Raisins - culture ancienne. Au fil des millénaires, les plantes ont beaucoup changé. Il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés et d'hybrides, qui diffèrent non seulement du goût, mais également de la taille et de la couleur des baies. C'est pourquoi les jardiniers sont confrontés à un dilemme: quel cépage choisir pour leur parcelle.
Description de la variété, caractéristiques spéciales, critiques des jardiniers, ainsi que des photos et des vidéos envoyées par eux aident à obtenir les informations nécessaires. L'article discutera de la plante obtenue en Moldavie et du succès des jardiniers depuis plus de douze ans. C'est un raisin de la mémoire de Negrul.
Histoire de la variété
Sunny Moldova a toujours été célèbre pour ses vignobles et ses vins délicieux. Les obtenteurs sont constamment mis à jour gamme de variétés. Les raisins à la mémoire de Negrul, ainsi que la première description de la variété, appartiennent au personnel de l'Institut moldave de recherche scientifique sur la viticulture et l'agriculture.
En 1975, la variété Koarne Neagre et l'hybride Pierrerel ont été croisés. Les membres du personnel de l'Institut ont donné à leur progéniture le nom du scientifique soviétique A.M. Negrul, qui, à un moment donné, I.Vavilov a appelé le «roi des raisins».
La variété n'a été enregistrée qu'en 2015, elle est considérée comme une affiliation de la République de Moldavie.
Attention! Il n'y a toujours pas de cépages dans le registre d'État de la Fédération de Russie.
Information importante
La description des raisins de la mémoire de Negrul commencera par le fait qu’il s’agit d’une forme hybride de maturité mi-tardive. En règle générale, 145 à 155 jours vont du moment de la floraison à la récolte. Bien que les jardiniers vivent dans les régions méridionales, dans une revue a noté plus tôt la maturation des grappes.
La récolte commence le 15 septembre. Le rendement des raisins est excellent. Lorsque l'on cultive la variété Memory of Negrul à l'échelle industrielle, on récolte entre 180 et 200 centièmes de baies juteuses par hectare.
Description des buissons
Les raisins de cette variété se distinguent par un squelette puissant, capable de porter des fruits avec une charge importante sur la vigne. La fructification tire dessus environ. Le taux de survie des plantules est légèrement inférieur à 100%.
La maturité des pousses du raisin Negrul Memory est élevée, environ 90%. Mais il faut faire attention à la jeune vigne, car elle est fragile, elle casse souvent. Tous les tournages de la première année doivent être liés à un support fiable.
Le cépage moldave est une grande plante à feuilles arrondies à cinq lobes et disséquées de couleur vert clair. La face inférieure du limbe de la feuille a une pubescence clairement visible.
Floraison abondante des raisins, baies bien attachées. Le fait est que la variété a des fleurs mâles et femelles. La plante n'a pas besoin de polliniser artificiellement, elle est au contraire un excellent pollinisateur pour d'autres cépages. Les grappes sont toujours pleines, avec des baies presque de la même taille, car le pois du raisin de Memory of Negrul ne menace pas.
Description des grappes et des baies
Des grappes de la forme cylindrique appropriée, souvent avec des ailes. Si vous regardez la photo ci-dessous, elles sont spectaculaires et attrayantes. Les grappes pèsent en moyenne entre 300 et 700 grammes, bien que la variété Memory of Negrul ait ses champions, atteignant une masse d'environ un kilogramme. Des grappes pouvant atteindre 20 cm et 12 cm de large.
Dans la maturité biologique, les baies sont peintes en violet foncé presque noir. De l'extérieur, ils semblent bleus à cause de l'épaisse floraison de pruine.
Attention! Prune - revêtement qui protège les baies des dommages et des conditions météorologiques défavorables.
La forme du fruit est allongée, ovée, les extrémités légèrement pointues, 3 cm de long et 2 cm de large, chaque baie pesant en moyenne environ 9 grammes. Semer seulement 2-3 choses. La peau est épaisse, craque pendant les repas. Le goût de la pulpe dense juteuse habituelle sans fioritures, aigre-doux.
Attention! Comme le disent les jardiniers dans leurs critiques, si la maturation de l'humidité augmente pendant la maturation, les raisins de Memory of Negrulya craquent.
La teneur en sucre des fruits est de 16-18 g / 100 cm3; acides - 6-8 g / l. Les dégustateurs ont beaucoup apprécié la variété, leur score était de 9, 2 points.
Principales caractéristiques
Sans les caractéristiques du cépage dans Memory of Negrul, ne connaissant que la description, il est difficile de faire un choix. Vous devez connaître les aspects positifs et négatifs.
Les avantages
- Le rendement de la variété est élevé et stable d'année en année.
- La sécurité des clusters est excellente. Ils peuvent accrocher au buisson au gel. Si vous stockez des raisins au sous-sol, le jour du Nouvel An, vous pourrez déguster de délicieux fruits de votre jardin. Dans le réfrigérateur, la capacité de stockage est légèrement inférieure.
- Les baies à peau dense sont hautement transportables, ne perdez pas leur présentation même avec de longs envois.
- L'utilisation de raisins dans la mémoire de Negrul est universelle. En plus de la consommation fraîche, les baies sont d'excellents jus, confitures, compotes.
- La variété est représentée par des arbustes appartenant à la racine qui peuvent résister à des températures aussi basses que -25 degrés. Lorsque cultivé dans des conditions plus sévères, un abri est nécessaire.
- La plante résiste à la sécheresse, même si un arrosage en temps utile contribue à augmenter le rendement et la qualité des grappes.
- Les pousses mûrissent presque à 100%, des boutures peuvent être plantées sur le stock.
- Le cépage Memory of Negrul, contrairement aux autres plantes de la culture, présente une immunité élevée. L'idium, le mildiou, la moisissure grise, le phylloxéra et les acariens des raisins sont rarement malades. Bien que les mesures préventives ne doivent pas être négligés. En ce qui concerne les insectes nuisibles, les guêpes, selon les jardiniers, n'endommagent pas les grappes, mais doivent se défendre des oiseaux.
Les inconvénients
Comme vous pouvez le constater, les avantages de la mémoire de Negrul sont nombreux et importants. Bien que les lacunes, aussi, ne devraient pas être silencieuses. Selon les jardiniers ceci:
- Les cépages moldaves ont besoin d'un abri s'ils sont cultivés dans des régions où le thermomètre descend en dessous de 26 degrés en hiver.
- Pour que la récolte soit élevée et stable, il est nécessaire de réguler la charge de la vigne afin d'éviter toute surcharge.
Que pensent les jardiniers de la variété de la mémoire de Negrul:
Caractéristiques d'atterrissage
Les raisins de la mémoire de Negrul peuvent être plantés au printemps d'avril à mai, ou à l'automne, jusqu'au début des gelées.
Lors du choix d'un site, la composition du sol doit être prise en compte Solonchak, un sol à forte teneur en argile ne convient pas à la plantation de raisins. Il est également dangereux de planter une variété sur des sols où les eaux souterraines s'approchent de la surface.
C'est important! La meilleure option est le sol noir, le terreau et les sols perméables à l'humidité.
Règles d'atterrissage
Il est nécessaire de considérer les règles de plantation de plants ou de boutures de la vigne:
- Le sol pour les raisins de toutes les variétés est préparé à l'avance. Lors de la fouille, les mauvaises herbes sont éliminées avec les racines.
- Le matériel de plantation doit être de haute qualité et en bonne santé: pousses matures et système racinaire puissant.
- Les fosses de plantation doivent avoir au moins 100 cm de diamètre et environ 80 cm de profondeur, avec un drainage à partir de pierres concassées fines et de sable.
- Dans une partie du sol pliée lors du creusement près de la fosse, ajoutez du superphosphate, du chlorure de potassium. Le drainage est rempli avec ce mélange. De l'humus ou du compost est ajouté à une autre partie du sol, le reste de la fosse en est rempli. Les racines des raisins ne doivent pas entrer en contact avec des engrais minéraux pour éviter les brûlures.
- La plantule est située au centre, parsemée de terre et abondamment arrosée.
- Pour préserver l'humidité, plantez du paillis.
Comme les jeunes pousses de raisins de Memory of Negrul sont fragiles, elles sont immédiatement attachées à une tige en bois. Un soutien est nécessaire pour donner au futur buisson la bonne direction.
Soins du raisin
Selon la description et les caractéristiques de la variété, les raisins de la mémoire de Negrul ne causent pas beaucoup de problèmes, mais les règles de l’ingénierie agricole doivent être connues. Les soins comprennent les activités suivantes:
- arrosage régulier, nettoyage des paliers des mauvaises herbes, relâchement;
- paillage de plantation, abri pour l'hiver, si les conditions climatiques de la région l'exigent;
- formation et élagage des arbustes;
- introduction de pansements;
- mesures préventives pour la culture de vignes en bonne santé.
Et maintenant, certaines activités de soins de la vigne plus en détail.
Arrosage
La variété de la sélection moldave selon la description et les caractéristiques est résistante à la sécheresse. Mais vous devez arroser les plantes en temps opportun. Avec un arrosage insuffisant, vous pouvez perdre non seulement la récolte, mais aussi obtenir des grappes de mauvaise qualité.
Arrosez les raisins de Memory Negrulya comme suit:
- au début du printemps et à l’automne après l’abri, on procède à une irrigation par recharge d’eau;
- quand les yeux s'épanouissent, atterrir à nouveau humidifier;
- suivant l'arrosage lorsque le sol sèche.
Top dressing
Le pansement liquide est effectué simultanément avec l'irrigation. Les raisins ont besoin d'engrais potassiques et phosphatés. Ces pansements sont nécessaires:
- pour le bon développement de la vigne;
- formations de boutons de fruits;
- obtenir une récolte de qualité;
- augmenter la viabilité des plantes.
Les engrais minéraux sont fabriqués strictement selon les instructions dans certaines conditions.
La variété à mémoire de Negrul a également besoin de fumier frais amené à l'automne. Grâce à la matière organique, des bactéries bénéfiques se déposent dans le sol, ce qui a un effet bénéfique sur le développement de la vigne.
Utile pour l'alimentation des raisins et des feuilles. Pour ce faire, utilisez des préparations spéciales.
Taille
La taille est nécessaire pour que la plante forme un arbuste. Il est effectué à l'automne et au printemps. Avant l'abri couper les pousses qui n'ont pas eu le temps de mûrir. De plus, ils ne font pas une taille forte en automne, il faut laisser une réserve: on ne sait pas comment les raisins vont passer l'hiver.
La taille de printemps a exposé des pousses congelées ou brisées. En règle générale, sur la vigne devrait être 7-8 yeux.
Mesures de protection
Comme indiqué dans la description des auteurs, ainsi que des jardiniers dans les revues, le cépage moldave présente une immunité élevée à de nombreuses maladies. Mais la prévention ne fait toujours pas de mal. Les jardiniers traitent les arbustes avec des fongicides contre les maladies. Tous les médicaments utilisés, étant donné les instructions.
Attention! Tout traitement avec des produits chimiques s'arrête un mois avant la récolte.De l'invasion de ma chérie à plumes, la plantation des raisins est recouverte d'un filet ou de grappes cachées dans des sacs de gaze, comme sur la photo ci-dessous.
