Pomme de terre impala

Une pomme de terre mûre précoce a un gros avantage: dans un mois et demi ou deux mois après la plantation, vous pouvez déterrer les tubercules et les manger. Les agriculteurs connaissent les lacunes des variétés précoces, dont le principal est considéré comme ayant un goût médiocre et aqueux des plantes-racines. La pomme de terre Impala peut être qualifiée de "moyen d'or", car ses tubercules mûrissent très rapidement, sans compter qu'ils ont un goût riche et agréable. Les avantages de la variété hollandaise ne s'arrêtent pas là: ce n'est pas pour rien que l'Impala est l'un des types de pommes de terre de primeur les plus populaires du pays depuis vingt ans. La simplicité de cette pomme de terre vous permet d'utiliser n'importe quelle méthode de culture de plantes-racines.

Photos, critiques d'agriculteurs et description des variétés de pommes de terre Impala recueillies dans cet article. Ici, vous apprendrez tous les avantages des pommes de terre primeurs, vous donnerez des recommandations pour la plantation et le soin de la culture.

Qualités d'un grade précoce

Variétés de pommes de terre Impala a été élevé par la société néerlandaise Agrico au début des années 90 du siècle dernier. Cette pomme de terre a déjà été ajoutée au registre national russe en 1995. Depuis lors, l'Impala est l'une des variétés les plus populaires du pays.

Attention! Les experts recommandent de cultiver des pommes de terre Impala dans quatre régions russes: Volga-Vyatsky, Central, Nizhnevolzhsky et Nord-Ouest.

Caractéristiques et photos de l'impala de pomme de terre suivante:

très courte saison de croissance - 40 à 60 jours après la plantation, les tubercules sont prêts à être consommés;
la possibilité d'un long "repos" - dans le pays des tubercules peut être jusqu'à la mi-août;
les premiers tubercules creusés ont un goût légèrement aqueux, mais après 3-4 semaines, la pomme de terre est déjà bien cuite, douce et d'un goût excellent;
Les buissons d’Impala sont hauts - environ 70-80 cm;
chaque plante est composée de 4 à 5 tiges, ce qui donne une bonne densité de brousse;
La croissance de l'impala est très rapide, surtout au début de la saison de croissance;
fleurs dans les pommes de terre, inflorescences abondantes et blanches comme neige;
le nombre de tubercules sous un buisson dépend des soins et varie de 12 à 21;
la part des plantes-racines de base est comprise entre 89 et 94%;
les pommes de terre sont plutôt grosses, de forme ovale, de couleur jaune clair;
les yeux sont superficiels, petits;
la peau des tubercules est lisse, fine, mais durable;
la masse moyenne des pommes de terre de base est de 120 à 130 grammes;
la prise de poids des tubercules se poursuit jusqu'aux premiers jours d'août;
la pulpe de la variété Impala est dense, jaune;
Les goûts sont très appréciés - L'Impala gagne des dégustateurs de 4, 9 points sur cinq;
la variété est excellente pour la friture, la cuisson au four, la cuisson au four, la cuisson de soupes et de salades, l'Impala est bonne et, sous forme de purée de pommes de terre, est une pomme de terre polyvalente à utiliser à la table;
teneur moyenne en amidon - de 11 à 14%;
matière sèche - environ 17, 7%;
le rendement, comme pour la variété précoce, est très bon - 360 centners par hectare;
L'impala a une bonne qualité de conservation - à un niveau de 95 à 97%, ce qui est également rare pour les pommes de terre à maturité précoce;
la variété se caractérise par une bonne résistance au stress - les fluctuations de température et autres facteurs externes n’affectent pratiquement pas le rendement;
les premières pommes de terre ont une excellente immunité contre le nématode doré, le cancer et les maladies virales;
on note la résistance moyenne de l'Impala au mildiou, à la gale et au curling des feuilles.

C'est important! On peut trouver des pommes de terre Impala sous d'autres noms: Kubanka ou Krymchanka.

La première pomme de terre Impala mérite vraiment l'amour des jardiniers. En raison de ses qualités, il peut être cultivé avec succès à n'importe quelle échelle: dans les potagers et les chalets d'été, dans les champs agricoles et industriels.

Vous pouvez également utiliser la récolte du Kouban de différentes manières: avec de gros tubercules, des frites et des frites, l'Impala est bon pour la purée de pommes de terre, les entrées, les salades et autres chefs-d'œuvre culinaires.

C'est important! La période de maturation de la variété Kubanka et sa relation avec le régime de température permettent d'obtenir deux récoltes par saison (mais uniquement dans les régions du sud). Cela rend la variété attrayante pour les grands agriculteurs qui cultivent des pommes de terre à des fins de vente.

Forces et faiblesses

Les photos et les descriptions des variétés de pommes de terre Impala ne le démontrent que du meilleur côté - il semble que Kubanka n'ait absolument aucun défaut. En effet, cette pomme de terre présente de nombreux avantages:

haut rendement;
courte saison de croissance;
excellentes caractéristiques gustatives;
résistance aux maladies les plus dangereuses de la pomme de terre;
grandes tailles de tubercules et leur aspect attrayant;
résistance à la sécheresse, variations de température;
le mûrissement de la majeure partie de la culture jusqu'au point culminant du développement du mildiou;
excellente qualité de conservation;
belle présentation;
hautes propriétés nutritionnelles.

Attention! Mais l'Impala n'aime pas l'humidité élevée, cette pomme de terre n'a pas besoin d'être arrosée fréquemment, elle est affectée par une grande quantité de précipitations. Cela est dû à la résistance moyenne des variétés au mildiou.

Parmi les faiblesses du Kubanka, on peut noter sa faible immunité contre des maladies telles que la rhizoctonose et la gale poudrée. Il n’ya pas d’autres inconvénients plus graves de cette pomme de terre mûre au début.

Bonne culture

La pomme de terre Impala, à l’instar d’autres cultures apparentées, préfère les sols légers et moyens, non saturés, avec une acidité normale. En principe, cette pomme de terre est sans prétention à la composition du sol et est capable de donner une bonne récolte dans toutes les conditions.

Astuce! Afin d'augmenter le rendement et la qualité des tubercules Kubanka cultivés sur des sols pauvres ou lourds, il est recommandé d'augmenter la quantité d'engrais azotés.

Pour que la culture de la pomme de terre soit efficace, il est impératif d'observer la rotation des cultures: vous ne pouvez pas planter des pommes de terre ou d'autres cultures de solanacées au même endroit pendant deux années consécutives. Les meilleurs précurseurs pour les pommes de terre sont les légumineuses et les cultures d’hiver, les herbes vivaces.

La préparation

Il est très important que les tubercules Impala soient correctement préparés avant la plantation. Il consiste en ce qui suit:

Début avril, les pommes de terre devraient être retirées du stockage et placées dans une pièce plus chaude. Les premiers jours, la température devrait être maintenue à 18-23 degrés. Par la suite, la température doit être réduite à 12-14 degrés et maintenue à de telles élévations jusqu'au débarquement des pommes de terre. Dans ce cas, l'éclairage dans la pièce pour la germination devrait être bon.
S'il y a peu d'yeux en germination sur les tubercules, vous pouvez essayer d'augmenter leur nombre. Pour ce faire, faites une incision circulaire de pomme de terre plus près du sommet.
Immédiatement avant la plantation, il est recommandé de traiter les tubercules avec des préparations chimiques fongicides ou insecticides. Pour réduire la toxicité du traitement, vous pouvez utiliser des agents de conservation tels que le permanganate de potassium, l'acide borique et la cendre de bois.

Astuce! Le traitement complexe des tubercules avant la plantation à l'aide de cendres et de permanganate de potassium est très efficace et parfaitement sans danger. Tout d'abord, les pommes de terre germées sont placées dans un récipient avec une solution de permanganate de potassium, puis des tubercules encore humides, poudrés avec de la cendre de bois.

Atterrir dans le sol

Pour cultiver des pommes de terre, Impala peut être absolument n'importe quel moyen: en plein champ, sur de hautes crêtes, dans des sacs ou sous la paille. Cependant, il existe deux conditions pour une culture efficace de la pomme de terre hâtive: le sol doit être bien chauffé et les tubercules eux-mêmes n'ont pas besoin d'être trop profonds sous le sol.

Par exemple, l'agriculteur s'est concentré sur la méthode de plantation de pommes de terre sur les crêtes. Le schéma de plantation de l’Impala s’adaptera comme suit: 60 x 60 cm.Les tubercules de pomme de terre germés sont disposés à un certain intervalle et enterrés à l’aide d’une houe pour créer une crête d’une hauteur totale de 13-15 cm.

Astuce! Il est recommandé d'ajouter une poignée de cendre de bois dans chaque puits, cela aura un effet très positif sur la qualité de la culture.

Environ 7 à 10 jours après la plantation, les crêtes de terre doivent être hersées avec un râteau. Harrowing élimine les mauvaises herbes filamenteuses qui poussent dans le sol et améliore l'aération, en ouvrant l'accès à l'air pour les pommes de terre.

Après des arrosages abondants ou de fortes pluies, un engrais organique peut être appliqué: bouse de vache, crottes d'oiseaux ou humus. Les engrais peuvent être incorporés dans le sol avec une houe ou dilués avec de l'eau et appliqués directement sous le buisson d'Impala.

Règles de soins

Les réactions de ceux qui ont planté des pommes de terre Impala sur la parcelle sont généralement positives - cette pomme de terre s’est établie comme une variété extrêmement sans prétention et très fiable.

Soin Pomme de Terre Impala a besoin du plus simple:

Arrosage peu fréquent mais abondant. Pendant le processus d'irrigation, le sol doit être mouillé sur une profondeur de 40 cm. Par conséquent, vous devrez utiliser 400 à 500 litres d'eau pour 10 carrés de pommes de terre. Pour la saison, l’Impala devra être arrosée 3 à 4 fois, en respectant un intervalle de 10 jours entre les irrigations.
Alimentation des pommes de terre Il est préférable de préparer l'Impala au début de la saison de croissance. Avant la floraison, vous pouvez utiliser des engrais foliaires. Il n'est pas nécessaire de produire beaucoup d'azote sous les arbustes, les tubercules en deviendront plus petits, les pommes de terre seront plus malades.
Malgré son excellente résistance, les pommes de terre Impala devront être traitées contre les infections et les parasites. Si avant de planter les tubercules sont traités, vous devez surveiller l'état des plantes et pulvériser uniquement lorsque cela est nécessaire. Dans le cas contraire, une pulvérisation préventive sera nécessaire, effectuée 3 à 4 fois par saison.

Il est préférable de cueillir les pommes de terre Kubanka en août, date à laquelle elles gagneront le maximum de poids et où le goût du tubercule s'améliorera. Quelques semaines avant la récolte, il est recommandé de tondre le haut de l’Impala afin d’améliorer encore la qualité de conservation des tubercules.

Commentaires

Ivan Stepanovich Quand j'ai voulu obtenir une première note de pomme de terre, le choix s'est porté sur l'Impala hollandaise. J'ai aimé les caractéristiques de cette pomme de terre, les données sur sa simplicité et son endurance. En conséquence, après avoir déterré la récolte à la fin de l'été, j'ai été déçu: de nombreux tubercules ont été frappés par la pourriture, ils n'étaient pas très gros, il y avait beaucoup de «bagatelles». Il est juste de dire que dans notre région l’été est assez humide, il pleut souvent et le temps est généralement nuageux. Peut-être que dans un autre climat, l'Impala se serait montré beaucoup mieux. Je pense aussi qu'il était nécessaire de récolter plus tôt, sans attendre Août - vous voyez, les tubercules ne pourriraient pas. En général, l'année prochaine, j'essaierai de replanter ces pommes de terre, car leur goût nous a plu.

Conclusion

L'Impala est une variété fiable et très stable à maturation précoce. Cette pomme de terre a été créée spécialement pour la production de copeaux et devait être plantée deux fois par saison.

En conséquence, des jardiniers de toute la Russie ont activement cultivé l'Impala. Ses tubercules sont utilisés pour préparer une variété de plats et sont stockés avec succès jusqu'à la saison prochaine. Et ce ne sont pas tous les avantages des pommes de terre néerlandaises!