Les abeilles à miel sont une des plantes préférées dans le régime des abeilles. De doux boutons de lilas avec de longs pétales dressés qui ressemblent à des épines attirent les insectes qui travaillent dur. En plus du fait que le phacelia pour les abeilles est une excellente plante pour le miel, il est également une culture fourragère très appréciée.

Description du miel

Phacelia - une plante annuelle de la famille Burachnikovye. Certaines de ses espèces peuvent avoir deux têtes. L'herbe pousse à 0, 5 m et plus. Ceci est une culture de miel ramifié de brousse, la tige est droite. Les feuilles sont vertes, dentées. Les fleurs sont petites, bleu pâle ou lilas. Les étamines, longues, s'étendant au-delà du calice, ressemblent à des épines.

Cette plante de miel tolère les gelées et la température baisse bien. Mais sa forte diminution conduit à une diminution de la formation de nectar.

Quels types existent

Plus de 80 types de phacelia sont connus. Certains d'entre eux sont cultivés comme cultures fourragères, engrais, plantes à miel. Il y a aussi ses types décoratifs.

Les types les plus populaires de miel phacelia sont:

1. Phacelia pizhmolistnaya - plante ornementale-miel, densément parsemée de belles petites fleurs. Son arôme épais et sucré est particulièrement apprécié.
2. Phacelia twisted - une plante d'un demi-mètre avec de petites fleurs (5 mm de diamètre). Ils forment un arrondi en forme de vague aux extrémités des tiges. Cette espèce fleurit de début juin à fin septembre. Il est utilisé comme plante ornementale et miel.
3. Phacelia en forme de cloche - culture basse, pas plus d’un quart de mètre. Les fleurs sont de taille moyenne, environ 3 cm. Les pétales sont récoltés sous forme de clochettes. Leur couleur est violet intense, bleu. Ce type de phacelia est utilisé comme plante ornementale et comme plante à miel.

Les avantages de la culture de phacelia comme plante de miel

Phacelia est une plante de miel qui attire activement les abeilles avec son parfum. Sa productivité en miel et en nectar est élevée. L'herbe survit bien même sur des sols secs. La longue période de floraison, de début juin à fin septembre, vous permet d'obtenir le maximum de miel par saison.

C'est important! Le miel obtenu à partir de pollen de miel phacelia a un goût et un arôme excellents.

Applications agricoles

Le miel de Phacelia est une bonne récolte fourragère. Il contient des substances qui contribuent au gain de poids rapide chez les bovins. En outre, l'herbe à miel est une bonne mesure préventive de diverses maladies chez les animaux.

Fazeliya sème les champs pour fertiliser le sol. Sa longue racine ramifiée aide à assouplir le sol en le saturant d'oxygène. Dès que les plantes de miel recouvrent le sol d'un épais tapis, elles sont fauchées et laissées sur le terrain. L'herbe tondue libère de l'azote et d'autres composés organiques. Au printemps suivant, ils reçoivent un sol fertile pour la culture de légumes biologiques. Honey phacelia aide à réduire l’acidité du sol en le rendant neutre.

Medoproduktivnost

Si vous plantez du miel de phacelia près du rucher, vous pouvez augmenter de 5 fois la productivité des abeilles. Les insectes volent volontiers vers les brillants boutons de miel parfumés. Les fleurs de phacelia s'épanouissent pour les abeilles, les attirant avec un arôme puissant. Avec une bonne récolte sur 1 hectare de terre, une culture de miel semée, vous pouvez collecter jusqu'à 1000 kg de miel par saison.

Dans des conditions météorologiques défavorables, les apiculteurs obtiennent 150 kg de friandises sur 1 ha. Même s'il y a d'autres cultures de miel à proximité, les abeilles préféreront la phacélie. Le miel qui en résulte n’est pas écoeurant, parfumé, avec une légère aigreur. Le produit n'est pas moins utile que le miel de tilleul, d'acacia ou de sarrasin.

Production de nectar

Ce facteur dépend des conditions climatiques et de l'environnement dans lequel les cultures de nid d'abeilles phacelia se développent. Au cours de la première moitié de l’été, la productivité en nectar de l’usine de miel est la plus élevée; elle varie de 250 kg pour 1 ha de culture.

Dans la seconde moitié de la saison estivale et en septembre, ce chiffre tombe à 180 kg pour 1 ha de terrain. Dans les régions où l'été est long et chaud, la productivité du nectar atteint 0, 5 tonne par hectare. Une fleur de miel phacelia produit jusqu'à 5 mg de nectar.

Culture du miel de phacélie

Phacelia - plante sans prétention, semer dans les régions du sud peut être du début du printemps à la fin de l'automne. Quelles que soient les conditions climatiques de la région, il est préférable de planter des phacélies à la mi-mai.

Quel sol convient-il à la culture de phacelia?

La phacélie pousse sur n'importe quel sol, mais les sols fertiles sont propices à une floraison bonne et vigoureuse. Vous ne devez pas creuser le sol avant de commencer à semer, il est légèrement relâché. Le miel de Phacelia ne tolère pas les sols pierreux et riches en kaolin. Les zones ventilées et bien éclairées sont sélectionnées pour la plantation.

Les graines de miel sont très petites et germent pratiquement à la surface du sol, la profondeur de leur ponte n’est pas supérieure à 2 cm.Un mois avant la plantation d’engrais organiques sont introduits dans le sol. Après il est bien hydraté.

C'est important! Honey phacelia pousse mal entouré de mauvaises herbes. Avant de planter, le site doit être soigneusement désherbé.

Quel type donner la préférence

De nombreuses variétés de phacelia sont d'excellentes plantes à miel. En Russie centrale, dans l'Altaï, dans la région de Kemerovo, dans le sud du pays, les apiculteurs préfèrent cultiver la phacélie pizhmolistnuyu, en forme de cloche, tordue. Ces espèces sont bien tolérées par les aléas climatiques, tandis que leur productivité en nectar ne change pas.

Quand semer du miel phacelia

En tant qu'engrais, la culture du miel est semée plusieurs fois par an: à la fin de l'automne, au début du printemps, en été. À partir du moment où vous semez avant la floraison de l'herbe, cela prend environ 45 jours. Par conséquent, il est possible de semer la culture en tant que plante de miel à la fin d'avril ou au début de mai. La température de l'air ne doit pas descendre en dessous de + 7 ° C.

C'est important! Comme les graines de miel sont très petites, elles sont mélangées avec du sable et semées dans les sillons préparés. Enterrer la graine dans plus de 3 cm ne devrait pas être.

Règles de soins

Honey Phacelia - culture sans prétention, ne nécessite pas de soins particuliers. Il pousse bien et fleurit au soleil. Par mauvais temps, la formation de nectar est ralentie. La plante n'aime pas l'humidité excessive. Si l'été est pluvieux, le sol doit être régulièrement assoupli. Si, avant la plantation, la terre est complétée par des additifs organiques, la croissance du miel va s'accélérer, ses bourgeons seront les plus gros et la période de floraison plus longue.

Cueillette et récolte des graines

Récoltez les graines de phacelia plantées au début du printemps. Le stade de croissance et de floraison doit être complet et opportun. Dès que la plante mellifère fleurit, les boîtes de semences remplies de matériel de semences de haute qualité mûrissent à la place des bourgeons. Les graines obtenues à partir de la culture mellifère de semis de printemps sont plus grandes et plus qualitatives que celles plus tardives. Ils restent viables pendant 3 ans.

Comment déterminer la maturité de la boîte à graines:

1. Changer la couleur de la pointe en plus sombre.
2. La capsule est devenue brune plus de la moitié.
3. Avec une touche légère, les graines commencent à s'effriter.

Il est important de ne pas rater ce moment, sinon l’herbe à miel va commencer à perdre des graines, vous aurez l’auto-ensemencement. Si vous collectez les boîtes de semences auparavant, elles devront être séchées et pelées par elles-mêmes. Lorsqu'elles sont récoltées tôt, les graines se détériorent rapidement, sont inférieures, leur germination est faible.

La collecte des épillets mûrs du miel est effectuée dans des gants, car un plant sec peut blesser la peau des mains. Les capsules coupent des sécateurs ou des ciseaux, placées dans des boîtes en carton. La récolte des semences est pratiquée par temps sec et ensoleillé. Amortis, ils se détériorent rapidement.

Après la récolte, les graines de miel sont séchées et disposées sur une couche de papier. Les pépins doivent être conservés à l'ombre, dans un endroit bien ventilé. Le tirage doit être exclu: les graines de miel vont simplement se disperser.

Les piles de graines séchées sont pliées dans des sacs en toile et battues avec des bâtons. Une fois le contenu tamisé à travers un grand tamis ou un ventilateur. Les balles se sépareront et les graines tomberont sur la litière. Ils doivent être rassemblés dans des sacs en tissu et stockés dans un endroit frais et sec.

Propriétés utiles du miel de phacélium

Les produits apicoles de phacelia ne sont pas de qualité inférieure au faux miel. Le produit à base de miel et d’herbe récolté à la fin de l’été se distingue par son bon goût et son arôme floral subtil. Sa couleur est jaune clair, transparent. Avec le temps, il peut acquérir une teinte verdâtre, bleue ou blanchâtre. Immédiatement après la récolte, la consistance du miel est visqueuse, épaisse, elle cristallise avec le temps.

La teneur en calories du produit sucré est de 304 kcal pour 100 g. Elle contient du saccharose et du fructose, des enzymes et des vitamines hydrosolubles.

Le produit sucré est recommandé aux personnes en période de stress physique et mental difficile, de guérison des maladies et d'opérations.

Le miel à facettes possède de telles qualités:

• des analgésiques;
• apaisante;
• cicatrisation des plaies;
• apaisante;
• tonique;
• antipyrétique.

Il est utilisé pour les gastrites à faible acidité, avec des maladies d'organes ORL, y compris la tuberculose. Le miel de Phacelia est indiqué pour la dysbactériose, les maladies du foie et les calculs biliaires.

Le miel de facette renforce le système immunitaire et fournit à l'organisme des micro-éléments essentiels: manganèse, zinc, potassium, fer, calcium.

Si vous prenez régulièrement du miel phacelium avec de l'eau chaude à jeun, vous pouvez augmenter l'acidité de l'estomac, l'hémoglobine dans le sang, l'immunité et normaliser le sommeil. Si vous commencez à utiliser du miel pendant un à deux mois avant le début de la saison du rhume, vous pouvez préparer le corps, le renforcer et vous protéger de la majorité des virus malveillants.

C'est important! Le miel est un produit hypercalorique et allergène qui est interdit aux personnes souffrant de diabète sucré, d'obésité, d'allergies, de femmes enceintes ou allaitantes.

Conclusion

Les abeilles à miel sont une plante de prédilection des apiculteurs modernes. Il se développe dans toutes les conditions météorologiques à proximité de diverses tiges florales. Les abeilles régalent volontiers ses fleurs bleues parfumées remplies de nectar épicé. Le miel obtenu à partir de phacelia, possède des propriétés cicatrisantes et fortifiantes, il est utilisé en période de rhume pour renforcer le système immunitaire.