Ail Sail: caractéristique et description de la variété

Winter Garlic Sail: la description de la variété, les critiques et les caractéristiques de la culture intéresseront les jardiniers de toutes les régions. La variété a été inscrite au registre national des résultats de la sélection de la Russie en 1988.

Histoire de reproduction

Variety Parus - un exploit des éleveurs soviétiques. Elle a été retirée en Russie par le Centre fédéral de recherche pour la culture de légumes, situé dans le district d'Odintsovo, dans la région de Moscou. Les agronomes ont réussi à obtenir une variété d’hiver à haut rendement résistante aux gelées et aux maladies. Winter Garlic Sail peut être cultivé dans toutes les régions de l'ex-Union soviétique.

Description détaillée

La forme des bulbes des variétés de Parus à l’ail est arrondie et se compose de 6 à 8 gousses d’arôme denses et épicées. La couverture extérieure squameuse est gris-blanc, dans le Zubkov - brun avec des rayures pourpres. Le système racinaire loquate est situé près de la surface, la plante nécessite un arrosage régulier, mais n'aime pas l'engorgement.

Les feuilles lancéolées, longues, environ 1 cm de large, ont une extrémité pointue. La fausse tige est formée en raison de la croissance de jeunes plaques à partir du milieu des vieilles feuilles.

Les pédoncules se tordent en spirale aux extrémités avant la floraison. Dans l'inflorescence - un parapluie recouvert d'une enveloppe dense, avec des fleurs stériles sont des bulbes à air - bulbulki. Les graines d'ail de voile ne sont pas formées.

Caractéristiques d'une variété

Variété hivernale La voile fait référence à la maturation moyenne. De la germination à la maturité technique complète prend 3-3, 5 mois. La hauteur maximale des longues feuilles étroites est d’environ 55 cm, les flèches sont 2 fois plus longues. La variété se caractérise par son rendement, sa résistance au froid et aux maladies, son goût excellent. Une culture adaptée à la culture dans des régions à climat rigoureux, sans nuire à la saison de croissance ultérieure, tolère un gel du sol jusqu’à -22 ° C.

Variétés d'ail La voile se multiplie de manière végétative - en divisant les bulbes et les bulbes à air formés dans les pédoncules. Les flèches des plantes qui ne sont pas destinées à la reproduction doivent être rapidement retirées. Après la récolte, l’ail d’hiver est conservé dans des locaux secs et froids, à une température de + 1 ... +3 ° C. Plantés sur les lits en septembre.

Rendement

Une poire d'aile Sail pèse de 30 à 47 g. m peut collecter jusqu'à 1, 8 kg de rendement. Si la parcelle n'est pas arrosée pendant l'été, la récolte sera 2 fois moins. La taille des bulbes est affectée par l'élimination rapide des flèches en croissance. Si les flèches ne sont pas brisées, toute la force de croissance sera utilisée pour installer des ampoules à air dans les pédoncules, la masse des ampoules à flèches ne dépassant pas 15-20 g.

La résilience

Selon les jardiniers, Winter Garlic Sail est bien conservé et résiste au gel. Convient à la culture dans toutes les régions de la Russie, convient à la production de légumes. Dans de rares cas, il peut être atteint de peronospora, de nématodes de la tige ou de pourriture bactérienne. Variétés d'ail La voile n'est pas pointilleuse en matière d'entretien, mais réagit bien à l'arrosage et à la fertilisation.

Récolte bien stockée pendant l'année. Les dents plantées à l'automne donnent au printemps des pousses à l'amiable. Le traitement printanier préventif des lits d'ail avec des fongicides et des insecticides aide à obtenir une bonne récolte en juillet.

Forces et faiblesses

L'avantage d'une qualité est la productivité élevée, la résistance au gel, le bon goût. Ail La voile illustrée sur la photo convient pour la culture dans les régions au climat rigoureux, peu affectées par la maladie. Les bulbes plantés vous permettent d'obtenir indépendamment du matériel de plantation de haute qualité. Les inconvénients incluent la capacité de boulonner.

Attention! Les jeunes flèches sur la voile d'ail doivent être enlevées à temps, sinon la récolte chutera d'un tiers par rapport à ce qui était attendu.

Plantation et entretien

Une variété d'ail Sail est plantée dans des terres fertiles à l'environnement neutre. Sur le sol acide de haut rendement ne peut pas attendre. La culture ne tolère pas les eaux souterraines et les ombres proches. Les mauvais précurseurs de l'ail sont les pommes de terre, les oignons et l'ail lui-même. Une bonne culture se développe après les légumineuses, les concombres, les courgettes et les choux.

La préparation des lits est faite 3 semaines avant la plantation, de sorte que le sol soit compacté et tassé. Pour augmenter la fertilité du site, il est fertilisé avec de l'humus, des cendres, du superphosphate et du sulfate de potassium. Si le sol est acide, ajoutez-y de la farine de dolomie.

Procédure d'atterrissage:

  1. Plantez des bulbes sélectionnés à grandes dents.
  2. Le matériel de plantation doit être propre, exempt de dommages et de taches.
  3. Les dents sont désassemblées en taille, elles ne doivent pas être la partie morte des vieux Donets, elles empêcheront la formation de racines.
  4. L'atterrissage est effectué pendant 35 à 40 jours avant l'apparition d'un froid d'hiver stable. Pour la région de Moscou et la région de Léningrad, nous sommes fin septembre.
  5. En un mois, les dents ont le temps de s’enraciner, ce qui leur permet de passer un bon hiver et de donner de nouvelles pousses au printemps.
  6. Petits bulbes Les bulbes d'inflorescences sont plantés séparément pour obtenir du matériel de plantation de haute qualité pour l'année suivante.

Profondeur d'atterrissage importante. Selon les jardiniers, les variétés d’ail d’hiver, Parus, ne peuvent pas être plantées trop peu profondes ou approfondies. La distance entre le sommet de la girofle et la surface du sol doit être d’environ 3 cm.Il faut laisser un échancrure d’au moins 20-25 cm entre les rangées, puis laisser entre 5 et 8 cm de dents entre les dents.

S'occuper des variétés d'ail d'hiver

  1. Le premier pansement avec une solution d'urée est effectué au début du printemps, dès l'apparition des pousses d'ail. Arrosez les lits sur un sol humide.
  2. L'alimentation suivante est effectuée après 15 jours avec un engrais minéral complexe, qui est répété jusqu'à la récolte.
  3. L'ail est versé tous les 7 jours, en dépensant au moins 1 litre d'eau pour chaque plante.
  4. Dès que la flèche apparaît, elle est coupée.
  5. Pour obtenir du matériel de plantation, il reste quelques-unes des plantes les plus puissantes et les plus grandes.
  6. Vers la mi-juillet, lorsque le manteau des flèches commence à éclater, il est temps d'extraire l'ail. À ce stade, la moitié des feuilles sèchent et jaunissent.

Jour de récolte, choisissez sec et ensoleillé. En creusant les bulbes, essayez de ne pas endommager la pelle. Suspendez les variétés d'ail récoltées Naviguez dans un endroit sec pour les tiges et attendez jusqu'à ce qu'elles sèchent. Après 2 semaines, les tiges avec les feuilles séchées sont coupées, les racines des bulbes sont chantées sur le feu.

C'est important! Il est impossible de conserver des bulbes mûrs dans le sol, ils seront mal stockés.

Maladies et ravageurs

Variétés d'ail La voile peut affecter les maladies bactériennes, fongiques et virales. Ils doivent être distingués pour que la méthode de protection et de traitement choisie soit efficace.

Maladies courantes:

  • tache noire;
  • pourriture du cou;
  • pourriture bactérienne;
  • périnospora;
  • Fusarium;
  • rouille.

Les maladies surviennent souvent pendant le stockage, entraînant une détérioration rapide des stocks d'ail. Pour la prophylaxie, utilisez uniquement du matériel de plantation sain. Au printemps, afin de détruire les bactéries pathogènes présentes dans le sol, le site est traité avec des préparations contenant du cuivre.

Fusarium - une infection fongique dangereuse de l'ail d'hiver. La plante commence à prendre du retard dans sa croissance, les feuilles inférieures et une tige deviennent jaunes, et le bas de la plante pourrit. Le développement de la maladie contribue à la compaction du sol et à une humidité excessive. Pour la prévention et le traitement à l'aide du médicament "Fundazol".

Avec la défaite de la rouille, les feuilles d'ail jaunissent, des points noirs apparaissent dessus. Pour prévenir les maladies, les plates-bandes d'ail au printemps sont traitées avec des fongicides.

Les maladies virales - nanisme jaune et mosaïque - sont le plus souvent transmises par les semences, les insectes nuisibles, le sol contaminé et les outils de travail. Les plantes malades détruisent.

Sur l'ail, différents parasites parasitent:

  • tique racinaire;
  • nématode de la tige;
  • la teigne de l'oignon

Pour lutter contre les parasites, les plates-bandes d'ail sont traitées au printemps avec des insecticides et des acaricides.

Astuce! Tous les 5 ans, il est souhaitable de mettre à jour les jeunes oignons et bulbes de flèches. Sinon, la culture commence à dégénérer, étant affectée par des champignons, des bactéries et des infections.

Conclusion

Garlic Sail: description de la variété, critiques et photos vous permettent de vous assurer de sa fiabilité et de sa qualité. C'est un bon choix pour atterrir dans leur chalet d'été. Sa productivité et sa stabilité sont confirmées par l'expérience de nombreux jardiniers. Bon, le goût épicé vous permet d'utiliser l'ail pour la cuisson et la conservation. Variété Parus presque pas malade, résistant au gel, la culture peut être cultivée dans n'importe quelle région de la Fédération de Russie.

Avis sur Garlic Sail

Lyudmila Boyko, 40 ans, Omsk Comme la plupart des habitants de l'été, je plante de l'ail d'hiver sur mes terres. Le magasin a un grand choix de variétés. Je voulais acheter Garlic Sail. Je me souviens de l'avoir cultivée avec mes parents au vieux chalet. La variété a répondu aux attentes et a permis de récolter une bonne récolte en été, stockée en toute sécurité pendant un an. Maintenant, je vais planter tout le temps mon ail de voile préféré, en laissant quelques bulbes pour le prochain atterrissage. Andrey Rysenko, 38 ans, Astrakhan, il n’est pas si facile de cultiver du bon ail. Vous détachez, comme de bons oignons, et ils se couchent pendant quelques mois, ils commencent à se décomposer et à se dessécher. J'ai décidé cette année de planter dans mon terrain une variété de variétés de Parus et j'ai été très heureux. Au printemps, les pousses paraissaient à l’amiable, il n’y avait pas le temps de faire des soins minutieux, je suis arrivé au pays une fois en deux semaines, j’ai arrosé et fertilisé les lits. En été, j'ai récolté une bonne récolte. Je cultiverai des variétés d'ail éprouvées Sail on. Elena Osipova, Samara, 30 ans, planter de l'ail Une mère m'a recommandé une voile. Elle la cultive depuis longtemps dans sa maison de campagne. Nous avons acheté une parcelle de terrain et fourni un point lumineux pour les lits d’ail, rempli le sol d’humus et de fumier. Variety Sail s’est avéré bon, les plantes n’ont pas fait mal, elles ont poussé et poussé ensemble. Nous avons réalisé que lorsque les flèches avaient déjà atteint une hauteur convenable. Coupez-le et faites-le frire dans du beurre, il s'est avéré très savoureux.