Combattre la brûlure de la tomate en pleine terre

Phytophthora est un champignon pouvant affecter les pommes de terre, les poivrons, les aubergines et, bien sûr, les tomates, provoquant une maladie comme le mildiou. Les spores de phytophtoras peuvent se déplacer dans l'air avec le vent ou être contenues dans le sol. À l'état «endormi», ils tombent sur les feuilles des plantes et s'y reposent avant le début de conditions favorables, après lesquelles ils prolifèrent activement, causant des dommages aux tomates.

Le plus souvent, vous pouvez rencontrer le phytophthora sur des tomates en pleine terre en automne, pendant les périodes de refroidissement prolongées ou après de fortes pluies. Les champignons se développent très rapidement, l’infection des tomates survient en quelques heures. C'est pourquoi vous devez utiliser et connaître les mesures préventives pour lutter contre la maladie. L'apparition de signes externes d'infection phytophtora sur les feuilles et les tiges de tomates indique un stade actif de reproduction des champignons. A ce stade, pour le salut des tomates, vous pouvez utiliser diverses préparations chimiques et des moyens improvisés.

Causes d'infection

Les tomates fortes et saines dans des conditions de température et d'humidité optimales, ainsi que d'irrigation régulière et moyennement abondante, ont une immunité suffisante pour résister au phytophthora. Oui, et les champignons eux-mêmes dans de telles conditions ne peuvent pas se reproduire. Leur division et leur distribution actives se produisent dans un environnement très humide et à une température relativement basse. Ces conditions sont typiques de la période automnale, mais peuvent dépasser le jardinier en été.

C'est important! Phytophthora meurt à des températures supérieures à + 250 ° C.

Les circonstances suivantes peuvent provoquer la division des champignons phytophthora:

  • conditions météorologiques avec pluies prolongées et refroidissement;
  • changements de température fréquents et abrupts;
  • carences en micronutriments dans le sol;
  • arrosage fréquent et abondant;
  • forte concentration d'azote dans le sol;
  • cultiver des tomates dans des zones humides;
  • cultiver des tomates à proximité d'autres cultures de solanacées;
  • plantation dense de tomates sans respecter les distances recommandées;
  • tomates en croissance sur des sols d’acidité neutre ou à forte concentration de chaux dans le sol.

Bien sûr, en cultivant des tomates en pleine terre, le jardinier ne peut pas influer sur les conditions météorologiques, mais vous pouvez toujours assurer une certaine protection contre le phytophthora pour les tomates en choisissant des étendues de terrain ensoleillées et sans vent pour lesquelles elles sont situées loin de la surface. La distance entre les arbustes lors de la plantation des plants doit être suffisante pour assurer la circulation normale de l'air. La plantation condensée contribue également à la propagation rapide de la maladie fongique, par le contact des feuilles et des fruits de la tomate. Une attention particulière doit être accordée au choix des "voisins" pour les tomates: ne plantez pas de poivrons, de pommes de terre ou d'aubergines à proximité des tomates, il est préférable que ce soit par exemple de l'ail. Outre les conditions de croissance ci-dessus, il existe d'autres méthodes préventives pour protéger les tomates du phytophthora.

Prévention du mildiou

Certains producteurs de semences de tomates offrent des variétés résistantes au phytophthora. Cependant, vous ne devriez pas vous fier à un tel "truc". Les variétés avec une protection absolue contre le phytophthora n'existent pas. Lors de l'achat de semences, vous devez veiller à protéger les tomates et à l'avenir, récoltez vous-même au stade de l'ensemencement des semences pour les semis:

  • Les spores de Phytophthora peuvent être éliminées de la surface des grains en les faisant tremper dans une solution antifongique spéciale, par exemple la solution du médicament "Phytodoctor" ou "Fitosporin";
  • Les spores de Phytophtora peuvent être contenues dans le sol pour la culture de jeunes plants. Par conséquent, avant de semer les graines, il faut les désinfecter avec de l'eau bouillante. Le chauffage dans un four ou un feu ouvert est également efficace;
  • les récipients, réutilisables pour la croissance des plants, doivent être traités avec une solution de sulfate de cuivre.

Si de telles règles de culture simples sont observées, les plantules de tomate sont protégées de manière fiable contre les maladies. Cependant, lors du débarquement en terrain découvert, le risque d'infection par des champignons de phytophthora augmente, et il est donc nécessaire de recourir à des mesures supplémentaires de protection préventive des tomates.

Méthodes de protection en pleine terre

Avant de planter des tomates dans le sol, les puits doivent être remplis d'une solution d'eau bouillante additionnée de permanganate de potassium. La prévention du phytophthora sur les tomates en plein champ peut consister en un traitement des arbustes avec des préparations biologiques spéciales ou des remèdes populaires. Parmi les biopreparations, les plus efficaces sont «Zircon» et «Fitosporin». Ces produits biologiques doivent être dilués avec de l'eau conformément aux instructions. Par exemple, pour une pulvérisation préventive des tomates, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de Fitosporin dans le seau d'eau. Ce volume devrait être suffisant pour la transformation des tomates par 100 m2.

Attention! Bien que les produits biologiques soient considérés comme inoffensifs pour l'homme, leur utilisation lors de la maturation des fruits n'est pas souhaitable.

Les jardiniers expérimentés ont souvent recours aux méthodes traditionnelles de protection des tomates contre le phytophthora:

  • Pulvérisation de solution saline. Vous pouvez le faire cuire en ajoutant 1 tasse de sel dans un seau d'eau. Après avoir été mélangés à la solution, les tomates sont pulvérisées, ce qui permet au sel recouvert d’un film épais de recouvrir les feuilles des tomates, empêchant ainsi les phytophtores de pénétrer à la surface.
  • Pulvérisation d'extrait de cendres. La cendre est non seulement un engrais à base de micronutriments pour les tomates, mais également un moyen efficace de protection contre le phytophthora. Préparez la solution de cendres en ajoutant 5 litres de cette substance dans un seau d'eau. Après mélange, l'agent est infusé pendant 3 jours, puis on y ajoute 40 à 50 g de savon frotté. La cendre, comme une solution saline, protège les tomates en recouvrant les feuilles des plantes d'un film.
  • Traitement du kéfir ou du lactosérum fermenté. Ces produits sont dilués avec de l’eau dans un rapport de 1: 9 et utilisés pour la pulvérisation de tomates.

Outre les méthodes ci-dessus pour les sols dégagés, il existe d'autres moyens de protéger les tomates, basés sur l'utilisation d'ail, de fil de cuivre et d'iode. Un exemple d'utilisation de remèdes traditionnels pour les phytophtoras sur les tomates peut être vu dans la vidéo:

Cependant, il faut bien comprendre que de tels fonds peuvent protéger les tomates contre le phytophthora, mais non pour soigner une plante déjà endommagée. Par conséquent, ils doivent être utilisés régulièrement pour la prophylaxie 1 fois sur 10 jours.

Règles d'entretien des tomates

Pour réduire le risque d'infection de tomates par le phytophthora peut être soumis à certaines règles de culture et de soin des plantes:

  • Cultiver des tomates deux saisons consécutives au même endroit est impossible. À l'endroit où les plantes solanacées avaient poussé auparavant, il est possible de faire pousser des tomates seulement dans 2-3 ans. Il est préférable de planter des tomates dans des endroits où le chou-fleur, la betterave rouge, les carottes, les oignons et le concombre avaient poussé auparavant.
  • Il est nécessaire d'arroser les tomates tôt le matin ou après le crépuscule exclusivement à la racine, car l'accumulation d'eau dans les sinus de la plante provoque le développement du phytophthora.
  • Les jours de forte humidité, il est recommandé de ne pas arroser, après avoir seulement ameubli le sol. Il convient de noter que le paillage, qui permet de retenir l'humidité dans le sol, est également considéré comme une mesure préventive dans la lutte contre le mildiou.
  • Les tomates en bonne santé ont une certaine immunité contre le phytophthora, vous devez donc surveiller régulièrement leur régime alimentaire équilibré, fertiliser avec du phosphore et du potassium. L'utilisation de fumier frais et d'autres engrais à forte teneur en azote pour les tomates n'est pas souhaitable.
  • En façonnant correctement les arbustes de tomates, en faisant pasynkovanie, vous éviterez les plantations plus épaisses et améliorerez la circulation de l'air entre les fruits et les feuilles des tomates.

Ainsi, en observant des règles simples pour soigner les tomates et en effectuant périodiquement leurs traitements préventifs avec des produits biologiques ou des remèdes populaires, on peut protéger les plantes de manière fiable et lutter efficacement contre le phytophthora, même dans des conditions climatiques favorables à son développement.

Signes de mildiou

De nombreux jardiniers connaissent des signes d'infestation par la brûlure bactérienne, mais malheureusement, ils sont le résultat visible des champignons déjà actifs. Aux premiers stades de l'infection, il est presque impossible de détecter les signes de développement de phytophthora sur les tomates.

Les symptômes du mildiou se manifestent quelques jours après l'infection. Il est donc possible de comprendre que les tomates sont infectées par les caractéristiques suivantes:

  • De petites taches apparaissent à l'intérieur de la feuille. Au fil du temps, ils apparaissent à travers toute l'épaisseur de la plaque et acquièrent une teinte brune foncée. À mesure que le phytophthora se développe, les feuilles sèchent et tombent;
  • Des taches sombres puis noires apparaissent sur le tronc principal, les pousses de tomates. Les lésions commencent à se dessécher;
  • Les ovaires des tomates deviennent noirs et tombent;
  • Des points noirs apparaissent sur le fruit, qui se transforment ensuite en taches pourrissantes humides.

Un hôte attentif doit inspecter régulièrement la plantation de tomates afin de détecter et de résoudre le problème à un stade précoce. Dans le même temps, il convient de prêter attention aux facteurs à l'origine de la maladie: pluies froides, changements brusques des conditions météorologiques, etc. C'est après de tels changements qu'il faut s'attendre au développement de phytophtoras. Il est donc utile de procéder au traitement des arbustes avec des moyens de protection préventifs.

Traitement des tomates contre le mildiou

Si les mesures prophylactiques visant à protéger les tomates des phytophtores ne sont pas appliquées ou ne donnent pas le résultat escompté et que des signes de la maladie apparaissent sur les feuilles, le tronc des plantes, il est nécessaire de commencer à traiter les plantes dès que possible. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des produits chimiques spéciaux ou des substances improvisées.

Produits chimiques

Il existe diverses préparations chimiques à base de phytophthora avec une efficacité élevée. Parmi eux devraient être mis en évidence "Infinito", "Metalaxyl", "Ecopin", "Ditan M45" et quelques autres. Ces substances sont diluées dans de l’eau conformément aux instructions et utilisées pour la pulvérisation de tomates.

Il convient de noter que toutes ces substances sont dangereuses pour la santé humaine. C'est pourquoi il est préférable de les utiliser jusqu'à ce que le fruit mûrisse. Si les produits chimiques ont été utilisés pendant la maturation des légumes, les fruits ne devraient pas être consommés avant 3 semaines. Pendant ce temps, les médicaments cessent leur activité.

Moyens de protection improvisés

Dans la lutte contre le mildiou, en particulier pendant la maturation des fruits, il est recommandé d'utiliser des méthodes de traitement populaires mais efficaces de la tomate:

  • Les médicaments antifongiques et antiviraux, tels que le métronidazole et le trichopol, sont utilisés depuis longtemps pour lutter contre le phytophthora. Les comprimés sont faciles à trouver dans toutes les pharmacies, leur prix est abordable. Préparez une solution de ces antibiotiques en dissolvant 20 comprimés dans 10 litres d’eau.
  • Le sulfate de cuivre peut être utilisé à titre préventif et pour le traitement des tomates issues de phytophthora. Il est utilisé sous la forme d'une solution aqueuse, en ajoutant 2 cuillères à soupe de la substance à un seau d'eau. Cet outil est efficace, mais souvent, il ne peut pas être utilisé.
  • À base d'acide borique, il est possible de préparer un agent pour le traitement des tomates à base de phytophtoras. La substance est diluée dans de l'eau dans un rapport d'une cuillerée à thé par seau d'eau.
  • La pulvérisation de tomates infectées avec une solution de chlorure de potassium à 1% peut vaincre la maladie. Vous pouvez trouver la substance dans la pharmacie.

Les méthodes de traitement des tomates sont assez efficaces. Cependant, les produits chimiques doivent être utilisés avec une extrême prudence, les fruits après ce traitement doivent être «conservés» sur le buisson pendant au moins 3 semaines et soigneusement lavés avant utilisation. Les outils disponibles ne présentent pas de danger pour l'homme, mais pour atteindre un rendement élevé, ils doivent être utilisés plusieurs fois à intervalles de 7 à 10 jours.

Actions avec des tomates endommagées

Lors du traitement des tomates de mildiou infectées, il faut veiller à préserver les tomates non encore mûres et les cultures déjà mûres:

  • Retirer et brûler les feuilles de tomate touchées;
  • Les tomates mûres, mais noircies, devront très probablement être jetées ou coupées des parties endommagées du fruit et utiliser des tomates «propres» pour la mise en conserve;
  • Les tomates immatures, mais endommagées par le mildiou, doivent être retirées de la brousse et chauffées dans de l’eau à une température de 600 ° C. Pour ce faire, versez un liquide chauffé dans une bassine ou un seau et abaissez les tomates dans celui-ci. Comme l'eau de refroidissement est changé pour se réchauffer. Après le chauffage complet, le champignon phytophthora meurt dans le fruit, ce qui signifie qu'il peut être déposé dans un endroit sombre pour la maturation, sans craindre le développement de la pourriture. Les tomates non mûres peuvent également être utilisées pour la mise en conserve après la taille des parties endommagées.
  • Il est impossible de déposer des garnitures endommagées sur le compost, ce qui contribuera à la préservation du champignon et à l'infection des plantes au cours de la prochaine année.
  • Il est possible de récolter les semences de tomates infectées pour les semer l'année prochaine, uniquement si elles sont traitées avec des médicaments antifongiques avant de les semer dans le sol.
C'est important! Phytophthora ne tolère pas les températures élevées, ses spores meurent complètement à une température de + 500 ° C.

Résumons

Il est donc préférable de lutter contre le mildiou aux «approches lointaines», en traitant les semences, le sol avant le semis, en prenant soin des plantes plantées en pleine terre et en prenant des mesures préventives régulières pour les protéger de cette maladie. Lorsque l'infection est très importante pour détecter le problème en temps voulu et éliminer les feuilles et les fruits endommagés de la tomate, traitez les arbustes avec des substances spéciales. Les légumes «touchés» par les phytophtoras ne doivent pas être jetés immédiatement, car avec un post-traitement approprié, ils peuvent être partiellement consommés en conserve et même à l'état frais. En général, la lutte contre le mildiou nécessite une attention et des connaissances qui aideront à vaincre "l'ennemi".