges et de miel, la recette devient indispensable pour lutter contre les maladies infectieuses. La recette est simple:
- Mélangez un verre de miel avec 1, 5 verre de canneberges mûres.
- Ajouter une troisième tasse d'ail écrasé.
- Remuer et conserver au réfrigérateur.
Il est recommandé de prendre avant le coucher pour 1 cuillère à soupe. Cela renforcera les vaisseaux sanguins, donnera un sommeil sain et réduira également la pression chez les patients hypertendus.
Du froid
Pour le rhume, on utilise une recette dans laquelle on n'utilise pas la canneberge elle-même, mais son jus. Pour cela, vous aurez besoin de:
- 150 grammes de jus de canneberge, radis noir et oignons;
- 100 grammes de jus de citron;
- 200 g de miel.
Tous les composants mélangent et versent la vodka. Conserver au réfrigérateur. Prenez deux fois par jour pour une cuillère à café. Il est important de comprendre que cette recette contient de l'alcool et ne convient donc pas à tout le monde.
De pression
Les canneberges au miel peuvent faire baisser la tension artérielle, ce qui est très important pour les patients hypertendus. Lorsque vous utilisez une recette populaire, vous pouvez maintenir la pression à un niveau normal et ne pas vous attendre à ce qu'elle saute.
Canneberges et miel à parts égales mélangés dans un mélangeur. Ce mélange est utilisé avec du thé deux fois par jour. Sous pression normale, une cuillerée à thé deux fois par jour pour un verre de thé suffit. Si la pression est encore augmentée, la dose est augmentée à une cuillère à soupe. Dans ce cas, prenez le mélange doit être une demi-heure avant les repas.
Avec angine
Le mal de gorge est une douleur constante dans la gorge et l'incapacité de manger ou de boire normalement. Donc, pour soulager les symptômes, il existe une recette populaire, qui est utilisée avec succès pour tous les rhumes:
- 200 g de jus de canneberge.
- 75 g de miel.
Mélanger le miel avec le jus et chauffer au bain-marie en remuant. Le miel prescrit doit être complètement dissous. Prenez la décoction obtenue de 25 g à jeun. Pour la gorge n'était pas trop sucré, vous pouvez boire de l'eau tiède. Utilisez donc des boissons à la canneberge et au miel jusqu'à ce que vous ayez mal à la gorge.
Toux
Lors de la toux, il existe plusieurs recettes pour un mélange de canneberges avec du miel qui sera efficace. La recette la plus populaire avec l'ajout de raifort. Cela aide même si la toux s'est transformée en une forme sévère pouvant aller jusqu'à la bronchite:
- Râpez le raifort congelé sur une râpe fine.
- Ajouter les canneberges, écrasées jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter du miel
- Le jour insiste.
Après une journée, le mélange peut être pris. Pour ce faire, dissoudre 10 grammes du mélange dans la bouche jusqu'à 5 fois par jour. Le goût peut être désagréable et vous pouvez donc boire avec de l'eau pure.
Pour le nettoyage des vaisseaux
Le mélange nettoie parfaitement les vaisseaux sanguins du cholestérol, ce qui conduit à l’athérosclérose et à de nombreux autres problèmes de santé. La recette est simple:
- Moudre 1 kg de canneberges en aucune façon.
- Ajoutez 200 grammes d'ail émincé.
- Insister dans un endroit sombre.
- Après 12 heures, ajoutez 500 g de miel.
Il est recommandé d’utiliser cette recette quotidiennement à raison de 50 g par jour, mais pas plus de deux fois par jour. Lorsqu'il est utilisé au printemps et à l'automne, en plus de nettoyer le corps, le mélange renforce le système immunitaire et arrête le développement du rhume.
Pour les articulations
Pour renforcer les articulations est également utilisé mélange de canneberges et de miel avec l'ajout d'ail. Il s'agit d'une recette universelle qui aidera les patients atteints d'arthrite, d'arthrose et d'autres problèmes du système musculo-squelettique.
Ingrédients:
- 5 cuillères à soupe l chérie;
- 100 g de canneberges;
- 1 citron;
- 4 têtes d'ail.
Hachez l'ail, les canneberges et le citron sans croûte et mélangez. Puis ajoutez le miel et versez dans une bouteille de trois litres. Placez le reste de la place avec de l'eau tiède. Conserver pendant trois jours dans un endroit froid. Puis filtrer et verser dans des bocaux. Boire 100 ml à jeun environ 1 heure avant le petit-déjeuner.
Pour le foie
La recette miel-canneberge aide à nettoyer et à dégager le foie Pour ce faire, moudre un citron sans os dans le hachoir à viande, mais avec la peau. Ajoutez ensuite une livre de canneberge et une tête d'ail hachée. Mélanger les composants et ajouter 350 g de miel. Mélange mis au réfrigérateur pendant une journée. Assez pour prendre 20 g 2 fois par jour pendant un mois.
Contre-indications
Mais il existe des facteurs pour lesquels le mélange de canneberges et de miel n'est pas recommandé pour certains patients. Même ce produit utile a ses propres contre-indications. Ceux-ci comprennent:
- Le diabète.
- Intolérance et réaction allergique au miel, aux canneberges ou à des composants supplémentaires.
- Un ulcère dans n'importe quel département du tube digestif.
- Gastrite à haute acidité.
- Problèmes pathologiques avec le foie.
- Les enfants ont jusqu'à trois ans.
- Dents fines en émail.
En outre, les experts ne recommandent pas de manger des canneberges en cas d’irritation de la muqueuse gastro-intestinale.
C'est important! Si un médicament est prescrit au patient, vous devriez consulter votre médecin avant d’utiliser des recettes folkloriques. Par exemple, vous ne pouvez pas manger de canneberges, si le médicament du groupe sulfanilamide est prescrit en parallèle pour la toux.Conclusion
Canneberges au miel - un mélange à la fois sain et savoureux. Avec une immunité affaiblie, des maladies des voies respiratoires supérieures et des problèmes de vaisseaux sanguins, les recettes traditionnelles à base de produits d'abeilles et de baies du nord sont indispensables. Cependant, il est toujours nécessaire de prendre en compte les contre-indications, car les canneberges sont un irritant puissant des muqueuses du tractus gastro-intestinal. Il est également recommandé de manipuler avec soin les recettes où l'alcool est utilisé en plus des canneberges et du miel. Ils doivent être limités à des quantités strictement définies.