Gooseberry Northern capitaine se distingue par une grande variété de variétés pour son sans prétention et son rendement. Il est rare de trouver une culture de jardin aussi résistante aux maladies et aux ravageurs typiques. Les baies lumineuses et parfumées de Captain n'ont pas seulement une valeur culinaire, leurs propriétés utiles sont utilisées pour guérir et restaurer le corps.
Histoire des variétés de sélection
Le Northern Captain est un produit de la sélection domestique moderne, obtenu par croisement expérimental de la variété Pink-2. La culture est inscrite dans le registre des États depuis 2007 en tant que zone spécifiquement réservée à la région du Nord-Ouest. La variété se distingue par sa vitalité, sa capacité à produire de manière stable dans des conditions d'été pluvieux et humides.
Description du capitaine nord de groseille à maquereau
Gooseberry Captain pousse haut et dense. Sous le poids de la récolte, les jeunes sont verts, les pousses sont cambrées. Les branches adultes sont ligneuses et deviennent grises. Tiges fortement ramifiées sans pubescence.
Les épis courts (jusqu'à 7 mm) poussent rarement sur les branches adultes et sont absents sur les jeunes pousses. Les épines sont minces, droites, simples, le plus souvent formées à la base des branches. Le degré global de fixation est jugé faible.
Groseille à maquereau Capitaine grande, brillante, trilobée. Tout comme sur les boutons et les tiges, ils ne sont pas pubescents. Plaques feuillues de couleur vert foncé légèrement froissées.
Grandes fleurs verdâtres, récoltées en 2 ou 3 à la brosse. Chaque pétale est marquée d'une bande rougeâtre le long du bord.
Caractéristiques du capitaine nord de baies de groseille:
- la taille du fruit sur le buisson est alignée, son poids varie de 3, 5 à 4 g;
- couleur - du rouge foncé au bordeaux et au noir profond;
- les stries se distinguent par une teinte claire;
- la peau est épaisse, recouverte d'un enduit cireux;
- les graines sont petites.
Le sucre dans les fruits mûrs s'accumule jusqu'à 9%, mais une teneur importante en vitamine C confère aux baies un goût amer. La culture sans prétention peut être cultivée dans le nord de la partie occidentale de la Russie et dans les régions plus chaudes.
Variété caractéristique
Une variété auto-fertile Le capitaine peut être cultivé en mono-plantations. La présence d'autres types de groseilles à maquereau dans le jardin augmente légèrement son rendement. Enquêter avec d'autres variétés pour le capitaine est facultatif.
La culture se caractérise par une capacité accrue à restaurer les pousses mortes, les racines sont résistantes au froid, le rendement est stable et, avec les soins appropriés, il est toujours élevé.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
En règle générale, les buissons du capitaine du Nord tolèrent facilement la saison froide avec des températures extrêmes pouvant aller jusqu'à -30 ° C. Les hivers du nord-ouest de la Russie sont glaciaux et venteux. La couverture de neige est instable ces dernières années. Par conséquent, la groseille à maquereau a besoin d'être séchée et paillée. Un abri supplémentaire de la partie hors sol n'est pas nécessaire.
La culture tolère un séchage facile du sol. Mais les racines de la groseille à maquereau sont peu profondes, de sorte qu'une longue période de sécheresse peut entraîner la mort d'une partie du buisson. Pendant les périodes où les précipitations naturelles ne sont pas suffisantes, le capitaine du nord a besoin d'humidité une fois par semaine. Ne laissez pas les racines se dessécher pendant la ponte ou le versement des fruits. Sans arrosage à un tel moment, les baies deviennent plus petites.
Rendement et fructification
Le capitaine du nord de la variété de groseille dans les régions où il est zoné, montre la meilleure qualité variétale. Les baies commencent à mûrir ensemble à la fin juillet. La variété fait référence à un retard moyen. Les baies mûres sont faciles à enlever lors de la récolte, mais elles ne s'effritent pas toutes seules.
Le capitaine de groseillier ne peut pas perdre de rendements jusqu'à 20 ans. Des soins et une taille appropriés prolongent considérablement la fructification active. Selon un jardinier, les capitaines nordiques adultes de groseillier adultes reçoivent en moyenne 3 kg de baies par saison. Il existe des preuves de rendements allant jusqu'à 4 kg pour une plante adulte.
Remarque! Même si la brousse était laissée sans précaution, une variété viable, le capitaine est capable de former de manière stable des ovaires et de produire jusqu'à 2 kg de fruits.Portée du fruit
Dans la production alimentaire, le groseillier à maquereau est utilisé dans la fabrication des vins, des jus à base de pulpe, un colorant naturel en est extrait. À la maison, les baies sont transformées en confitures, gelées, marmelades, compotes, teintures. Desserts à la groseille en conserve pour l'hiver.
Une peau dense et une teneur élevée en agents de conservation naturels confèrent aux baies North Captain une longue durée de vie et une excellente transportabilité.
Le capitaine du nord de groseille à maquereau, selon la description d'un grade, appartient aux cultures techniques. Il n'est pas considéré comme un dessert, bien que les critiques de jardiniers amateurs parlent de sa popularité en tant que délice indépendant.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Variety Captain présente une résistance élevée à la plupart des maladies. Les plantes ne souffrent pas de l'oïdium, les cas de septoriose et d'anthracnose sont rares. Les nuisibles groseilliers dangereux (scieur, tirant) évitent les arbustes du côté du capitaine nord.
Les avantages et inconvénients de la variété
Le principal avantage du capitaine du Nord par rapport aux autres variétés est sa vitalité et sa durabilité dans des conditions défavorables. Entre autres avantages, notez:
- résistance au gel;
- immunité aux infections, aux ravageurs;
- haute valeur nutritionnelle des baies, leur qualité de conservation;
- capacité de reproduction de toutes les manières végétatives.
Parmi les inconvénients, il y a la forte teneur en acide du fruit. Les jardiniers notent également la tendance de la variété à former de nombreuses pousses. Les jeunes tiges épaississent le milieu du buisson en une saison.
Règles de plantation de groseilles
Avec un seul groseillier, une variété North Captain, il est facile de se multiplier de manière végétative. Les boutures et les boutures prennent bien racine. Division applicable de la brousse, vaccinations. Pour obtenir toutes les caractéristiques variétales et des récoltes stables pendant des décennies, les plantes vertes doivent être plantées correctement.
Dates recommandées
A planté de jeunes plantes à l’automne, en calculant le moment propice pour qu’elles restent au moins trois mois au froid. Les racines de groseillier s'adaptent au gel et commencent à faire pousser de la végétation plus tôt. Au printemps, il est difficile de choisir le bon moment pour que les jeunes pousses du capitaine du Nord ne tombent pas sous le réflexe de gel.
Choisir le bon endroit
Pour les groseilles variétales, choisissez des zones ensoleillées dans le jardin. À partir du nord, les plantations seront bien protégées des vents froids par de hauts bâtiments, des clôtures et des plantations denses.
Au sol groseille maquereau capitaine nord sans prétention. Il ne devrait pas être trop lourd, drainé et acide. Il est déconseillé à la groseille de fermer les nappes phréatiques, à la stagnation d'humidité lors de la fonte des neiges.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Le plant variétal sain de Captain répond à ces critères:
- âge - 2 ans;
- racines lignifiées;
- tire sain, flexible.
Si l'on détecte un dessèchement des racines pendant le transport, les plants de groseillier doivent être trempés toute la nuit dans de l'eau. Augmente le taux de survie en ajoutant des stimulants de croissance à la solution.
Algorithme d'atterrissage
La préparation du site pour le capitaine nord commence par le désherbage, le creusement, l’ajout des substances nécessaires au sol. Les sols acides chaux ou contribuent la farine de dolomite pour le traitement. Sur les sols lourds, la perméabilité est augmentée par l'introduction de sable, de tourbe et de compost.
La séquence de plantation de groseilles à maquereau capitaine nord:
- Préparer une fosse 50x50 cm
- Mélange de sol fertile à moitié endormi.
- Abaisser un jeune arbre sur un siège et redresser les racines, en versant progressivement la terre.
- Le sol est légèrement comprimé, pritrambovyvaya comme le remplissage de la fosse.
- Arroser abondamment la plantule en attendant que le sol s’installe complètement.
- Ils vérifient la hauteur du collet: pour le capitaine de groseillier, il devrait être noyé 6–8 cm dans le sol. Si nécessaire, corrigez la profondeur d'atterrissage.
Après la plantation, le sol autour du paillis de groseilles à maquereau et produit la première taille. Toutes les pousses sont raccourcies à 5–6 boutons vivants.
Soins de suite pour groseilles à maquereau
Le capitaine du nord de Gooseberry aime l'humidité, mais la douleur peut réagir au marécage. Un arrosage permanent de la variété n’est pas nécessaire - dans les zones définies, les précipitations naturelles peuvent être suffisantes.
Au printemps, la groseille se réveille tôt et a le temps d'utiliser l'eau de fonte pour accélérer sa croissance. À ce stade, la variété peut être aidée en appliquant une fertilisation à l'azote.
Avant la floraison, il est permis d'arroser les arbustes Northern Captain avec une solution de fumier de poulet ou de fumier bien décomposé. La nutrition azotée à la groseille est exclue. Deux fois par saison, des composés minéraux de potasse et de phosphate sont introduits sous chaque buisson.
Dans un été pluvieux, prendre soin du capitaine du Nord peut être réduit au relâchement et au désherbage périodiques. Les engrais peuvent être dispersés avec des granules autour du buisson, ils seront progressivement trempés par la pluie et ils pénètreront dans le sol.
La taille fait référence aux soins obligatoires de la variété Northern Captain. Les pousses poussent non seulement à l'extérieur, mais aussi à l'intérieur. Un buisson épaissi peut contracter une infection fongique, malgré la résistance variétale. La croissance excessive de la couronne pendant la saison des pluies est particulièrement dangereuse.
Les principes de la taille d'un jeune capitaine nordique de groseillier à maquereau sont montrés sur la photo, où:
- élagage après la plantation;
- mise en forme à la fin de la première saison.
Caractéristiques de la formation d'un arbuste fertile adulte du capitaine du nord:
- À l'automne, ils coupent toutes les jeunes pousses au sol, laissant 4–5 des tiges les plus fortes. Au sommet des pousses annuelles enlevés.
- Coupez les branches endommagées et anciennes, le reste raccourci.
- La groseillier adulte devrait être constitué de 20 à 25 tiges fortes d’âges différents. Toutes les branches âgées de plus de 6 ans sont enlevées sur l'anneau à la surface du sol.
En observant ces principes, il est possible de maintenir la fructification du buisson de la variété North Captain pendant plus de 20 ans.
Maladies et ravageurs, méthodes de lutte et de prévention
Gooseberry Captain sur la description de la variété se réfère à des cultures durables de baies. Il n'est pas endommagé par les principales maladies infectieuses.
Les ravageurs typiques des groseilles à maquereau ne menacent pas non plus les arbustes de la variété North Captain. Protéger les débarquements est suffisant des mesures préventives. La pollinisation du sol sous les arbustes avec du bois de frêne en même temps dissuade les insectes et nourrit les groseilles au potassium.
C'est important! Tous les résidus de feuilles, branches d'élagage à l'automne, doivent être enlevés sous les groseilliers et brûlés à l'extérieur du jardin. Cela ne permettra pas aux larves ou aux insectes adultes d’hiver et d’endommager l’année prochaine.Conclusion
Gooseberry Northern capitaine montre une endurance incroyable dans un climat humide et frais du nord-ouest du pays. Ses propriétés bénéfiques, grâce au contenu en vitamines et acides organiques, sont supérieures aux variétés dessert, plus sucrées.