Propolis ou Oza - le produit de la production d'abeilles. Les abeilles utilisent de la colle organique pour sceller la ruche et les nids d'abeilles afin de maintenir une température constante à l'intérieur. Les abeilles recueillent une substance spéciale dans les bourgeons et les branches de bouleau, les conifères, les châtaignes et les fleurs. La colle est composée d'huiles essentielles et de résines à action antibactérienne. Pour que le produit apicole perde de ses propriétés médicinales, il est nécessaire de stocker la propolis à la maison dans le respect de certaines règles.

Préparation de la propolis pour le stockage

Les travaux préparatoires au stockage des cautionnements sont effectués immédiatement après la collecte des produits apicoles auprès du cadre. Enlevez la colle d'abeille de juin à août. Pré-démonter les lattes, nettoyer la substance avec eux. Les petites briquettes sont faites de propolis et placées dans des sacs en plastique.

Les matières premières sont séparées des fragments étrangers, les fractions grossières sont broyées à l'aide d'une centrifugeuse. Préparez-vous pour le stockage à la propolis à la maison par le nettoyage produit par la technologie suivante:

1. Beaucoup de bagarre à l'état de la poudre.
2. Verser dans un récipient, verser de l'eau froide, mélanger.
3. Laisser reposer quelques heures.
4. Le produit de l’abeille se déposera au fond de la citerne et il restera de petits fragments de cire et des corps étrangers à la surface de l’eau.
5. L'eau et les impuretés sont soigneusement drainées.
6. Disposez la matière première sur une serviette pour évaporer l'humidité restante.
7. De petites billes sont formées à partir de la matière organique purifiée pour un stockage ultérieur.

La propolis fraîche a des propriétés curatives. Déterminer la qualité du produit apicole en fonction des critères suivants:

• la substance ressemble à de la cire, visqueuse;
• couleur - brun avec une nuance de gris foncé. Si perga propolis prédomine dans la composition sera jaune, la qualité d'un tel produit est inférieure;
• l'odeur de poix, d'huiles essentielles, de miel prévaut;
• goût amer;

C'est important! À la température ambiante, la matière organique est douce et durcit au froid. Il est mal dissous dans l'eau.

Comment conserver la propolis

La durée de conservation de la propolis d'abeille dépend du respect des règles de stockage à la maison. La substance ne perdra pas ses propriétés biologiques dans la mise en œuvre d'un certain nombre de recommandations:

1. Le lieu de stockage doit être protégé des rayons ultraviolets, le conteneur doit être sombre et ne pas transmettre de lumière, car une partie des composants actifs est détruite par la lumière du soleil.
2. L'humidité optimale de l'air est de 65%.
3. La matière organique conserve ses propriétés à basse température, mais ne tolère pas un changement brusque de température, il est recommandé de conserver une valeur stable ne dépassant pas +230 ° C.
4. L'isolation des produits chimiques, des épices et des produits chimiques ménagers est obligatoire lors du stockage. Ouse absorbe les odeurs et les vapeurs, les propriétés curatives sont réduites grâce aux composés toxiques. La qualité se détériore considérablement.

Astuce! Pendant le stockage, les obligations l'inspectent périodiquement pour détecter des changements d'aspect. Si nécessaire, ajustez les conditions.

Où stocker la propolis

La tâche principale du stockage à domicile est que la substance ne perde pas ses composants actifs ni sa structure. Il n'est pas recommandé de stocker le lien:

1. Dans les armoires de cuisine à proximité des radiateurs et des cuisinières. Les fluctuations de température pendant le stockage de la colle organique entraînent une perte partielle des composés d'éther.
2. Dans le département de la table de la cuisine, situé près du point sanitaire (évacuation des ordures ménagères, eaux usées).
3. Sur l'étagère à côté des produits chimiques ménagers.
4. Au congélateur. Les propriétés de la substance resteront, mais une partie des adhésifs sera perdue, la structure deviendra fragile, elle s'effondrera.
5. Humidité élevée dans le réfrigérateur, et ce facteur est inacceptable pendant le stockage. La durée de conservation de la propolis dans le réfrigérateur à + 40 ° C n'augmentera pas, mais il y a un risque de chute de la température.

La meilleure option pour le stockage à la maison est un espace de stockage sombre avec une température constante et une humidité normale.

Comment conserver la propolis

Un emballage bien choisi joue un rôle important lorsqu'il est stocké à la maison. Matériau approprié:

• nettoyer les feuilles d'album ou le parchemin;
• feuille;
• papier sulfurisé;
• emballages d'emballage.

Les journaux et les magazines ne peuvent pas être utilisés pour le stockage, le plomb est contenu dans l'encre d'impression.

De la colle organique sous forme de poudre est placée dans un sac ou une enveloppe, et des récipients en céramique à couvercle hermétique servent également à stocker la masse en vrac. Le plus souvent, stockez la propolis sous la forme d'une petite balle ou d'un bâton, emballés individuellement. Le produit apicole emballé est stocké dans une boîte en carton ou en bois, un contenant en plastique foncé. Fermez bien le couvercle, nettoyez-le. Le produit apicole est stocké sous forme liquide dans une bouteille en verre foncé. Pour empêcher la pénétration de la lumière ultraviolette, la surface du récipient est enveloppée d’un tissu sombre ou peinte.

Combien de temps la propolis est-elle conservée?

La plus grande concentration d'huiles essentielles dans le lien récolté à l'automne. La colle d'abeille retient les substances actives jusqu'à 7 ans. Après 2 ans, la composition en vitamines est modifiée, passe à d'autres composés, les enzymes de l'abeille cessent d'être actives, mais la substance ne perd pas ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.

Les qualités médicinales des teintures d'esprit, les onguents sont également maintenus longtemps. Les exceptions sont les produits à base d'eau. La durée de conservation de la propolis d'abeille dans de tels composés ne dépasse pas 30 jours lorsqu'elle est conservée au réfrigérateur.

Durée de vie de la propolis sous forme sèche

Les matières premières sont récoltées à des fins médicinales. La poudre est faite pour usage interne et externe. La durée de conservation de la propolis sèche naturelle à la maison est d'environ 8 ans lorsqu'elle est stockée dans un emballage hermétique et que l'humidité requise est respectée. Ouse est stocké plus longtemps que d'autres formes de produits apicoles.

La durée de conservation de la propolis sous forme solide

La forme solide a une texture collante en plastique. Le médicament se présente sous la forme de boules arrondies, de losanges ou de petits bâtons de petite taille. Chaque pièce doit être emballée dans un emballage. La propolis solide est plus exposée à l'environnement, sa durée de vie n'excédant pas six ans. Les apiculteurs utilisent cette méthode de récolte dans les ruchers personnels.

Teinture de propolis sur l'alcool

Il est préférable de dissoudre les huiles essentielles dans l’alcool éthylique, qui est donc à la base des teintures médicinales. Moyens devient brun clair avec une nuance rouge. À la maison, stocké dans un récipient en verre ou en céramique avec un couvercle bien fermé. Le verre devrait être sombre. La durée de conservation des teintures à l'alcool est de 4 ans, à condition que la température ne dépasse pas +150 ° C.

Combien de temps la propolis est-elle conservée sous forme de pommade?

Pour la préparation des onguents, prenez de la vaseline ou de l'huile de poisson. Moyens d'action antibactérienne locale. La pommade dure plus longtemps sans perte de qualités médicinales tout en respectant l'humidité de l'air admissible (55%). Le mode température n’a pas d’importance, la condition principale est l’absence de rayons ultraviolets. La durée de conservation des produits cuisinés à la maison n’est pas supérieure à 2 ans. Si des signes de moisissure apparaissent à la surface, la pommade est inutilisable.

La durée de conservation de l'huile de propolis

Un mélange de beurre avec de la propolis est utilisé pour la thérapie de la peau, il est utilisé par voie orale dans le traitement des ulcères et des érosions du système digestif, pour soulager l'inflammation liée à la tuberculose, ajouter au lait chaud pour la bronchite. L'huile contenue dans un récipient hermétiquement fermé est conservée au réfrigérateur pendant 3 mois maximum.

Comment comprendre que la propolis est gâtée

Après la date d'expiration de la propolis, il n'est pas recommandé de l'utiliser. Un pcheloprodukt à la maison peut gâcher beaucoup plus tôt que la durée de vie pour les raisons suivantes:

• produit de mauvaise qualité;
• humidité élevée dans la pièce;
• la température baisse;
• la lumière du soleil qui tombe sur la propolis.

Déterminer l'inadéquation de la composition de la texture et des caractéristiques visuelles. Le produit d'abeille s'assombrit, perd son odeur caractéristique, la masse de matière plastique devient fragile, se malaxe facilement à l'état de poudre. La substance a perdu sa valeur médicinale, elle est jetée.

Conclusion

Il est nécessaire de stocker la propolis à la maison en respectant certaines normes, puis le produit apicole ne perdra pas longtemps sa composition thérapeutique. Oza a des propriétés anti-inflammatoires et anti-bactéricides, les substances actives dans la composition sont impliquées dans le processus de formation du sang. Appliquer sous forme de pommades, de teintures à l'alcool, d'huiles. Il existe différentes durées de conservation pour chaque forme posologique.