L'une des plantes préférées des jardiniers est la cerise Big Cherry, qui est un véritable champion parmi les arbres de cette espèce en taille et en poids de fruits. Cerise Gros fruits peut être cultivé sur presque n'importe quel site, mais vous devez d'abord en étudier toutes les caractéristiques.
Histoire des variétés de sélection
Pour la première fois, cette variété a été élevée sur le territoire de l'Ukraine - ses auteurs sont des obtenteurs MT. Oratovsky et N.I. Turovtsev. Dans le travail de sélection, la variété de cerise douce Napoléon Belaya a été utilisée. Elton, Valery Chkalov et Zhabulé étaient les pollinisateurs. En 1973, une nouvelle variété est entrée dans l’essai et, en 1983, elle a été inscrite au registre de l’État.
Description d'un type de cerise à gros fruits
Cerises noires Krupnoplodnaya est un arbre de taille moyenne pouvant atteindre 5 mètres de hauteur. Les principales branches squelettiques de l'arbre sont peu nombreuses, mais elles sont très solides et couvertes d'écorce grossière.
La forme naturelle de la couronne est généralement sphérique, sauf si elle est formée de manière artificielle et de densité moyenne. Les feuilles des cerises ne sont pas remarquables - oblongues, légèrement pointues aux extrémités, vert juteux. Le moyen le plus simple de reconnaître l’arbre consiste à utiliser les fleurs blanches qui fleurissent en avril et qui enveloppent toute la couronne de cerises à l’ombre.
Une caractéristique unique qui lui a valu un nom expressif: ce sont des fruits exceptionnellement massifs de cerise douce. Une baie peut peser de 10, 4 à 12 g, parfois des fruits d’une masse de 18 g. Les formes des baies sont rondes, recouvertes d’une peau fine mais dense, dont la couleur peut varier du rouge saturé à presque noir. La pulpe a la même couleur. Au moment de la maturation, cette variété appartient à la catégorie des cerises douces de mi-saison. Les fruits apparaissent vers le milieu de juin.
Les régions du sud, la Crimée et le territoire de Krasnodar sont idéales pour la culture de grosses cerises de fruits. Cependant, la variété est cultivée avec succès dans la voie du milieu - tout dépend de la qualité des soins prodigués aux grands fruits, de l’arrosage adéquat et du traitement de la plante avant l’hiver.
Caractéristiques d'une variété
Afin de comprendre comment les cerises douces à gros fruits sont adaptées à la culture sur une parcelle donnée, il est nécessaire de lire attentivement les caractéristiques de la variété. Dans quelle mesure l’arbre tolère-t-il le manque d’humidité, le gel et les nuisibles?
Tolérance à la sécheresse
Manque d'humidité, cette variété se porte très bien. Les cerises nécessiteront un arrosage supplémentaire les jours d'été les plus chauds, mais il suffit de le faire une fois par semaine avec 50 litres d'eau. Le reste du temps, arroser un arbre peut être fait une fois par mois à raison de 20 à 40 litres d’eau sous le tronc - ce volume d’humidité est suffisant pour la croissance saine du cerisier.
Cerise Résistance au gel Gros fruits
La variété n'a pas été créée pour des températures négatives, mais les tolère bien. Le froid hivernal dans la voie du milieu, lorsque la température descend à - 25 degrés, ne nuit pas à l’arbre adulte, surtout en présence de soins. Mais les jeunes plants de la variété sont sensibles aux basses températures - c'est pourquoi il est recommandé de planter la cerise à partir de la plante à gros fruits au printemps, pas à l'automne.
Grappes de cerises
La cerise noire appartient aux grades de samobesplodny. Cela signifie qu'à côté de cela, vous aurez besoin de planter d'autres variétés qui agiront en tant que pollinisateurs - ce n'est qu'ensuite que cela produira une récolte abondante à partir de l'arbre. Pour les grands pollinisateurs de fruits peuvent être:
- Francis Cherry est une variété à floraison précoce, elle arrive au début du mois de mai et la maturation a lieu vers la fin du mois de juin, à peu près au même moment que le gros fruit de la cerise.
- Sweet Cherry Surprise - les variétés à floraison commencent en mai, 5 à 10 chiffres. Mais les fruits de cette variété ne peuvent être récoltés qu'à la mi-juillet.
- Dyber Black's Cherry - la variété fleurit en moyenne et sa maturation est plus tardive. Les fruits sont généralement récoltés à la fin de juin ou au début de juillet.
Toutes ces variétés plantées à côté des grosses cerises fruitières pourront garantir une récolte abondante et de grande qualité.
Attention! Sans pollinisateurs dans le quartier, une variété ne pourra jamais révéler tous ses mérites - il ne sera pas possible d'en tirer plus de 10% de son rendement possible.
Rendement et fructification
La description d'une variété de cerises noires à gros fruits suggère que les fruits de la plante mûrissent en moyenne et que la récolte apparaît dans la seconde moitié de juin. L'arbre commence à apporter des baies pas immédiatement, mais seulement 3 ans après que la plantule est enracinée dans le jardin.
En ce qui concerne le rendement, sa variété est tout simplement incroyable: un arbre peut produire jusqu'à 56 kg de fruits par an.
Portée des baies
Gros fruits charnus, aigre-doux. Les cerises douces à gros fruits ont un score de goût élevé de 4, 6 et peuvent être très variées en cuisine. Les baies sont mangées fraîches, elles en pressent le jus, préparent des compotes, des boissons aux fruits et font de la confiture pour l’hiver. La cerise douce peut être utilisée comme ingrédient pour la cuisson.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété est considérée comme très résistante aux dommages causés par les maladies et les insectes. Cependant, avec des soins inadéquats et des conditions météorologiques défavorables, le cerisier à gros fruits peut également souffrir de certains maux. Les maladies les plus courantes de la cerise sont:
- gale - exprimée par l'apparition de taches jaunes sur les feuilles vertes;
- monilioz - séchage des jeunes branches et des ovaires;
- klyasterosporioz - des taches rouge vif apparaissent sur les feuilles, la croissance des fruits cesse;
- Maux de gomme - l'écorce de l'arbre commence à exsuder une résine dans laquelle les bactéries se déposent.
La procédure pour ces lésions est à peu près la même. Les parties malades de l'arbre sont enlevées et les parties saines sont traitées avec des antiseptiques.
Parmi les insectes nuisibles à l’arbre, citons le puceron, le charançon et la mouche de la cerise. Si vous voyez des insectes sur les feuilles ou dans les fruits du fruit à gros fruits, vous devez les traiter de toute urgence avec des solutions appropriées.
Les avantages et inconvénients de la variété
Les qualités positives des cerises à gros fruits sont bien plus que des inconvénients. Les avantages comprennent:
- rendement le plus élevé;
- goût juteux et sucré des fruits;
- résistance au manque d'humidité et aux basses températures;
- la résistance aux parasites et aux maladies affectant l'arbre est très rare;
- faibles exigences en matière de soins.
Le point négatif d'une variété est sa stérilité - des variétés pollinisatrices sont nécessaires pour une fructification abondante. De plus, le manque de bois est l’intolérance d’une humidité élevée du sol - lors de la saison des pluies, les problèmes peuvent commencer avec le cerisier.
Plantation et entretien des cerises
Rouge cerise à gros fruits - assez peu exigeant pour les conditions extérieures. Mais les règles de base de la plantation et des soins doivent encore être connues.
Dates recommandées
Étant donné que les jeunes plants sont très sensibles au froid, il est recommandé de planter des cerisiers à gros fruits non pas en automne, mais au printemps - sinon les pousses de l'arbre vont tout simplement geler. La plantation de printemps doit être faite à temps - après les dernières gelées, mais avant le début de la période de végétation dans les arbres pollinisateurs voisins.
Choisir le bon endroit
Cette variété aime le soleil et l'air chaud, il est donc nécessaire de planter un arbre dans un endroit bien éclairé. La distance aux arbres les plus proches devrait être d'environ 3 mètres.
La variété ne tolère pas l'humidité stagnante, donc les terres marécageuses ou argileuses ne lui conviennent pas. L'arbre perçoit favorablement les sols limoneux et sableux avec de bonnes possibilités d'aération.
Quelles cultures peuvent et ne doivent pas être plantées ensuite
Il n'est pas recommandé de planter des poires, des pommes et des raisins de Corinthe près de l'arbre. Mais d'autres variétés de cerises et cerises peuvent être installées à côté.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Le système racinaire du matériel de plantation doit être développé et intact, et une piste de greffe doit être visible sur le tronc de l'arbre.
Algorithme d'atterrissage
Planter des arbres dans le sol comme suit:
- Préparez un trou - 2 fois plus de volume que la taille des racines des semis.
- Au fond de la fosse, déposez une couche de compost mélangée à de la terre conventionnelle.
- Top engrais recouvert de terre, creusant dans une cheville pour les jarretières.
- Un jeune arbre est placé dans la fosse, redressant les racines sur une couche de sol.
- Le sommet de la terre est rempli jusqu'au fond de la fosse, puis un seau d'eau est versé et le sol est à nouveau rempli - jusqu'au bout. Après cela, le sol autour de l'arbre s'est compacté, arrosé à nouveau, saupoudré de paillis.
Suivi des cerises
S'occuper d'une cerise sucrée à gros fruits ne nécessitera pas beaucoup d'effort de la part du jardinier.
- Couper le besoin de pousses sèches et endommagées, ainsi que les branches habituelles qui commencent à rivaliser avec le principal. Enlevez les branches qui poussent en dessous des branches squelettiques. Les pousses sont raccourcies chaque année d'un quart ou de la moitié.
- Par temps sec, les jeunes arbres arrosent 20 à 40 litres d’eau chaque mois et 40 à 60 litres d’eau sont nécessaires pour un cerisier adulte. En cas de sécheresse, les arrosages sont effectués chaque semaine et en cas de fortes pluies, il est complètement arrêté.
- Au cours des 3 premières années, l'arbre n'a pas besoin d'engrais. Pendant 3 ans, il est recommandé de disperser de l'ammonium et du nitrate sous le tonneau - pas plus de 25 g par mètre carré de sol. De plus, une fois tous les trois ans, le fumier pourri devrait être jeté sur le tronc.
- La variété est résistante aux maladies et aux insectes nuisibles, la protection de l'arbre nécessite un minimum. Il sera utile de badigeonner le canon avec de la chaux hydratée.
- Avant le début de l'hiver, il est recommandé de creuser un peu de terre, de faire le dernier arrosage, puis de recouvrir le tronc de foin ou de branches d'épinette. Également après la chute des feuilles, les cerises douces doivent être pulvérisées avec une solution de superphosphate.
Lutte contre les maladies et les ravageurs et mesures de prévention
Il n'est pas recommandé de traiter les grosses cerises avec des produits chimiques sans nécessité, car les insectes nuisibles et les maladies les affectent rarement. À titre préventif, il suffit de recouvrir le tronc de feutre de toiture pour le protéger des rongeurs et, en hiver, de former une neige soufflée autour du tronc.
Les drogues toxiques ne sont utilisées que si l'arbre est vraiment malade. Pour éliminer les insectes, les solutions Inta-Vir, Actellic et Decis sont utilisées. Les sections et dommages sur le tronc et les branches sont traités avec une solution de sulfate de cuivre.
Conclusion
Cerise Gros fruits - Arbre fruitier sans prétention. Si vous suivez les règles de base de la pollinisation et des soins, la variété plaira avec des cultures très abondantes.
