Les raisins sans prétention et précoces sont populaires auprès des jardiniers. Chacun d'entre eux veut manger des baies juteuses le plus tôt possible. Ces espèces sont moins sensibles aux maladies fongiques. Kuban - l'une des meilleures qualités précoces de raisins noirs. Il est apparu assez récemment, mais a déjà réussi à gagner en popularité. Pour avoir un aperçu des raisins du Kouban, examinez-en la description, les photos et les commentaires des jardiniers. Nous apprenons à le planter et à soigner les arbustes.

Histoire de reproduction

Les raisins du Kouban ont été élevés par des éleveurs locaux de la station zonale de vinification et de viticulture, située dans la ville d’Anapa. Une nouvelle variété a été obtenue en croisant deux variétés de baies - Moldova et Cardinal.

Kouban est parfois appelé la Moldavie tôt. Mais ce sont deux variétés complètement différentes qui diffèrent par de nombreuses caractéristiques. L’hybride a passé avec succès le test et l’occasion de le cultiver dans de nombreuses régions de Russie, d’Ukraine et de Moldova.

Description de la variété

Kuban - une variété de table qui permet une récolte précoce. Les baies mûrissent 115 à 120 jours après le débourrement. Dans les régions méridionales, les fruits sont récoltés à la mi-août. Dans le centre et le nord de la Russie, les raisins peuvent être dégustés plus près de septembre.

Buissons et fleurs

Les arbustes du Kouban sont tentaculaires et vigoureux, caractérisés par de fortes branches et un tronc. Peut atteindre 1, 5 à 2, 5 mètres de hauteur. Les feuilles sont de taille moyenne, vert clair et inégales, aux bords sculptés. Sur un buisson passe de 35 à 45 pousses.

La particularité de cette variété est la petite, les fleurs bisexuées, ce qui simplifie grandement la procédure de fécondation. Ils sont collectés dans les inflorescences, qui forment une panicule. Les pétales sont jaune-vert, sous forme de coiffes. Les mains épanouies portent bien leurs fruits. Mais pendant les pluies, le processus de pollinisation peut être perturbé.

La photo montre des arbustes de cépage Kouban.

Grappes et baies

Les grappes sont grosses, ont une forme cylindrique conique et une densité moyenne. Le poids moyen de la vigne est compris entre 0, 7 et 0, 9 kg et le poids maximal des broussailles entre 1, 3 et 1, 5 kg.

Les baies sont grosses et oblongues, elles pèsent de 10 à 15 grammes et mesurent 3 x 2, 5 cm. La chair fine et noire est recouverte d'une chair juteuse et parfumée avec des veines bleu-rouge. Les graines sont grosses et très prononcées. Le goût est riche, harmonieux, doux, avec une touche de noix de muscade et un peu d'acidité. Les dégustateurs le notent à 8, 4 points. La teneur en sucre des raisins Kouban est de 20%, les acides de 5 à 6 g / l.

Attention! Récolte récoltée par temps ensoleillé, les grappes doivent être sèches. Les baies pelées ne peuvent pas être laissées au soleil - elles se ramollissent, ce qui réduit leur durée de conservation.

Les avantages

Les raisins de cette variété sont tombés amoureux des jardiniers en raison des propriétés suivantes:

• excellent goût et qualités décoratives;
• grosses baies et grosses grappes;
• haute résistance à la moisissure, à l'oïdium et à la pourriture grise;
• récolte précoce;
• les guêpes n'attaquent pas les fruits mûrs;
• peut être stocké pendant une longue période;
• pendant le transport, il ne perd pas ses qualités extérieures et gustatives;
• les baies ne sont pas sujettes à l'aspersion et à la fissuration;
• 55-60% des pousses portent des fruits

Le Kuban est une variété sans prétention qui ne nécessite pas de conditions de croissance particulières.

Inconvénients

Comme pour tout type de raisin, le Kuban présente certains inconvénients:

• faible résistance au gel, ne supporte pas les températures inférieures à -20 ° C, les arbustes doivent donc être couverts pour l'hiver;
• les baies de cette classe peuvent attraper des coups de soleil, il est donc déconseillé de couper le feuillage au-dessus des grappes;
• peut être une cacahuète;
• pour que les branches ne se cassent pas et ne soient pas surchargées de baies, les arbustes doivent être coupés;
• lors de pluies prolongées, la pollinisation peut être perturbée.

Des soins de haute qualité pour les raisins Kuban aident à éviter de nombreux problèmes.

Caractéristiques agrotechniques

Malgré le manque de prétention de cette variété, vous devez tenir compte des particularités de la technologie agricole. Le volume d'une culture, la santé d'un arbuste à baies et sa résistance aux maladies en dépendent.

Dates de débarquement

La plantation des raisins au printemps a lieu du 15 avril au 15 mai, avant le réveil des reins. À ce moment-là, le sol devrait chauffer jusqu'à +10 OS et l'air à +15 OS. Jusqu'à ce que les raisins froids aient le temps de se calmer et de prendre racine.

Autumn Kuban peut être planté dès les premiers jours d'octobre. La température de l'air doit être comprise entre +5 OS et +15 OS. Il n'est pas souhaitable de retarder la plantation, car les racines risquent de geler et le buisson mourra.

Attention! Il est recommandé de ne planter que des variétés résistantes au froid avant l'hiver.

Choisir un lieu

Ce cépage aime le soleil et pousse bien dans les zones éclairées. Berry Bush ne supporte pas les vents froids et les courants d'air, il est donc situé sur le versant sud ou à proximité de bâtiments. Il est déconseillé de planter cette plante dans les basses terres et les ravins, car il y a le plus souvent des brouillards, des gels et une humidité élevée.

Le cépage Kuban aime les sols fertiles et meubles. Le meilleur de tous les buissons poussent sur un sol noir. Mais s'il est bon de fertiliser le trou de plantation, vous pouvez planter la plante dans n'importe quel terrain.

Préparation de la fosse d'atterrissage

La zone sélectionnée est déterrée et nettoyée des mauvaises herbes. 1-1, 5 mois avant la plantation des raisins devraient préparer un puits de plantation.

Pour cela:

1. Creusez une niche de 80x80 et d'une profondeur de 0, 8-1 mètre.
2. Vers le bas, verser 5 à 8 cm de drainage provenant de gravats, de gravier ou de briques cassées. Cette couche protège le système racinaire de l'humidité excessive.
3. Dans la fosse, installez un tuyau d'irrigation dont l'extrémité se situe au-dessus du sol.
4. La couche suivante est constituée de sol noir mélangé avec de l'humus dans un rapport de 1 pour 1. Son épaisseur est de 20-30 cm.
5. Versez 150-250 g d’engrais à base de potasse, du superphosphate et un peu de cendre de bois, mélangez-le légèrement au sol.
6. Couvrir la fosse avec une couche de sol fertile, qui a été enlevée quand ils ont commencé à creuser un recoin. Placez les raisins irrigués avec de l'eau.

Attention! Entre les buissons doit être d'au moins 1, 5-2 mètres.

Procédure d'atterrissage

24 heures avant la plantation, le système racinaire du plant est trempé dans de l'eau froide. Règles de plantation des arbustes à baies:

1. La fosse d'atterrissage est coulée avec plusieurs seaux d'eau.
2. Abaissez le plant dans le trou et redressez ses racines.
3. Ils le recouvrent de terre jusqu'au point de croissance et le tassent. La couche de sol devrait être de 30 à 40 cm.
4. Les raisins plantés sont arrosés à raison de 25-30 litres par arbuste.
5. Zamulchirovat paille, sciure de bois ou de brindilles.

Certains jardiniers creusent un fossé autour d'un buisson pour drainer l'eau.

Caractéristiques de soins

L’hybride mûr du Kouban porte ses fruits régulièrement sur toutes les terres, s’il est correctement entretenu. Cela comprend: arrosage, alimentation, élagage et traitement préventif des maladies.

Taille

Au printemps, élagage des pousses faibles et des branches sèches du raisin, éliminez les bourgeons en excès. Après la taille sur la brousse doit rester 35-40 boutons et 30-35 pousses vertes. En été, les beaux-enfants stériles, qui se forment à l'aisselle des feuilles, sont coupés. En automne, après la chute du feuillage, ils élaguent la partie principale des branches et couvrent la brousse pour l'hiver.

Top dressing

Pour augmenter le rendement, les raisins Kouban sont alimentés avec des engrais organiques et minéraux. La procédure est effectuée trois fois par an:

• l'engrais complexe est appliqué au début du printemps avant le débourrement;
• avant maturation - suppléments de superphosphate et de potasse;
• après la floraison - engrais potassiques.

À l'automne, tous les trois ans, le lisier est appliqué à raison de 1 kg / 1 m2.

Arrosage

L'arrosage des raisins Kuban a besoin rarement, mais abondamment. En fonction de la composition du sol et des conditions météorologiques, il est souhaitable d’irriguer tous les 25-30 jours. En été, les arrosages sont effectués plus souvent, tous les 7-14 jours, le soir ou le matin. En août, lors de la maturation des baies, l’arrosage est supprimé. Et à l'automne, une recharge d'humidité est effectuée.

Un buisson consomme 5-20 litres d'eau. Il devrait être chaud et défendu.

Attention! L'arrosage des raisins peut s'effectuer à l'aide de rainures ou d'un tuyau de drainage.

Prévention des maladies

Le cépage Kuban est résistant à la pourriture grise et au mildiou, mais peut être affecté par d'autres maladies courantes. Par conséquent, prenez soin des arbustes à baies: enlevez les mauvaises herbes, élaguez.

Également effectuer des pulvérisations préventives des raisins par des moyens spéciaux:

• avant la floraison;
• après la floraison;
• après la récolte.

Pour le traitement de la bouillie bordelaise appliquée, du sulfate de cuivre et de fer. Parmi les insectes nuisibles, les plus efficaces sont la ferme Phyto, Fozalon, Spark.

Avis jardiniers

Olga, 45 ans, Ekaterinbourg.Lorsque le Kouban a commencé à porter ses fruits, ils ne pouvaient pas en avoir assez - de grosses baies juteuses, une chair dense, un goût agréable. Mais cette année, la floraison des raisins est tombée sous la pluie et le refroidissement. Les pinceaux étaient attachés mais les fruits étaient beaucoup plus petits. Récolte récoltée deux semaines plus tard. Ne laissera plus au hasard. Assurez-vous de faire la taille. Les pousses fructueuses d'un arbuste de cette variété sont d'environ 60%. Les baies mûres peuvent rester longtemps dans le vignoble sans perdre leur goût et leurs qualités extérieures. Anatoly, 32 ans, Volgograd: cette année, le raisin Kouban a commencé à porter ses fruits. L'impression est ambiguë. Parmi les avantages: grosses grappes, grosses baies, chair charnue. En raison de la taille du fruit doivent manger des tranches. Parmi les inconvénients: les os sont immédiatement ressentis, le goût simple, les baies un peu tricotées. Je m'attendais à plus. Très probablement, cela est dû au fait que je me suis senti désolé pour la plante et laissé toutes les inflorescences. Il s'agit d'environ 16 grappes pesant jusqu'à 1 kg. Le vignoble n'était pas malade, seulement une bactériose a été observée. Les baies sont bien stockées.

Conclusion

Les raisins de Kouban sont une variété préférée de nombreux résidents d'été et jardiniers. Il attire sans prétention, les qualités décoratives, les grosses baies et le goût riche. La variété est en demande parmi les acheteurs, elle est donc rapidement achetée sur le marché. Kuban est adapté à la consommation personnelle et à la vente.