Les grandes grappes de raisins blancs ont toujours un aspect luxueux, soit sur la vigne, soit comme dessert exquis. La forme parfaite des baies, comme celle du cépage Nadezhda Aksayskaya, attire encore plus de regards. Parmi les avantages d'un hybride à maturité précoce, citons le sans prétention et la possibilité de le cultiver dans la zone climatique moyenne.
Caractéristique
Le raisin universel Nadezhda Aksayskaya a été élevé par V. U. Kapelyushnyi, un éleveur amateur bien connu du district d'Aksai de la région de Rostov. Hybride obtenu en croisant des variétés communes d’Arcadia et de Talisman. Les observations sur la nouvelle variété ont été menées pendant 10 ans, puis des jardiniers enthousiastes ont commencé à cultiver de nouvelles vignes dans différentes régions du pays, même dans l'Oural et en Sibérie. La résistance au gel de l'hybride est de -24 degrés. Les vignerons sont heureux de propager des variétés de table ne nécessitant pas de soins particuliers, comme Nadezhda Aksayskaya. Des raisins sous le pouvoir de faire pousser des jardiniers débutants. Arbustes productifs, récoltant jusqu'à 40 kg de baies sucrées dans une vigne.
Selon la région où le vignoble est situé, les baies mûrissent pendant 110 à 120 jours. Les grappes tiennent fermement les baies, elles peuvent rester plus longtemps sur la vigne. Le goût agréable des baies devient plus sucré et prend des notes de noix de muscade. De nombreux jardiniers pensent que le goût des baies ressemble à une variété d’Arcadia. La vigne du raisin Nadezhda Aksayskaya pousse plus des deux tiers pendant la saison de croissance. En plus des rendez-vous à table, les baies sont utilisées pour créer un bouquet de vin raffiné. Le jus a une saveur tangible de noix de muscade.
Caractéristiques de la vigne
Les raisins peu exigeants sont cultivés sur tous les sols: argile, sable, terre noire. Les boutures s'enracinent bien. Les jeunes arbres annuels diffèrent par le système racinaire développé et par un gain actif. Une vigne puissante nécessite un rationnement des pousses et des inflorescences: il ne reste plus que 35 trous par arbuste. Les marques de corne ne sont pas marquées. La vigne de l'espoir Aksai résistance moyenne aux maladies communes de la vigne, est estimée à 3 points. Contre les maladies fongiques, il est nécessaire d'effectuer des traitements préventifs dans les meilleurs délais. En outre, Nadezhda Aksai présente une résistance moyenne des raisins aux guêpes et au phylloxéra.
C'est important! Le vieux bois contribue à augmenter les rendements et à former de belles grappes.Description
Selon les caractéristiques du raisin Nadezhda Aksayskaya, les vignes de ce cépage sont moyennement grandes ou vigoureuses sur de vieux porte-greffes. Les pousses mûres sont fortes, de couleur brun clair, avec des nœuds de couleur plus brillants. Feuilles arrondies vert foncé de raisins de taille moyenne, légèrement disséquées. Le rendement de la variété est déterminé par la présence de fleurs bisexuées. Les tiges vert clair sont longues mais fortes.
Denses, grandes grappes de raisins Nadezhda Aksai cylindroconic, trouvés ailés. En moyenne, une grappe pèse de 700 à 1500 g, dans de bonnes conditions, le poids atteint 2 kg. Les baies ovales oblongues, de la taille de 2, 8 x 2, 3 cm, pèsent 8-12 g ou plus, une agréable nuance jaune verdâtre. La peau est dvolno dense, mais pas visible lorsqu'il est utilisé. La pulpe du cépage est juteuse, dense et agréablement croquante. Le goût doux et sucré à pleine maturité est enrichi de notes de miel et de noix de muscade. La composition des sucres dans les variétés de baies s'élève à 16-18%, acide - 6-7 g / l.
Forces et faiblesses
La propagation rapide et la popularité croissante du raisin Nadezhda Aksayskaya indiquent les avantages du cépage pour la culture en potager.
- Maturité précoce;
- Le goût riche des baies et l'aspect attrayant de la grappe;
- Haute performance commerciale des raisins;
- Longévité et transportabilité;
- Variétés à rendement élevé et stable;
- Résistance relative à la pourriture grise, à l'oïdium et au mildiou (niveau 3);
- Résistance à la sécheresse et au gel.
Parmi les inconvénients du cépage Nadezhda Aksayskaya figurent:
- Sensibilité au phylloxera;
- Affection des guêpes;
- Localisation des maladies fongiques dans une période pluvieuse prolongée.
Attention! Nadezhda Aksayskaya pousse jusqu'à 2 kg lors de l'élimination de pousses sous-développées, d'une bonne lumière du buisson et d'une alimentation ponctuelle d'une grappe de raisin.
Élevage
Variété multipliée par bouturage, marcottage, vaccinations. Hope Aksay s'est activement développé s'il était greffé sur un plant de vigne long.
Superposition
Cette méthode est plus souvent utilisée avec des arbustes poussant sur leurs propres racines. Excellente méthode de reproduction des raisins dans les régions avec une courte période de chaleur estivale. Pour les zones industrielles, il est inefficace, mais convient au vignoble de jardinage. Si la longueur de la vigne le permet, les boutures sont ajoutées goutte à goutte à un endroit permanent et les pousses en excès formées sont soit plantées, soit éliminées. Pour un bon enracinement et un bon développement du cépage, vous ne pouvez créer que deux boutures à partir d’une vigne. Les couches se créent à l’automne, au début du printemps ou au début de juillet. La pousse de raisin prend racine sans se séparer de l’arbuste du grand arbre: les racines poussent à partir de nœuds et d’entre-nœuds, et les pousses des bourgeons.
- Si le travail commence au début du printemps, sur une vigne dont les boutons ne sont pas encore apparus, un sillon de 45 cm de large sur 20-25 cm de profondeur est creusé sous une branche hivernée;
- Une couche de terre de 5 cm mélangée avec de l'humus et des engrais minéraux complexes est placée sur le fond ou du superphosphate et du sel de potassium sont ajoutés;
- Une branche de raisin est courbée, posée dans une rainure, fixée avec des épingles de jardin et parsemée de terre jusqu'à une hauteur de 10 cm, dont le sommet est enlevé au-dessus du sol.
- La rainure est arrosée et recouverte de polyéthylène jusqu'à l'enracinement;
- Arrosez régulièrement pour garder le sol sec, éliminez les mauvaises herbes;
- Avec l'avènement des germes, le film est enlevé, le sillon est rempli de terre jusqu'au niveau de la surface et, à mesure qu'ils grandissent, ils nouent les pousses;
- Lorsque les vignes sont pulvérisées pour la prophylaxie, les germes sont traités ensemble;
- En automne, le sillon avec les pousses est soigneusement creusé, coupé avec toutes les racines et conservé jusqu'au printemps dans un sous-sol sombre et sec. Plantée en juin.
Boutures
Pour l’enracinement, des boutures automnales annuelles bien mûries de la variété Nadezhda Aksayskaya, d’une épaisseur minimale de 0, 8 à 10 cm, portant plusieurs yeux: 8 boutons - à planter directement dans le sol et 5 à 6 - pour les semis. Couper les boutures pour la reproduction, certains jardiniers avant de planter avec un couteau font de petites coupures ou des écorchures sur le fond de la bouture. Les fragments de vigne sont conservés pendant deux jours dans de l’eau, puis enveloppés dans un linge humide et transportés au sous-sol. Pendant le stockage, les boutures ne peuvent pas être trop sèches.
Au printemps, les boutures sont plantées dans des pots de sable et de terre régulièrement humidifiés. La tige est approfondie dans le sol aux deux tiers de sa longueur, de sorte que les deux bourgeons supérieurs restent au-dessus du sol. Les boutures enracinées sont plantées par temps chaud.
Les boutures sont préparées non seulement à l'automne, mais au printemps. Les plantations de printemps s'enracinent mieux. Les arbustes à raisin se développent intensément, les pousses mûrissent.
Comment planter une vigne du sud
Placez la plantation de raisins - boutures ou plants - du côté sud ou sud-ouest des bâtiments, dans un endroit calme, à l'abri des vents. Laissez tomber 0, 8-1 m du mur. Pour la vigne du cépage Nadezhda Aksayskaya, assurez-vous de disposer des accessoires ou des tapisseries. Lors de la plantation, vous pouvez disposer simultanément dans la fosse et une solide tige de support.
- Creusez un trou de 0, 8 x 0, 8 m, de la même profondeur;
- En bas placez le matériau de drainage;
- La partie supérieure du sol est mélangée avec de l'humus et des engrais: 500 g d'azofoski, un pot de litre de cendre de bois;
- La distance entre les trous adjacents n'est pas inférieure à 1, 5-2 m;
- Buvez beaucoup d'eau et de paillis.
Soins
Vine Nadezhda Aksay en croissance rapide. Le système racinaire des plantes de cette variété est également bien ramifié. Pour cette raison, les raisins n'ont pas besoin d'être arrosés fréquemment, ni d'engrais azoté mal avisés en juillet ou en août. Ce n'est que dans une période très sèche que les raisins sont arrosés. Lors de la taille, assurez-vous que le buisson ne soit pas surchargé: 30-35 yeux suffisent. Élagué sur 2-4 yeux. Au cours de la dernière décennie de juin, les pousses s'éclaircissent, éliminent les bourgeons en excès. Ovaires répartis des deux côtés de la brousse. En hiver, la vigne est retirée du treillis et recouverte de foin ou de paille.
Top dressing
Au printemps de raisins compost Nadezhda Aksayskaya, l'humus donner à l'automne. Cette alimentation est effectuée tous les trois ans. Maintenant, vous pouvez acheter des engrais minéraux complexes équilibrés qui soutiennent le raisin:
- Au printemps, à la période du réveil de la vigne;
- Avant la floraison;
- Dans la phase de couler des baies.
- Les raisins ont besoin de pansements phosphoriques si les feuilles se dessèchent un peu et s'assombrissent;
- La vigne manque de potassium si les baies ne sont pas sucrées et si les feuilles jaunissent tôt.
Maladies et ravageurs
Pour la prévention des maladies de la vigne, les cépages Nadezhda Aksay sont pulvérisés, en particulier les jours de pluie:
- Topaz, Kvadris, Strobe, Caratan, Rubigan, Bayleton aident à lutter contre l'oïdium;
- Efficace dans la lutte contre la pourriture grise: Bordeaux liquide, Ridomil-Gold, Rovral.
- Avec la défaite du phylloxera, les vignes sont supprimées;
- L'insecte "Omayt" aidera à lutter contre les acariens;
- Les raisins sont protégés des guêpes par un maillage en plastique à mailles fines.
Rendement sans prétention de la vigne peut faire pour chaque amoureux. Un minimum de soin et de soin donnera des baies sucrées pour le dessert avant l'automne.