Bronze dinde à la poitrine large est un favori parmi razvodchiki ces oiseaux. Cette race a été élevée dans des fermes fermées aux États-Unis d'Amérique, obtenues par croisement de dindes domestiques et sauvages. Ensuite, au Royaume-Uni, la forme originale du bronze Orlopp a été dérivée, à partir de laquelle les dindes produisaient du bronze 708 (croix lourde) en France. Le nom de la race est dû au plumage d'un reflux bronze.

Avantages de race

• Maturation rapide de l'oiseau: après seulement 23 semaines, la femelle devient apte à la viande, la dinde - après 24 semaines.
• Les dindes de bronze adultes atteignent des tailles record pour les volailles: la masse des femelles atteint 10 kg, les dindes - deux fois plus.
• Malgré leur grande taille, les oiseaux n'ont pas besoin de trop de nourriture.
• La viande de dinde de cette race possède d'excellents goûts.
• Les femmes ne nécessitent pas d'insémination artificielle.
• La production d'oeufs des femelles est à un niveau élevé - dans les 120 oeufs pendant la période de reproduction.
• Un pourcentage élevé d'éclosion des dindonneaux (85-90) et de leur taux de survie, ce qui permet une bonne augmentation du nombre d'oiseaux.
• Shirokogrudoy bronze oiseaux résistant à de nombreuses maladies.

Le seul inconvénient de l'élevage de la dinde bronze à large poitrine est la nécessité d'un entretien en captivité (la productivité de l'oiseau sera alors élevée).

Croix "BRONZE-708"

La France est actuellement le pays producteur de cette lourde croix.

Les dindes de bronze 708 de cross-country sont plus grandes que les oiseaux de race bronze à large poitrine. Comme tous les croisements, les dindonneaux bronze 708 n’héritent pas des signes de leurs parents.

La Turquie est considérée comme un poulet de chair. Il peut peser jusqu'à 30 kg dans toutes les conditions de détention: une température stable dans la pièce où sont gardés les oiseaux et une alimentation équilibrée. En règle générale, à la maison, il est difficile de remplir ces conditions (en particulier pour maintenir le régime de température, car cela nécessite un système de microclimat). Par conséquent, lors de l’élevage de dindes de ce croisement dans des conditions non industrielles, la masse réelle des femelles pesant moins de 9 kg, mâles –18 kg.

La viande de dinde tendre, qui ressemble au gibier, est idéale pour les aliments diététiques car elle ne contient que 8 à 9% de graisse. La portion de viande de la carcasse représente 60 à 80% (principalement de la viande sur la poitrine, le dos et les membres).

À l'âge de 10 mois, la dinde commence à trotter. La production d'œufs de femelles est très élevée: vous pouvez obtenir un maximum de 150 œufs par saison, dont 120 sont fertilisés. Les œufs sont gros, de couleur brune, ont un goût excellent. Habituellement, l’instinct de la mère n’est pas exprimé en croix, mais cela ne s’applique pas aux femmes Bronze 708 - ce sont de bonnes poules, et même les griffes de quelqu'un d’autre peuvent éclore.

Pour la reproduction, les dindes conviennent aux âges allant de 3 ans à 3 ans. Les meilleures poules sont les femelles âgées de 2 ans.

Vous pouvez voir comment la croix en bronze 708 apparaît dans la vidéo:

Conditions de détention

La volière doit être spacieuse - pas moins d'un mètre carré par oiseau. La température dans la pièce ne doit pas dépasser 20 degrés Celsius en été et ne pas descendre en dessous de 5 degrés Celsius - en hiver. Le projet doit être exclu. Les cellules doivent maintenir la pureté.

Par terre, il faut déposer de la sciure de bois, de la paille ou du foin. La litière doit être remplacée régulièrement.

Pour installer des perchoirs, vous devez choisir l’endroit le plus chaud de la pièce. Vous devez les placer à une hauteur de 40 à 50 cm du sol. Les nids doivent identifier l'endroit le plus sombre.

Pour prévenir l'apparition de parasites chez les dindes, dans la maison devraient être installés des conteneurs avec des cendres et du sable, là-bas prendra des "bains".

Marcher des dindes n’est possible que pendant la saison chaude sur la surface sèche de la cour ou dans la volière. Dans la rue, un lieu de promenade peut être planté d’herbe et fournir un auvent.

Au printemps, il est nécessaire de désinfecter l'endroit où les dindes sont conservées. Le traitement est effectué avec de l'eau chaude additionnée de soude (caustique).

Emplacement idéal des oiseaux: dans un enclos, un mâle et deux femelles. Il est impossible de régler plusieurs hommes en même temps - ils organiseront des combats sanglants pouvant aller jusqu'à des blessures graves.

Volaille de dinde

Sur l'ensemble de la couvée, les dindonneaux survivent au moins à 70%, mais ils doivent créer des conditions de serre: exclure les courants d'air et la stagnation de l'air, éviter l'humidité dans la pièce. La dinde nécessite au moins 10 heures d'éclairage; un éclairage supplémentaire doit donc être installé dans la maison.

Pour 20 poussins, il faut au moins cinq mètres carrés de la surface de la cage en plein air et, une fois que les dindonneaux ont atteint quatre mois, il faut doubler la surface.

Alimentation des oiseaux

Les jeunes animaux doivent recevoir de la nourriture 3 à 4 fois par jour.

Les aliments doivent être équilibrés, contenir des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Il est également nécessaire d'ajouter des repas. Les oiseaux mangent des céréales, de l'herbe hachée, des légumes et de la purée. La farine d'os est ajoutée à l'alimentation. Un jeune oiseau mange en moyenne 2 kg de nourriture.

Les éléments nutritifs nécessaires à la nutrition des dindonneaux et des oiseaux adultes peuvent être vus dans le tableau de la photo:

En hiver, pour éviter l'avitaminose, vous devez ajouter aux aliments: ortie, balais, bois, foin vert, tourteau de vitamines et d'herbes, choucroute. Vous pouvez combiner des céréales avec des légumineuses. Afin de mieux broyer les aliments, du gravier fin mélangé avec du calcaire est ajouté au chargeur. La proportion d'herbes, de légumes verts et de concentrés secs devrait être égale.

Lorsque les dindes portent des œufs, elles doivent réduire la quantité de céréales dans leur régime alimentaire et augmenter la quantité d'herbes et de légumes. Pour que la coquille soit solide, du fromage cottage, de la farine d'os et du lait écrémé sont ajoutés à l'aliment pour les pondeuses.

Les dindonneaux croisés en bronze turquoise 708 ont davantage besoin de protéines que les autres. Pour la fortification de la nourriture, on y ajoute des oignons verts, des betteraves, des carottes et du colza.

Conclusion

L'élevage et la culture des dindes de bronze sont extrêmement bénéfiques pour les conditions de vie du ménage: les fonds consacrés à leur entretien sont très rapidement rentables. L'essentiel est de respecter les conditions de détention - et vous pourrez déguster un produit délicieux et sain.