La race de bétail Auliekol se caractérise par une croissance accélérée et une grande précocité. S'adapte parfaitement aux différentes conditions climatiques. Les qualités de production élevées de la race ont été appréciées par de nombreux éleveurs. Il est donc possible de rencontrer des vaches auliekolsky dans de nombreuses fermes.

L'histoire de la création de la race auliekol

La race de bétail Auliekol est relativement jeune. Il a été élevé par des éleveurs en 1992 dans la région de Kostanay, en République du Kazakhstan, à la suite du croisement de trois races à viande. Pour la reproduction, les taureaux Aberdeen-Angus et Sharolez et la vache à tête blanche du Kazakhstan ont été utilisés. Les principaux critères de sélection des individus nicheurs étaient les suivants: maturité précoce, poids corporel élevé et facilité d'accouchement.

Depuis 30 ans, après l’élevage de bovins auliekol, les éleveurs s’efforcent sans cesse d’améliorer leurs qualités productives et d’élevage. En conséquence, les bovins de boucherie auliekol répondent à toutes les normes internationales et ont une composition similaire à celle des vaches Angus. Il présente un motif marbré - la graisse n’est pas située autour du tissu musculaire, mais forme de fines couches à l’intérieur du tissu musculaire. Les éleveurs kazakhs sont fiers de cette réussite, car la viande de marbre est considérée comme un produit de haute qualité et très demandée sur le marché international.

Description de la race auliekol

L'absence de cornes est une caractéristique de la race de bétail Auliekol. Environ 70% des animaux sont cornés. La couleur des vaches et des taureaux est gris clair. Vous pouvez faire connaissance avec les représentants de la race auliekol grâce aux signes caractéristiques de l’extérieur:

• physique massif et musclé;
• squelette fort;
• grosse tête;
• cou court et musclé;
• croissance au garrot des vaches - 1, 3 m, chez les taureaux - 1, 4 m;
• largeur de la poitrine - 58, 5 m;
• tour de poitrine - 2, 45 m;
• la peau a 5 couches;
• manteau épais et court;
• la fourrure se replie sur le front des taureaux;
• poids important (poids corporel masculin de 950-1200 kg, femmes - 550-700 kg).

Les vaches Auliekol sont très productives et donnent beaucoup de lait. Malgré le fait que cette race de bétail ait une orientation viande.

Indicateurs de la production laitière de la race bovine auliekol:

Hôtel	La quantité de lait (par jour)
1er	jusqu'à 17 l
2ème	jusqu'à 15 l
3ème	jusqu'à 22 l

La production de produits à base de viande ainsi que sa qualité sont relativement élevées. Le taux d'abattage de la viande de la carcasse animale de la race animale auliyekol est compris entre 60 et 63%. Avec des soins appropriés et en respectant le régime alimentaire, le gain de poids quotidien du jeune animal est de 1, 1 kg. Les vaches élèvent les Auelikol indépendamment. Survie chez les veaux 100%.

Les auliekolskoy distingués du bétail produisent de l'endurance et une bonne immunité. Les animaux s’adaptent rapidement et facilement au climat local, pratiquement sans subir de changement de température ni de conditions météorologiques. Avant le refroidissement, au début de la période automne-hiver, les bovins aelikol sont couverts de poils épais et denses.

Grâce à une constitution solide, l'auliektsy supporte facilement les périodes avec une diminution du nombre d'aliments succulents ou une détérioration de leur qualité.

Avantages et inconvénients de la reproduction des roches

Les principaux avantages des bovins de race auliekol sont les suivants:

1. Excellente acclimatation aux conditions climatiques.
2. Peu sollicités pour l'approvisionnement en nourriture. Les animaux peuvent manger du foin d’herbes telles que d’autres races refusent de manger en raison de leur rugosité. Ils mangent aussi des feuilles et des branches d'arbustes.
3. Un instinct de troupeau bien développé. Faire paître des vaches et des taureaux assez facilement. Ils ne se dispersent pas dans les pâturages, ne broutent au même endroit tant qu'ils n'ont pas mangé tous les pâturages.
4. Très forte croissance énergétique.
5. Forte immunité, grâce à laquelle les animaux ne tombent pratiquement pas malades.
6. Il n'y a pas de problèmes d'agnelage. La femelle met bas indépendamment, sans intervention extérieure ni assistance.
7. Précocité Les jeunes animaux prennent rapidement du poids.
8. Sans prétention aux conditions de détention.
9. La capacité de parcourir de longues distances est donc indispensable pour les élevages avec des pâturages isolés.
10. Rendement élevé des carcasses de viande de qualité et savoureuse.

Les inconvénients du bétail auliekol ne peuvent être attribués qu'au fait que la population reproductrice de cette race est très petite.

Caractéristiques de maintenance et d'entretien

Les conditions optimales pour les vaches aukolkolkih sont la marche libre, quand elles sont libres de se tenir sur un pâturage ou dans des enclos ouverts. Ils gardent les animaux sur un lit de foin ou de paille de 40 cm de hauteur qu'ils versent quotidiennement. Changez-le complètement 1 fois en 30 jours.

Le plus souvent, les bovins de race auliekol construisent des enclos, délimitant à cet effet une zone désignée. Ils contiennent des animaux avant le début du froid. Dès que les relevés de température dans la rue tombent au-dessous de zéro, les bovins Auliekol sont transférés dans un hangar.

Auliekoltsy aime l’espace libre qui doit être pris en compte lors de la construction d’un camp d’été. La taille de la banlieue est déterminée par le nombre d'individus à partir du calcul:

• 1, 25x2, 15 m pour 1 femelle adulte;
• 1, 25x1, 45 pour 1 taureau;
• 1, 0х1, 25 pour 1 veau.

Les mêmes paramètres sont suivis lors de la construction d'une grange. Il est construit sans système de chauffage spécial et ne chauffe que la mousse du mur et du plafond. Le mode optimal dans l'étable: la température de l'air n'est pas inférieure à + 15 ° C, l'humidité ne dépasse pas 70%. De plus, la pièce doit être ventilée, car le bétail de la race Auelikol aime l'air frais. Sans faute, une place dans la grange est allouée pour organiser des mangeoires et des buveurs.

Faisons souvent le type de hangar saisonnier, pliable, hangar. Les sols sont en caillebotis et en pente, ce qui facilite le nettoyage sanitaire. Dans l’étable fixe, le nettoyage du fumier, l’alimentation et l’alimentation en eau se font automatiquement à l’aide d’équipements spécialement installés.

Le bétail de race auliekol n'a pas peur de la pluie et du vent, mais il est toujours recommandé de construire un auvent pour se protéger contre les fortes précipitations et les vents. Les vaches et les taureaux se sentent bien dans la chaleur estivale, car une laine épaisse ne permet pas au corps de surchauffer.

Il est possible de faire paître un troupeau de vaches Auliekol dans des pâturages lointains. Les animaux peuvent facilement parcourir de longues distances grâce à leurs pattes solides et durables.

Prendre soin des jeunes

La laine d'un veau nouveau-né de race Auleikol est blanche. Le poids varie entre 30 et 35 kg. Avec des soins appropriés, les veaux grandissent assez rapidement. Il est recommandé de placer le jeune stock dans des boîtes séparées. Il est important de maintenir une température confortable en eux. La température ne doit pas être inférieure à + 15 ° C Le sol doit être fait de planches de bois, en le recouvrant quotidiennement de paille ou de foin frais.

C'est important! Au cours des 3 premières semaines, le régime d'un veau nouveau-né devrait être entièrement composé de lait de vache entier.

Régime alimentaire et promenades des jeunes races d'Auelikol (de la naissance à 2 mois)

Âge de veau	Des produits	Alimentation	Marche
0-20 jours	du lait	6 fois par jour 150 g
21-29 jours	du lait	4 l
30-59 jours	du lait renverser gruau	4 l 2 l 100 g	10-15 minutes (dans le stylo)
2 mois	du lait renverser gruau les légumes	3 litres (pour 1 réception) 6 l 500 g 200 g	30 minutes

Le nombre de légumes est augmenté progressivement de 200 g tous les 10 jours. Utiles sont les betteraves, les carottes, les pommes de terre. Complétez le régime avec du foin, environ 500 g pour 1 tête, en ajoutant 10 g de craie et de sel.

À partir de 3 mois, les veaux de race Auelikol doivent marcher au moins 2 heures. Le lait entier du menu du jour est complètement supprimé et remplacé par du lait écrémé (environ 5 litres). Arrêtez également de donner de la gelée. La base de l'alimentation est constituée de légumes, que le veau devrait recevoir au moins 1 kg. Dès le début du mois, la nourriture sèche est introduite. Le taux initial est de 700 g. À la fin du mois, il est augmenté à 900 g. De plus, on enseigne aux jeunes animaux à utiliser l'ensilage à partir de 500 g, 10 g de sel et 15 g de craie sont assaisonnés de nourriture.

La durée de marche d'un veau de 4 mois est de 4 heures, durant lesquelles il doit bouger activement. La quantité de lait écrémé est réduite à 1 litre et le volume des autres aliments augmente au contraire. Le régime alimentaire des jeunes de cet âge ressemble à ceci:

• foin - 1, 6 kg;
• ensilage - 1, 5 kg;
• nourriture sèche - 1 kg;
• sel - 15 g;
• craie - 20 g

Attention! L'activité physique est très importante pour la jeune race Auelikol, en particulier pour la formation complète des organes gastro-intestinaux et le développement d'autres systèmes de l'organisme.

La marche favorise une distribution uniforme de la graisse corporelle, prévenant ainsi l'obésité.

À 5 mois, le régime alimentaire devrait être constitué de mélanges de légumes. En moyenne, un animal devrait recevoir environ 3, 5 kg de divers légumes par jour. La même quantité de veau donne du foin. Le volume des produits restants reste le même. La marche s'effectue sur des pâturages ouverts, au moins 5 heures.

À 6 mois, les veaux de race auliekol sont nourris avec ces produits:

• légumes - 5 kg;
• silo - 5 kg;
• foin - 3 kg;
• nourriture sèche - 0, 6 kg;
• sel - 20 g;
• craie - 25 g

Le respect du régime de consommation d'alcool est une condition importante. Le veau devrait boire environ 30 litres d'eau par jour. Les jeunes qui ont atteint l'âge de six mois sont transférés dans le troupeau principal.

Conclusion

La race bovine Auliekol, unique en son genre, mérite une attention particulière des éleveurs. Il a des indicateurs de productivité élevés, il n’est pas fantaisiste quant aux conditions de logement et de nutrition, il est donc recommandé même aux éleveurs-éleveurs qui n’ont pas l’expérience de l’élevage.