Les meilleures variétés de piment doux pour la région de Moscou

Les jardiniers expérimentés de la région de Moscou affirment qu'il est possible de faire pousser une bonne récolte de poivrons n'importe quelle année, même sans succès, en termes de température élevée. Mais les variétés doivent être sélectionnées, créées précisément pour la latitude de la région de Moscou.

De nombreux jardiniers à la recherche des meilleures variétés de poivrons de la région de Moscou commettent l’erreur de choisir des fruits fructueux, mais élevés pour les latitudes méridionales. Les poivrons, classés en Crimée ou en Moldavie, ne donneront pas une récolte complète dans les banlieues. Bien que leur rendement dans les "terres indigènes" soit très élevé.

Mieux vaut ne pas choisir des variétés aussi fructueuses, mais avec un rendement garanti. Aujourd'hui, le choix de variétés "nordiques" de poivrons doux est très vaste. Seules 400 variétés de poivrons, classées pour les latitudes septentrionales, sont inscrites au registre national. Une telle sélection confond encore plus et les magasins offrent des variétés supplémentaires «du Sud» et des variétés de fabricants étrangers.

Les jardiniers expérimentés, bien sûr, essaient de nouvelles variétés de poivrons, mais pour garantir une plantation déjà bien établie plus tôt.

Les meilleures variétés de piment doux pour la région de Moscou

Pinocchio F1

Très tôt hybride. Le délai de récolte est de 90 jours. Fruits suspendus. Poivre jusqu’à 17 cm de long avec un diamètre à la base du cône de 6 cm et une épaisseur de paroi de 5 mm. Le fruit est rouge foncé. Les poivrons sont bien stockés et transportés. Conçu pour la conservation.

Bush jusqu'à un mètre, tentaculaire, à ramification limitée, semi-déterminant. Le grade est recommandé pour les terrains fermés et ouverts.

Chardash

La catégorie de poivre à maturité précoce apportant une récolte après 95 jours. Les fruits et les feuilles sur le buisson sont disposés en grappes. Un arbuste produit 13-17 poivrons avec un rendement total allant jusqu'à 10 kg / m². Les fruits sont en forme de cône. La longueur varie de 13 à 16 centimètres avec un diamètre de base de 6 à 8 centimètres. Epaisseur de paroi 6 mm.

Poivrons mûrs rouge-orange. À l'état immature, jaune orangé. La nourriture convient à n'importe quel stade.

La hauteur du buisson peut atteindre 70 cm. La variété est déterminante. Les buissons sont denses, vous pouvez donc planter jusqu'à 10 buissons par m².

Winnie l'ourson

Très populaire et populaire dans la variété de poivre moyen ceinture. Poivre enlevé en 1981 et n'a toujours pas perdu sa pertinence. Le grade à maturité précoce donnant une récolte pour le 105ème jour.

Bush jusqu'à 30 cm, standard. Le feuillage est petit, les fruits sont récoltés en grappes. La variété est fructueuse, même si les fruits ne sont pas gros. Un poivre pèse de 45 à 70 g avec une épaisseur de paroi de 5 mm. Dans le même temps, le rendement en m² atteint 2 kg. Le rendement maximum est donné lorsque les plantations sont épaissies jusqu'à 20-25 arbustes par m². La récolte entière peut être retirée pour une collecte de 2-3.

Ce poivron est souvent choisi par les agriculteurs pour leur culture commerciale. La chair du fruit est dense, ce qui confère au poivre une bonne qualité de conservation même au stade de la maturation complète.

La santé

Le poivre a un rendement élevé (jusqu'à 4, 5 kg / m²) et une bonne fructification dans des conditions d'éclairage insuffisant. Ce dernier est l'une des propriétés uniques de cette variété de poivre.

Grade très précoce. La saison de croissance est de 80 jours. Bush haute, peut atteindre 1, 7 m de hauteur. Les fruits mûrs sont rouges. S'il est nécessaire de stocker la récolte, les poivrons sont récoltés au stade de la couleur verte.

Petit poivre Fruit d'une longueur allant jusqu'à 12 cm avec un diamètre de base de 6 cm et une épaisseur de paroi de 4 mm. Poids jusqu'à 41 grammes.

Miracle orange

Attention! Ne confondez pas la variété de poivron avec une variété épicée du même nom.

Grade précoce avec une période végétative de 100 jours. Les buissons sont hauts et atteignent 1 m, ils ont un aspect très décoratif pendant la période de fructification. Les poivrons de couleur orange se marient très bien au feuillage vert.

Les fruits ont une forme cubique, pèsent jusqu'à 250 g et mesurent 10 x 9 cm. La chair des poivrons est très délicate, avec un goût élevé, de 6 mm d'épaisseur. Conçu pour la consommation fraîche, la cuisine, la conservation.

La productivité d'un grade peut atteindre 14 kg / m². Sur un buisson, en moyenne 10 poivrons sont attachés. Il peut pousser dans des lits ouverts et dans des serres. Résistant aux principales maladies virales.

Cornet

Le grade à maturité précoce permettant de récolter pour le 110ème jour. Complètement mûri le 140ème jour. Les poivrons de cette variété ont une couleur brune foncée originale. La couleur n'est pas le seul avantage de cette variété. Le poivre a également une teneur élevée en carotène et en acide ascorbique.

Fruits prismatiques suspendus. Poids du poivre jusqu'à 220 g, taille 8x7 cm. Épaisseur de paroi 6 mm. Les fruits mûrs sont bruns, de maturité technique - vert foncé.

Le poivre est préférable de planter dans un sol clos. Dans les abris, il est plus pratique de s’occuper des arbustes de cette variété et de les protéger du vent. Dans une serre non chauffée, le buisson peut atteindre 160 cm et en hiver, jusqu'à 2 m.Le buisson est semi-déterminant, avec un petit nombre de feuilles.

En plus de ceux décrits, dans la région de Moscou se développent bien Zaznayka, Bagration, Big-talk, Barguzin, Patron. Laquelle des variétés à choisir dépend des capacités et des préférences du jardinier. Quelqu'un aime expérimenter et planter de nouvelles variétés comme Cornet ou Chardash. Quelqu'un préférerait le bon vieux Winnie l'ourson ou la santé.

Petit secret! La collecte de poivrons au stade de maturité technique permet d'augmenter le rendement deux fois.

Résidents d'été sur les meilleures variétés de piment doux pour la région de Moscou, avis

Olga Pshenichnikova, Slobodino J'ai acheté des graines de piment Cornet cette année. A aimé la photo sur l'emballage. Un jardinier de moi ... ne parlons pas de choses tristes. Mais j'aime les choses exotiques. En tant que zootechnicien, il s’intéressait également à la teneur élevée en provitamine A et en vitamine C. Je l’ai plantée en terrain dégagé, mais j’ai un endroit tranquille. Pas pire que la serre est obtenue. Même avec mes «talents», les arbustes ont atteint plus d'un mètre. Certes, seuls trois arbustes ont poussé, mais j'en ai beaucoup. Alors j'ai recueilli vingt-trois poivrons d'eux. Dans une salade à la tomate, ils avaient l’air très intéressant et le goût est bon.

Igor Strelnikov, p. Fedotovo Je suis fan de l’Orange Miracle depuis plusieurs années maintenant. Plantés immédiatement à des centaines d'arbustes. Nous mangeons tellement en été que la femme ferme pour la plupart en hiver. Puis tous les poivrons farcis d'hiver sur la table. Ils ne tiennent pas toujours la forme. Parfois, pour une raison quelconque, se développent longtemps. Mais l’essentiel pour moi n’est pas la forme, mais la couleur. Bien que sa femme est juste carré préfère. Il dit que c'est plus pratique de farcir. Si longtemps frais dans les salades vont. Peu importe quelle forme.

Cultiver des plants

Dans la région de Moscou, il n’est possible d’obtenir aucune variété de poivron en cultivant au préalable des plants. Si vous envisagez de planter des semis directement dans le sol par transfert d'un pot de semis, les graines sont semées 50 jours avant la plantation. En présence de plans de cueillette, le semis a eu lieu dans les 60 jours.

Préparer le semis

Vous devez d’abord choisir des semences de haute qualité, afin de ne pas gaspiller les ressources sous forme de sol et de conteneurs. Les graines sont trempées dans de l'eau salée. Une graine avec un noyau complet versé coulera, une autre vide restera flottante. Vides, nous attrapons et jetons, collectons, lavons et séchons de haute qualité.

C'est important! La probabilité de maladies des plantules sera réduite si la graine est gravée avant 10 minutes de plantation dans une solution forte de permanganate de potassium.

Il est possible d'accélérer la germination des graines en les plaçant préalablement dans un environnement chaud et humide. Les graines de pré-poivron sont trempées pendant 5-6 heures. Certains préfèrent tremper les graines dans le stimulateur pendant 3-4 jours, car les graines de poivron germent longtemps.

Les méthodes de germination les plus courantes: dans le sac et dans la soucoupe.

Dans la pochette

Les graines sont trempées dans un sac en toile. Après trempage, le sac est retiré et stocké dans un endroit chaud à une température d'environ + 27 ° C. Dans quelques jours, les graines vont germer. Un inconvénient de cette méthode est que si vous avez plusieurs variétés de poivre, vous devrez faire plusieurs sacs et les marquer d’une façon ou d’une autre, car toutes les variétés de poivre sont plantées en même temps sur les plants.

Sur une soucoupe

Tout récipient à fond plat peut jouer le rôle d’une soucoupe. Placez une serviette sur le fond, humidifiez-la avec de l'eau et étalez les graines. Couvrir avec un autre chiffon humide. Si le conteneur est fermé avec un couvercle, cela signifie que vous ne devrez pas maintenir l'humidité de la serviette.

Attention! Les lingettes doivent toujours être humides, mais ne pas "flotter" dans l'eau.

S'il existe plusieurs variétés de poivre, un chiffon sec peut être divisé en secteurs à l'aide d'un stylo à bille, après avoir signé une variété dans chaque secteur. Ainsi, au lieu de la fabrication laborieuse de plusieurs sacs, vous ne pouvez passer que cinq minutes sur la disposition de la serviette. L'essentiel est alors de bien décomposer les variétés en leurs branches.

Dans les éponges

S'il n'y a pas de conteneur approprié, vous ne voulez pas faire les sacs non plus, vous pouvez utiliser des éponges en mousse ordinaires pour laver la vaisselle. Bien sûr, l'éponge doit être propre.

Les pré-éponges sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium, après quoi elles sont bien essorées. Pour chaque variété aura besoin de deux éponges.

Les graines sont placées entre les mâchoires, les bords sont fixés avec des élastiques et les mâchoires sont placées dans un sac en plastique, en veillant à ce qu'une bulle d'air reste dans le sac.

Personne n'a encore réussi à presser manuellement un morceau de caoutchouc mousse. Vous ne devez donc pas vous inquiéter de la présence d'eau, vous devrez seulement retourner périodiquement l'éponge. L'eau dans la mousse coule.

Escargot de papier toilette

Sur la bande de papier hygiénique, déposez les semences à une distance d’au moins 5 mm, recouvertes d’une deuxième couche de papier. Le papier est légèrement humidifié et une couche de terre pour les semis est versée sur le dessus. Le ruban est soigneusement plié avec le sol en une spirale et placé dans un sac en plastique. L'emballage doit être attaché pour que l'eau ne s'évapore pas.

Après l'apparition des germes, le sac est ouvert et placé sur le rebord de la fenêtre. L'inconvénient est que lorsqu'il y a plusieurs variétés, il est facile de confondre les jeunes plants, même en essayant de marquer les variétés avec des baguettes. De plus, ce semis va piquer tôt ou tard. Procédure au poivre très mal aimée.

Semis

Les graines inclinées sont plantées dans des pots ou des boîtes pour les semis. Les pots sont préférables, mais ils prennent beaucoup de place. Les avantages de la boîte et des pots combinent des cassettes spéciales pour les semis.

C'est important! Il est nécessaire de planter les graines à la profondeur optimale. Si vous semez la graine trop profondément, les pousses seront faibles. Avec une faible profondeur de semis, la graine peut sécher sans germer. La profondeur de semer les graines polsanimetra.

Avant la germination, la température dans la pièce doit être maintenue à + 27 ° C. Après cela peut être réduit à +25.

Les pousses émergées ont besoin d'éclairage pendant 12 heures. Comme le mois de février est encore court, il est nécessaire d’utiliser des phytolampes. Arrosez les plants avec de l'eau à la température ambiante. Après l'apparition du premier vrai feuillet, il est nécessaire de procéder à la première alimentation avec des engrais.

Avant la plantation, les semis de poivron sont durcis au cours de la semaine jusqu'à un endroit permanent, ce qui les porte à l'air libre et augmente progressivement le temps passé là-bas.

Les plants de haute qualité avant la plantation doivent avoir une hauteur de 25 cm et 7 à 12 feuilles. Dans la région de Moscou, le débarquement du poivre a généralement lieu à la fin du mois de mai, mais il est préférable de naviguer en fonction des conditions spécifiques de l'année en cours. L'essentiel: les gelées doivent cesser et le sol doit chauffer jusqu'à + 18 ° C.