Potatoes Baltic Rose - le développement des obtenteurs de la société allemande Norika. Cette variété appartient à haut rendement et a une résistance élevée aux maladies telles que le virus de la torsion des feuilles, jambe noire. La variété Baltic Rose est l'un des premiers candidats à l'inscription au registre de l'État en 2019. Cette variété est populaire auprès des producteurs de légumes et se retrouve parmi sa population sous le nom de Red Gala.
Description d'un type de pomme de terre Rose Baltique
Selon la description du fabricant et les critiques d’experts, la pomme de terre Baltic Rose (illustrée sur la photo) est une variété moyennement précoce avec de beaux tubercules rouge vif.
Les tubercules de forme ovale ont de petits yeux. La peau est rouge, lisse et la couleur de la chair est jaune.
Les arbustes ont une hauteur moyenne, atteignant 50 à 60 cm, tandis que les pommes de terre fleurissent en fleurs blanches, dont un peu se forme sur l’arbuste.
Les pommes de terre poussent ensemble, de gros tubercules de même taille se forment sous terre. En raison de l’apparition précoce de la culture, cette variété est utilisée à des fins commerciales.
Goûts de qualité d'un grade d'un grade de la Baltic Rose
Selon les commentaires des consommateurs, le goût des pommes de terre de cette variété est excellent. Selon la teneur en amidon dans les tubercules (12, 5%), les pommes de terre appartiennent à la teneur moyenne en amidon. Cela signifie que les pommes de terre peuvent être frites, utilisées pour faire des salades, les tubercules ne bougent pas doucement, gardent bien leur forme quand ils sont coupés en tranches.
Variétés pour et contre
Tout type de pomme de terre présente des avantages et des inconvénients. Avant d'acheter du matériel de plantation, il est recommandé de se familiariser avec les caractéristiques de la variété afin d'étudier les avantages et les inconvénients de la culture.
Les principaux avantages de la variété Baltic Rose:
- aspect attrayant;
- petits yeux;
- environ la même taille de tubercules (110-180 g);
- haut rendement;
- ne fait pas bouillir doux, donc approprié pour la friture;
- bonne transportabilité;
- longue durée de vie;
- résistance élevée aux maladies (virus Y, jambe noire, virus du follicule foliaire, mildiou, rhizoctonose).
Parmi les inconvénients figurent la faible teneur en amidon. Certains préfèrent les pommes de terre razvarysty, à partir desquelles une soupe délicieuse, une purée de pommes de terre. Baltic Rose est mieux utilisé pour frire et cuire des salades.
Plantation et entretien des pommes de terre Rose Baltique
Pour obtenir un rendement élevé en pommes de terre Baltic Rose, vous devez suivre les recommandations de plantation et d’entretien.
Sélection et préparation de l'aire d'atterrissage
Les parcelles de terre pour la plantation de pommes de terre devraient être sélectionnées à l'automne. Les zones humides et trop mouillées ne conviennent pas à la culture de la pomme de terre. Les zones ombragées empêchent la formation de tubercules, de sorte que des zones bien éclairées sont choisies pour la plantation de pommes de terre. La terre doit être légère, fertile. L'alumine lourde n'est pas utilisée pour la culture de la pomme de terre.
Si les eaux souterraines sont situées près de la surface, il est recommandé de planter des pommes de terre sur des crêtes ou des crêtes.
La préparation du sol en automne consiste à creuser le sol avec une pelle ou un bloc moteur mécanisé. Avec une acidité accrue du sol, qui est facile à identifier avec des compteurs d'acide spéciaux, la chaux est introduite dans le sol. Il est recommandé d'apporter 200-300 g de farine de dolomite par m² de surface. Si le site est fertilisé avec du fumier ou de l'humus, un chaulage simultané n'est pas effectué.
Les fouilles effectuées avant l'hiver peuvent améliorer la composition du sol et constituer l'une des méthodes de lutte contre les insectes nuisibles. Beaucoup de larves et de coléoptères hivernent dans les feuillages, profondément enfoncés dans la terre. L'incinération des feuilles tombées et les fouilles profondes conduisent au fait que les insectes nuisibles sont à la surface et gèlent.
La parcelle printanière creuse à nouveau, cassant des mottes de terre. De plus, des engrais minéraux et des produits organiques sont appliqués. Sur des sols tourbeux, faites autant d’humus que de sable, ajoutez 1 m² de cendre de bois au mélange, 1 c. l sulfate de potassium et 2 c. l superphosphate.
Préparation du matériel de plantation
La préparation des tubercules pour la plantation est effectuée comme suit:
- pommes de terre triées et calibrées;
- exposé à la chaleur (germé);
- traités avec des parasites et des substances stimulant la croissance.
Les petits tubercules sélectionnés pour la plantation ne montrent pas moins de rendement que les gros. Pour la plantation, il est donc préférable de sélectionner des tubercules de petite taille, d’une masse de 50 à 80 g.
Couper les tubercules pour la plantation n'est pas recommandé, car toute plaie est une porte ouverte aux maladies. Mais si le matériel de semence est très petit et doit être propagé, les tubercules sont divisés. Les pommes de terre pesant jusqu'à 100 g sont coupées en deux parties égales dans le sens de la longueur. Si les tubercules sont gros, ils sont coupés en plusieurs parties, il est nécessaire de contrôler qu'il y a au moins 2-3 yeux sur les fractions obtenues. Couper les pommes de terre produites juste avant la plantation permettra d'éviter la pourriture et les maladies des tubercules. Le couteau doit être traité avec du formol après chaque tubercule.
Les pommes de terre Baltic Rose commencent à germer 15 à 20 jours avant d'être plantées dans le sol. Dans le même temps, la température de l'air doit être comprise entre 12 et 16 ° C, l'humidité relative est d'environ 85% et l'éclairage est compris entre 200 et 400 lux. Un éclairage intense est nécessaire pour que les pousses ne s'étirent pas trop.
Pour prévenir la réinfection des tubercules pendant le tri, ceux-ci sont traités avec les fongicides Ditan, Polycarbatsin, Fundazol, Prestige. Dans le même temps, il est possible d'effectuer le traitement avec un stimulateur de croissance. La procédure de trempage dans une solution stimulante est effectuée 3-4 heures avant la plantation des pommes de terre.
Règles d'atterrissage
Beaucoup de jardiniers font une erreur en plantant. Disposant d'une superficie minimale pour les pommes de terre, ils placent les tubercules les uns à côté des autres. La pratique montre que le placement correct des planches et la distance entre les graines jouent un rôle important dans la formation des pommes de terre.
Il existe plusieurs systèmes populaires permettant d'augmenter le rendement des pommes de terre Baltic Rose.
Atterrissage en rangée ou sous une pelle, comme suit:
- Limitez la surface des piquets du site, dont la hauteur est égale à la largeur de l’allée.
- Pelle creuser des trous, la distance entre eux devrait être d'environ 30-35 cm.
- La profondeur du trou dépend de la qualité du sol. Sur des sols sablonneux, les pommes de terre sont approfondies à 10 cm, sur les loams, 5 cm suffisent.
- L'atterrissage est plus pratique à faire ensemble. L’un d’entre eux creuse les trous, l’assistant laisse tomber l’engrais dans les trous et place soigneusement le matériel de plantation.
- Saupoudrer les pommes de terre avec de la terre d'un trou à proximité.
- La rangée voisine est placée à une distance d’au moins 70 cm de la précédente.
L'un des inconvénients de cette méthode est que lorsqu'il pleut beaucoup, les pommes de terre dans le sol vont s'étouffer et commencer à pourrir.
Dans les régions où les précipitations sont fréquentes et abondantes, les pommes de terre Baltic Rose sont plantées en crêtes. Les tubercules situés dans les crêtes ne souffrent pas de la stagnation de l'eau. Pendant les pluies, l'eau est drainée dans l'allée afin que la pomme de terre ne pourrisse pas.
Lors de la coupe des arêtes à l'aide d'une charrue ou d'un cultivateur. Entre les crêtes, il reste 60-70 cm, la hauteur de la crête n’est pas inférieure à 15 cm, des trous de 5 cm de profondeur sont creusés dans les crêtes, la distance entre les trous est de 30 cm.
Sur les sols sableux, cette méthode de plantation est associée à un inconvénient: les crêtes sèchent rapidement et, en l’absence de précipitations, nécessitent un arrosage supplémentaire.
Dans les régions aux précipitations rares, la méthode de plantation Baltic Rose est utilisée dans les tranchées. En automne, les tranchées sont préparées à une profondeur maximale de 30 cm, où l'on y verse du fumier, du compost et des engrais organiques. Entre les rangées, laissez au moins 70 cm.
Au printemps, les tubercules sont disposés dans les rainures en laissant une distance de 30 cm entre elles, puis les pommes de terre sont versées avec de la terre et du paillis.
Arrosage et alimentation
Le premier arrosage des pommes de terre Baltic Rose est effectué après la levée des pousses. Au cours de la formation de buissons, le besoin d'humidité augmente. Au cours de la floraison, un arrosage est nécessaire, sinon l'ovaire sera peu profond. Arrosez les arbustes avec de l'eau tiède pré-recrutée dans le réservoir. Il est préférable d'irriguer tôt le matin ou après le coucher du soleil.
Dans les grandes zones en utilisant la méthode d'irrigation goutte à goutte.
Cultiver des pommes de terre Baltic Rose aide à se nourrir. Il est conseillé d'effectuer cette procédure trois fois:
- pendant la formation des arbustes. À 10 litres d’eau diluée 1 c. l l'urée. Vous pouvez utiliser 0, 5 litre de molène par 10 litres d'eau. Sous chaque buisson, on a versé 0, 5 litre du mélange de nutriments;
- pendant le bourgeonnement. Il est nécessaire de dissoudre 1 tasse de cendre de bois dans un seau d'eau tiède et de verser 0, 5 l de la composition sous chaque racine;
- pendant la floraison. À 10 litres d'eau, il faudra 2 c. l superphosphate et 1 tasse de fumier de poulet. Cette solution suffit pour nourrir 20 arbustes à pommes de terre.
Si la superficie est grande, la fertilisation peut être faite avec un engrais sec.
Desserrage et désherbage
Dans le processus de relâchement, les racines sont saturées en oxygène et les mauvaises herbes sont éliminées. La procédure est effectuée avec soin afin de ne pas endommager les pousses et de ne pas mettre à nu les tubercules. Le premier desserrage est effectué une semaine après l'atterrissage. À l'avenir, le desserrage et le désherbage sont effectués au besoin: après l'arrosage et la pluie, avec une forte croissance des mauvaises herbes.
Hilling
Augmenter le rendement de la pomme de terre permet une procédure simple - le remplissage. Organisez cet événement 2-3 fois par saison. Il est conseillé de procéder aux premiers semis au moment où les sommets sont étendus à 15 cm.Un monticule humide monte autour du buisson avec une houe, un petit monticule est obtenu. La deuxième fois, pas plus tôt qu'après 2 semaines. Troisième fois spud au besoin.
Maladies et ravageurs
Le cultivar de pommes de terre Baltic Rose a une bonne résistance aux maladies courantes: jambe noire, virus Y et virus du feuillage replié. Pour protéger contre la pourriture et les insectes nuisibles, dépensez le traitement des tubercules avant la plantation Lorsque des signes de mildiou apparaissent, on pulvérise du sulfate de cuivre sur les arbustes.
Lors de l'invasion des doryphores du Colorado, ils sont récoltés à la main, en utilisant Fastak, Karaté, Benzophosphate pour le traitement. Vous pouvez installer un piège pour les coléoptères: entre les rangées, décomposez les pelures de pommes de terre traitées avec des moyens chimiques.
Pour prévenir l’apparition de vers fil-de-fer, assurez-vous d’effectuer une zone de creusage d’avant-hiver.
Rendement de la pomme de terre
Le rendement des pommes de terre Baltic Rose varie de moyen à élevé. De 10 à 25 tubercules sont récoltés dans chaque buisson. Le rendement de la variété Baltic Rose dépend des conditions climatiques, ainsi que de l’application ponctuelle d’engrais et de l’irrigation.
Récolte et stockage
Ramassez les pommes de terre Rose de la Baltique fin juillet - mi-août. Tout dépend du moment de la plantation et des conditions météorologiques dans la région. Après la récolte, les pommes de terre sont laissées à l'ombre pour être séchées et séchées, puis triées et stockées. La température est réduite progressivement. Les petits tubercules destinés à la plantation sont sélectionnés immédiatement, au printemps, afin de réduire le temps nécessaire à la recherche du matériel de semence.
Conclusion
La pomme de terre Baltic Rose est une variété à haut rendement, permettant de récolter jusqu'à 2, 5-3 kg de culture dans chaque arbuste. Le respect des règles de la technologie agricole permet d'augmenter le rendement. Le traitement prophylactique du matériel de semence protège contre diverses maladies et ravageurs.