Pomme De Terre Lapot

Tout ce qui est vieux, tôt ou tard, revient: et cette règle ne s'applique pas seulement aux tendances de la mode. L'ancienne variété de pomme de terre de la sélection nationale sous le nom ridicule de Lapot était autrefois oubliée et remplacée par des variétés plus modernes et prometteuses et des hybrides étrangers. Aujourd'hui, les jardiniers seraient heureux de se souvenir du goût de l'enfance et de commencer Lapot sur la parcelle, mais trouver du matériel de plantation n'est pas si facile. Cette pomme de terre n’est pas en vain aimée et restée dans les mémoires, car elle est considérée comme l’une des variétés les plus sans prétention et en même temps la plus productive. Si vous parvenez à trouver au moins quelques pommes de terre Bunn, vous devez les planter et les multiplier!

La description de la variété de pomme de terre Lapot avec des photos et des critiques de ceux qui l'ont plantée sur leur site est présentée dans cet article. Vous découvrirez ici tous les avantages de la variété, énumérer ses quelques inconvénients, donner des recommandations pour la culture.

Origine

Variétés de pommes de terre Lapot a sorti des éleveurs inconnus, très probablement, cette pomme de terre est sortie "du peuple". La première région où la variété a été cultivée était la Sibérie et l'Extrême-Orient. C'est pourquoi les noms de pommes de terre sont courants chez les gens: bâtard sibérien ou bâtard bachkir.

Les premières mentions de la variété remontent aux années 50 du siècle dernier, mais il y a tout lieu de supposer une «naissance» encore plus ancienne de Lapte. Par la suite, la pomme de terre sibérienne s'est répandue presque dans tout le pays. Aujourd'hui, partout, on ne trouve que Lapot en Transbaïkalie.

Attention! Comme on peut le constater dans l’histoire, Lapot était initialement cultivé dans des «zones d’agriculture à risque». Cela indique une incroyable stabilité et la simplicité de la variété aux facteurs externes.

Caractéristiques et propriétés

Le cultivar de pommes de terre Lapot se positionne comme une destination de table à mi-début. Comparée à d'autres variétés, la pomme de terre de Sibérie se distingue tout d'abord par la taille des tubercules et, bien sûr, par son rendement.

La variété de pomme de terre Zapot a la description suivante:

  • la saison de croissance varie de 65 à 80 jours;
  • La pleine maturité des pommes de terre a lieu de la deuxième quinzaine d’août au vingt septembre (selon les conditions météorologiques et climatiques);
  • la hauteur des buissons de la Laptea moyenne - environ 50-60 cm;
  • les buissons sont denses, bien feuillus, étalés;
  • les feuilles sont de taille moyenne et de couleur vert clair;
  • grandes fleurs blanches, fleurs de pomme de terre abondantes;
  • la forme des tubercules est oblongue, oblique - les pommes de terre ressemblent extérieurement à un pain de village;
  • la peau est colorée en rose foncé;
  • pulpe de tubercules crémeux, avec une teneur moyenne en amidon (12-14%);
  • les yeux d'une pomme de terre sont petits, situés superficiellement;
  • sous chaque buisson, il y a 6-8 pommes de terre;
  • la masse des tubercules commerciaux est de 100 à 160 grammes;
  • nécessairement un tubercule d'un arbuste se distingue par sa taille - la masse de ces «chaussures de bast» peut aller de 500 à 600 grammes;
  • le rendement de la variété Lapot est d’environ 450-500 centièmes par hectare;
  • qualités gustatives décentes - le légume-racine est parfait pour la friture, la rôtissage, la cuisson au four, la préparation des entrées et des salades;
  • le rendement à long terme est de 94%, ce qui est considéré comme un bon indicateur pour une variété précoce;
  • Les pommes de terre sont très résistantes aux conditions climatiques, telles que la sécheresse, les longues pluies et les gels récupérables.
  • le sol, ainsi que le climat, convient à la culture d'une variété;
  • Lapot n'est pas à l'abri d'Alternaria et du mildiou, il peut être affecté par d'autres infections fongiques;
  • d'autres maladies infectent rarement la pomme de terre.
C'est important! La variété Lapot est parfaite pour ceux qui vivent dans des régions au climat difficile et aux mauvaises conditions météorologiques. Cette pomme de terre peut également être recommandée aux débutants ou aux résidents estivaux paresseux, car elle ne nécessite pas de soins complexes.

En passant, la plupart des agronomes ne reconnaissent pas l’existence d’une telle variété. Ils croient que Lapot fait partie des variétés de pommes de terre sauvages élevées pendant l'ère soviétique. On pense que le prédécesseur de la pomme de terre folklorique sibérienne était une variété comme American ou North Rose.

Ce qui a causé l'amour des agrariens

La pomme de terre Lapot présente de nombreux avantages. Impressionnant dans cette pomme de terre, en effet, tout n’est pas que des qualités extérieures. Les points forts de la variété sont:

  • taille et présentation des tubercules;
  • excellent goût;
  • aptitude au transport;
  • faibles dommages aux tubercules;
  • aptitude au stockage à long terme;
  • utilisation universelle - la qualité de table appartient à la catégorie AB;
  • résistance au froid (même pendant la période des gelées de printemps, les pousses de pommes de terre ne peuvent pas être couvertes);
  • l'indépendance de la culture par rapport à la météo en été (même en été, Lapot donnera une récolte décente, seules les dates de sa récolte seront reportées);
  • «flexibilité» incroyable de la pomme de terre, permettant à la variété de s'acclimater à n'importe quel climat et sur n'importe quel sol;
  • un faible pourcentage de tubercules gâtés pendant le stockage (environ 5 à 6%).

Attention! Malgré le peu d’amidon contenu dans les tubercules de la variété «Lapot», les qualités gustatives de cette pomme de terre sont très bonnes. À partir de pommes de terre, il s’avère être une excellente purée de pommes de terre. On y prépare des frites, des pommes de terre et des ragoûts.

Bien entendu, la description de la variété sibérienne sera incomplète, si ce n’est à dire des défauts de cette pomme de terre. Malheureusement, les inconvénients de la variété sont également disponibles:

  • très faible résistance des arbustes au mildiou du feuillage et à Alternaria;
  • dommages fréquents des tubercules causés par le ver fil-de-fer (larves du dendroctone);
  • manque de matériel de plantation de qualité.

La variété de pomme de terre Lapot n’est pas inscrite au registre de l’État, elle n’a pas de société d’origine, il est donc impossible de trouver du matériel de plantation dans des pépinières spécialisées. Le seul moyen d'obtenir les tubercules à planter est de les acheter à des jardiniers privés. Et cela ne garantit pas la conformité des qualités variétales de la pomme de terre.

Réceptions Agrotechniques

Les avis des jardiniers et des jardiniers indiquent que la patate Bast est extrême sans prétention, alors faites-la pousser facilement. Mais un minimum d'effort devra encore être appliqué - sans cette culture, aucune culture ne donnera de rendement.

Planter des tubercules

La culture des pommes de terre est nécessaire dans un espace ouvert et très éclairé. La variété Lapot ne revendique pas spécialement la composition et le type de sol, mais, comme toute culture de jardin, les pommes de terre ne toléreront pas le «voisinage» étroit des eaux souterraines (elles devraient être situées à plus de 65-70 cm du sol).

Astuce! Pour acheter du matériel de plantation de qualité, vous devez savoir à quoi ressemble le petit pain de pomme de terre. Cela aidera la photo et la description de la variété.

N'aime pas les pommes de terre et le sol trop acide. Dans ce cas, avant de planter, il sera nécessaire de «désoxyder» en dispersant de la farine de dolomie, des coquilles d'œufs broyées ou des cendres de bois tamisées sur la parcelle.

La germination des tubercules avant la plantation a un très bon effet sur le rendement global des pommes de terre. Les racines des ordinateurs portables sont mises à germer dans une pièce sombre et bien ventilée à une température de 13 à 15 degrés. Pour l’émergence de bonnes pousses prendre 20-25 jours.

À la veille de la plantation des pommes de terre sont recommandés pour être traités avec des préparations spéciales telles que "Maxim", "Prestige" ou "Integral". Ces fonds permettront de renforcer l’immunité des pommes de terre et d’accroître leur germination.

Pour planter des pommes de terre, Lapot a besoin d'un sol bien chauffé - à une profondeur de 10 cm, il doit chauffer jusqu'à + 7 - + 10 degrés. Habituellement, les pommes de terre sont plantées dans les derniers jours d'avril, mais en Sibérie, la plantation peut être reportée à la mi-mai.

Le schéma de plantation pour les arbustes courts mais larges du Lapte est recommandé comme suit: 35 x 60 cm Dans les régions avec un été humide, l’intervalle entre les trous peut être encore augmenté. La profondeur de scellage ne doit pas dépasser 7-8 cm.

Les nuances du génie agricole

Pour obtenir une récolte décente de pommes de terre volumineuses et savoureuses, l’agriculteur doit procéder comme suit:

  1. Arrosez les variétés de potap au moins trois fois par saison: au stade du bourgeonnement, avant la floraison et immédiatement après. Si l'été a été sec et chaud, le nombre d'arrosages devrait être augmenté, les pommes de terre peuvent être arrosées tous les 5 à 6 jours. La meilleure méthode d'irrigation pour les pommes de terre est l'aspersion. En août, il est nécessaire d'arroser les arbustes le matin, de façon à ce qu'ils soient complètement secs par une nuit fraîche.

  2. Pour garder l'humidité plus longtemps dans le sol, utilisez du paillis. Le couloir de pommes de terre est préférable de pailler avec des copeaux de tourbe ou de l'herbe tondue. La sciure de bois acidifie le sol et les souris peuvent s'accumuler dans la paille.
  3. Le traitement de surface a un effet très positif sur la qualité et la quantité de tubercules sous la brousse. Pour la première fois, les pommes de terre sont nourries au stade où apparaissent les premières pousses. À ce stade, les plantes ont besoin d'azote. Les pommes de terre sont donc fertilisées avec du sulfate d'ammonium, du carbamide ou du nitrate d'ammonium. Lorsque les tubercules sont formés, les plants de pomme de terre n'interfèrent pas avec la fertilisation au phosphore et au potassium (superphosphate, sulfate de potassium). Les pansements de variétés sibériennes à base de magnésium - kalimagneziya, sulfate de magnésium sont introduits car les pansements extra-foliaires ont un très bon effet.

  4. La pomme de terre Lapot est résistante aux maladies et les parasites ne sont pas très friands de cette variété. Cependant, les pommes de terre sibériennes résistantes ont des points faibles: les plantes souffrent du mildiou, Alternaria, les tubercules peuvent être endommagés par les vers fil de fer. Pour protéger les plants de pommes de terre, il est nécessaire de procéder à des traitements préventifs avec des préparations antifongiques et insecticides.
  5. 10-14 jours avant la récolte, il est nécessaire de tondre tous les dessus de la patate Bast. Cette méthode est une excellente prévention du mildiou des tubercules auxquels la variété est exposée. Après la tonte, il doit rester des «souches» nues de tiges de 5 à 6 cm de hauteur, qui doivent être retirées du site et brûlées.
  6. La récolte est séchée sous un auvent pendant une journée, en s'assurant que le soleil ne tombe pas sur les tubercules. Au contraire, les pommes de terre sélectionnées pour être plantées l’année prochaine sont «vertes», c’est-à-dire qu’elles sont conservées au soleil pendant 10 à 12 jours.

Attention! Les variétés de pommes de terre doivent être stockées dans des caves ventilées à une température constante de + 2- + 4 degrés. Quartier avec d'autres variétés de cette pomme de terre ne aime pas. Au contraire, les betteraves disposées à côté des caisses sont utiles: elles absorberont l'excès d'humidité.

Commentaires

Stepan Gavrilovich Texte d'un examen Une fois, la variété Lapot a été cultivée par mon grand-père et je me souviens du goût de cette pomme de terre de mon enfance. Déjà à sa datcha, il expérimentait de nombreuses variétés, à la fois nationales et étrangères. Pendant les années de "test", je n'ai laissé que quatre variétés, que je cultive chaque saison à partir de mes propres semences. Récemment, je me suis souvenu de la pomme de terre Lapot, j'ai décidé de la planter chez moi et j'ai rencontré un énorme problème: je ne peux pas trouver les graines. Si quelqu'un sait où obtenir du matériel de plantation de haute qualité ou a ses propres pommes de terre, vendez au moins quelques tubercules! La variété PS Laptem s'appelait en Transbaikalie, peut-être a-t-elle un nom scientifique différent. Il est facile d’apprendre les pommes de terre par l’apparence des tubercules: rosâtre, très gros, ovale ou rectangulaire, fortement aplati.

Conclusion

La pomme de terre Lapot, bien qu’elle fasse partie des prétendues variétés de l’élevage populaire, n’est pas en dehors de ses potagers et de ses parcelles paysannes depuis plus d’un demi-siècle. Cette pomme de terre présente des avantages très importants: gros tubercules, rendement élevé, sans prétention et résistance aux facteurs externes.

Obtenir une variété sibérienne n’est pas une tâche aisée. Il est très difficile de trouver du matériel de qualité. Mais cela vaut la peine d'essayer - Lapot va agréablement surprendre!