Grusha Elena: description, photo, avis

La description de la variété de poire Helen est parfaitement compatible avec le type d'arbre fruitier réel. La variété a été cultivée il y a plus d'un demi-siècle et n'a commencé que récemment à se répandre parmi les jardiniers professionnels et les agronomes. La poire est réputée pour sa présentation nutritive et attrayante. Dans le processus de croissance de gros fruits juteux sont utilisés à des fins commerciales.

Description de poire Elena

En 1960, sur le territoire arménien, le sélectionneur P. Karatyan a présenté une nouvelle variété de poire de race Elena. Au cours de la traversée, les arbres fruitiers de la beauté de la forêt et le hiver Michurin Bere ont été utilisés. En conséquence, la variété Elena a été créée et peut être cultivée dans n’importe quelle partie de la Russie.

Une variété d’arbres fruitiers résistante à l’hiver est inscrite au registre de l’État depuis 1990. Les poires sont maintenant cultivées en Arménie, dans les régions centrales et méridionales du pays, dans les régions les plus froides de la Russie. Les jardiniers considèrent cette variété comme un dessert, car l'arbre atteint une hauteur de 3 m et les fruits mûrissent juteux, gros. La petite croissance d'un arbre permet de récolter une récolte sans menacer la santé.

Couronne de poire pyramidale à branches éparses et souples. Le feuillage est grand, avec un brillant vert brillant. La floraison dure jusqu'à 10 jours de fin mai à juin. Les fleurs sont compactes, auto-pollinisées. Les premiers fruits apparaissent après 7 ans à partir du moment où la plantule est plantée dans le sol.

Caractéristiques du fruit

Les fruits de qualité Elena, toujours de grande taille, de forme identique et en forme de poire, mûrissent à la fin du mois de septembre. La surface est grumeleuse, la peau est douce et sensible au toucher, parfois collante. Le poids moyen du fruit atteint 200 g. Les fruits non mûrs sont vert jaunâtre, entièrement mûrs - jaune vif avec un arôme agréable. Les taches grises sous-cutanées sont visibles, la tige est courte et légèrement incurvée.

La chair est coupée sur une couleur blanche comme neige, grasse et juteuse. Score de dégustation - 4, 7 points sur une échelle de cinq points, on ressent une acidité caractéristique et un arrière-goût sucré. Les fruits sont consommés frais et se préparent souvent pour l'hiver. Les fruits de la variété Helen contiennent:

  • acide - 0, 2%;
  • sucre - 12, 2%;
  • fibre et vitamine C - 7, 4 mg.
C'est important! Une récolte tardive réduit la durée de conservation des fruits et la présence d'éléments nutritifs.

Le pour et le contre des variétés Elena

Les inconvénients de la poire sont peu nombreux:

  • les fruits trop mûrs tombent rapidement;
  • avec un grand nombre de cultures, les fruits poussent sous différentes formes;
  • rusticité hivernale moyenne.

Le reste des aspects positifs de la variété Elena more:

  • fruits juteux et nutritifs;
  • résistance au gel et aux gelées de printemps;
  • haute fécondité;
  • présentation attrayante;
  • maturation tardive;
  • longue durée de conservation des fruits;
  • haute résistance aux maladies, aux ravageurs.

La poire convient au transport, mais seulement pour de courtes distances. Chez les poires, la tolérance moyenne à la sécheresse, les fruits ont une utilité universelle.

Conditions optimales pour la croissance

Les arbres fruitiers poussent bien sur un sol noir dans toutes les régions de la Russie. Le climat devrait être modérément humide. Pear Elena ne tolère pas la sécheresse, mais pour une croissance intensive et une bonne maturation des fruits, le soleil doit être abondant. Certains jardiniers cultivent une poire dans des serres de verre, mais l'arbre pousse jusqu'à 2, 5 m. Sur la photo présentée, la variété de poire Elena à l'état mûr:

Dans des conditions de croissance optimales, la cueillette des fruits dure jusqu'à 10 jours. Pour la plantation, choisissez le côté ensoleillé du site avec une clôture. Les eaux souterraines doivent être situées à une profondeur de 3 à 4 m des racines de l’arbre. Pour les semis, le meilleur moment pour atterrir est de mars à fin avril. Pendant cette période, le jeune arbre s'habitue au climat et aux changements de température, les racines deviennent plus fortes. Le sol doit avoir une faible acidité.

C'est important! Selon le climat et la qualité du sol, la maturation des fruits a lieu fin septembre ou début octobre.

Plantation et entretien de la poire Elena

La période de plantation des variétés de poires Elena dépend en grande partie des conditions climatiques de la région de plantation. Dans le sud du pays, il est préférable de planter au printemps, au moment de la floraison des premiers bourgeons. Dans la région centrale ou dans la patrie de l'arbre fruitier, la variété est plantée en octobre. Les jardiniers recommandent de choisir des gaules de deux ans. Avant la plantation, l’arbre est immergé dans de l’eau à la température ambiante. Faites également une inspection des signes de cancer des racines. Un semis doit avoir beaucoup de pousses latérales, ainsi l'enracinement de l'arbre se fera rapidement.

Règles d'atterrissage

2-3 semaines avant la plantation, le site est débarrassé des semis en excès. Creuser le sol, desserré. Une fosse d'atterrissage est creusée à 70 cm de profondeur, un trou de 50 cm de diamètre et le drainage est comblé au fond. Une partie du sol excavé est mélangée avec de l'engrais, du compost et empilée après une couche de drainage. Si nécessaire, ajoutez du sable ou de la chaux, ce qui réduira l'acidité du sol.

Les racines sont uniformément réparties dans la fosse, si nécessaire, remplissent le sol, de sorte qu'il n'y a pas de pénétration des racines. Le sol résiduel est également mélangé avec du compost, des engrais minéraux et les semis sont posés en couches. Après avoir tassé le sol, faire un aryk basal. La poire est ensuite versée sur un seau d’eau paillée avec de la sciure de bois sèche ou de la tourbe.

C'est important! Lors de la plantation d'un jeune plant ne peut pas mélanger le sol avec du fumier frais. Il brûle le système racinaire de la poire.

Arrosage et alimentation

Les jeunes arbres et les arbres Elena adultes ont besoin d'une grande quantité d'humidité. Le sol ne doit pas être trop humide, il suffit d’arroser lorsque la surface mulche sèche. En été, les jeunes arbres sont arrosés tous les deux jours. Un poirier adulte nécessite jusqu'à 3 seaux d'eau.

Avant de préparer le semis pour l'hiver, la poire est abondamment versée avec de l'eau. L'humidité doit être aussi profonde que possible pour que le gel ne gèle pas et que les racines reçoivent des nutriments toute l'année. Après l’hivernage, la poire est à nouveau abondamment remplie d’eau.

Le traitement de surface avec des minéraux est effectué une fois tous les mois à compter du moment de la plantation. Au cours de la deuxième année de croissance, ils fabriquent le premier aliment avec des engrais minéraux. En grandissant sur un sol noir, la poire ne nécessite pas d'engrais, mais du compost est ajouté lors de la plantation. Des phosphates hivernaux et des engrais organiques sont ajoutés au sol.

Taille

La taille est effectuée au printemps. Dès que l'hiver est éliminé, l'arbre est inspecté pour détecter la présence de branches gelées. La couronne est formée en coupant les branches au stade initial de la croissance des poires. L'amincissement est fait en hiver et au printemps.

Astuce! Les jeunes branches de la variété Helena donnent toujours une récolte, il est donc recommandé de ne pas les couper.

Badigeon

Le blanchiment est effectué avant le premier gel. Une solution de chaux hydratée protège l'écorce de l'arbre des coups de soleil, du gel et des craquements graves de l'écorce. Surtout blanchis à l'automne, puis au printemps, ils blanchissent à nouveau. La troisième fois, la chaux en été, lorsque la poire va fleurir. Habituellement, toute la tige est fouettée ou blanchie sur les branches squelettiques inférieures. Le jeune arbre est blanchi à la chaux à la moitié du tronc.

Préparer l'hiver

Pour l'hiver, le jeune arbre est préparé après la chute de tout le feuillage. D'abord, nettoyez l'espace des feuilles mortes, puis abondamment arrosé avec de l'eau. La disponibilité de l'arbre pour l'hiver dépend de la quantité d'eau reçue. Au cours de l’année, avec un manque d’humidité et une récolte abondante pour l’hiver, la poire sera épuisée et résistera aux gelées.

Ensuite, élaguez, enlevez les branches malades, endommagées et sèches. Le jeune plant est recouvert d'un auvent ou d'un vêtement, le tronc est recouvert de paille sèche. Dans un arbre adulte, le tronc est enveloppé de jute ou de carton. Les racines des enceintes sont recouvertes de paille, de feutre de toiture ou de branches de sapin.

Pollinisateurs de poire Elena

En floraison chez le poirier, on observe des fleurs des deux sexes. Par conséquent, l'arbre n'a pas besoin de pollinisateurs. Cependant, pour obtenir une première récolte de qualité pour un arbre, des pollinisateurs artificiels ou naturels sont utilisés. Les variétés d’arbres fruitiers conviennent aux poires: le pommier Dubrovka, la variété de pomme de la grand-mère, le Golden excellent et les variétés de poires de janvier, le Magicien et l’extravagance. Les pollinisateurs en floraison doivent coïncider avec les variétés à floraison de poirier Helen.

Rendement

Trier les poires Elena rendement moyen. Avec la collecte en temps opportun des fruits de 1 carré. m jardiniers ramasser jusqu'à 40-50 kg. Les fruits trop cultivés tombent au sol et perdent leur présentation en raison des côtés froissés. La durée de vie dans la chambre frigorifique peut aller jusqu'à 4-5 mois à une température de + 5-10 ° C. La maturation des fruits a lieu à la fin du mois de septembre mais, en fonction de la région de plantation, la période varie un mois plus tôt ou plus tard. Le rendement de la variété Helen dépend directement de la quantité d'engrais et de l'humidité du sol.

Maladies et ravageurs

L'hybride a une résistance élevée à la gale et souffre rarement de maladies fongiques. Sinon, il est souvent attaqué par les insectes. Lorsque non-respect de la prévention des maladies et des ravageurs poire Elena est malade:

  • oïdium;
  • la pourriture des fruits;
  • cancer noir;
  • rouille des feuilles.

Au cours de ses 50 années d’existence, la variété hybride Elena s’est montrée résistante à la tavelure, dont meurent souvent les arbres fruitiers. À partir de l'oïdium, le feuillage de la poire est recouvert de fleurs blanches, puis les feuilles s'enroulent, deviennent noires et meurent. La pourriture des fruits et le cancer noir affectent les fruits qui ne peuvent plus être consommés. Le cancer noir peut apparaître lors d'un badigeon tardif, du manque d'éléments nutritifs dans le sol. La rouille n'endommage pas beaucoup la poire, mais il ne faut pas la négliger.

Vous pouvez également trouver des pucerons verts, des acariens des poires et des trubkovertov qui causent des dommages irréparables à l’arbre fruitier. À titre préventif, appliquez des solutions de soufre dilué, de la bouillie de Bordeaux, du carbonate de sodium. Pulvériser les arbres 2 à 3 fois par saison, lorsque le feuillage fleurit complètement ou que la poire commence à fleurir.

Avis sur la variété de poire Elena

Sarkovich Saveli Ignatievich, 53 ans, Kirov, a récemment étendu son jardin d’arbres fruitiers et a acheté des plants de poiriers. J'ai regardé à travers la description, les photos et les critiques de poire Elena. La plantation et la survie des racines se sont bien déroulées, bien que peu de pousses latérales. Sur le terrain, il y a un vieil arbre de cette variété, alors j'ai décidé de prendre un exemple. En général, les fruits sont comme une sélection: gros, sucrés, ne se gâtent pas longtemps, mais tombent rapidement. Parfois, je n'ai pas le temps de récolter à temps, il y a donc beaucoup de déchets. En général, la variété est bonne et je n’ai jamais été malade. Je passe du badigeon à la chaux, pulvérise des produits chimiques et, pour l’hiver, je pose juste sur des couches de matériaux de toiture. Karimova Tatiana Valeryevna, 42 ans, Belgorod, je cultive une poire Elena depuis 12 ans. Les arbres sont vraiment petits, je n'ai pas besoin de gravir les échelons pour récolter. Il y a peu de fruits trop mûrs et je ne les cueille pas. Ils ont un goût aqueux et la chair est trop granuleuse. Avec le reste de la récolte, il n'y a pas eu de problèmes, tous bons, moelleux et juteux. Je récupère jusqu'à 100 kg de mes arbres. Les poires sont très bonnes dans les gâteaux, parfois je fais des compotes et des confitures. Mari donne à tous les voisins.

Conclusion

La description de la variété de poires Elena et les critiques des jardiniers prouvent que la culture de cet arbre fruitier garantit une récolte de qualité. Avec des arrosages rapides et fréquents, l'arbre reçoit une quantité suffisante de minéraux nutritifs et de vitamines, ce qui augmente sa résistance aux attaques des parasites et des maladies fongiques. Pear Elena ne fait pas semblant aux indicateurs du sol et du climat, de sorte que même un novice du secteur des jardins peut faire pousser un arbre fruitier.