Les Russes utilisent de grandes quantités de pommes de terre. Les principales exigences lors du choix d’une variété pour la culture sont le goût de la racine, son innocuité et sa qualité, ainsi que l’absence de prétention dans les soins. La pomme de terre Rosara est l'une des plantes-racines les plus populaires de nos jours. La description de la variété avec les détails de la culture sera décrite dans notre article. Nous apprenons pourquoi il est célèbre et combien de temps il peut être stocké.
Description
Sur nos étagères, on conserve encore des variétés de plantes vivaces que les jardiniers ont cultivées avec succès depuis des décennies. L'un d'eux est Rozara. Malgré le fait que les nouvelles pommes de terre remplacent progressivement certaines variétés du passé, beaucoup, y compris celle-ci, parviennent à conserver leur position de leader. Nous comprendrons quel est le secret de la pomme de terre "Rosara".
Lorsque vous choisissez des pommes de terre pour la culture, il est très important de comprendre à quelles fins vous les utiliserez. Aujourd'hui, Rosara est l'une des variétés les plus anciennes et les habitants de l'Oural le connaissent bien.
Cette variété appartient à la sélection allemande et peut être cultivée à la fois dans la voie du milieu et dans le sud. Il est particulièrement apprécié dans les régions du nord, car le taux de maturation vous permet de récolter pendant une courte période chaude.
Pour vous familiariser avec les détails, les caractéristiques de la variété Rosara sont présentées dans un tableau spécial ci-dessous.
Tableau
Paramètres | Description pour "chapelet" |
|---|---|
Taux de maturation | Maturité précoce, de l'apparition des premières pousses à la maturité technique, 65 à 75 jours |
Description des plantes-racines | De forme ovale plutôt grosse, à la peau rougeâtre et à la chair jaunâtre, la teneur en amidon est optimale: de 12 à 16%. |
Résistance aux maladies | Pour le cancer de la pomme de terre, le nématode, la gale et le mildiou, dans le complexe est considéré comme une variété résistante |
Motif croissant | Standard (60x35), profondeur de semis de 8 à 10 centimètres, cultivée en pleine terre |
Valeur de la note | La résistance au nématode, le goût sur une échelle de cinq points est estimé à 4+, |
Description de la plante | L'arbuste est moyennement semi-tentaculaire, la corolle des fleurs a une nuance allant du rouge au violet |
Rendement | Très élevé, allant de 20 à 30 kilogrammes par mètre carré (jusqu'à 310 quintaux par hectare) |
Quiconque veut obtenir une récolte abondante doit faire attention à la pomme de terre "Rozara".
Astuce! Environ une fois tous les trois ou quatre ans, achetez des plants de pommes de terre de cette variété. Ce conseil est bon pour les autres variétés, car la culture issue de petits tubercules après quelques saisons va commencer à se contracter.
Si pour un jardinier des qualités telles que rendement élevé, résistance aux maladies et sans prétention sur les plates-bandes sont importantes, alors pour l'hôtesse, il est extrêmement nécessaire que les pommes de terre soient:
- grand ou moyen;
- avec de petits yeux;
- avec un goût excellent.
Toutes ces propriétés sont inhérentes à la variété "Rozara". Les pommes de terre sont faciles à éplucher, la teneur en amidon dans la racine est optimale. Il est fort, dense et savoureux en même temps. Lorsque la cuisson devient un peu friable.
Caractéristiques de la croissance
Comme déjà mentionné ci-dessus, la pomme de terre "Rosara" est précoce. C'est la qualité pour laquelle il est aimé dans les régions du nord, où l'été est très court. En deux mois, cultiver une variété de pomme de terre à rendement élevé et savoureuse n’est plus un mythe, mais une réalité. Pour ce faire, vous devez acheter des semences de la variété "Rozara".
Il est préférable de commencer la première expérience avec une nouvelle variété de pommes de terre avec du matériel de semence et non avec des pommes de terre, ce qui a donné à un voisin. Il sera donc plus facile d'évaluer sa qualité. Avec la chaleur constante, tout l'été «Rosara» arrivera à maturité dans 65 jours. Si vous plantez les racines en mai, vous pourrez commencer à récolter en août. Cette variété n'a pas peur:
- sécheresse et chaleur;
- longue absence du soleil;
- temps froid et humidité excessive;
- les maladies les plus dangereuses.
La variété "Rozara" est idéale pour la culture industrielle.
Le sol
En général, la plupart des variétés de pommes de terre sont également exigeantes sur le sol. Ça pousse bien:
- sur sol sableux;
- sur un sol limoneux.
Il est préparé à l'avance, à l'automne. Il est important de se débarrasser des mauvaises herbes et de ramollir le sol. Au printemps, faites un peu d'humus et ajoutez une cuillère à soupe de cendre dans chaque puits.
Il est préférable de cultiver une variété de pommes de terre "Rozara" après les cultures suivantes:
- le lin;
- le lupin;
- les légumineuses;
- herbes vivaces et annuelles;
- les concombres;
- le chou;
- cultures d'hiver.
Ceci est fait pour s'assurer que les maladies que le légume racine ne possède pas une forte immunité ne soient pas transmises par le sol. Choisissez une zone non ombrée.
Soins
Il est facile de soigner les pommes de terre, la fertilisation est effectuée deux ou trois fois par saison. En règle générale, la liste des fonds comprend:
- engrais phosphatés;
- le compost;
- cendre de bois;
- engrais potassiques.
Vous devrez également contrôler les mauvaises herbes et assouplir le sol si nécessaire. Le seul problème avec la plupart des variétés de pommes de terre, y compris Rosary, est le doryphore de la pomme de terre. Il arrive parfois que le coléoptère n'ait pas le temps d'attaquer la plante, mais pendant les périodes où il y en a beaucoup, vous pouvez combattre toute la famille.
Cet insecte vorace aime beaucoup les pommes de terre. La variété "Rosara" peut être prétraitée avec des insecticides et ne pas avoir peur de l'apparition d'un intrus.
Astuce! 10-14 jours avant la récolte, vous devrez couper le dessus des tubercules finalement formés.Vous trouverez ci-dessous un aperçu du matériel de plantation de quatre pommes de terre à haut rendement. Parmi eux figurent "Rosara".
Stockage
Parlons d'une autre propriété de la pomme de terre, qui est très importante pour le jardinier - la qualité de conservation. Cela signifie durabilité avec la préservation des plantes-racines et de leurs propriétés gustatives et bénéfiques.
Si nous parlons des premières pommes de terre en général, elles sont stockées plus mal que toutes les autres. Cependant, il existe des variétés telles que “Rosara” qui sont superbement conservées au début de la maturation. Ces unités de qualité ont des notes. Possibilité de commercialisation "Rosary" est de 91-99%, ce qui est un chiffre élevé.
La couleur de la peau va du rose au rouge-rose, les racines elles-mêmes sont lisses et résistantes. La masse d'une pomme de terre est d'environ 115 grammes. Les légumes-racines de Rozara doivent être conservés dans un endroit frais et bien ventilé. Pré-récolte triée. Il devrait être gardé au sec dans la cave, sans aucun signe de pourriture.
Pomme de terre "Rosara" - l'un des champions du nombre de récoltes récoltées. Il bat des records et le manque de soleil, et par temps sec. Alors, disent les experts. Mais qu'en est-il du jardin du Rosaire, qui a plus d'une fois cultivé la pomme de terre dans ses parcelles?
Avis jardiniers
Parlez de commentaires. Ils sont toujours importants, surtout pour les débutants, car ils ont le plus difficile. Face aux problèmes ou aux caractéristiques de la variété, ils sont perdus, ne sachant que faire ensuite.
Valentina Schenina, 45 ans, Orsk, m'a proposé de faire pousser une variété portant le beau nom de «Rosara». Les pommes de terre se sont avérées étonnamment résistantes à nos conditions climatiques. En été, la température nocturne est tombée à +2 et est restée pendant trois jours. Nous n’espérions pas de rendement, mais Rosara a dépassé toutes les attentes. De plus, le goût n'apparaissait pas de douceur désagréable. Les pommes de terre sont belles, grosses et non cuites. Les semences sont mises à jour tous les trois ans, mais il est conseillé d'attendre cinq ans. Parfois, il me semble qu’il n’est pas rentable pour les agro-firmes de commercialiser de telles variétés, car elles ne dégénèrent guère, ce qui affecte le nombre d’acheteurs. L'année dernière, j'ai recherché ma variété pendant longtemps et je ne l'ai pas trouvée tout de suite. Je ne sais pas à quoi il est lié. Pavel Rybalkin, 53 ans, Koursk, a alloué un petit terrain de 10 acres pour la pomme de terre et l'a planté pendant sept ans. Nous mangeons une partie nous-mêmes, nous vendons une partie. Nous avons grandi ces trois dernières années uniquement pour “Adretto”, “Gala” et “Rosaru”. Ils sont bien conservés, le goût peut être considéré comme le plus délicieux. Quant à la variété "Rosara", elle est sans prétention, les arbustes sont beaux, grands. Je n'ai jamais eu de problèmes pour le faire pousser. En comparaison, le Gala semble un peu pire. Si vous ne voulez pas souffrir pendant longtemps, lutter contre le mildiou et le nématode, prenez les graines en toute sécurité dans le magasin.Conclusion
Nous avons donc passé en revue la pomme de terre "Rozara", une description de la variété, des photos, des critiques devraient aider le lecteur à faire son choix correctement. Tout le monde choisit la pomme de terre qui lui convient parfaitement. Les habitants des régions méridionales ont la possibilité de cultiver des variétés de mi-saison, mais en achetant Rosaru, ils ont une occasion unique d'obtenir deux récoltes par saison.