Les fruits originaux attirent souvent tous ceux qui cultivent des tomates et sont constamment à la recherche de supernovae. C'était donc avec de la tomate et des guimauves au chocolat. La plante est devenue immédiatement populaire. Selon les critiques de ces jardiniers qui ont déjà essayé cette variété, le nom tiré de deux types de délicieuses pâtisseries justifie pleinement le goût de la nouvelle tomate. La variété n'a été inscrite au registre de l'État qu'en 2015, mais la communauté en ligne de cultivateurs de légumes a déjà beaucoup apprécié la réussite des obtenteurs de la région de Moscou.
Variété caractéristique
La variété de tomate de Guimauve au chocolat s’intéresse à la couleur inhabituelle des fruits et à leur bon goût. Les tomates peuvent être cultivées dans toutes les zones lumineuses du pays. Au sud, la tomate poussera en pleine terre. Dans les régions où les conditions météorologiques sont plus rigoureuses, il est recommandé de cultiver cette variété dans des serres. La grande tomate de mi-saison ravira par ses fruits uniques 111 à 115 jours après la germination. La tomate fait référence à des variétés à haut rendement. Pour la saison, le buisson de tomates peut donner 6 kg de fruits.
La tomate à la guimauve dans le chocolat résiste aux maladies fongiques communes de la morelle, ce qui assure sa popularité parmi les jardiniers.
Tomates de cette variété - direction de la salade. Les tomates juteuses sont excellentes et fraîches, elles peuvent être congelées pour faire des sauces au goût doux et doux en hiver. Les tomates sont riches en vitamines, il est donc préférable d'utiliser les fruits frais.
C'est important! Tomate Guimauve au chocolat - appartient à la catégorie. C'est une plante non hybride. Les graines doivent conserver les propriétés de la liqueur mère.Comprend des tomates de couleur foncée
Les connaisseurs de tomates fraîches estiment que les variétés à fruits de couleur foncée contiennent le plus grand pourcentage de sucres. Et le meilleur goût d'entre eux - le jour de la collecte. Ils ne mentent pas longtemps à cause de la structure particulière de la pulpe tendre.
Dans la coupe, le fruit de la tomate Zephyr dans le chocolat a des parties plus claires, comme on peut le voir sur la photo. Ne présumez pas qu'il s'agit de traces d'une grande quantité de nitrates. Des études sérieuses ont prouvé que cette opinion, qui est encore largement utilisée, est erronée. Le manque d'éclairage, ainsi que l'arrosage irrégulier sont les causes des stries blanches et dures.
Description de la variété
Les tomates à la guimauve au chocolat sont des variétés indéterminées. Dans la serre, la plante atteint une hauteur de 160 à 170 cm, tandis que dans le sol dégagé, le buisson diminue légèrement. Les plantes hautes sont généralement dans deux troncs. Plusieurs fruits brosses sont formés sur eux. Cinq à sept fruits de taille impressionnante se forment dans l'inflorescence.
Les fruits sont ronds, faiblement côtelés, de grosseur, pesant entre 120 et 150 g. La peau est de couleur foncée, marron, brillante, mince. Près de la tige, on distingue des bandes verdâtres floues caractéristiques d'un ton sombre qui atteignent presque le milieu du fruit. La chair est tendre, juteuse, au goût délicieux, douce. La teinte de la pulpe répète la couleur brun clair de la peau. Il y a 3-4 chambres à graines dans le fruit. La teneur en matière sèche est moyenne.
Les vertus de la tomate
La variété de tomates de la salade de destination La guimauve au chocolat se répand dans les chalets d’été, grâce à ses nombreuses qualités.
- Excellent goût et look tentant;
- L’absence d’un tel signe de variétés de tomates tendres, telles que l’hydratation;
- Haut rendement;
- Temps de maturation assez rapide;
- Résistance des plantes aux agents pathogènes des maladies fongiques.
- Les inconvénients incluent les propriétés suivantes:
- Stockage court des fruits;
- Inadéquation pour les envois longs. Les fruits doivent être soigneusement emballés dans des boîtes en carton non bosselées.
Comment ne pas se tromper en choisissant des semences dans le magasin
Dans les magasins en ligne, ainsi que dans un réseau commercial habituel, il existe des emballages contenant des graines, sur lesquels le nom est indiqué: tomato Zephyr f1. Une telle variété, si elle a été prélevée sur une parcelle expérimentale, n’a pas encore été inscrite au registre national des produits de sélection approuvés pour une utilisation dans le pays.
Dans des publicités, ils parlent d'une sorte de tomate à la guimauve avec des fruits de couleur blanche et rose ou du rouge habituel. On prétend que leur poids atteint 300 g. Parmi les propriétés d'une tomate, on parle de l'absence d'acide dans les fruits. S'il existe un tel hybride ou une telle variété, il ne s'agit pas d'une guimauve à la tomate rouge-brune au chocolat.
Cultiver des tomates hautes
Les plants de tomates Zephyr dans le chocolat doivent être plantés à l'âge de deux mois ou une semaine, dix jours plus tôt. Chaque jardinier calcule lui-même la date de semis. Ils sont guidés par le fait que le fruit de la plante de cette variété donnera un peu moins de 4 mois à partir du moment de la germination de la graine. Les graines germent en une semaine, semées traditionnellement en mars pour être plantées dans des serres non chauffées.
Attention! Pour les semis, aucune terre ne peut être prélevée dans la partie du potager où les pommes de terre, les tomates ou les aubergines ont été cultivées l'année dernière.
- Pour le semis, on prépare un sol nutritif et léger: sol de jardin, humus, sable, tourbe;
- Graines disposées à une profondeur de 1-1, 5 cm, placez les récipients dans un endroit chaud, recouvert d'une pellicule;
- Lorsque les pousses sont apparues, les conteneurs sont placés sur le rebord de la fenêtre ou sous le fitolamp. Les germes ont besoin d'une couverture de 10 heures;
- La première semaine, la température ne doit pas dépasser 18 degrés. Le mois suivant, les semis se développent à une température de 21-25 ° C;
- Arrosée avec de l'eau tiède, passez deux fois à vous nourrir avec des engrais complexes;
- Plongez en phase 2-3 de ces feuilles. Après la plongée, faites le premier repas dans les 10 à 12 jours.
Tomates en serre
Les semis durcis en mai sont placés dans la serre à la distance requise: 40 x 60 cm, dans lesquels les engrais sont versés conformément aux instructions.
La technologie agricole de la culture de tomates à la guimauve dans le chocolat nécessite une attention particulière à la plante, ainsi qu'à tous les grands buissons de tomates. Le sol est régulièrement humidifié, défait, paillé.
Astuce! Lorsqu'il est planté dans les puits, avec des engrais, le poison est souvent appliqué contre l'ours lorsque celui-ci est observé sur la parcelle.- Les plantes de cette variété sont formées d'une ou deux tiges. S'il y a du plomb dans deux tiges, la récolte monte;
- La deuxième tige est autorisée à partir du premier enfant descendant le plus bas;
- Il est nécessaire d'enlever les feuilles inférieures sous les brosses, si l'ovaire a déjà pris forme dans le fruit;
- Les plantes passent régulièrement en revue et sont parent: enlever la pousse qui commence à se développer à partir de la tige à l'aisselle de la branche;
- La tomate à la guimauve au chocolat doit être attachée;
- Les tomates sont nourries 2 à 3 fois par saison.
Lutte antiparasitaire
Les tomates Les guimauves dans le chocolat sont très résistantes aux maladies, mais dans les serres, elles peuvent être attaquées par des insectes nuisibles. La mouche blanche, qui se sent bien dans l’air humide, est un invité souvent indésirable. Les serres préventives doivent être constamment diffusées. Si le ravageur est déjà là, les plantes sont traitées avec des insecticides. Bowerin, Confidor, Fufanon, Actellik et d’autres donnent de bons résultats. Pulvériser les plantes doit être avant maturation.
Vous pouvez utiliser des remèdes populaires efficaces dans la lutte contre les aleurodes.
Frotter finement le savon domestique, dissous dans de l'eau tiède, en respectant un ratio de 1: 6. La solution résultante consiste en des arbustes traités avec des colonies d’insectes;
La nuit, les serpentins de moustiques sont allumés, ce qui a un effet néfaste sur l'aleurode.
Récolte Gelée de tomate
Les premiers fruits de tomates à la guimauve au chocolat mûrissent dans la deuxième décennie de juillet. Pour les ovaires des dernières grappes supérieures, la collecte aura lieu fin août.
Si la récolte est trop abondante, ce qui se produit lors de la culture d'un lit de jardin avec des tomates à la guimauve au chocolat, elle peut également être utilisée pour la récolte. Les tomates congelées sont particulièrement utiles. Les gros fruits sont coupés et placés dans de petits contenants pour le congélateur. Après 48 heures de congélation maximale, le produit est transféré dans des réservoirs de stockage.
Au besoin, le fruit est décongelé et utilisé pour les vinaigrettes, les sauces, les omelettes ou la pizza.
Une nouvelle variété de tomate, bien que nécessitant une attention particulière, récompense de délicieuses spécialités.