Les principales difficultés rencontrées par les jardiniers de la région de Léningrad sont l’humidité accrue du sol et le retour du gel. Pour y faire face et obtenir une bonne récolte, vous devez connaître certaines règles.
Au sol
Le sol est important pour la culture des carottes. Il doit être léger, lâche, ce ne devrait pas être de grosses pierres.
Cultivé dans un sol argileux épais, les carottes se développent très lentement, accumulent difficilement l'amidon et le sucre, mal stockés. Si le sol contient beaucoup de grosses pierres, les carottes se déforment.
Pour améliorer la structure du sol, il est creusé deux fois: en automne, lorsque le temps glacial est stable, mais que la neige n'est pas encore tombée, et au printemps, après la fonte des neiges. Au printemps, du sable et de l'humus sont creusés dans le sol. En règle générale, il est nécessaire de réaliser un seau d'humus par mètre carré de lit, la quantité de sable dépend du sol, 2 seaux de sable contribuent au sol argileux lourd et un seau aux sols plus légers.
C'est important! Si le sol nécessite l'épandage de fumier, il faut le faire un an avant de planter des carottes, dans la culture précédente. Immédiatement avant de cultiver des carottes, le fumier ne doit pas être ajouté.
Au printemps, creuser dans le sol fabrique un ensemble d’engrais. La plupart des plantes-racines nécessitent une quantité suffisante d'engrais potassiques.
Dates de débarquement
Lorsque vous décidez de planter des carottes dans la région de Léningrad, vous devez savoir que vous pouvez semer au printemps et à l'automne. Chacune de ces méthodes a ses avantages et ses inconvénients.
Semis d'automne
Semées à l'automne, les graines de carotte subissent une stratification naturelle. Dans ce cas, les graines de carotte poussent ensemble, rapidement, leur pouvoir croissant augmente. Ils ne souffrent pas des parasites des carottes, par exemple des mouches des carottes. Les variétés tardives de carottes ont suffisamment de temps pour mûrir complètement et sont mieux stockées à l'avenir.
Points faibles de la plantation d'automne - les graines de carotte peuvent grimper pendant le dégel, lorsque le gel revient, les pousses gèlent complètement. Aussi, lors de la fonte de neige, les lits de carottes peuvent être flous.
Les semences de carottes sont semées en octobre ou en novembre, lorsque le temps glacial est stable. Dans les lits préparés, semez les graines de carottes sur une profondeur de 5 cm, saupoudrez de terre. Arroser les cultures de carottes n'est pas nécessaire.
Astuce! Si vous mélangez toutes les graines de carotte des sachets et semez ce mélange, vous pouvez éviter les emplacements vides sur les planches, si dans certains sacs il y a des graines de mauvaise qualité.Il n'est pas souhaitable de mélanger les semences de variétés de carottes avec différentes périodes de culture.
Si pendant le dégel recouvrir le lit d'une épaisse pellicule blanche, vous pouvez éviter le réveil des graines de carotte. Vous pouvez également jeter sur le lit et piétiner de manière dense la neige.
Semis de printemps
Les semis de printemps des carottes peuvent commencer dès avril. Lorsque la neige est complètement partie et que la terre est dégelée, vous pouvez semer des carottes. Sur le terrain préparé, marquez les lits. Pour une seule racine, une distance d'au moins 5 cm est nécessaire, dans les plantations plus épaissies, les carottes se développent très mal, les fruits peuvent être déformés, certaines plantes-racines peuvent pousser ensemble. La distance entre les rangées font au moins 20 cm, entre les lits - 40 ou 50 cm.
Lorsque la température du sol est supérieure à 4 degrés, le réveil des graines de carotte commence. Pour germer, il leur faudra 2-3 semaines. Si vous plantez des graines de carottes lorsque le sol se réchauffe à 10-15 degrés, les semis apparaîtront plus rapidement.
C'est important! Au printemps, vous devez surveiller de près l'humidité des plates-bandes de carottes. Le temps ensoleillé et venteux dessèche très rapidement la couche supérieure du sol.Les graines de carottes, qui ont entamé le processus de croissance, nécessitent une humidité constante, sinon elles meurent très rapidement. Il est possible d'éviter le dessèchement excessif du sol si les couches humides sont recouvertes d'agrofibre blanche ou de journaux.
Les jeunes plants de carottes qui ont émergé ne craignent pas les basses températures, ils peuvent, sans conséquences, transférer les gelées à -3 degrés. Couvertes d'une couche de neige, les pousses de carottes subissent une baisse de température jusqu'à -5. Si le thermomètre tombe en dessous, les semis de carottes mourront.
Méthodes d'atterrissage
Les carottes cultivées dépendent également fortement de la méthode de plantation. Les carottes peuvent être plantées des manières suivantes:
- Lisse;
- Dans les crêtes;
- Sur des lits hauts.
La manière douce de semer des carottes convient le moins à la région de Léningrad. La terre dans ce cas se réchauffe pendant longtemps, le système racinaire de la carotte n'est pas protégé contre une humidité élevée.
Pour la culture de carottes de cette manière, les terres excavées sont nivelées, les rangées et les chemins qui les séparent sont aménagés. Semences couvertes de terre, soigneusement arrosées.
Si vous plantez des carottes dans la crête, elles ne seront pas sujettes à l'engorgement, car l'excès d'eau s'écoule dans l'allée. La terre dans ce cas se réchauffe beaucoup plus vite, le système racinaire des carottes commence son développement actif plus tôt.
C'est important! La formation de crêtes pour la croissance des carottes est réalisée uniquement avec un sol humide.Les ponts forment manuellement ou en utilisant un équipement spécial. La hauteur du remblai doit être d'au moins 40 cm, la distance entre les crêtes fait 20-30 cm, il devrait être pratique de prendre soin des crêtes. Semences de carottes semées à la surface de la crête, il est plus pratique d'utiliser un semis à deux lignes.
Il est très pratique de faire pousser des carottes dans des plates-bandes hautes. Semées sur un haut plateau bien préparé, les graines de carotte germent rapidement, ont suffisamment de nutriments, le système racinaire est protégé de l'humidité excessive.
La préparation des lits surélevés commence à l'automne. La couche inférieure doit être constituée d’un matériau de drainage d’une hauteur minimale de 15 cm.Pour le drainage, vous pouvez utiliser du gravier, des pavés, des briques brisées.
La deuxième couche de lits hauts en organique. Vous pouvez utiliser des légumes de nettoyage, des fanes, des mauvaises herbes, de la paille et du foin haché. Pour que le processus de décomposition se déroule de manière plus intensive, les matières organiques peuvent être traitées avec des substances spéciales contenant des bactéries actives.
La troisième couche des lits est constituée de sol. Il est souhaitable de faire un mélange de sol dans lequel il y aura toutes les substances nécessaires au développement du système racinaire de la carotte. Pour ce faire, un seau de terre de jardin aura besoin de:
- Polvedra humus;
- 3-4 litres de sable;
- Litre de cendre de bois;
- Le complexe d'oligo-éléments.
Tous les composants doivent être soigneusement mélangés et placés sur la couche organique. Les oligo-éléments finis doivent être ajoutés en suivant les instructions.
Les lits hauts pour la culture des carottes sont fabriqués à partir de matériaux durables non toxiques.
Graines de carottes semées à une profondeur de 3 à 4 cm, recouvertes d'un film noir avant germination.
Soins
Les soins pour les carottes correctement plantées sont les suivants:
- Désherbage;
- L'amincissement;
- Arrosage;
- Protection contre les insectes;
- Fertilisation.
Le désherbage des plates-bandes de carottes doit être effectué avec beaucoup de soin, les pousses de carottes se développent assez lentement, les mauvaises herbes à croissance rapide les inhibant. L'amincissement peut être fait pendant le désherbage. Pendant cette opération, enlevez les plants en excès, en laissant entre 15 et 15 cm de germes de carotte.
Arrosage des carottes effectué si nécessaire, l'arrosage fréquent des carottes ne nécessite pas. Il faut éviter les arrosages abondants après une longue période de sécheresse, cela contribue à la fissuration des fruits de la carotte.
Astuce! Si pendant le désherbage des plates-bandes avec des carottes pour mettre les mauvaises herbes entre les rangées, cela aidera à réduire le nombre d'arrosages.La protection des plates-bandes de carottes contre les insectes doit être effectuée plusieurs fois - au début du printemps, au début de l'été et pendant la croissance intensive des carottes. Les dommages les plus importants aux débarquements sont causés par une mouche de carotte et un ver fil de fer. Il est nécessaire de choisir le moyen de protection de la carotte peu toxique.
Les carottes réagissent mal à un excès d’azote dans le sol. Les fruits peuvent commencer à se ramifier, sont plus facilement affectés par les infections fongiques et deviennent impropres à la conservation en hiver. Il est préférable d'appliquer un engrais organique un an avant de semer des carottes.
Astuce! Par un ciel couvert, l'accumulation de sucres par les racines est ralentie, les carottes se révèlent liquides, salées. La situation peut être corrigée en appliquant des engrais à base de magnésium.Ils contribuent à l'accélération de la photosynthèse, à la formation de sucres, améliorant considérablement le goût des carottes.
En observant toutes les règles de la culture des carottes, il est facile de réaliser une bonne récolte, même en mauvaise saison.