Tomate Sevryuga: description de la variété, photos, avis

Le problème de nombreuses tomates vraiment populaires et savoureuses est que trop de personnes veulent les cultiver et qu’il y a souvent confusion et reclassement de leurs graines. Des cultivateurs peu scrupuleux sont prêts à vendre quelque chose de complètement différent sous l'emblème d'une variété de tomate très populaire que les jardiniers ne souhaitent cultiver. Et parfois, la confusion survient non seulement avec les semences, mais aussi avec les noms des variétés.

Ainsi, par exemple, la tomate de Sevryuga, une description de la variété et des caractéristiques présentées dans cet article, est souvent également appelée Pudovik. Cependant, la tomate Pudovik est apparue un peu plus tôt que la Sevryugi et a été inscrite au registre de l'État de Russie en 2007. Alors que la variété de tomates Sevryuga dans le registre de l'État est complètement absente. Mais les jardiniers méticuleux ont déjà testé les deux variétés à plusieurs reprises, en les cultivant côte à côte sur le même lit, et sont arrivés à la conclusion qu'ils sont si semblables dans toutes leurs caractéristiques qu'ils sont de la même variété.

Certains pensent que Sevryuga est le même Pudovik, seulement plus adapté aux conditions septentrionales et sévères de la Sibérie. D'où l'opinion selon laquelle il s'agit d'une seule et même variété, dans laquelle deux noms différents sont communs: l'un est plus officiel - Pudovik, l'autre est plus populaire - Sevriuga.

Quoi qu'il en soit, l'article discutera des caractéristiques des tomates, qui sont cultivées sous les deux noms et des réponses des jardiniers, qui peuvent différer dans la description des tomates, mais unanimes sur un point: ces tomates méritent de les installer dans leur région.

Description de la variété

Ainsi, la tomate Pudovik, qui est le frère jumeau de la tomate Sevryuga, a été élevée par les célèbres éleveurs russes Dederko Vladimir et Postnikova Olga en 2005. Depuis 2007, il est apparu dans le registre d'état et a commencé à explorer les grands espaces de la Russie, parfois sous son propre nom, maintenant sous le nom de Sevryuga.

Déclarée comme une variété indéterminée, même si à cet égard des divergences d’opinion sont déjà apparues chez les jardiniers.

Attention! Certains de ceux qui ont cultivé une variété de tomate, Sevryuga, affirment que c'est un facteur semi-déterminant, car l'une de ses tiges, à un stade de développement donné, complète sa croissance.

Par conséquent, avec le piquetage, il faut être prudent. Il est préférable de toujours garder en réserve l’un des enfants les plus puissants qui puissent poursuivre le développement de la brousse. Sinon, la récolte peut être minime.

Les fabricants ne disent rien non plus sur la hauteur de la brousse, les opinions divergent également ici. Cependant, certains arbustes des jardiniers n’atteignent que 80 cm quand ils sont cultivés en pleine terre. Pour beaucoup d'autres, la hauteur moyenne du buisson était de 120 à 140 cm, même lorsqu'elle était plantée en serre. Enfin, certains notent que leurs arbustes de tomate Sevriuga ont atteint 250 cm de hauteur. Et ceci est avec la même taille, forme, couleur et autres caractéristiques du fruit.

En général, tout le monde note que les arbustes de tomate Sevryuga se ramifient facilement et, possédant des tiges faibles et relativement minces, reposent sous leur propre poids. Par conséquent, dans tous les cas, les tomates de cette variété nécessitent une jarretière.

L'inflorescence est une simple brosse, la tige a une articulation.

La tomate Sevryuga mûrit de manière traditionnelle pour la plupart des tomates - fin juillet - août. C'est-à-dire que la variété est à maturité moyenne, car 110 à 115 jours au total passent de la levée des plants à la récolte.

Le rendement moyen indiqué est assez correct - à partir d'un mètre carré, vous pouvez collecter 15 kg de tomates, et même plus avec soin. Ainsi, le rendement d'un arbuste à tomates est d'environ 5 kg de fruits.

Remarque! La tomate Sevryuga se positionne comme la variété la plus résistante aux conditions météorologiques défavorables, à la sécheresse, à la forte humidité et aux basses températures.

Néanmoins, pour obtenir des rendements maximaux, il est préférable de fournir aux tomates de bonnes conditions et des soins attentionnés.

Chez l’ensemble standard de maladies de la tomate, la tomate Sevruga a également une bonne résistance. Par conséquent, on peut essayer de cultiver même les jardiniers débutants.

Caractéristiques du fruit

Les fruits sont le principal sujet de fierté de cette variété, car même si vous êtes légèrement déçus au stade de la croissance des plants, vous serez pleinement récompensé après les tomates bien mûres. Les caractéristiques suivantes sont caractéristiques des tomates:

  • La forme d'une tomate peut être en forme de cœur ou arrondie. Il peut être lisse ou côtelé, mais plus souvent, comme avec de petites bosses à la surface du fruit.
  • Dans leur forme non mûre, les fruits de Sevryugi ont une teinte verte et à maturité, leur couleur devient rose pourpre avec une légère nuance de rouge. Ce n'est pas brillant, mais très riche.
  • La chair des tomates est modérément molle et très juteuse, il y a au moins quatre chambres à graines. Peel de densité moyenne. Le nom de la variété Sevryuga, très probablement, a été donné aux tomates pour le fait que leurs fruits dans la section ressemblent à la pulpe de ce poisson gourmet. Lorsque les arbustes de tomates débordent, en particulier après une longue période de sécheresse, les fruits de Sevruga peuvent être sujets aux craquelures.

  • Variétés de tomates Sevryuga grandes et très grandes tailles. Ils pèsent en moyenne entre 270 et 350 grammes, mais il existe souvent des spécimens pesant entre 1 200 et 1 500 g. Ce n’est pas pour rien que cette variété s’appelle aussi Pudovik.
  • Les fruits de cette variété ont d'excellentes caractéristiques gustatives. À cet égard, tous les jardiniers qui cultivent la variété Sevruga ne font qu'un - ces tomates sont très savoureuses et parfumées. Sur rendez-vous, ils sont également universels - et ne conviennent pas beaucoup à l'ensemble de la mise en conserve, car il sera difficile de les fourrer dans des banques. Mais les salades et leurs jus sont tout simplement merveilleux.
  • Comme beaucoup de tomates savoureuses, elles ont des difficultés de transport et ne sont pas stockées très longtemps. Il est préférable de les manger et de les recycler dans les deux à trois semaines suivant leur retrait de la brousse.

Caractéristiques de la croissance

Comme pour la culture de nombreuses tomates à mi-maturité, il peut être judicieux de semer les graines de cette variété pour les semis au cours de tout le mois de mars de 60 à 65 jours avant l’atterrissage prévu. Étant donné que les graines peuvent différer par une germination inégale, il est préférable de les pré-tremper un jour dans les stimulants de croissance: Epine, Zircon, Immunocytophyte, HB-101 et autres.

La plantule de tomate Sevryuga ne diffère pas en force et a tendance à croître plus en hauteur qu'en épaisseur.

Par conséquent, ne vous inquiétez pas pour son apparence, donnez-lui un éclairage maximal, de préférence solaire, et maintenez-la dans un endroit relativement frais pour qu’elle ne s’étire pas beaucoup et que le système racinaire se développe mieux.

Astuce! La température des plants ne doit pas dépasser + 20 ° + 23 ° C.

Si vous souhaitez faire pousser des arbustes de tomate Sevryuga avec un minimum de pasynkovaniem, en laissant deux, voire trois, tiges, plantez-les aussi rarement que possible, sachant qu’ils sont capables de beaucoup épaissir. Dans ce cas, ne plantez pas plus de 2-3 plantes par mètre carré. Si, au contraire, vous souhaitez conserver les arbustes dans une tige, vous pouvez placer jusqu'à quatre arbustes de tomates sur un mètre carré.

Le reste des soins de tomates Sevruga diffère peu des autres variétés de tomates. Essayez de ne pas trop nourrir cet engrais à base de tomates, en particulier de minéraux. Rappelez-vous de sa tendance à l'envie. Au lieu d'arroser abondamment et régulièrement, il est préférable d'utiliser du paillage avec de la paille ou de la sciure de bois - enregistrez vos efforts et l'apparence des tomates. La tomate Sevryuga se différenciant par plusieurs vagues de fructification, vous aurez donc l'occasion de cueillir les tomates jusqu'à l'arrivée du froid.

Avis jardiniers

Parmi les critiques de personnes qui cultivent cette variété de tomates, il n’ya quasiment pas de négatives. Des commentaires distincts sont liés au reclassement des graines et au goût des fruits non mûrs.

Larisa, 55 ans, Ryazan, a cultivé des tomates de Sevruga dans une serre. Les buissons n'étaient pas très hauts, seulement 1, 20 à 1, 30 mètres. Mais j’ai vraiment aimé les tomates, charnues, savoureuses. Nous avons mûri pendant un long moment, c’est-à-dire que je ramasse un seau de délicieuses tomates juteuses dans trois ou quatre arbustes, et au bout de deux semaines, une autre partie de la récolte a mûri et elle est donc presque tombée au gel. Veronika, 32 ans, Irkoutsk J'ai beaucoup aimé les tomates de Sevryuga, mais je tiens à vous avertir qu'elles peuvent mener à bien leur croissance. J'ai peut-être procédé à un reclassement, mais deux des quatre arbustes ont été achevés assez tôt, ce qui explique pourquoi peu de tomates ont mûri sur eux. Mais ils étaient aussi savoureux que d'autres buissons. Valentin, 32 ans, Perm Je n'ai pas eu cette chance avec cette variété la première fois. J'ai acheté les graines dans un magasin, mais quelque chose de cultivé ne ressemblait pas à une tomate pour Sevrygu. Mais j’avais déjà vu ces tomates chez un ami, je n’ai donc pas abandonné mes tentatives, je lui ai demandé des graines et tout s’est passé sans encombre. Les tomates deviennent grosses, juteuses et charnues. Je n'ai pas remarqué qu'ils blessaient quoi que ce soit. Bien sûr, les arbustes sont relativement lâches, ils nécessitent donc des jarretières régulières pour le treillis à mesure qu'ils grandissent. Et ils grandissent à environ un mètre et demi. Le goût des tomates est excellent, doux, surtout le jus est excellent. La productivité est également assez au niveau. Par conséquent, le jus de tomate a été bu régulièrement au cours de l'hiver dernier. Olga, 48 ans, Tambov, j'ai semé les graines de tomate Sevryuga traditionnellement juste après le 8 mars. Ils ont des racines très inégales, de sorte que les semis sont de tailles différentes et qu’ils sont tous allongés par rapport aux semis d’autres variétés. Les tomates ont commencé à mûrir seulement à la mi-août, mais les phytophtores m'ont effrayée et les ont cueillies encore vertes. Ils ont déjà mûri dans la chambre. Soit parce que les tomates n'ont pas mûri sur les arbustes, mais à la maison, leur goût ne m'a pas beaucoup impressionné. Bien qu'ils soient très volumineux, charnus et sucrés, je ne sentais aucun arôme ou goût de tomate distinct.

Conclusion

La tomate Sevryuga jouit à juste titre de l'amour et de la popularité des jardiniers pour plusieurs de ses qualités: goût excellent, rendement, taille des fruits et sans prétention pour les conditions de croissance.