Le nom des variétés de cassis Yadrenaya tout le monde dira à propos de son. Pour certains, ce sera une caractéristique d'une taille inoubliable: après avoir goûté ses baies, quelqu'un associera avec goût, mais dans tous les cas, cela ne fonctionnera pas juste pour dépasser ce type de cassis. Il attire littéralement et la taille de ses baies, et leur abondance sur les arbustes, et la même taille, cependant, fourni des soins appropriés et la taille.

Une description complète des variétés de cassis Yadrenaya avec des photos et des critiques de ceux qui l'ont cultivé, vous pouvez trouver plus loin dans cet article. Les avantages et les inconvénients de Currant Yadrenaya ne seront pas négligés, de sorte que vous pourrez enfin décider si cette variété convient à votre site ou non.

Histoire de

Catégorie de cassis Yadrenaya a fait ses débuts dans le département de jardinage de montagne, institut de recherche en horticulture de Sibérie. Lysavenka, située à Barnaoul. L'auteur est un sélectionneur de cette variété Zabelina L.N. Elle a pris un hybride issu du croisement des variétés de groseilles Börbtorp et Dovinka et l'a croisé à son tour avec Groseille Favorite Altai.

Tout cela s'est passé au cours des 90 années difficiles du siècle dernier, et seulement en 2000, le cassis Yadrenaya a été inscrit au registre national des résultats de l'élevage de la Russie. La variété est recommandée pour la culture dans les régions de Volga-Vyatka et de Sibérie occidentale, mais en raison de ses caractéristiques attrayantes, elle a rapidement séduit les jardiniers de toute la Russie et est activement cultivée même dans les régions septentrionales de la Biélorussie et de l'Ukraine.

Description de la variété

Variétés de cassis Yadrenaya caractérisées par une croissance restreinte.

Remarque! Les plantes ne sont pas très dispersées sur les côtés et se caractérisent par la forme éparse du buisson, qui permet aux baies d'être bien éclairées par le soleil.

Seulement 1, 5 mètres de haut.

Les jeunes pousses en croissance sont d'épaisseur moyenne, bien qu'elles puissent devenir assez épaisses. La couleur du cortex est le vert standard, à certains endroits, il y a un léger blush anthocyanique. La paresse est faible.

Les pousses lignifiées adultes de groseilles se distinguent des jeunes pousses principalement par la couleur de leur écorce - du brun clair au brun foncé.

Les bourgeons sont de taille moyenne, apicaux, rejetés, groupés par 1 à 3 dans chaque nœud. Leur forme est ovée avec un bout pointu. Couleur - rouge vif, pubescence - faible.

Les feuilles ont une forme standard à cinq lobes, brillantes, coriaces, vert foncé, légèrement ridées et pétillantes. La pubescence des feuilles est absente, les veines sont profondément déprimées. Les veines principales ont une teinte rose foncé. Les dents sont larges, ont une longueur moyenne, pliées. Ce sont des points de crème clairement visibles. Les pétioles des feuilles sont de longueur et d'épaisseur moyennes, de couleur rose, légèrement pubescentes.

Les fleurs sont de taille moyenne et peintes en rose pâle. Les brosses sont allongées et contiennent de 6 à 12 baies légèrement fermées.

Les tiges sont épaisses, longues, pubescentes, tiennent bien les baies de broussailles sur les arbustes.

Le cassis Yadrenaya désigne les variétés à maturation tardive en fonction de la période de maturation. Ses baies ne commencent à mûrir qu’à la fin du mois de juillet et, dans certaines régions, même au mois d’août. La fructification a lieu assez rapidement, ce qui est particulièrement bénéfique aux agriculteurs pour la culture industrielle.

La variété présente une bonne résistance à la fois aux hivers froids (capables de transporter jusqu'à -30 ° C sans abri et jusqu'à -40 ° C avec une bonne couverture neigeuse), ainsi qu'à la chaleur extrême et à la sécheresse, qui la rendent propice à la culture dans de nombreuses régions.

Attention! Le cassis Yadrenaya diffère par son autofertilité - il n'est pas nécessaire pour la fructification normale de pollinisateurs supplémentaires, bien que, en règle générale, plusieurs variétés de cassis poussent dans n'importe quel jardin.

La précocité de cette groseille mérite également une attention particulière - dès la première année après la plantation, elle peut donner une récolte, mais les plus abondantes en nombre de fruits sont les branches des deuxième et troisième années de fructification.

Le rendement de la variété de cassis Yadrenaya mérite l’admiration. Vous pouvez récolter jusqu’à 5 à 6 kg de baies dans un seul buisson. Cultivé à l'échelle industrielle, ce chiffre varie entre 6 et 12 tonnes de baies par hectare et dépend de la technologie agricole, de la densité de plantation et de l'âge de la plante.

Les variétés de cassis Yadrenaya se caractérisent également par une bonne résistance à l'oïdium et aux acariens du rein. Certes, la sensibilité à l’anthracnose n’est que de 3 points environ.

Caractéristiques des baies

Les baies de cassis de grade Yadrenaya ont battu tous les records de taille et sont considérées pratiquement comme les plus grandes si on peut en faire une comparaison entre un grade de sélection nationale.

• La forme des baies est arrondie, parfois légèrement oblongue, comme si elle était prune.
• Les dimensions des baies atteignent 2 cm de long et 1, 5 cm de large. Beaucoup de gens confondent les baies de cette groseille avec des raisins ou des cerises.
• Le poids d'une baie peut atteindre 8 g, en moyenne, il est compris entre 5 et 7 g. Les baies sont généralement bien alignées en taille et en poids.
  

• La chair est charnue, la peau est mince, mais forte. Les baies contiennent une quantité importante de graines assez grosses.
• La couleur des fruits est noire, sans brillant intense.
• Après la séparation, les baies n'expirent pas de jus et, après avoir été recueillies avec des brosses, elles ne risquent pas de tomber pendant une longue période.
• Les baies de cassis de cette variété ont un arôme incroyable et un goût aigre-doux. Les goûts estimés des dégustateurs sont estimés à 4, 3 points. Beaucoup considèrent que le goût des baies de baies est franchement aigre, mais s’il est possible de les laisser pendre sur les arbustes après maturation, faites-le. Et vous pourrez apprécier leur goût.
• Les baies contiennent: sucres - 9%, acide ascorbique - 96 mg / 100g, substances sèches solubles - 8-11%, acidité titrée - 3, 7%.
• L'utilisation des baies est universelle. Il est préférable de les congeler pour l'hiver ou de les broyer avec du sucre pour conserver toutes les vitamines. Mais ils auront également l’air luxueux dans diverses compotes, gelées, confitures, confitures, etc.
  

• La transportabilité des baies est faible. Il est préférable de ne les transporter que sur de courtes distances.

Forces et faiblesses

La variété diffère favorablement dans ses avantages, mais elle a aussi des inconvénients. Que va peser la balance - vous décidez.

Parmi les avantages à ne pas mentionner:

• Baies de tailles géantes - une des plus grandes parmi toutes les variétés de cassis.
• Haut rendement - nécessite toutefois de bons soins et une taille régulière.
• Bonne résistance à l'hiver et excellente tolérance aux conditions de croissance arides et chaudes.
• Skoroplodnost - donne des rendements décents dans les premières années après l’enracinement des plants.
• La maturité varie souvent assez tôt - elle commence à mûrir à la fin du mois de juin.
• Résistance aux maladies qui affectent de nombreuses variétés de groseilles - oïdium et acariens des reins.

Les inconvénients aussi ne peuvent pas être ignorés:

• Beaucoup se plaignent du goût amer des baies. Vous ne pouvez pas les appeler absolument acides, mais, bien sûr, il existe des variétés de groseilles au goût plus sucré.
• Il se distingue par le vieillissement rapide des arbustes, la croissance peut déjà diminuer de 3 à 4 ans et le rendement baisser; une taille constante et régulière ainsi qu'une mise en forme soignée sont donc nécessaires.
• Faible résistance à l'anthracnose - bien entendu, dans des conditions climatiques humides, cela peut constituer un sérieux inconvénient, car une prévention sera nécessaire pendant tout le printemps et la première moitié de l'été.
• Selon certaines critiques, il existe également une maturation inégale des baies dans les mains et une faible dimensionnalité des baies de très grande taille. Mais ces lacunes peuvent être le résultat d'erreurs dans les soins.

Avis jardiniers

Les critiques de ceux qui ont cultivé la groseille Yadrenaya sur leurs parcelles diffèrent dans une grande diversité, apparemment, beaucoup dépend encore des conditions climatiques de croissance et des caractéristiques de prise en charge de celle-ci.

Igor, 52 ans, région de Tambov Pendant de nombreuses années, j'ai expérimenté de nombreuses variétés de groseilles, parce que je suis engagé dans la vente de plants de baies et la vente de baies. Je considère que la variété de cassis Yadrenaya est la plus grande de toutes les variétés que je connaisse actuellement. Je l'ai trouvé dans une source fiable, presque de première main. Après plusieurs années d’essais, je peux dire que la variété est très valable et qu’elle est entrée dans ma collection de groseilles. Même dans un été très sec, les baies mûrissent comme des pièces de cinq roubles, et non des spécimens individuels, mais tous en un. Il mûrit assez tard, le goût des baies est assez ordinaire - aigre-doux. J'ai une des variétés préférées de groseilles est pygmée, ses baies peuvent être mangées directement de la brousse, mais dans leur taille moyenne, elles sont très inférieures à Yadren. Ces dernières années, bien sûr, il était possible d’obtenir de grosses baies, mais elles étaient en un seul exemplaire et les baies de Yadrenoy se distinguent par une surprenante dimensionnalité. Les branches de cette variété ont besoin d'une jarretière en raison de l'abondance de la récolte, car elles peuvent vraiment rompre avec la sévérité des fruits qui leur sont collés. Et sur le marché c'est Yadrenaya qui sort le plus vite, grâce à la grande taille des baies. Mais ce type de groseille appartient au type intensif, c’est-à-dire qu’il a besoin de soins pour montrer tout ce dont il est capable. Alexander, 47 ans, Kemerovo Je cultive une variété noire de cassis Yadrenaya depuis plusieurs années et je suis très satisfait de la façon dont il se montre. Berry s'avère très gros, ressemble plus à du raisin, le rendement est simplement excellent, à l'acarien et à l'oïdium montre une bonne stabilité. Vrai, et devra patrouiller autour d'elle. J'ai planté des arbustes à une distance de 1, 5 mètre les uns des autres, de sorte qu'il y ait assez de puissance pour tout le monde. Chaque année, la terre entourant les arbustes est abondamment recouverte d’une épaisse couche de matière organique. Il retient l'humidité et sert d'engrais supplémentaire pour les raisins de Corinthe. Les principaux points de soin concernent la taille. Comme les arbustes Yadrenoy appartiennent à la maturité précoce, ils vieillissent assez rapidement. Par conséquent, chaque année, les vieilles pousses se sont échappées, j'ai presque tout découpé. J'essaie de ne pas épaissir les arbustes - je ne laisse pas plus de 7 à 8 pousses d'âges différents sur une même plante. Dans ce cas, les baies mûrissent bien et leur goût est merveilleux. Gennady, 51 ans, région de Kaliningrad A testé à différentes époques environ 40 variétés de raisins de Corinthe. En ce qui concerne Yadrenoy, je peux dire que même s’il diffère par de très gros fruits, ses autres caractéristiques ne sont clairement pas à la hauteur. Cependant, cela se manifeste peut-être dans mes conditions spécifiques. Après tout, il a été développé pour la Sibérie et c’est là qu’il devrait être cultivé.

Conclusion

Le cassis Yadrenaya peut frapper n'importe quelle taille de ses baies et le rendement et la résistance aux maladies peuvent être attrayants pour les jardiniers. Mais pour profiter pleinement de toutes ces caractéristiques, vous devez faire au moins un effort.