Dill Monk Beard - variété à haut rendement de maturité moyenne. Grâce à la verdure juteuse et parfumée, la plante est largement utilisée en cuisine. La variété est sans prétention, la germination des graines est élevée, grâce à ces qualités aneth La barbe d'un moine est très appréciée des jardiniers.

Aneth Description Moine Barbe

La barbe de moine aneth est une plante annuelle épicée de la famille du céleri. La variété fait référence à un rendement élevé et à la mi-saison, convenant à la culture sur des greens. La maturation complète a lieu le 40ème jour après le semis des graines. L'aneth atteint 1 m, formant une grande rosace en feuilles surélevée de couleur olive saturée avec une nuance bleuâtre.

La plante ne fleurit pas longtemps, ce qui permet de couper des verts juteux et parfumés toute la saison. La variété n'a pas peur des fluctuations de température et grâce à cela, elle convient à la culture dans toute la Russie.

Rendement

Selon les jardiniers et les photos, Dill Beard moine apporte un rendement élevé. Avec le respect des règles agrotechniques à partir de 1 carré. m peut être retiré jusqu'à 2 kg de vert. Les rendements dépendent non seulement des caractéristiques variétales, mais aussi des conditions climatiques, des soins et du lieu propice à la plantation. Pour obtenir des légumes verts frais tout au long de la saison, l’aneth de la variété Monk's Beard est semé tous les 20 jours.

Les verts sont polyvalents à utiliser. Il peut être séché, congelé, consommé frais, ajouté à la conservation.

La résilience

Dill Monk Beard est faiblement attaqué par les parasites et les maladies. Les jeunes pousses résistent aux changements brusques de température et aux légères gelées; il est donc possible de planter la barbe d'un moine dans les régions où l'été est court et frais, sur des terrains ouverts et fermés.

Forces et faiblesses

La barbe d'un moine, comme toute autre plante, a ses forces et ses faiblesses. Le principal avantage de la variété est une fructification élevée avec un entretien minimal. Les légumes verts peuvent être utilisés frais pour la préparation de salades de légumes, de plats de viande et de poisson et de conserves. En raison de la teneur élevée en huiles essentielles, en vitamines et en éléments minéraux, le moine à l'aneth est utilisé à des fins médicinales. Il est utilisé avec une pression élevée, des hémorroïdes et des manifestations allergiques. En outre, le vert a des effets antispasmodiques, sédatifs et diurétiques. Les principaux avantages de la variété:

• sans prétention;
• haut rendement;
• immunité aux parasites et aux maladies.

Les qualités négatives de nombreux jardiniers incluent une courte durée de conservation des herbes fraîches. L'aneth perd son apparence en 3-4 jours.

Règles d'atterrissage

La variété Beard moine peut être cultivée dans un sol ouvert ou fermé. Les graines sont plantées dans un jardin ouvert d'avril à mai. Malgré le fait que la variété n'a pas peur des changements de température et d'humidité, la température optimale pour une bonne croissance est de + 15 ° C.

Pour obtenir une récolte abondante, le matériel de plantation doit suivre une formation préalable aux semis. Pour cela:

1. Le matériel de plantation est plié dans un sac de gaze et immergé dans de l'eau chaude pendant 72 heures, en changeant périodiquement l'eau.
2. Ensuite, les graines sont recouvertes de sciure de bois humide et conservées à la température ambiante jusqu'à la germination.
3. Les semences doivent être séchées avant la plantation.

L'atterrissage au printemps est effectué immédiatement après la fonte des neiges. Ils déterrent les lits et les fertilisent avec des engrais organiques et minéraux. Les meilleurs prédécesseurs de l'aneth sont les pommes de terre, le chou, les légumineuses et les céréales. Si vous plantez l'aneth à côté du chou, la culture aura un goût amélioré, à côté des concombres - la période de fructification augmentera. Grâce aux huiles essentielles, l'aneth est capable de protéger les cultures voisines des attaques d'insectes nuisibles.

Astuce! Les tomates, les poivrons et les carottes sont considérés comme des voisins défavorables pour l'aneth.

Technique de plantation d'aneth:

1. Sur le lit préparé, faites des sillons distants de 15 cm les uns des autres.
2. Les sillons jettent de l’eau bouillante.
3. Les graines sont enterrées de 2-3 cm.
4. Pour une germination précoce, la plantation est recouverte d'un matériau de protection respirant.
5. Une semaine et demie après la germination des graines, l'éclaircissage est effectué en laissant un intervalle de 4 à 5 cm entre les plants.
6. Pour récolter tout au long de la saison, les semis sont effectués avec un intervalle de 15 à 20 jours.

La plantation en hiver permet d'obtenir des légumes juteux et parfumés plus tôt de 1, 5 semaine. Les graines préparées sont semées après le gel.

• le lit est déneigé.
• les graines sont semées superficiellement et saupoudrées de terre mélangée à de l'humus pourri, de la sciure de bois ou des feuilles mortes;
• au printemps, pendant la période de dégel, les graines, ainsi que de l'eau, seront entraînées dans le sol à la profondeur requise et commenceront à germer.

C'est important! Pour que les jeunes plants ne détruisent pas le gel, il est recommandé de couvrir le lit avec un matériau respirant.

Technologie de culture

La barbe du monarque est une culture sans prétention et ne nécessite pas de temps et d'efforts supplémentaires. L'aneth nécessite un arrosage régulier, une supplémentation et une prophylaxie contre les maladies afin d'obtenir des herbes juteuses.

L'aneth est une plante qui aime l'humidité. En cas de manque de liquide, les feuilles deviendront petites et dures, et la saveur juteuse et l’arôme ne correspondront pas aux caractéristiques variétales.

L'arrosage est effectué 1 fois par semaine, pour 1 carré. m dépenser au moins ½ seau d’eau. En été chaud et sec augmentation de la fréquence d'arrosage. Après l'irrigation, le sol est détaché et les mauvaises herbes sont éliminées. La mauvaise herbe extrait les micronutriments du sol, nécessaires à la croissance et au développement de l’aneth, et est un vecteur de ravageurs et de maladies.

Pour obtenir une récolte généreuse, la plante doit être nourrie. Mais comme le feuillage accumule rapidement des composés de nitrate, l’infusion d’ortie est utilisée comme top pansement. Il enrichira le sol en azote, potassium, phosphore et protégera contre l'apparition de pucerons.

Maladies et ravageurs

Le moine Dill Beard a une forte immunité aux maladies et aux ravageurs. Mais avec le non-respect des règles agrotechniques sur la plante apparaissent souvent:

1. Oïdium - quand une floraison blanche apparaît sur le feuillage, on pulvérise sur la plante des préparations contenant du cuivre.
2. Champignon de la rouille de l'aneth - début juin, le feuillage est coloré avec une couleur brun-orange. Pour éliminer la maladie, l'aneth est pulvérisé avec des fongicides à large spectre.
3. Péronosporose - un champignon infecte la tige et les feuilles d'une plante. La maladie se développe activement en été chaud et pluvieux. Pour éliminer le champignon, une solution à 1% de soufre colloïdal est pulvérisée sur la plante.

Les jardiniers remarquent souvent le jaunissement du feuillage à l'aneth. Cela se produit pour plusieurs raisons:

• manque d'humidité;
• atterrissage épaissi;
• sol aigre.

Conclusion

Dill Monk Beard - une variété sans prétention et à haut rendement, de mi-saison. Selon les règles de soin, la plante ravira toute la saison avec des légumes verts juteux et parfumés. En raison de la teneur élevée en huiles essentielles, les feuilles sont utilisées pour la consommation fraîche, la préparation de salades d'été et des préparations pour l'hiver.

Les avis

Potapova Maria Mikhailovna, 61 ans, ville d'Anapa: la variété de l'aneth me fait pousser la barbe pendant longtemps. Comme plante à haut rendement, sans prétention dans les soins et application universelle. La plante ne libère pas l'inflorescence pendant une longue période, de sorte que les verts frais sont toujours sur la table. Les feuilles parfumées vont bien avec les plats de viande, donnent du goût aux soupes et aux conserves. Paveliev Ilya Maksimovich, 65 ans, Zelenograd À propos de l'aneth La barbe d'un moine découverte d'Internet a parcouru une photo et lu des critiques. Graines acquises et plantées en hiver sur la parcelle. Au printemps, deux semaines après la fonte des neiges, les premières pousses sont apparues. Récolte bien, à partir de 1 carré. m environ 1, 5 kg d’herbes fraîches et parfumées. Je conseille à tout le monde de se procurer un moine barbe à l’aneth sans prétention et à haut rendement.