Le Rhode Island est une race de poulets qui fait la fierté des éleveurs américains. Cette poule reproductrice de viande a été élevée à l'origine pour être productive, mais plus tard, la direction principale a été prise pour l'élevage d'exposition de plumage. Ces dernières années, on a même commencé à croire qu'il ne s'agissait pas d'une race productive, mais décorative, car la production d'œufs des poulets du Rhode Island avait chuté de manière spectaculaire. Mais vous pouvez toujours trouver les lignes "de travail" de ces poulets.

Histoire

La reproduction a commencé en 1830 dans le village d’Adamsville, situé près de la ville de Little Compton. Adamsville est située juste à la frontière d'un autre État du Massachusetts dans lequel vivaient certains des éleveurs. Des coqs rouge-malais, des cochinquins fauves, des leggornas brunes, des corniches et des wiandots ont été utilisés pour l'éclosion. Le principal producteur de la race était le coq noir et rouge malais, importé du Royaume-Uni.

Du futur coq malais, les futures îles du Rhode ont reçu leur riche couleur plume, leur forte constitution et leur plumage dense. L'invention du nom «Red Rhode Island» est attribuée à Isaac Wilbur de Little Compton. Ce nom a été proposé soit en 1879, soit en 1880. En 1890, l'expert en volaille Nathaniel Aldrich de Fall River, dans le Massachusetts, proposa le nom d'une nouvelle race, "Gold Buff". Mais en 1895, lors de l'exposition, les poulets étaient présentés sous le nom de "Rhode Island Red". Avant cela, ils s'appelaient "John Macomber Chickens" ou "Tripp Chickens".

En tant que race, Rhode Island a été reconnue en 1905. Bientôt, ils ont frappé l'Europe et se sont propagés à travers elle. A cette époque, c'était l'une des meilleures races universelles. En 1926, les poulets ont été amenés en Russie et y sont restés jusqu'à maintenant.

Description

En raison des ancêtres malais rouges, de nombreux poulets de cette race ont un plumage brun-rouge foncé. Mais bien que la description de la race de poule du Rhode Island indique exactement la couleur de plume souhaitée, des individus plus légers sont souvent pris dans la population, ce qui peut facilement être confondu avec des croisements d’œufs industriels.

La tête n'est pas grosse, avec un seul peigne. Normalement, le peigne doit être rouge, mais parfois rosâtre. Les yeux sont rouge-brun. Le bec est brun jaune, de longueur moyenne. Les lobes, le visage et les boucles d'oreilles sont rouges. Le cou est de longueur moyenne. Le corps est rectangulaire avec un dos droit large et à la taille. La queue des coqs est courte, luxuriante. Dirigé à un angle à l'horizon. Les tresses sont très courtes, couvrent à peine les plumes de la queue. Chez les poulets, la queue est presque horizontale.

Le coffre est convexe. L'estomac des poules est bien développé. Les ailes sont petites, étroitement pressées contre le corps. Les jambes sont longues. Les jarrets et les doigts sont jaunes. La peau est jaune. Le plumage est très dense.

Selon des sources anglophones, un coq adulte pèserait près de 4 kg et les poules presque 3 kg, mais des critiques de propriétaires de poulets du Rhode Island montrent qu’un poulet adulte pèse un peu plus de 2 kg et un coq pèse environ 2, 5 kg. Ponte de 160 à 170 œufs par an. Le poids de l'œuf varie de 50 à 65 g. La coquille est brune. Les poulets ont une viande tendre et savoureuse. Pour la reproduction à domicile, la race peut fournir au propriétaire les deux.

Note! Il y a l'ancien type de Rhode Island, qui donne entre 200 et 300 œufs par an.

Étaux conduisant à l'exclusion des oiseaux de la reproduction:

• boîtier non rectangulaire;
• os massifs;
• courbure de la ligne supérieure (dos bossu ou concave):
• écarts de couleur du plumage;
• taches blanches sur les pattes, les lobes, les chatons, les peignes ou le visage;
• plumes trop légères, duvet ou des yeux;
• plumage lâche.

Les poulets ayant des traits similaires ne sont probablement pas des animaux de race.

Version blanche

Sur la photo, la race de poulets du Rhode Island est blanche. Cette race est originaire de la même localité que la Red, mais sa reproduction a débuté en 1888.

C'est important! Ne confondez pas ces deux variétés.

En fait, ce sont des races différentes, mais parfois, ils sont croisés pour produire des hybrides hautement productifs.

La version blanche a été créée en croisant les Cochinquins, les White Vandots et les White Leggorn. Dans l'American Poultry Association, la race a été enregistrée en 1922. La version blanche a connu une popularité modérée jusque dans les années 1960, mais elle a ensuite commencé à s'estomper. En 2003, seuls 3 000 oiseaux de cette population ont été enregistrés.

Selon la photo et la description, les ours blancs du Rhode Island ne diffèrent du rouge que par la couleur du stylo. C'est aussi une race de viande avec un poids et une productivité similaires. La version blanche a une crête légèrement plus grande, qui a une couleur rouge plus saturée.

Formes naines

Tout comme Red, White Rhode Island existe dans la version de bantamok. La race de mini-poules Rhode Island Red a été élevée en Allemagne et présente presque les mêmes caractéristiques que la grande variété. Mais le poids des oiseaux est beaucoup plus bas. Une couche ne pèse pas plus de 1 kg, un coq ne dépasse pas 1, 2 kg. Et selon le témoignage de l'un des propriétaires d'une variante naine de la race, les poulets ne pèsent que 800 g.

Intéressant La deuxième version de l'apparition de la version rouge de bantamok sous l'appellation P1 - des poulets ont été élevés à Sergiev-Posad.

Les descriptions indiquent que la productivité des mini-formes est inférieure à celle des grandes: 120 œufs par an, pesant 40 g. Mais d'après les critiques des propriétaires de mini-poules de Rhode Island, la productivité de la petite forme est même légèrement supérieure à celle de la grande, en particulier nourrir. Les nains portent des œufs de 40 à 45 g.

Autres différences entre un nain et une grande forme: plumage plus clair et coloration plus claire d'une coquille d'oeuf.

Conditions de détention

La race n'est pas adaptée au contenu de la cage, mais en fait, ces poulets sont souvent gardés dans une cage, ne pouvant fournir à la totalité de la population de volailles disponible. Toutes les variétés de Rhode Islands sont suffisamment résistantes au froid: elles peuvent marcher jusqu'à -10 ° C et se nourrir seules. Lorsqu'ils marchent sur un site restreint, les poulets vont rapidement détruire tous les greens disponibles.

Pour garantir aux poulets en fuite une ration complète de légumes verts devra donner un supplément. Lorsque vous essayez de laisser les poules en liberté, elles détruiront les plantes du jardin. Une bonne option de marche avec une protection simultanée contre les mauvaises herbes: un tunnel en treillis autour des lits.

Pour l’hivernage et la ponte, le poulailler est équipé de perches, de nids et d’un éclairage supplémentaire. La litière est déposée sur le sol qui, en hiver, est simplement versé et en été, il est complètement nettoyé. Un éclairage supplémentaire est nécessaire uniquement en hiver, afin que les poulets ne réduisent pas la production d'œufs.

Élevage

Sur un coq, un groupe de 10 à 12 poules est sélectionné. Chez les poulets de cette race, l'instinct d'incubation est développé relativement peu. Seulement la moitié des poules désirent devenir poules. Par conséquent, pour l'élevage de cette race, il faudra un incubateur.

Dans l'incubateur, les œufs sont collectés sans défauts externes et sans fissures.

Note! Parfois, un défaut de la coque n’est visible que lors de la radiographie sur l’ovoscope.

La température dans l'incubateur est réglée à 37, 6 ° C. Cette température est optimale pour les œufs de poule. Les embryons ne surchauffent pas et éclosent prématurément sous-développés. La capacité d'élevage de cette race est de 75%. Les poulets Pedigree sont des plumes rougeâtres. Race autoseksnaya. Déjà à l'âge d'un jour, on peut déterminer le sexe d'un poulet par un point caractéristique sur la tête, que l'on ne trouve que chez le poulet.

Les mâles sont déposés et engraissés pour la viande avec une alimentation plus riche en calories. Les poules grandissent pour ne pas grossir. Au début de l'automne, le troupeau est trié et l'année suivante, il ne reste que l'oiseau très productif.

Les poulets commencent à nourrir avec des œufs soit la nourriture de démarrage, soit la vieille bouillie de millet. La seconde peut entraîner des maladies intestinales.

Note! Lorsque croisé avec les hybrides Kuchinsky Jubilee, la qualité de la viande est considérablement améliorée.

Les avis

Ksenia Lavyygina, Kurgan J'ai pris les poulets de race insulaire comme viande de bœuf. Je crois que pour une maison privée, une race universelle de poulets est la meilleure. On m'avait assuré que ces oiseaux avaient de très gros œufs, presque 70 g. En fait, le poids des œufs s'est avéré normal. Compte tenu de la taille relativement grande des poules pondeuses, même de petits œufs. Le poids habituel de l'œuf est compris entre 50 et 60 g. Mais dans la description des poulets de Rhode Island, il a été dit qu'il s'agissait d'oiseaux très calmes et que même les coqs ne manifestaient pas d'agressivité. Depuis que j'ai cinq petits enfants, il était important pour moi qu'ils puissent sortir tranquillement dans la cour sans craindre les coqs. Et ce fait s'est avéré être assez fiable. Le coq, en effet, ne montre pas d'agression à d'autres créatures vivantes dans la cour. Certes, les poules sont sous les pieds. Mais ce sont des bagatelles.

Sergey Ptitsyn, D. Rozhdestvenka Chur J'adore depuis mon enfance. A grandi avec eux dans le village. Mais quand j'ai essayé de faire des feux d'artifice, ils se sont avérés trop tendres et se sont rapidement éteints. Un ami a conseillé Rhode Islands. D'après la photo et la description de la race de poulets de Rhode Island, j'ai d'abord décidé qu'il s'agissait d'un croisement industriel d'où je ne pouvais pas voir les poulets. Mais l'ami a expliqué qu'en réalité c'est la race qui participe souvent à l'élevage de croisements d'oeufs et de viande. Autrement dit, vous pouvez obtenir des poulets de race. En général, à mon avis, leur production d'oeufs n'est pas mauvaise et les poulets sont bien élevés. Et cette race peut être maintenue dans des cages, si vous ne pouvez pas rester dans la cour. Poulets vraiment polyvalents.

Conclusion

La couleur élégante du plumage et la disposition calme de ces poules attirent les propriétaires de fermes privées. Compte tenu du fait que les oiseaux sont très économiques et nécessitent moins de nourriture que les autres races universelles de poulets, il est avantageux de les élever pour le plaisir des œufs et de la viande. A l'échelle industrielle, cette race n'est pas rentable, il est donc très difficile de trouver un cheptel de race. Mais ces poulets sont souvent utilisés pour des hybrides industriels et peuvent être interrogés dans des pépinières d’élevage.