Groseille - culture de baies sans prétention, que l'on peut trouver sur chaque parcelle domestique. Pour ses fruits délicieux et très sains, ainsi que pour sa facilité d'entretien, elle méritait le grand amour des jardiniers. Rose de cassis - très fructueux, d’une taille et d’une abondance de fruits surprenantes, ainsi que de l’efficacité d’un arbuste fin et net. Cette variété de reproducteurs européens ces dernières années a acquis une grande popularité en Russie.
Description du cassis
La sélection néerlandaise de cassis est une ancienne culture de baies d'origine occidentale européenne. L'histoire de son apparition reste inconnue: il est clair seulement qu'ils l'ont apportée de Hollande.
La groseille hollandaise est une culture à maturité tardive, caractérisée par une hauteur pouvant atteindre 1, 5 m dans un arbuste compact de taille moyenne, non sujet à l’épaississement. Cela garantit une maturation conviviale des fruits pouvant atteindre de grandes tailles avec les soins appropriés. Les pousses de cassis rose sont fortes, de taille moyenne, les feuilles sont petites, vert clair. Les baies pèsent entre 0, 6 et 1, 2 g, mais les gros spécimens peuvent peser jusqu'à 2, 5 g. Les fleurs de cassis, de 15 pièces chacune, sont placées dans les mains qui, après la fertilisation, se transforment en baies juteuses, savoureuses, rondes ou allongées rose à rouge foncé.
Les baies sont cultivées partout dans les régions du sud, du centre et du nord - dans l'Oural, en Sibérie, dans la zone centrale de la Terre noire, dans le Caucase du Nord.
Description de la groseille rouge néerlandais
Il ressort clairement de la description et de la photo de la groseille néerlandaise que ses riches fruits rouges ont une teneur élevée en acide ascorbique. Ceci explique leur goût légèrement acide et leur structure dense. La taille des baies est clairement de forme ronde, le poids moyen est de 0, 9 g. Les groseilles rouges se prêtent parfaitement à la conservation de nombreuses façons.
Description de cassis hollandaise rose
La cassis rose est légèrement différente du rouge en fonction de la description et du goût du fruit, ce qui est clairement visible sur la photo. Ses baies rose pâle se distinguent par leur goût élevé et leur arôme extraordinaire. Le cassis est plus doux que la variété rouge et ne produit pas l’acidité caractéristique de nombreuses variétés de cette culture. C'est très savoureux et frais.
Caractéristiques
Le cassis hollandais est sans prétention, mais nécessite les soins nécessaires pour rendre une récolte abondante. La culture se développe tout aussi bien dans les endroits ensoleillés que dans la pénombre légère le midi. Les fruits sont les meilleurs des terres fertiles et très humides. Sans prétention, s'adapte aux différentes conditions de croissance et au climat.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La principale caractéristique du cassis est son excellente résistance à l’hiver. Il peut facilement supporter des hivers rigoureux sous la couverture de neige, mais il gèle pendant les gelées printanières lorsque la neige fond. Par conséquent, au printemps, les buissons sont recouverts d'un matériau non tissé. Les jeunes plants sont préparés pour l'hiver en raison des hauts talus de neige ou d'humus. Il n’est pas nécessaire de couvrir les groseilles pour l’hiver, il est capable de résister à des températures allant jusqu’à 45 degrés de gelée.
Le cassis hollandais a besoin d’une quantité suffisante d’humidité. Mais contrairement au cassis ou à la cassis, il résiste à la sécheresse. Bien qu'un manque d'humidité prolongé entraîne une baisse des rendements et du déchiquetage des fruits.
Variétés de rendement
Selon les jardiniers, les groseilles rouges ou roses de la sélection néerlandaise sont très fructueuses, ce qui les différencie considérablement des autres variétés de groseilles rouges. En moyenne, on peut récolter de 6 à 9 kg d'un buisson bien entretenu et dans des conditions de croissance optimales. Les fruits mûrissent vers la mi et la fin juillet, mais restent frais jusqu'en septembre. Les fruits ne s'effritent pas, ne cuisent pas au soleil, ne rétrécissent pas et restent longtemps sur les arbustes, ravissant les yeux avec de beaux glands.
Champ d'application
Groseilles néerlandaises propres à la consommation en frais et à la transformation. Idéal pour la conservation des compotes, des gelées, des confitures, des confitures. Les baies de groseille, de structure dense, sont stockées longtemps et supportent facilement le transport. Les fruits de cassis ont une coquille plus délicate, il doit donc être transporté très soigneusement.
Avantages et inconvénients
L'élevage hollandais de cassis a les avantages suivants:
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- tolérance au gel et à la sécheresse;
- goût élevé de sucré, sans acide dur, fruits;
- bon rendement et maturation rapide des baies;
- fruit à peau fine avec une petite quantité de graine.
Il n'y a aucun inconvénient dans la culture des baies.
Méthodes d'élevage
Pour la multiplication de raisins de rose, utilisez l’une des méthodes suivantes:
- graine;
- greffage;
- superposition;
- division de la brousse.
Selon les jardiniers, la méthode la plus efficace et la plus simple d’élevage de groseille hollandaise est la greffe, qui est également utilisée pour d’autres types de groseille. Les boutures annuelles proviennent de branches fortes et développées et sont plantées dans un lit de plantation. Hydrater régulièrement le sol, le desserrer et le planter après l’enracinement permanent. Pour les boutures, choisissez des pousses élastiques, qui se plient au sol pour former des trous déjà creusés. Fixez-les avec des pinces métalliques et attachez les dessus aux chevilles verticalement. En automne, les couches sont transplantées dans un lieu permanent. Si nécessaire, les plantes repiquées utilisent la méthode optimale de reproduction - division de la brousse. Ils sont soigneusement creusés après un arrosage abondant, divisent le système racinaire en plusieurs parties avec un couteau tranchant et atterrissent à un nouvel endroit. Les plants avec de jeunes pousses prennent racine mieux.
C'est important! Dans les régions méridionales, après la formation des racines, les boutures sont plantées de manière permanente à l'aide d'une solution stimulant les racines.
Plantation et entretien
Pour les groseilles rouges des hollandais, comme pour les autres variétés de groseilles, choisissez un endroit ensoleillé, à l’abri des vents froids et des rafales. Plantés à l'automne dans la première moitié, de sorte que les jeunes plantes aient le temps de s'enraciner et de se renforcer d'ici l'hiver. Cultivez abondamment les fructifères sur des sols fertiles. Par conséquent, des engrais organiques et minéraux devraient être introduits dans les terres épuisées. Ne plantez pas cette culture dans les basses terres, endroits inondés pour éviter la pourriture des racines. Avant la plantation, humus ou fumier pourri et engrais granulés phosphore-potassium dans le calcul de 80 g pour 10 m² m) La fertilisation se limite au creusement du site, car ils doivent être situés assez profondément. Plantés dans des trous de plantation dont la taille correspond au système racinaire des plantules. Lors de la plantation en rangées, la distance entre les arbustes est d'environ 1, 5 m et entre les rangées - 2, 5 m, c'est-à-dire que 4 arbustes peuvent être plantés sur une superficie de 10 mètres.
Plantation de plants réalisée en légère pente, ce qui permettra à l’arbuste de s’étaler et de former un grand nombre de pousses. Lors de la plantation, il convient de veiller à ce que le col de la racine ne soit pas à plus de 6 à 7 cm du sol. Les plantes s'endorment, compactent le sol et l'arrosent abondamment. Après la plantation, toutes les pousses sont coupées à une longueur d'environ 15 cm, laissant plusieurs bourgeons développés sur chacune. Le paillage du cercle de tronc avec de la tourbe ou de l'humus ne permet pas à l'humidité de s'évaporer vigoureusement de la surface de la terre. Lors du choix des gaules, il faut faire attention:
- la présence d'un système racinaire développé avec des racines flexibles;
- dommages mécaniques possibles;
- manque de place pourrie et de moisissure.
Suivi
Selon la description des variétés de cassis rouges et roses, il est évident qu’il aime très bien l’humidité, et pour pouvoir cultiver une culture similaire à celle présentée sur la photo, il est nécessaire de suivre le programme d’arrosage. Ce ne devrait pas être fréquent, mais copieux. Il suffit d’arroser la plante une fois tous les 10 jours avec de l’eau chaude et, en cas de sécheresse, d’augmenter leur nombre à 1 ou 2 fois par semaine pour que les raisins de Corinthe soient ravis de la richesse de leur récolte. Le volume d'eau par plante adulte est de 40 à 50 l. Par temps sec, l’arbuste réagira bien à l’arrosage de la couronne. Il n’est pas recommandé de s’impliquer de la sorte, car le risque de développement de moisissure augmente. Surtout pour arroser le cassis néerlandais a besoin d'une période de floraison et de ponte des ovaires.
Chaque printemps au printemps, le cercle de tronc est déchiqueté avec du fumier pourri jusqu'à une profondeur de 5 à 7 cm.Le sol est périodiquement assoupli pour assurer une aération et une suppression optimales des mauvaises herbes. La culture de baies répond bien à l'introduction d'engrais à base de phosphate de potassium et d'azote, qui sont utilisés au début du printemps, pendant la floraison et après la récolte. Lors de la ponte des ovaires, le cassissier hollandais réagira avec gratitude à l’introduction de cendres de bois - 200 g par arbuste.
Les arbustes doivent être élagués, comme le cassis et le cassis. Sur un arbuste adulte, il devrait y avoir 12 à 15 pousses d'âges différents. Par conséquent, les branches les plus anciennes et les plus faibles sont enlevées chaque année et il reste 3 à 4 jeunes pousses chaque année. Ne touchez pas pendant les gains annuels d'élagage, le reste est raccourci de près de la moitié de sa longueur. La taille est effectuée au début du printemps ou en automne. Les bagues compactes n'ont pas besoin d'être attachées.
C'est important! L'élagage régulier élimine la croissance chaotique des branches et l'épaississement, un terrain fertile pour les parasites et les maladies fongiques et réduit considérablement le rendement.Ravageurs et maladies
Selon les jardiniers expérimentés, la groseille néerlandaise, contrairement aux variétés nationales de groseilles, résiste suffisamment aux maladies et aux ravageurs. Cependant, une mauvaise technologie de la culture peut conduire à:
- l'anthracnose, qui se caractérise par des taches brunes sur les feuilles;
- le puceron de la galle forme des colonies sur la partie inférieure de la feuille et conduit à l'apparition de taches multicolores sur les feuilles.
La maladie fongique - l'anthracnose - survient lorsqu'il y a des mauvaises herbes qui n'ont pas été récoltées à partir de feuilles mortes dans le cercle proche de la tige. Les conflits avec l'eau sont véhiculés, c'est pourquoi la maladie touche plus souvent les arbustes à baies d'été. La lutte contre les pucerons est dans le traitement des insecticides. Les mesures préventives contre les parasites et les maladies des raisins de Corinthe consistent à désherber en temps voulu, à éliminer les branches endommagées et à éliminer les feuilles mortes.
C'est important! Il est conseillé à de nombreux jardiniers d'échauder les groseilliers avec de l'eau bouillante au début du printemps avant le débourrement, afin d'éviter l'apparition de parasites et le développement de maladies.Conclusion
Currant Dutch Pink est simple en soin, sans prétention, mais fructueux. En outre, il est très décoratif et, en plus de l'abondance de baies utiles, peut être une excellente décoration du jardin. Même un débutant peut facilement faire face à la culture de cette culture de baies.