Dans les vignobles modernes, vous pouvez trouver une variété de variétés de baies, qui diffèrent par la couleur des fruits, la taille des grappes, la période de maturation, la résistance au gel et les caractéristiques gustatives. Chaque propriétaire a ses cépages préférés, mais il y a certains types de baies que presque tout le monde aime. Un de ces cépages classiques est considéré comme le cépage Vinst. Ce cépage a été cultivé en traversant l’Aube du Nord, Dolores et Early Russian, pour obtenir un raisin savoureux, résistant au gel et totalement sans prétention.

Vous trouverez des informations sur les variétés de variétés, les caractéristiques des raisins et les règles de leur culture dans cet article.

Description de la variété

Le raisin classique Delight est une grosse grappe de grandes baies rondes de couleur blanche. C'est cette variété qui est le plus souvent cultivée par les producteurs russes sur leurs parcelles.

Les caractéristiques de la variété classique sont les suivantes:

• conditions de maturation - 110 à 120 jours;
• rendez-vous - table;
• teneur en sucre dans les baies - jusqu'à 26%;
• grappes - grandes (jusqu'à deux kilogrammes) de forme conique, peuvent être sans forme;
• baies allongées, presque ovales;
• les goûts - les fruits sont juteux, sucrés;
• résistance au gel - élevée;
• résistance aux maladies (pourriture, champignons, mildiou, oïdium) - accrue;
• propriétés des baies - cicatrisantes, en raison de la teneur élevée en fer et en antioxydants;
• soin des arbustes - normal (taille, arrosage, engrais, traitement des ravageurs).

Comme on peut le voir d'après les caractéristiques, les raisins Delight sont en effet universels. Cette variété peut être cultivée dans n'importe quelle partie du pays, en raison de sa simplicité, de sa résistance au gel et de sa maturation précoce. Vous pouvez utiliser les baies et pour la production de jus de fruits, le vin, la fabrication de raisins secs, ils sont très savoureux et frais. Les clusters ont une bonne présentation, ils sont stockés très longtemps, ils supportent très bien les transports.

C'est important! Cultiver dans vos raisins de jardin Delight, ne pas nécessairement être un professionnel. Cette variété est parfaite pour les débutants, ainsi que pour ceux qui se produisent rarement sur le site (par exemple, les jardiniers), car cette variété est très sans prétention.

Quel est le vrai délice

Malgré la grande popularité des raisins blancs classiques, d'autres variétés de cette variété sont en demande. Chacun de ces types d’obtenteur est obtenu en croisant le classique Delight avec d’autres cépages précieux, ce qui confère à la nouvelle variété les meilleures qualités.

Donc, aujourd'hui, ces variétés de ce raisin sont connues.

Blanc

La variété blanche de raisins Delight est le chef de file en matière de teneur en vitamines et en microéléments dans les baies. Elle a la peau la plus dense, elle est donc conservée longtemps et est bien transportée. Mûrit en moyenne pendant 115 jours. Ne craint pas le gel, a rarement besoin d'un abri. Presque jamais tomber malade. Des baies précieuses sont utilisées même en médecine et en cosmétologie.

Noir

Black Delight Grapes - une excellente variété ayant une période de maturation allant de 110 à 120 jours. Une grande plante avec des vignes étalées et des racines fortes. Pour obtenir une bonne récolte, les raisins noirs doivent être soigneusement éclaircis, puis les grappes seront grosses et bien remplies. Le goût des baies est excellent, modérément sucré et juteux.

Rouge

Les raisins rouges Delight ont été obtenus en croisant les variétés standard Delight et Original. Vous pouvez trouver cet hybride par de très grandes baies allongées de couleur rose riche. Les raisins ont un goût aigre-doux, très juteux, une peau dense et un nombre minimum de graines. C'est le raisin rouge Delight qui présente la plus haute résistance au gel et une résistance accrue au plus dangereux, la pourriture grise. Pour que les baies de cette variété restent le plus longtemps possible sur les arbustes, vous devez faire pousser la vigne sur des supports élevés. Growing Red Delight est très simple, car il est le plus simple de toutes les variétés de la variété.

Muscat

Les raisins de Mascate Delight sont élevés en croisant une variété classique et une variété de Frumoas Albe. Ce type de vignerons est considéré comme très précoce, car les grappes mûrissent à partir du 105ème jour: dans les premiers jours d'août, les résidents de la voie du milieu peuvent apprécier les raisins de la noix de muscade. En raison de l'augmentation des rendements, la vigne a besoin d'un éclaircissage minutieux des grappes, sinon le buisson peut se casser. La charge idéale pour la vigne Muskatny ne dépasse pas 25 yeux pour les plantes sur son propre système racinaire et jusqu'à 40 yeux sur des vignes greffées.

Parfait

Ideal Delight est également considéré comme un classique, car il est souvent cultivé dans les vignobles russes. Vous avez obtenu cette variété en croisant Delight et le raisin Villard Blanc. Souvent, ce type s'appelle un idéal hybride. Les grappes et les baies sont légèrement plus petites que celles de la variété standard, leur goût est à peu près le même. La persévérance et la simplicité de l'Idéal sont au même niveau que celles de son ancêtre. Pour augmenter le rendement de la variété de raisins Delight Perfect, il faut arroser abondamment en juin - cela permettra d’obtenir des grappes jusqu’à 30% plus grosses et des baies juteuses. Sinon, les soins ne sont pratiquement pas nécessaires: la vigne est rarement malade, elle ne gèle pas, même en hiver, les arbustes ne doivent être fertilisés qu'une fois par an.

D'origine

Le cépage d'origine Delight s'appelle également White Miracle ou Song. Cette espèce se distingue par des grappes plus allongées de forme conique. Ils sont les mêmes gros - jusqu'à 1, 5 kg de poids. Les baies sont rondes, vert blanchâtre, grandes, charnues. Vous pouvez en apprendre davantage sur le mûrissement des baies par l'apparition sur la peau d'un léger "blush". La variété est rarement malade et est également très résistante au gel et aux conditions climatiques.

Attention! Il est assez difficile de distinguer visuellement certaines variétés de raisin Delight, ce qui ne peut souvent être fait que par des producteurs professionnels. Par conséquent, l'achat de jeunes plants doit se faire dans de bonnes pépinières et faire attention à la photo des grappes et des baies.

Règles croissantes

Bien que les variétés de cette variété présentent certaines différences, il est nécessaire de cultiver et de soigner les plantes de différentes espèces de la même manière. Comme ce raisin est sans prétention, il ne nécessitera pas d'attention particulière.

Tout ce que vous avez à faire à un producteur est de suivre des règles simples:

1. Atterrissage. La variété de raisin Delight se multiplie par semis. Les jeunes plants plantés ont besoin d’automne ou de printemps. Pour la plantation, choisissez un endroit bien éclairé et protégé du vent. Si le soleil ne suffit pas à la vigne, vous devez même arracher les feuilles qui créent de l'ombre, sinon les baies ne mûriront pas. Le sol doit être bien fertilisé, il est préférable d'utiliser des complexes minéraux. Idéal pour les sols noirs Delight ou les limons légers. Les plants sont plantés à une assez grande distance les uns des autres et des autres plantes du jardin - avec un intervalle d'au moins 4 mètres. Un trou pour un semis est creusé en profondeur - environ 80 cm.Une arche est nécessaire pour la formation correcte de la vigne.
   

2. Taille des raisins. Comme toutes les variétés de table, Delight est coupé court. De manière optimale - laissez sur les pousses de 4 yeux (en tenant compte de l'œil le plus bas de la vigne). Pour couper les buissons est recommandé au printemps.
3. Arrosage et engrais. Après avoir planté les plants sous chacun d'eux, vous devez verser quelques seaux d'eau. Par la suite, il n'est pas nécessaire d'arroser le buisson, car il tolère même une forte sécheresse. Vous pouvez nourrir la vigne par drainage. J'utilise des suppléments minéraux lors de la formation du raisin. Bien que Delight soit capable de résister à la plupart des maladies, les raisins sont susceptibles d’être infectés par le phylloxéra. Par conséquent, deux fois par an doivent être traités les agents fongicides buissons.
   

Astuce! Bien qu'il ne soit pas nécessaire d'abriter une vigne pour l'hiver, une préparation à l'hiver est néanmoins effectuée. Une préparation minimale consiste à raccourcir les pousses de 8 à 10 yeux et à plier la vigne au sol (pour que la neige la recouvre plus tard).

Commentaires

Victor Ivanovich, Rostov-sur-le-Don Un délice blanc a été planté sur son terrain il y a quelques années à peine. Mes observations sur cette variété sont les suivantes: elle espionne tôt - à la fin du mois de juillet, les baies mûres peuvent être cueillies; peut rester très longtemps dans la brousse, en conservant sa présentation et son goût - d'août à octobre; ce raisin n'est pas mangé par les guêpes, car sa peau est suffisamment dense; Je n'ai jamais eu de buisson, je considère donc la variété comme très résistante; les raisins ont survécu sans hiver dans les hivers de la Russie centrale; les grappes sont grosses, les baies sont grosses; Le goût du raisin est bon, de chair moyennement sucrée et dense.

En général, notre famille est enchantée de cent pour cent. L'année prochaine, nous voulons planter un autre Black Delight afin de diversifier notre vignoble.

Conclusion

Les commentaires sur la variété Delight sont les plus flatteurs: il est cultivé avec succès par des viticulteurs de tout le pays. Ce raisin convient aux agriculteurs débutants ainsi qu'aux professionnels de la transformation ou de la vente de baies. Le rendement des baies viticoles sera stable, que le propriétaire ait choisi les raisins Delight Black ou planté les raisins Delight Perfect sur sa parcelle - toutes les variétés sont également bonnes.

Vous pouvez en apprendre plus sur ces raisins à partir de la vidéo: