La parcelle de jardin rare fait sans une crête sur laquelle une récolte de racines populaire se recroqueville. Variétés précoces à fruits courts pour friandises pour enfants et, plus tard, pour conservation à long terme et comme élément indispensable de la conservation. Les meilleures variétés de carottes de la région de Moscou conviennent également à la Russie centrale et à la Sibérie méridionale en termes de périodes de végétation et de conditions météorologiques.

Améliorer le sol

Les sols de la région de Moscou doivent être améliorés: appauvris, acides. Les sols essentiellement podzoliques et sodo-podzoliques sont très répandus. Un chaulage régulier est nécessaire dans les 5 à 10 ans, le taux d'application du désoxydant étant compris entre 0, 4 et 1 kg / m2. Les podzols ont besoin de plus d'attention, sinon la récolte et la qualité des racines ne seront pas optimales.

L’horizon fertile humus - humus est mince, s’agrandit dans les régions méridionales et se transforme en sol noir. L'épandage de fumier, d'humus et de compost tous les 3 ou 4 ans enrichira le sol et réduira la densité de la couche fertile. Les engrais minéraux sont appliqués chaque année lors des fouilles automnales et comme engrais. Approfondissement progressif recommandé de la couche arable jusqu'à 28 cm avec l'ajout de sable pour réduire la densité et augmenter l'aération pour un meilleur développement des carottes.

Premières variétés de carottes pour la région de Moscou

Carotel Parisian

Variété de carottes préférée des grands-mères bienveillantes. La vieille variété de carottes Skoroplodny est récoltée en juillet. Par goût - Karotel classique une forme modifiée. Les racines radiculaires, semblables à la rondeur radis, sont remplies de jus, de carotène et de sucres. Le rendement de la variété est faible - 3 kg / m2, mais combien de petits-enfants ont de la joie!

Variétés Karotel Paris, Parmeks - Variétés de carottes skonoplodnye ne nécessitant pas de fouilles profondes. Le poids des tubercules ne dépasse pas 50 g et leur diamètre ne dépasse pas 4 cm. Ces variétés poussent et fructifient sur des sols lourds à couche mince et fertile. Il suffit de marcher le long de la crête du prédécesseur avec une houe pour assouplir le sol de 5–7 cm. Décorez les côtés, la crête est prête pour la plantation.

Les mini-carottes anciennes ne sont pas entreposées. Il est consommé des légumes frais ou des légumes-racines entiers sont conservés. Les fruits en excès sont transformés en jus de carotte.

Laguna F1

En termes de goût, les carottes Laguna sont proches du géniteur du type. Des racines cylindriques orange vif riches en sucre et riches en carotène de 17 à 20 cm avec un noyau miniature sont capables de produire des rendements élevés.

La récolte sélective des jeunes carottes commence 2 mois après le semis. Récolte en masse de légumes racines en 3 semaines. La récolte des semailles d'automne et du début du printemps (la température de réchauffement du sol est de +5) est en cours de traitement. Pour le stockage à long terme de la récolte, les graines sont semées dans un sol réchauffé à 12-15 degrés. La variété n'est pas sujette à la croissance excessive, à la fissuration.

Les sols sont les terrains argilo-sableux et les tourbières préférés. Les sols lourds doivent être améliorés par l'introduction de sable et de tourbe, sinon les pousses seront rares. L'acidité du sol est souhaitable neutre: pH 6, 0–6, 5. Les zones basses inondables ne sont pas appropriées.

Semer des carottes sur la même crête est valable après 3 ans. Dans la rotation des cultures, les précurseurs préférés sont:

• Chou;
• Les tomates;
• Les concombres;
• Arc;
• Les légumineuses

S'abstenir de semer des carottes pour l'année suivante immédiatement après les légumes-racines:

• Des pommes de terre;
• Les betteraves;
• Persil;
• Céleri

Les engrais à base de phosphore et de potasse sont appliqués lors du creusement du sol à l'automne. Les agronomes conseillent d’éviter l’introduction de sulfate de potassium - pendant la germination des carottes, l’acidité du sol augmentera. Les engrais azotés sont appliqués avant le semis. Le top dressing avec des solutions aqueuses d'engrais est effectué pendant la saison de croissance. Le fumier frais n'est pas ajouté aux carottes à l'automne. Les infusions de molène, les excréments d’oiseaux sont efficaces et souhaitables pour augmenter le rendement.

La profondeur du travail du sol se reflète dans le rendement et les possibilités de commercialisation des plantes-racines: un creusage en profondeur permettra de remercier de longues carottes lisses et lisses. Les producteurs de légumes ukrainiens proposent une méthode de culture de carottes par la crête

Lagoon avec un espacement accru entre les rangées. Cette méthode est également adaptée aux exploitations avec une récolte de fruits mécanisée. Pour accélérer la germination, il est pratiqué de semer des carottes sous le film.

Lors de l'achat de semences, faites attention à l'inscription sur l'emballage du traitement de semences intégré. La désinfection du manganèse avec du potassium acide détruit uniquement la microflore existante et ne protège pas les graines de carotte dans le sol.

Les carottes, qui doivent être stockées dans la cave, ne doivent pas être séchées pendant une longue période - la durée de stockage est réduite. Sécurité foetale optimale 2–3 mois.

Alenka

La variété productive à gros fruits et à haut rendement n'a pas besoin d'être labourée - les racines sont complètement immergées dans le sol. Les plantes à racines coniques émoussées pour la teneur en sucres et en carotène rivalisent avec le célèbre Karotel. Les fruits résistant à la fissuration et à la croissance excessive ne sont pas allongés, mais la profondeur de traitement de la crête affecte le rendement.

La carotte courte Alenka sur les sols podzoliques denses de la région de Moscou ne réduira pas le rendement, si elle est dans la crête pour fabriquer de la levure chimique: sable et cendres. Une méthode éprouvée consistant à creuser profondément en automne dans une couche d'aiguilles ou de feuillage remplie artificiellement est efficace pour augmenter la perméabilité à l'air du sol. Variétés de carottes Alenka exigeant un arrosage.

La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs, si la crête n'est pas envahie par les mauvaises herbes, les plantations ne sont pas épaissies, et le desserrage et le désherbage sont effectués à temps. La mouche de la carotte sévit dans les zones gorgées d’eau. Un signe de dommages aux plantes - sommets tourbillonnants. Actellic et Intavir sont efficaces contre l'organisme nuisible. Le traitement d'une solution à 1% de Bordeaux liquide empêchera la plantation contre le formosis et Alternaria.

Variétés de carottes de mi-saison pour la région de Moscou

Vitamine 6

La vitamine 6 de carotte est naturellement considérée comme l'une des variétés les plus délicieuses. Elevé en 1969 sur la base des variétés Nantes et Berlikum. Atteint sa maturité technique en 100 jours à compter du moment où on a semé les graines. Les légumes à racines émoussées cylindriques arrivent partiellement à la surface de la crête; s’ils se généralisent, il est nécessaire de les écailler pour ne pas virer au vert.

La longueur du fruit rouge-orange atteint 20 cm, elle n'est pas sujette à la courbure avec une masse de 80-160 g, la surface est lisse. Le noyau est mince, à facettes, dense. La variété est résistante aux tsvetushnosti, aux fruits fendus, aux racines convenant à un stockage à long terme. Lezhkost a poudré des fruits à la craie jusqu'à 8 mois.

Les semis pour les récoltes précoces ont lieu à la fin de l'automne ou au début du printemps, lorsque la couche supérieure du sol atteint une température de +5 degrés. Au printemps, les graines sont trempées, à l'automne - pas. Germination des graines de 85%. Le paillage de la crête et l'abri le long des arcs de lutrasil accélèrent la germination, empêchent l'apparition d'une croûte sur la surface de la crête.

Les carottes d'hiver sont plus grosses que les carottes de printemps, mais ne conviennent que pour la transformation. Pour stocker les carottes semées en mai, lorsque le sol se réchauffe à +15 degrés. Les arrosages modérés sont moins fréquents avec une augmentation des racines. Une heure après l'arrosage, l'humidité doit pénétrer jusqu'à la profondeur de la pointe de la carotte.

En tant que mesure de protection contre les mouches des carottes, la crête est plantée de soucis et pollinisée avec de la cendre de bois. Le stockage à long terme est effectué à une température de l'air de + 1 à 5 degrés et une humidité de 80 à 90%.

Moscou hiver A-515

Bien dans la région de Moscou variété de carottes fructueuses hiver de Moscou. Une récolte précoce sera réalisée en semant des graines à la fin d'octobre ou au début de novembre, alors que la température de l'air est toujours au-dessus de zéro et que les prévisions météorologiques ne permettent pas un dégel afin que la germination ne commence pas. La surface de la crête doit être compactée, empêchant les graines d'être emportées par l'eau de source.

En avril, après que la couche arable aura été chauffée à +5 degrés, les graines commenceront à pousser. L'eau de fonte stimule la croissance. Le matériel d'Ukryvna déposé à partir de l'automne sur la crête réduira le temps d'attente pour la récolte des tubercules de 1, 5 à 2 semaines. Le semis d'hiver et du début du printemps convient à la transformation. Pour la conservation à long terme, la récolte de plantes-racines semées à la mi-mai est effectuée. Germination des graines de 90%. Les tirs portent sans douleur les gels nocturnes jusqu'à -4 degrés.

Trois mois après le semis, la culture est prête pour la récolte. Les tubercules mûrs atteignant 20 cm de long, de couleur orange avec une abondance de racines de filament sur les côtés, sont complètement cachés sous le sol, la partie supérieure ne devient pas verte. Les fruits pèsent jusqu'à 180 g et mûrissent - avec un stockage correct dans le sous-sol avec une température maintenue de + 1 à 5 degrés et une humidité allant jusqu'à 90%, ils ne perdent pas la qualité du produit avant 9 mois.

Carottes Moscou hiver donne de bons résultats après les tomates, citrouille, oignons. Les plantes racines comme prédécesseurs ne conviennent pas. Le creusage en profondeur du sol et le relâchement des sols podzoliques par l'introduction de sable et de cendres améliorent la qualité des tubercules et le rendement de la variété.

Carottes à maturation tardive pour la région de Moscou

Moscou en retard

Les variétés à maturation tardive conviennent mieux à la conservation à long terme. Et selon l'accumulation de substances utiles, les maturités précoces et moyennes sont ignorées: parallèlement à la germination, la végétation dure un mois de plus jusqu'à trois semaines. Carottes tardives Moscou prêtes à être récoltées 145 jours après le semis.

Dans les régions à climat tempéré, comme la région de Moscou, les carottes tardives ne sont pas censées être plantées au début du printemps. Le semis pré-hiver se pratique avec un abri en lapnik, des touffes de sculpture frisée à la framboise pour la rétention de la neige et des obstacles au soufflage des graines.

Au printemps, les crêtes ne sont pas semées avant mai. Des racines orange vif émoussées et coniques d’une longueur maximale de 20 cm et d’un poids de 0, 2 kg en septembre donneront 6, 5 kg / m2, et les semis de fin octobre en août donneront jusqu'à 10 kg / m2.

Conclusion

Carottes - un légume avec lequel sur le sol avec une couche fertile pauvre dans un été défavorable ne sera jamais laissé sans une récolte significative.

Comment faire pousser une bonne récolte de carottes: