Comment distinguer les framboises réparatrices des habituelles

Framboises - cette baie, avec laquelle l'humanité est familière depuis l'Antiquité. Il n’existe probablement pas de tels jardins ou potagers sur le territoire de la Russie, où qu’ils soient aussi savoureux qu’une baie utile. Mais, combien peu les jardiniers savent encore à ce sujet.

La réparation de la framboise, avec son apparence au début a soulevé tous les jardiniers passionnés. Cette culture est devenue si populaire que tout le monde a pu oublier les framboises ordinaires. Mais tout s’est avéré moins simple qu’il ne le paraissait au début et comme il était écrit dans des brochures publicitaires enthousiastes. De nombreux jardiniers qui l'ont planté sur leurs parcelles et ont suivi scrupuleusement les recommandations n'ont pas reçu les gigantesques récoltes promises. Pour certains, la frustration a atteint un niveau tel qu'ils ont même déraciné toutes sortes de framboises remontantes.

Mais, comme toujours, la vérité est quelque part au milieu et le framboisier remontant peut, dans certaines conditions, produire une récolte qui dépasse les rendements des variétés de framboises ordinaires.

Attention! Mais elle a des caractéristiques qui doivent être considérées, sinon la récolte ne peut pas être obtenue du tout.

Alors, les premières choses d'abord.

Quelle est la réparation de la framboise

De nombreux jardiniers débutants, confrontés à ce problème pour la première fois, ne comprennent pas très bien ce que cela signifie.

Remarque! En état de réparabilité, on comprend généralement la propriété de toute culture d'avoir une fructification continue.

Bien sûr, si vous imaginez qu'au lieu des deux ou trois semaines habituelles de fructification des variétés de framboises traditionnelles, des framboises apparaissent, capables de porter des fruits tout l'été et même tout l'automne, le tableau est très séduisant. Il n’est pas surprenant qu’un grand nombre de personnes, ne comprenant pas à fond la qualité de la réparation des framboises, se soient dépêchées d’acheter ces variétés. Et bientôt, déçu, complètement rejeté la nouveauté, ne voulant rien voir d’exceptionnel.

En fait, la framboise remontante est une framboise qui se distingue par sa capacité à porter ses fruits à la fois sur des pousses d'un an et de deux ans.

Un peu d'histoire

Malgré le fait qu'en Russie, les variétés remontantes n'ont officiellement commencé à croître que ces 20 à 30 dernières années, elles sont connues depuis longtemps. Il y a plus de 200 ans, les variétés de framboises étaient décrites pour la première fois, ce qui se différenciait par le fait qu'à la fin de l'été, elles avaient des fleurs individuelles sur leurs pousses annuelles, qui se sont ensuite transformées en baies. Même en Russie, dans les régions méridionales, il y avait des représentants de ces plants de framboisiers. À son époque, Michurin a même élevé une variété distincte appelée Progress, qui se distinguait par le fait que, dans des conditions favorables, une année de croissance en plus, il produisait une petite récolte de baies en automne.

Mais jusque dans les années 70 du siècle dernier, personne en Russie n’était engagé dans la culture de variétés de réparation de framboises. Le professeur Kazakov a apporté une contribution importante à la sélection de nouvelles variétés montantes.

C'est important! De nouvelles variétés, telles que l'Eurasie, Golden Autumn, Atlant, Diamond, se distinguent par leur qualité et leur productivité, ce qui est particulièrement utile lors de la maturation précoce des récoltes d'automne.

Caractéristiques de réparation framboise

Au printemps, avec l'apparition de journées chaudes, de nouvelles pousses d'un an poussent dans la partie souterraine des arbustes de la framboise réparatrice. Déjà en été, elles fleurissent et depuis août, beaucoup de baies se forment dessus. Selon la variété, il est possible de récolter de 1, 5 à 3, 5 kg de baies d'un même framboisier. Avec le début de l'hiver, toute la partie supérieure des pousses meurt. Mais le reste de l'hiver passe en toute sécurité et l'année suivante, en été, des branches de fruits sont formées, à partir desquelles la première récolte peut être récoltée.

En même temps, la deuxième récolte se forme également sur les nouvelles pousses en automne. Cela est dû à la formation de deux récoltes, séparées par le temps, sur des pousses d'âges différents, et il existe un sentiment de fructification constante des framboises réparatrices de juillet au gel. Mais ce n'est qu'en théorie. Dans la pratique, de nombreux jardiniers notent que les baies de la première récolte sont assez petites et un peu sèches, et que la seconde récolte est formée tellement tard que pour la plupart des régions de Russie, elle n’a tout simplement pas le temps de mûrir.

Par conséquent, il a été recommandé de cultiver pratiquement des framboises montantes comme culture annuelle. C'est-à-dire qu'à la fin de l'automne, toutes les pousses sont complètement coupées au ras du sol. Et au printemps, lorsque les jeunes pousses sont à nouveau formées, elles donnent une récolte précoce (à partir du début d’août) et abondante. À l'automne, toutes les pousses sont à nouveau coupées à la racine. Ainsi, au lieu de deux vagues de fructification, il en reste une, mais abondante et garantie.

Avec cette méthode de culture des framboises, il ne sera pas possible de s'en régaler pendant l'été et l'automne, mais le gros avantage réside dans le fait que lors de la taille des pousses pour l'hiver, de nombreux insectes nuisibles et sources d'infection des framboises sont éliminés. En outre, en raison du changement de maturation des baies, toutes les phases du développement de la framboise changent dans le temps à l’automne et cessent de coïncider avec les principales phases de l’activité des principaux ravageurs de la framboise. Par conséquent, les baies de la framboise remontante ne tombent pratiquement pas malades et on ne leur trouve que rarement des dommages causés par les insectes.

Cependant, pour les régions méridionales de la Russie, l’attrait des longues périodes de fructification des framboises réparatrices reste toujours d'actualité. En effet, dans le sud, même les dernières récoltes de framboises ont généralement le temps de mûrir. En outre, les variétés de framboises remontantes se distinguent par une résistance accrue au gel, ce qui permet aux baies de rester intactes sur le buisson lorsque de petites gelées courtes se produisent et de se développer ultérieurement lorsque les journées sont chaudes.

Par conséquent, dans les régions méridionales de la Russie, les framboises montantes sont cultivées différemment:

  • Les framboises d'automne ne sont pas coupées du tout.
  • Au printemps, toutes les frêles et infirmités sont retirées des pousses émergées, de sorte qu’il reste finalement de trois à six nouvelles pousses fortes.
  • En mai - début juin, lorsque les pousses atteignent environ un mètre de haut, leur sommet est pincé.
  • En conséquence, ils sont envahis par de nouveaux brins de fruits, desquels il est déjà possible de récolter depuis septembre.
  • A cette époque, les pousses de l'année dernière ont déjà le temps de donner leurs baies et sont complètement coupées, afin de ne pas priver les jeunes pousses. Il s'avère que la fructification est presque continue.

Les deux méthodes ci-dessus de culture de framboises remontantes sont illustrées dans la photo ci-dessous.

Parmi les caractéristiques de la réparation de la framboise, il est nécessaire de prendre en compte le fait qu’elle est un peu plus exigeante en termes de conditions de croissance en raison de la charge lourde. Elle a besoin de l'endroit le plus léger et le plus chaud du site. De plus, il a besoin d'une alimentation et d'un arrosage abondants et constants. Sans créer ces conditions, l'obtention de deux rendements devient impossible.

De plus, il est nécessaire de prendre en compte que pour la saison, le nombre total de baies avec deux récoltes restera le même qu'avec une. Juste la récolte est divisée en deux parties. Par conséquent, chaque jardinier décide lui-même, en fonction de ses conditions climatiques, de la méthode de culture et d'élagage des framboises remontantes à choisir.

Différences remontant framboise de ordinaire

La principale question qui tourmente chaque jardinier débutant, qui a un peu d’expérience dans la culture de la framboise, et comment distinguer les framboises remontantes de l’habitude. Bien entendu, vers l'extérieur, par exemple, leurs plantules ne sont pratiquement pas différentes. Après tout, la réparation de la framboise n’est pas une merveille du monde. Il s'agit d'une framboise commune, dans laquelle certaines propriétés ont été renforcées et renforcées par sélection. Ces propriétés peuvent servir de signes de différence.

Remarque! Surveillez attentivement vos framboises. Si vous remarquez qu'à la fin de l'été, en août, les ovaires des fleurs et des fruits commencent à apparaître sur les pousses annuelles les plus jeunes, vous verrez la réparation de la framboise. S'ils n'y sont pas, les framboises sont très probablement ordinaires.

Donc, résumant ce qui précède, nous pouvons considérer la différence entre les variétés de réparation et de framboise des variétés ordinaires:

  • La framboise de réparation porte des fruits deux fois par an, si elle n'est pas taillée, mais la plus commune.
  • Le rendement total de la framboise de réparation, même coupé et laissé avec une culture, est supérieur à celui de la culture ordinaire. Ceci est clairement visible sur la photo.

  • Lorsqu’il est taillé en automne, la seule récolte de framboises réparées mûrit plus près de l’automne et de framboises communes en juin - juillet.
  • La période de fructification totale, même avec une seule récolte, est d’environ deux mois pour une framboise remontante dans des conditions climatiques favorables, et pour une période ordinaire seulement 2 à 3 semaines.
  • Dans la réparation de la framboise, les fleurs et les fruits sont plus présents dans la tige, y compris à l'aisselle inférieure des feuilles, alors que dans l'ordinaire, ils ne se trouvent qu'aux extrémités des pousses. Regardez la photo ci-dessous.

  • En raison de la capacité des fleurs de la framboise réparatrice à l'auto-pollinisation, il n'est pas nécessaire de replanter d'autres variétés pour la pollinisation.
  • La réparation de la framboise, selon certains experts, diffère de la variété ordinaire par le goût des baies. Dans la réparation de la framboise, elle est plus profonde et plus riche, mais il s'agit d'un point discutable, car les caractéristiques gustatives sont très délicates.
  • Les framboises de réparation exigent beaucoup plus de conditions de plantation et de croissance que les cultures ordinaires.

Les variétés de framboises, tant remontantes que ordinaires, méritent de pousser dans votre jardin. Chacune de ces espèces a ses avantages et ses inconvénients. Par conséquent, il est préférable qu’ils poussent ensemble et vous pourrez ensuite apprécier le goût des baies de framboise pendant toute la saison chaude.