Pas un seul potager ou une maison de campagne ne peuvent se passer des buissons de tomates. Les tomates sont non seulement très savoureuses, mais aussi un légume extrêmement sain, elles contiennent beaucoup de vitamines et d’oligo-éléments. La tomate a d'excellentes caractéristiques gustatives, ce fruit juteux et parfumé peut être mangé frais ou transformé. Ils font du jus de tomates, conservent des fruits entiers, les ajoutent à des salades et à de nombreux plats.
Quelles variétés et quels hybrides de tomates sont les mieux cultivés dans les conditions climatiques de la région de Moscou? Comment planter des semences de tomates dans des plants de manière indépendante et comment prendre soin de ces plantes - tout dans cet article.
Règles de sélection
Les tomates destinées à la région de Moscou devraient avant tout correspondre aux caractéristiques climatiques de cette région. Les banlieues appartiennent à la zone de climat continental modéré, dans cette région il y a des hivers assez doux, sans fortes gelées, et l'été est pluvieux et frais.
Ce sont ces critères et doivent correspondre aux variétés de tomates de la région de Moscou. Dans ces conditions, on peut faire valoir qu'il est préférable d'acheter des semences de variétés à maturation précoce et moyenne, dont les fruits auront le temps de mûrir au cours d'un été court et frais. Les variétés à maturation mi-tardive et tardive et les hybrides de tomates risquent de ne pas mûrir en raison des basses températures et de la forte humidité. Ces conditions constituent un environnement idéal pour le développement des principaux ennemis de la tomate - le mildiou et les champignons.
Alors, en choisissant des semences de tomates pour la région de Moscou, vous devez prendre en compte:
- La méthode de culture des tomates. S'il y a une serre sur la parcelle ou une serre chauffée, le choix de la variété ne peut pas être limité du tout. Dans de telles conditions, cultivez absolument n'importe quel type de tomate. Mais pour les terrains ouverts, vous devez sélectionner des variétés climatiques, car les tomates sélectionnées pour le sud du pays, par exemple, ne conviennent pas à la culture dans la région de Moscou.
- Type de sol sur le site. Les tomates aiment la terre légère et meuble. Si sur le chalet d’été, le terrain est trop dense et dense, vous devrez travailler sur la composition du sol avant d’y planter des tomates. La terre peut être libérée en y ajoutant de la sciure de bois pourrie ou de la tourbe. N'oubliez pas de nourrir le sol "maigre" - il doit être fertilisé avec du fumier ou de l'humus.
- La fréquence d'arrosage signifie beaucoup pour la croissance normale des tomates. Ainsi, si la parcelle est de type chalet d’été et que le propriétaire ne peut la visiter que le week-end, il est préférable d’acheter des semences de tomates avec de petits fruits - elles ont besoin de moins d’eau. Les grosses tomates charnues pendant la maturation nécessitent un arrosage quotidien, surtout par temps chaud et sec.
- But du fruit. Lorsque vous avez besoin de tomates fraîches, vous pouvez choisir plusieurs variétés intéressantes au goût inhabituel ou à l’aspect exotique. Il est plus pratique de conserver les tomates à fruits moyens et petits fruits, elles s’insèrent bien dans des pots et sont mieux trempées dans de la saumure. Pour les salades, choisissez des tomates élastiques, mais pour la préparation du jus de tomate, des variétés juteuses au corps mince conviennent mieux.
Comment faire pousser des tomates en banlieue
Principales différences schéma plantation de tomates dans les banlieues n'a pas. La seule règle est que, conformément aux caractéristiques climatiques de la région, il est nécessaire de planter des tomates dans le sol de la région de Moscou au plus tôt à la mi-mai.
Cela signifie que les semences pour les semis doivent être semées en mars-avril. Bien sûr, vous pouvez acheter des plants de tomates prêts à l'emploi sur le marché ou dans un magasin spécialisé, mais rien ne garantit que l'argent sera payé uniquement pour la variété souhaitée.
Pour savoir quelle sorte de tomate pousse sur un lit de jardin, il est préférable de cultiver des plants par vous-même.
Attention! Dans ce cas, les semences doivent être achetées auprès d'un fournisseur de confiance. Cela devrait être un agrofirm bien connu avec d'excellentes critiques et spécifications.
Une méthode encore plus fiable consiste à récolter personnellement les semences de la récolte de tomates précédente. Rappelez-vous que seules les tomates de cépage conviennent à cette tâche, il n’a aucun sens de collecter des graines d’hybrides.
Comment faire pousser des plants de tomates
Tout d’abord, vous devez sélectionner la graine à planter. Pour ce faire, toutes les graines du sac ont été versées sur la table et inspectées avec soin. Un bon matériel devrait consister en des graines de la même taille, avec les bords les plus uniformes et une couleur uniforme.
Toutes les graines laides, inégales et endommagées doivent être jetées - un buisson fertile ne poussera pas.
Pour désinfecter les graines de tomates, elles sont immergées dans de l'eau chaude. Dans cet état, laissez les graines pendant 2-3 jours. Après cela, le traitement est complété par un trempage dans une solution faible de permanganate de potassium - la procédure prend environ une demi-heure.
C'est important! Il est impératif de traiter les semences de tomates avant de les planter - cette culture est sujette à une variété de maladies et de virus. Les exceptions sont les semences achetées qui ont déjà passé la désinfection et le durcissement.Le sol pour les semis doit comporter trois parties:
- tourbe;
- l'humus;
- terre gazonnée.
De plus, vous pouvez utiliser le sol acheté pour la culture de jeunes plants.
Sol versé dans des tasses individuelles ou dans une boîte en bois commune. Faites des petites empreintes - jusqu’à 5 mm de profondeur. Si les graines sont semées dans des boîtes communes, la distance entre les fosses doit être d'au moins trois centimètres.
Une graine est placée dans chaque puits et saupoudrée doucement de terre. Arroser les graines de tomates doit être très prudent, il est préférable d'utiliser un spray. Après avoir humidifié le sol, les boîtes sont recouvertes d'une pellicule plastique et placées dans un endroit chaud pour faire germer les graines.
Plus la température de la pièce est élevée, plus les graines de tomates vont se répandre rapidement. Ainsi, à une température d'environ 28 degrés, les premières pousses apparaîtront le troisième ou le quatrième jour après la plantation. Si la pièce est à 20-23 degrés, l'apparition de germes devra attendre environ une semaine. La nuit, la température peut chuter à 15 degrés.
Arrosez les plants au fur et à mesure que le sol s'assèche, faites-le mieux avec le même pulvérisateur, afin de ne pas endommager les tiges et les racines délicates. Une fois tous les dix jours, les semis sont fertilisés avec de l'humus dissous dans de l'eau.
Lorsque les tiges atteignent une hauteur de 35 à 40 cm, les semis sont prêts à être plantés de manière permanente.
Comment prendre soin des tomates
Les plants de tomates sont plantés selon le schéma 50x50, en laissant au moins 0, 5 mètre d’espace entre les arbustes. Cela est nécessaire pour la ventilation normale des tomates et une alimentation suffisante pour les arbustes.
Après la plantation, il n'est pas nécessaire d'arroser les plantules pendant environ 1-1, 5 semaine. Si le temps est chaud et aride à ce moment-là, vous pouvez arroser doucement les arbustes, en essayant d'empêcher l'eau de tomber sur les feuilles et les tiges des plantes.
Lorsque les tomates commencent à fleurir, elles doivent se nourrir. N'importe quel engrais fera l'affaire, il suffit de faire attention à la molène - sa quantité excessive conduira à la croissance des feuilles et des pousses, respectivement - afin de réduire le nombre de fruits.
Les tomates douloureuses doivent être régulièrement inspectées pour détecter l'apparition de plantes infectées. Après des pluies prolongées ou pendant une vague de froid, les tomates sont traitées avec des solutions fongicides, car elles sont très susceptibles d’être infectées par des champignons.
Tomates - la culture qui doit être baignée régulièrement. Les pousses se détachent tous les huit jours, quand leur longueur atteint 3-4 cm.
En août, lorsque la température baisse la nuit, il est possible de récolter des tomates immatures et de les empiler dans un endroit sombre à une température de 20 à 22 degrés. Dans ces conditions, les fruits mûrissent sans perdre leur goût. Vous pouvez également couvrir les buissons de tomates la nuit avec un film épais ou de l'agrofibre.
Attention! Si les tomates sont cultivées dans des serres, il est très important d’ouvrir les portes de la serre tous les jours pour la ventilation. Si cela n'est pas fait, par temps chaud, les tomates «cuisent» simplement sur les arbustes.
Description des meilleures variétés de tomates pour la région de Moscou
Conformément aux facteurs énumérés, il est possible de distinguer dans un groupe séparé certaines des variétés de tomates les plus appropriées pour la région de Moscou. Donc, les variétés populaires:
"De Barao"
Cet hybride appartient aux tomates indéterminées (hauteur du buisson - plus de deux mètres), vous devez donc le cultiver dans des serres ou des serres. Dans ces conditions, les premières tomates mûrissent quelque part le 117e jour après la germination, ce qui permet de classer la variété en mi-saison.
La culture a un rendement élevé et un goût excellent. À propos de la demande de variétés de tomates "De Barao" indique une variété d'espèces de cet hybride: il existe des fruits rouges, jaunes, noirs et roses.
Les tomates ont une forme ovale, une surface brillante et une taille moyenne. La masse de chaque fruit est d'environ 50 à 70 grammes. La tomate «De Barao» est un excellent ensemble de sucres et de vitamines. Elle se mange fraîche et en conserve dans des conserves de fruits entiers. Pour chaque saison, ne buvez pas moins de huit kilogrammes de tomates par brousse. Vous pouvez voir les fruits de cette variété sur la photo ci-dessous.
Chronique de la tomate "De Barao"
Elena Stepanova, 48 ans, Angarsk J'ai essayé de nombreuses variétés, mais je reviens constamment sur cette tomate. Il est parfaitement adapté à la mise en conserve - les fruits sont petits, lisses, la pulpe est dense avec un goût prononcé de "tomate". Ces tomates sont excellentes pour la mise en conserve, le marinage ou l’acidification - elles sont rapidement saturées de saumure et conservent leur élasticité. Bien sûr, vous voulez toujours essayer quelque chose d'exotique, mais les tomates «De Barao» doivent être dans tous les jardins - elles deviendront une baguette magique pendant une mauvaise saison et un été sec.Bien sûr, vous voulez toujours essayer quelque chose d'exotique, mais les tomates «De Barao» doivent être dans tous les jardins - elles deviendront une baguette magique pendant une mauvaise saison et un été sec.
"Alenka"
Un hybride à maturité précoce - vous pouvez vous régaler des premières tomates dès le 90e jour après la levée des plants. Les buissons puissants atteignent une hauteur d'un mètre.
Les tomates mûres sont roses, sphériques et brillantes. La masse de chaque tomate atteint 200-250 grammes.
La qualité gustative des tomates "Alenka" est élevée, le rendement est également assez élevé - chaque jardinier d'un mètre carré peut obtenir environ 14 kg de tomates.
La variété hybride est protégée de la plupart des maladies de la "tomate", supporte des températures basses et élevées, les fruits ne craquent pas.
Il est nécessaire de planter cette variété sur les semis au début du mois de mars, en raison de la maturation précoce de la tomate. Les semis sont plantés dans le sol lorsque la menace de gelée passe et que la terre se réchauffe. Grâce à "l'hybride", ces tomates peuvent être cultivées dans n'importe quel sol. Elles sont sans prétention et ne nécessitent pas de soins complexes.
Nain mongol
Les buissons de cette tomate sont compacts et bas - leur hauteur dépasse rarement 0, 5 mètre. Des grappes de tomates se trouvent littéralement sur le sol. Dans le même temps, la masse de fruits est assez importante - 250 à 300 grammes.
La variété fait référence à la maturation précoce, les tomates peuvent être cultivées à la fois en serre et en plein champ. Les tomates "naines mongoles" sont sans prétention, elles peuvent être cultivées sur le sol de n'importe quelle composition.
Même en cas de sécheresse grave, les tomates peuvent survivre pendant un certain temps sans être arrosées. Le manque de jardiniers hybrides expérimentés considère la qualité et le goût différents des fruits avec différentes méthodes de culture.
Médoc
Une autre variété à maturité précoce, idéale pour la culture dans la région de Moscou. Les premières tomates peuvent régaler déjà 85 jours après l’apparition des pousses.
Les arbustes poussent haut - jusqu'à deux mètres. Les tomates poussent en grappes, chacune portant six fruits. La forme de la tomate est allongée, oblongue. La couleur est rouge
Ces tomates ont un goût sucré et très parfumé. La masse de chacun d'eux est de 90-100 grammes. Les fruits tolèrent le transport, peuvent être conservés longtemps.
Une variété de tomates ne nécessite pas de soins particuliers, la seule chose à faire est de les attacher à un treillis.
Quoi choisir une note
Les résidents d’été de la région de Moscou peuvent choisir l’une des variétés de tomates proposées. En plus des tomates proposées, tout hybride précoce et sans prétention fera l'affaire - les examens des variétés de tomates pour la région de Moscou peuvent aider à la sélection. Pour que la culture soit stable, il est recommandé de cultiver au moins deux ou trois variétés de tomates différentes sur un même site.