Big Star Cherry

Big Star Cherry est populaire parmi les jardiniers en raison de la simplicité et de la fertilité de la culture. Malgré la thermophilie, les cerises se sont parfaitement adaptées au climat plus frais qui caractérise la région de Moscou et la Sibérie.

Histoire de reproduction

Les cerises Big Star ont été élevées par les éleveurs du Département des Arbres Italiens (DCA-Bologna). Les études ont été réalisées sur la base du Centre de recherche en production végétale (CRPV), également situé en Italie.

Le but de la sélection était de développer des variétés de cerises douces à haut rendement, à gros fruits, qui auraient en outre accru la résistance aux caprices du climat. Parallèlement, des travaux ont été menés sur des essais du système Keep in Touch, des modèles d’abris protégeant les arbres de l’impact négatif des facteurs atmosphériques.

Les semis obtenus en croisant les variétés de cerises douces californiennes, espagnoles et italiennes, en cours de croissance, ont été soumis à la formation du tronc et de la couronne. L'expérience comprenait 3 formes: une broche mince, un système en V, une broche mince. Le meilleur de tous a montré les 2 premières options.

Description de la culture

L'arbre se développe intensément, formant une cime compacte et dense dès la troisième année de vie. Les baies sont de grande taille, leur poids atteint 9-12 grammes. Forme cerise arrondie légèrement aplatie sur les côtés. Sous la peau rouge foncé se cache la chair écarlate juteuse de texture dense. La surface du fruit est plate avec une brillance caractéristique. On y voit bien les traits rouge-violet. Vous pouvez vous familiariser avec la cerise de manière plus détaillée en visionnant la vidéo suivante:

La cerise peut être cultivée dans les pays du sud du territoire européen, y compris la Biélorussie, l'Ukraine et le sud-ouest de la Russie. Des critiques de cerises Big Star indiquent que la culture est en train de s'acclimater dans la région de Moscou et même dans la région d'Irkoutsk.

Caractéristiques

Vous pouvez évaluer les avantages et les caractéristiques des cerises en vous familiarisant avec les principales caractéristiques de la plante.

Résistance à la sécheresse, résistance à l'hiver

Les caractéristiques de la variété indiquent une forte résistance à la culture de sécheresse. En l'absence de pluie, l'arbre ne fructifiera pas davantage s'il est périodiquement irrigué.

Le Cherry Big Star est également bien adapté à la température et au gel. Pour éviter le gel, il est recommandé de bien préparer le jardin à l’automne, en créant une couche de mousse et de feuilles sèches dans la zone racinaire. La résistance maximale de la culture correspond à moins 35 °.

C'est important! Il est recommandé de recouvrir d'agrofibre et de film pour l'hiver les premières années suivant la plantation d'un jeune arbre de cerises douces.

Pollinisation, période de floraison et de maturation

Selon la description, les cerises Big Star sont des variétés de mûrissement d'âge moyen. La première saison de fructification commence 4 à 6 ans après la plantation. En mai, l'arbre est couvert de petites fleurs et sa maturité technique est observée dans la seconde moitié de juin.

Remarque! La culture est autofertile, il n'est donc pas nécessaire de planter à proximité des plantes appartenant à la même famille.

Les premiers fruits mûrs sur l'arbre apparaissent dans les vingt années de juin (dans les régions méridionales, la période change de 7 à 10 jours plus tôt). Sur la photo des cerises Big Star, vous pouvez voir à quel point les branches sont bien ajustées aux baies mûres.

Rendement, fructification

La saison des récoltes de cerises douces tombe dans la deuxième moitié de juin - juillet. En moyenne, 45 kg de fruits sont récoltés d'un arbre avec les soins appropriés. La période de fructification dure 3-4 semaines. La particularité de la variété est une récolte stable à chaque nouvelle saison.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les cerises douces sont résistantes aux maladies typiques des fruits à noyau. En raison de l'immunité persistante, la culture est utilisée pour la culture sur des parcelles personnelles et pour la culture industrielle.

Grâce à une bonne immunité, l'arbre subit une invasion d'insectes nuisibles, mais cela ne signifie pas que la cerise survivra sans traitement spécial. La culture a besoin de mesures préventives planifiées pour prévenir les dommages causés par les organismes nuisibles aux feuilles, à l'écorce et aux fruits.

Forces et faiblesses

La popularité de la variété est due aux vertus végétales suivantes:

  • taille compacte de la couronne de bois moyen;
  • une longue période de fructification (de juin à juillet);
  • soins simples ne nécessitant ni parent ni vaccination, en raison de la capacité d'auto-pollinisation;
  • résistance au gel;
  • excellentes caractéristiques gustatives;
  • haut rendement;
  • bonne transportabilité;
  • l'universalité des baies (aptes à la conservation, fabrication de compotes, jus de fruits, vins de fruits).

Grâce à l'immunité stable, la culture ne manque pratiquement pas. Pendant la saison des fortes pluies qui coïncide avec la période de fructification, les baies se fissurent.

Conclusion

Big Star Cherry convient à la culture dans les climats tempérés, que l'on trouve dans la plupart des régions de la zone moyenne. La culture ne nécessite pas de soins particuliers, mais présente généreusement un rendement élevé. La variété est adaptée à la plantation dans les zones où les sols sont difficiles.

Les avis

Alexandra, Vidnoye, région de Moscou Les jeunes arbres Big Star ont rapidement pris racine, il n’ya pratiquement pas eu de période d’adaptation au nouveau sol. Deux années de suite l'ont enveloppé de pellicule et de chiffons en hiver. En 4ème année, les premières baies apparaissent sur un jeune arbre. Il n'y en avait pas beaucoup, mais le goût était excellent. La récolte de la saison suivante était de 17 kg. Les semis de cerises plantés au cours de la même période n'ont pas pris racine. Vladimir, région de Rostov, pos. Bord de mer Il y a 4 ans, il a déposé deux variétés de cerises douces: Big Star et Bacchante. Les deux jeunes arbres ont survécu au premier hiver, au prochain Big Star. En été, il y avait une invasion de pucerons et la culture a enduré ce malheur. En stock, j'utilise magalebka. Je recommande de planter un plan de gaules à l'ombre partielle ou au soleil, le manque de soleil inhibe la saison de croissance.