Le cerisier d'Astakhov fait partie des variétés du nord. Le but de la sélection était de créer des cerises résistantes au climat rigoureux. Les jardiniers ont réussi à le faire pleinement: la totalité de la douceur caractéristique des variétés du sud, la grande immunité aux maladies et la résistance au froid font de la variété Lyubimitsa Astakhova le meilleur choix pour les territoires centraux du pays.
Histoire des variétés de sélection
L'éleveur M. V. Kanshina est le créateur des cerises, le favori d'Astakhova, lui a donné un nom en l'honneur de son mari, A. Astakhova, appartenant à la famille septentrionale: résistante aux hivers, très productive. Le travail final a été effectué dans les années 70 sous la direction du prof. A. N. Venyaminova à Bryansk. Le cultivar Lyubimitsa Astakhova a été créé sur le matériel d’échantillons sélectionnés d’hybrides et son génotype a été formé sous l’influence des sélections Voronezh et Leningrad. Au registre national depuis 2011.
Description de la variété de cerise douce Lyubimitsa Astakhova
Les principaux indicateurs du favori d’Astakhov sont présentés dans le tableau:
Les régions | |
Régions pour la cerise d'Astakhov | Central, mais se sent aussi bien dans le Nechernozemie, dans le sud de l’Oural. |
Arbre | |
Baril | Taux de croissance moyen; Hauteur 3, 5 - 4 m. |
Écorce | Gris saturé, plus foncé, avec une légère desquamation; après la chute des feuilles - fortement argenté. |
Feuilles | Matte, vert; bords moyens, longs, elliptiques, tranchants avec des encoches. |
Fleurs, fruits | Brindilles de bouquet; trois fleurs en forme de soucoupe dans l'inflorescence et une tasse en forme de verre. |
Krone | Épandage, densité moyenne, ovale arrondi. |
Pousses | Fond disposé horizontalement, nu, brun-gris. Plus près du sommet sont inclinés et bruns. |
Formation | Coupé, créer des niveaux |
Des fruits | |
La taille | Moyenne |
Formulaire | Ovale |
Poids | 4–5 g, maximum 8 g |
Peler | Rouge foncé, dans le fruit mûr plus proche du noir et du bordeaux, lisse, avec un reflet, les points sous-cutanés sont absents. |
Pulpe, jus | Peint brillamment; la pulpe a l'élasticité, charnue, riche en jus, avec un os facilement détachable. |
Goût | Doux, comme les meilleures variétés du sud, note des dégustateurs - de 4, 5 à 4, 8 sur 5. |
Caractéristiques d'une variété
La description de la variété comprend plusieurs caractéristiques, qui constituent l’ensemble des avantages et des inconvénients du cerisier d’Astakhov.
Les cerises de rusticité Favorite Astakhov
La résistance aux gelées et au froid a augmenté. Variety Love Astakhova spécialement créé dans un climat rigoureux. Cependant, pour de meilleurs rendements, il est souhaitable de le planter dans des endroits protégés du vent, il est recommandé de créer des clôtures de protection sur les côtés nord et sud.
Pollinisateurs de cerises douces Astakhova
La variété est partiellement autogame, aussi la présence d'arbres pollinisants près des arbres est-elle obligatoire, car très peu d'ovaires sont dépourvus d'ovaires. Dans le cas extrême, les cerises qui fleurissent en même temps que Lyubimitsa Astakhova conviennent parfaitement comme pollinisateurs.
Astuce! La distance recommandée des cerises d'Astakhov est de 7 à 10. M. En pollinisation croisée, il est préférable de planter 2 à 3 variétés différentes. Pour gagner de la place sur le site, il arrive qu'une greffe de pollinisateur soit greffée dans sa couronne.Conditions régissant la pollinisation des cerises par la floraison et la fructification Favori Astakhov:
Trier | Floraison / fructification |
Bébé | À partir du 10 mai / mi juillet |
Tyutchevka | Fin mai / fin juillet |
Iput | Fin mars / début de l'été |
Red Hill | Début mai / mi-juin |
Ovstuzenka | La deuxième décennie de mai / mi-été |
Raditsa | Fin mars / début de l'été |
Gros fruit | Fin mai / fin de l'été |
Revna | Mi-mai / juillet |
Rendement et fructification
Astakhov en fleurs - mai. La fructification commence à la 5ème année. La maturité est moyenne tardive (début - mi-juillet).
Attention! Le rendement de la cerise douce d’Astakhov est plus proche des rendements élevés: une cerise adulte donne 10 kg de baies. La fructification est régulière, il n'y a pas de dépendance à la périodicité.
Portée des baies
L'utilisation de baies Favorite Astakhov universal. La sécurité pendant le transport est bonne, car les fruits sont denses. Le meilleur moment pour récolter est tôt le matin, car à ce moment-là, la pulpe a une bonne densité.
Dans des conditions normales, les baies ne tiennent pas longtemps (2-3 jours). Conserver au réfrigérateur.
Convient à tous les usages: frais, congélation, séchage, confiture, filature, compotes, pâtisseries, jus de fruits, salades de fruits.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les maladies préférées d'Astakhov:
La maladie | Immunité |
Coccomycose | Moyenne |
Monilioz | Haute |
Klesterosporiose | Haute |
Mouche cerise | Cela affecte le fruit, la résistance est moyenne. |
Malgré le degré élevé de résistance aux maladies des fruits, les jardiniers recommandent de prendre des mesures préventives lors de la culture des cerises douces d'Astakhov.
Les avantages et inconvénients de la variété
Avantages et inconvénients des amants d'Astakhov:
Les vertus | Inconvénients |
Résistance au froid et au gel. Résistant au vent glacial, mais dans des limites raisonnables. | Sélection des pollinisateurs. |
Le goût sucré des variétés du sud (4, 5 à 4, 8 sur 5 sur l'échelle de dégustation). | Vulnérabilité aux gelées au printemps, en particulier chez les jeunes plants. Ils sont recommandés pour envelopper. |
Haut rendement. | |
Excellente immunité. | |
Sans prétention. |
Caractéristiques d'atterrissage
Lors de la plantation des cerises Astakhov, les paramètres suivants sont pris en compte:
- les délais;
- sol
- arrosage;
- lieu de croissance;
- distance des autres plantes et le voisinage avec eux.
Dates recommandées
Les cerises d'Astakhov sont plantées à la fin du printemps, après le dégel, mais avant le débourrement, après la possibilité de gelées tardives est réduite au minimum et le sol est bien saturé d'humidité. La plantation d'automne menace de geler les racines lâches.
Astuce! La période de débarquement de printemps pour les cerises d'Astakhov est préférable.Choisir le bon endroit
Pour les cerises d'Astakhov, vous devez choisir l'endroit le plus chaud de la parcelle, ouvert à la lumière, protégé des vents du nord par un mur, une clôture et d'autres plantations. Sur la pente, le côté sud est le plus favorable.
Conditions requises pour le sol: non acide, fertile et en même temps bien respirant (lâche). Les terres argileuses et sableuses ne sont pas souhaitables pour les cerises douces.
Quelles cultures peuvent et ne doivent pas être plantées ensuite
- Sweet Cherry Astakhova ne soutient pas le quartier avec des poivrons, des tomates, des aubergines, du tabac (solanacé). Ils sont sujets aux wilta verticillaires, qui peuvent détruire la cerise douce.
- Le cerisier d'Astakhov se sent bien à côté de la petite pervenche, des violettes, du muguet et d'autres fleurs qui aiment les sols sablonneux clairs.
- Les pommiers, les poires, les abricots, les pêches, les raisins de Corinthe, les framboises, les groseilles à maquereau et les noisetiers ne sont pas recommandés pour être plantés à proximité.
- Mais le sureau noir (protection additionnelle contre les pucerons) et la prune des colonnes, au contraire, ont un effet positif sur les cerises douces.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Conditions requises pour le jeune arbre Astakhov:
- pas plus de 3 ans;
- aucun dommage à la racine et à l'écorce;
- il ne devrait y avoir ni taches ni fissures qui ne soient pas caractéristiques de la plante;
- à la racine devrait être de 3 branches avec une épaisseur de 2 mm.
Préparation:
- Couper les segments de racine endommagés.
- La racine est trempée si elle est excessivement sèche.
- Enlevez toutes les feuilles, car elles enlèvent l'humidité.
Algorithme d'atterrissage
Actions pas à pas de la plantation de cerises douces de Lyubimitsa Astakhov:
- Ils creusent un trou, le remplissent d'humus, de cendres et fertilisé avec un mélange de sol (la moitié du sol nutritif). Profondeur - 40–50 cm, diamètre - 80 cm.
- Faire un monticule sur le fond, mettre l'arbre, les racines sont disposées commodément. Ensuite, en le soulevant de 5 cm, verser doucement le mélange de sol fertilisé.
- Le cou de la racine se trouve du côté sud, à 3–4 cm du sol afin que le site de greffe se réchauffe bien.
- Un haut de la tête trop flasque est incisé dans un tissu vivant, mais pas plus d'un tiers.
- Le tronc est attaché à une cheville jusqu'à ce que l'arbre grandisse.
- Versez 2 seaux d'eau, paillez immédiatement.
Suivi des cerises
Arrosage | Une fois par semaine dans le puits voisin, pour un arbre adulte - dans le sillon, pendant la maturation de la culture: 3 à 4 seaux par semaine (pendant la sécheresse). |
Top dressing | L'année suivante après l'atterrissage. Engrais: printemps - azote; · Floraison et un peu plus tard - potasse; automne - fluoré. Quand il commence à porter ses fruits, il est fait régulièrement. |
Taille | Mal toléré, il est minimisé. Branches nues, séchées et endommagées, pousses aux racines. Après l'apparition des baies sur les pousses, elles sont raccourcies d'un tiers, ce qui stimule l'apparition des bourgeons à fruits. Dans les régions du nord, il n'est pas souhaitable d'effectuer ces manipulations chaque année. |
Préparer l'hiver | Le sol est paillé. Les plants âgés de 3 à 4 ans sont enveloppés de branches de sapin, de feutre de toiture et de lutrasil. |
Élevage | L'inoculation Les meilleurs stocks sont stuntés, robustes et adaptés au terrain. |
Maladies et ravageurs, méthodes de lutte et de prévention
Avant le gonflement des reins, vaporisez du Bordeaux liquide ou du sulfate de cuivre. Ceci est répété pendant la période de floraison. Traitement recommandé avec Zircon, Ecoberin.
La mouche des cerises est le ravageur le plus dangereux. Pour prévenir son apparition, les baies tombées doivent être ramassées régulièrement et la cime est traitée à l'aide d'insecticides lors de la floraison.
C'est important! Les plaies sont traitées avec une pommade, des troncs et des fourches de jardin avec une peinture blanche pour jardin avec des insecticides.Conclusion
La cerise d'Astakhov est recommandée sans équivoque par les jardiniers: elle ne perd aucune des précieuses qualités inhérentes aux cerises. Résistant à l'hiver, résistant aux parasites. Les baies ont un goût aromatique doux et riche des variétés méridionales et sont en même temps volumineuses, avec une pulpe juteuse et moyennement dense. Séparément, vous devez envisager une excellente transportabilité, ce qui est important pour les entreprises.