La pomme de terre - une des principales cultures, elle est cultivée en grande quantité. Zekura est le genre qui combine non seulement un rendement élevé, mais également un goût excellent. De ce fait, il s'est généralisé à travers le monde.
Histoire d'origine
La pomme de terre Zekura a été élevée par des éleveurs allemands. Le but de leur travail était d’obtenir une variété répondant aux critères suivants:
- maturation à court terme;
- assez forte résistance aux maladies, aux ravageurs et aux conditions environnementales défavorables;
- bon goût
- longue conservation des pommes de terre.
Quelques mois plus tard, et peut-être même des années de dur labeur, la variété Zekura a été créée. Elle est cultivée avec succès en Russie et dans les pays de la CEI depuis plus de 20 ans.
Description et caractéristiques
Zekura est un buisson de pomme de terre de taille moyenne dont les fleurs et la base de la tige sont violettes ou rougeâtres. Les principales caractéristiques de la variété sont présentées dans le tableau.
Les tubercules | Ils ont une forme oblongue, les yeux sont discrets, la peau est lisse, jaune pâle. |
Teneur en amidon | 13-18% |
Poids des tubercules | 60-140 g |
Le nombre de tubercules par brousse | 15-19 |
Rendement | 350-370 centièmes de pommes de terre par hectare |
Allongement | 97-98% |
Résistance aux maladies et aux ravageurs | Résistance moyenne à la gale commune, au virus de l'enroulement des feuilles et au phytophthora |
Résistance à des conditions défavorables | Tolérance à la sécheresse |
Période de maturation des tubercules | 3-3, 5 mois après la plantation des pommes de terre |
Hauteur de brousse | 30-35 cm |
Buisson d'épandage | Minimum |
Durée de vie dans une pièce sombre et ventilée | De 4 mois à six mois |
Régions recommandées pour cultiver une variété | Caucase du Nord, Sibérie occidentale, Extrême-Orient, Terre noire centrale, Volga centrale |
Une autre caractéristique de la variété est la saveur des pommes de terre Zekura. Lors de la cuisson, il ne chauffe pratiquement pas et a un goût excellent.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la variété Zekura sont les suivants:
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- sans prétention aux conditions environnementales;
- pourcentage élevé de qualité de conservation;
- les plantes-racines sont lisses et lisses, sans rugosité et sans défauts;
- goût excellent, permettant l'utilisation de pommes de terre pour la purée de pommes de terre, les ragoûts et les soupes;
- possibilité d'atterrissage dans de nombreuses zones climatiques;
- haut rendement.
C'est l'une de ces variétés qui tolèrent bien la sécheresse. Cependant, pendant les périodes chaudes de l'année, il est nécessaire de bien arroser les pommes de terre, sinon les tubercules, faute d'humidité, seront très petits.
Le reste de la racine n'a pas de défauts évidents, ceci confirme une fois de plus que Zekura est à juste titre inclus dans la liste des meilleures variétés.
Atterrissage
Les pommes de terre Zekura ayant une bonne résistance aux maladies, un traitement spécial des plantes-racines n'est pas nécessaire. La seule règle à respecter avant la plantation est de retirer tous les tubercules gâtés et de faire germer les yeux dans les 14 à 18 jours.
En automne, il est nécessaire de préparer le site pour la plantation et le défrichage de rangées de 30 à 35 cm. Les pommes de terre Zekura doivent être plantées à un moment où la température du sol à une profondeur de 15 cm n'est pas inférieure à + 10 ° C. .
Les pommes de terre sont plantées en rangées à une profondeur de 8 à 11 cm et à une distance d'environ 35 à 38 cm l'une de l'autre. 2 tubercules sont placés dans chaque puits. Et déjà 20 à 30 jours après la plantation, des pousses apparaissent au-dessus de la surface du sol.
Astuce! Les pommes de terre, y compris la variété Zekura, ne tolèrent pas les sols acidifiés. Il est donc recommandé d’ajouter environ 1 kg de chaux au sol ou 7 à 8 kg de cendres par 10 mètres carrés de terre avant la plantation.Soins
En général, les pommes de terre Zekura sans prétention et ne nécessitent pas de soins particuliers. Au début de l'été, pendant la période de croissance rapide des mauvaises herbes, il est impératif de désherber les rangées et, après l'apparition des premières pousses, d'empiler les arbustes. Cela évitera l'assèchement du système racinaire pendant les périodes sèches de l'année et rendra également plus compacte la localisation des tubercules les uns par rapport aux autres.
À l'avenir, il sera nécessaire de procéder à l'élimination régulière des mauvaises herbes et au relâchement de la couche superficielle du sol, environ 3 fois au cours de la saison de croissance.
Bien que Zekura soit une variété résistante à la sécheresse, il est recommandé d’arroser les pommes de terre une fois par semaine en cas de forte chaleur. En l'absence de pluie et de basse température de l'air, il est nécessaire de creuser un trou de 15 à 20 cm de profondeur à côté de la brousse. Si le sol y est humide, ne l'arrosez pas. Si le sol est sec, ramassez le tuyau ou allumez le système d'irrigation.
C'est important! Entre l'irrigation des pommes de terre doit être en assouplissant le sol.Hilling et alimentation
Le hilling est l'une des principales techniques de soin des pommes de terre Zekura. Épousseter la partie inférieure du buisson avec de la terre et la formation de crêtes devrait être fait environ 3 fois pendant toute la saison Cela est nécessaire pour une meilleure aération du sol, la protection du système racinaire contre le dessèchement et la formation d'un plus grand nombre de tubercules, et donc l'obtention d'un rendement plus élevé.
Étant donné que Zekura ne se distingue pas par la grande taille des arbustes, le hilling est facile. Pour cela, il est préférable d'utiliser de petites houes ou houes, et la procédure elle-même devrait être effectuée tôt le matin. Le sol doit être humide, car les sols secs peuvent gravement endommager les racines et les stolons des pommes de terre.
Zekura répond favorablement à la fertilisation avec des engrais organiques et minéraux. Leur introduction est effectuée dans le cas où lors du creusement d'un site à l'automne ou de la plantation de tubercules au printemps, aucun pansement supplémentaire n'a été ajouté au substrat.
Les engrais peuvent être appliqués en trois périodes:
- avant le hilling - utilisé molène divorcée;
- pendant la formation des bourgeons - engrais potassique additionné de cendres;
- pendant la période de floraison des pommes de terre - il est préférable d'utiliser du superphosphate ou de la molène.
Lors de la fertilisation, il est nécessaire de prendre en compte le stade de croissance de la plante, ainsi que son état, le taux de croissance de la masse végétative.
Maladies et ravageurs
La pomme de terre Zekura est résistante à un large éventail de maladies et de ravageurs, notamment la rouille, le mildiou, la gale, le virus du curling des feuilles et la jambe noire. Malgré cela, le doryphore de la pomme de terre du Colorado, la medvedka, les chenilles et les vers fil de fer sont souvent endommagés.
Pour détruire le doryphore du Colorado, il est recommandé de planter un calendula entre les rangées de pommes de terre et de remplir le sol de cendre de bois. En tant que mesure préventive contre l’apparition d’organismes nuisibles et le développement de maladies, il est nécessaire de désherber et de relâcher régulièrement les planches afin d’apporter des cendres et de la chaux après avoir creusé la zone. Observez également le régime d'irrigation, ne laissez pas l'engorgement d'eau ou un assèchement important du sol.
Récolte
La récolte est effectuée de la mi-août à la deuxième décade de septembre. Pour le stockage ultérieur des pommes de terre, il est nécessaire de désinfecter le magasin, de le sécher et, si possible, de le ventiler. Les pommes de terre doivent être triées pour éliminer tous les tubercules présentant des signes de maladie ou de blessure.
Conclusion
Depuis 20 ans, la pomme de terre Zekura est considérée comme l'une des meilleures variétés, et ce n'est pas un hasard. Facilité d'entretien, résistance aux nuisibles, rendement élevé et goût excellent le rendent de plus en plus populaire pour la culture dans les jardins, les cottages et les parcelles personnelles.
Examens de notes
Efimenko Maria Ivanovna, 53 ans, Kirov Depuis de nombreuses années, ma famille et moi cultivons des pommes de terre dans notre parcelle. Essayé de nombreuses variétés, mais Zekura reste notre préféré. Les pommes de terre sont tout simplement incroyables: elles ne cuisent pas bien, elles sont faciles à éplucher, sans aucun défaut. La variété elle-même résiste à de nombreux parasites et maladies, ainsi qu'à la sécheresse. Ne le conseillez certainement que! Boris Nikolayevich Dotsenko, 62 ans, Ivanovo Après avoir déménagé dans le pays avec mon épouse, nous avons décidé de prendre notre propre jardin au sérieux et de commencer à cultiver des légumes. Tout d'abord, ils ont pris des pommes de terre, ont choisi Zekura, sur les conseils de leurs collègues agriculteurs. Il est facile de s’occuper de la récolte, la variété n’est pas très prétentieuse et se situe entre 7 et 9 kg. Pommes de terre très savoureuses, nous sommes heureux!