La popularité des premières variétés de poivron est due au désir d'obtenir rapidement une récolte de légumes frais. La question se pose alors de savoir quel type de concurrence peut être exercée par les poivrons de mi-saison, car il est plus facile de planter une culture précoce et de récolter des fruits frais tout au long de l'été. La réponse réside dans l'excellent goût des variétés de poivrons moyens. De plus, les fruits se distinguent par leur grande taille, leur pulpe épaisse et leur jus riche et aromatique.

Comment déterminer le lieu et l'heure du débarquement

La réponse à la question éternelle des cultivateurs débutants est simple. Dans les régions froides, il est nécessaire de cultiver uniquement dans des lits fermés. Plus au sud, l'usine produit d'excellentes récoltes dans les zones ouvertes.

Astuce! Lors de l'achat de semences, faites attention au site d'atterrissage recommandé indiqué sur l'emballage. Les variétés ne sont que pour les serres, les sols ouverts et universels, qui peuvent être cultivés dans les deux conditions.

Culture en serre

Il est plus facile de comprendre le lieu de culture des poivrons, mais comment déterminer que les plants sont prêts à être plantés? Commençons par chercher la réponse avec les cultures en serre.

Découvrons les signes qui déterminent l'état de préparation des plantules à l'âge adulte:

• Les plantules sont considérées prêtes à être plantées si au moins 55 jours se sont écoulés depuis le début des semis.
• La plante a poussé 12 feuilles et les reins se développent.
• La hauteur du germe est inférieure à 25 cm.

Le sol à l'intérieur de la serre au moment du repiquage devrait chauffer jusqu'à 15 ° C. Généralement, les semences de poivrons commencent à être semées à la fin du mois de février. En mai, vous pouvez obtenir des plantes plus résistantes.

Le sol de serre avant la plantation des semis doit être préparé. Ces actions impliquent l'introduction d'engrais phosphatés et azotés, ainsi que d'humus.

Attention! Du fumier frais comme engrais ne peut pas être ajouté. Il peut brûler les jeunes plantes.

Il est optimal de maintenir la largeur du lit 1 m, mais l’espacement des rangs dépend du type de poivron ou, plus précisément, de la taille du buisson adulte. Ce chiffre varie de 25 à 50 cm.La plante doit être plantée dans un sol humide, par conséquent chaque puits verse au préalable 2 litres d'eau tiède. Lorsque tous les plants sont plantés dans les trous, saupoudrez-le d'humus.

La vidéo raconte comment faire pousser des plants à la maison:

Le poivre aime les sols stables, chauds et humides. Si tout est clair avec le premier, l'arrosage doit être pris au sérieux afin de ne pas en faire trop. Les semis s’enracinent mieux lors de l’irrigation goutte à goutte. Il est souhaitable que la température de l'eau se situe dans les 23 ° C. Les plantules avant la floraison sont arrosées au bout de 3-4 jours et lorsque les premiers bourgeons commencent à apparaître, elles augmentent l'intensité de l'arrosage en un jour.

C'est important! La violation de la fréquence d'arrosage entraînera l'apparition de pourriture sur les feuilles. Le manque d'humidité est particulièrement grave.

Les jeunes plants de poivron doivent donner un bon départ à la croissance. Tout d'abord, au début de la floraison, un bouton est cueilli de chaque plante. Deuxièmement, il est nécessaire de surveiller la température stable. De fortes baisses ralentissent la croissance.

Les cultures de serre sont généralement très hautes. Pour eux, vous devrez construire un treillis auquel seront attachées les pousses les plus fortes. Le plus souvent, il s'agit d'hybrides. Quant aux fleurs, elles se pollinisent dans le poivre. Cependant, il existe un parasite tel que le puceron. Dès les premiers signes d’apparition de l’ennemi, les plants doivent être immédiatement traités au Carbofos.

Méthode de culture en plein air

Si la décision est prise de cultiver du poivre dans des plates-bandes ouvertes, il sera nécessaire de s’adapter aux conditions de température inhérentes à une région donnée. Au moment du repiquage, une température de l'air stable de +20 ° C devrait être établie dans la rue. C'est généralement la première décennie de juin. Le minimum que les plants peuvent supporter est la température + 13 ° C. Lorsque vous observez des vagues de froid nocturnes au-dessus des lits, des arcs sont créés et le dessus est recouvert d'un film transparent. La plante en surfusion sera immédiatement sentie des taches lilas sur les feuilles.

Les semis aiment l'eau de pluie. Si possible, il peut être préparé pour l'irrigation. La température optimale de l'eau est de 25 ° C. Il est important de se rappeler le piment aimant la lumière. Les lits de jardin doivent être cassés dans un endroit lumineux.

Dans la vidéo, parlez de la culture des poivrons dans le jardin:

Examen des variétés de mi-saison

Les variétés de poivrons de mi-saison apportent la récolte finale environ 120 à 140 jours après l’apparition des germes avec les premières feuilles. Les cultures se distinguent par de plus longs fruits et des fruits savoureux et parfumés.

Cadeau Moldavie

La variété populaire résistante au froid apporte jusqu'à 10 kg / 1 m2 de culture. Les premiers fruits peuvent être obtenus après 120 jours. Plante hauteur moyenne de 55 cm maximum. Le buisson est densément recouvert d'un feuillage qui protège les poivrons des coups de soleil. Les fruits en forme de cône forment 3 chambres à graines. La pulpe odorante a une épaisseur de 7 mm lorsqu'elle est rougie. Les grains de poivre de grosseur moyenne pèsent environ 150 g. Le but du légume est universel, mais il convient surtout à la farce.

Bogatyr

La première récolte apporte la culture après 140 jours. Arbuste de taille moyenne atteint 60 cm de hauteur et nécessite une jarretière. Les poivrons sont de taille moyenne et pèsent environ 180 g. Lorsqu'ils sont mûrs, ils deviennent saturés - rouges. Murs charnus moyenne jusqu'à 7 mm. La culture s’enracine bien dans le jardin et dans les foyers.

C'est important! La plante survit avec une faible densité de plantation, mais il n’est pas souhaitable de la surexploiter.

Antey

Il faut environ 150 jours avant la pleine maturité de la culture après le semis. La plante se distingue par un buisson tentaculaire d'une hauteur de 80 cm, nécessitant la jarretière de branches. Les poivrons en forme de cône pèsent environ 320 g. La forme du fruit est caractérisée par 4 faces. Le rendement est de 7 kg / 1 m2. Fruits charnus de 7 mm d'épaisseur rougis à maturité. Légume adapté à la récolte hivernale.

Atlant

La plante peut atteindre 8 cm de hauteur et nécessite des branches de jarretière. La forme du fruit est quelque peu similaire aux poivrons Antey, un cône avec 4 faces distinctement marquées. Le fruit est très charnu, 10 mm d'épaisseur à maturité, devient rouge. Le rendement est de 4 kg / 1 m2. La culture se développe bien dans le jardin et sous le film.

Voler

Après avoir semé les graines, vous devez attendre 137 jours pour obtenir des poivrons mûrs. Les fruits en forme de cône sont cassés en vert, mais une fois entièrement mûrs, une teinte rouge apparaît sur les murs. Le légume est charnu, environ 8 mm d'épaisseur. En moyenne, un grain de poivre pèse 170 g. La culture est adaptée à la culture en lits fermés. Le rendement élevé est d'environ 10 kg / 1 m2. Usage universel de légumes même lorsque le séchage conserve sa saveur.

C'est important! La plante résiste aux fortes plantations, manque de lumière et de froid. Dans le même temps, le rendement reste le même.

Variétés de poivre de mi-saison recommandées pour la région de Moscou

Le climat de la région de Moscou est propice à la culture de poivrons doux d’une période de maturation moyenne. Voyons quelles variétés conviennent le mieux pour obtenir une bonne récolte.

Hercule

Une plante avec un buisson compact atteint une hauteur maximale de 60 cm, ce qui porte la première récolte au bout de 130 jours. La forme des poivrons ressemble à de petits cubes. Un fruit pèse environ 140 g. La culture peut être cultivée dans un sol ouvert ou fermé. Le rendement est moyen, environ 3 kg / 1 m2. Le but du fruit est universel.

Arsenal

Les fruits mûrs peuvent être enlevés après 135 jours. La plante a un arbuste tentaculaire de 70 cm de hauteur.Les poivrons ressemblent à de petits cônes rouges et pèsent environ 120 g.Un arbuste peut produire au maximum 2, 7 kg de fruits. La culture est conçue pour la culture sous le film et dans le jardin. Le but du légume est universel.

Chocolat sucré

La variété est élevée par des éleveurs de Sibérie. La récolte des récoltes mûres apporte 135 jours après la germination des plantules. La taille d'une plante adulte est d'environ 80 cm. Les fruits charnus de taille moyenne pèsent au maximum 130 g. À maturité, la peau des poivrons devient chocolat noir, mais leur chair reste rouge. Le but de la salade de légumes.

Tamara d'Or

La maturation des fruits a lieu 135 jours après la germination des plantules. La plante est basse à 60 cm, mais a une cime de buisson étalée. Les gros poivrons peuvent peser plus de 200 g. La pulpe épaisse du fruit est fortement saturée de jus sucré. Culture adaptée à la culture dans le jardin et sous le film. Le légume est utilisé universellement.

Lion à crinière d'or

Après la germination des plants après 135 jours, on peut s'attendre à une première récolte. Les buissons bas d'environ 50 cm ont une cime étalée. Les fruits jaunes saturés de forme cuboïde pèsent environ 270 g. La culture convient particulièrement bien à la région de Moscou et peut être cultivée dans un potager, ainsi que sous une enveloppe. Les poivrons sont parfaits pour les salades fraîches et autres plats.

Miracle Iolo

La première récolte de poivrons mûrit 135 jours après la germination des semis. Le buisson de taille moyenne est compact, atteignant 60 cm de hauteur. Les poivrons mûrs deviennent rouges. Les fruits charnus cubiques pèsent environ 300 g. Le légume est utilisé universellement. La culture s’enracine bien dans le jardin et dans la serre.

Star de l'Est F1

Hybride après la germination des semis après 135 jours apporte une récolte mûre. La culture de l'arbuste est puissante et peut atteindre 70 cm. Les poivrons rouges charnus pèsent environ 300 g.Le légume convient à la récolte en hiver et aux salades fraîches. Les fruits hybrides se développent bien en terrain ouvert et fermé.

Oreille de boeuf F1

La maturation des cultures a lieu dans 135 jours. La plante atteint une hauteur maximale de 80 cm, portant à 2, 8 kg la récolte. Les poivrons longs en forme de cône rougissent à maturité. En règle générale, le poids d'un fruit est de 140 g, mais avec un bon pansement, il pousse des grains de poivre de 220 g et convient parfaitement à la récolte hivernale et aux salades fraîches. L'hybride se sent bien dans les zones ouvertes et fermées.

Miracle californien

La variété est considérée comme l'une des meilleures, mais tous les producteurs ne peuvent pas obtenir une bonne récolte de poivrons. Le fait est que la plante est exigeante pour le sol et n’aime pas les excès d’azote. Cela conduit à une forte croissance de la brousse et le rendement diminue. Les poivrons mûrs grossissent. Une pulpe d'arôme juteux d'une épaisseur de 6 mm est idéale pour tous les types de traitement. La fructification a lieu 130 jours après la germination des plantules. La hauteur maximale du buisson est de 70 cm.

Énée

La maturité des poivrons se situe entre 120 et 130 jours, ce qui la classe parmi les variétés de taille moyenne à moyenne. Après 145 jours, les grains de poivre sont orange. La plante a une structure puissante du buisson, apportant 7 kg de récolte par m2. Les fruits charnus d’une épaisseur de 8 mm pèsent environ 350 g.

Taureau jaune

La culture est conçue pour les serres. Avec le chauffage, vous pouvez obtenir jusqu'à 14 kg / 1 m2 de récolte. En poussant au printemps à couvert sans chauffage, le rendement est réduit à 9 kg / m2. Les poivrons grossissent et pèsent jusqu'à 200 g. La pulpe d'une épaisseur de 8 mm est saturée de jus sucré et parfumé. À maturité, les grains de poivre deviennent jaunes.

Taureau rouge

Cette variété est un piment appelé Yellow Bull. La culture a les mêmes caractéristiques. La seule différence est la couleur du fruit. Après maturation, il devient saturé - rouge. La plante porte sans fruit dans les serres avec un éclairage limité.

Conclusion

La vidéo fournit des informations sur la culture des semis, la technologie agricole des poivrons et les caractéristiques de la sélection du matériel de semence.

Quelles que soient les bonnes variétés précoces, il n’est guère possible de se passer des poivrons de mi-saison. La culture fournira des légumes juteux avant le début de l’automne et d’autres variétés de poivrons arriveront.