Le goût de la groseille est généralement associé aux baies acides. Cependant, il existe des variétés qui sont l'exact opposé. L'un d'entre eux est Sugar Currant. Le nom dit déjà que le jardinier doit s'attendre à des baies sucrées s'il plante des arbustes sur sa parcelle. Un examen plus approfondi de la culture aidera à la description d'une variété de photos de sucre de groseille, de critiques de résidents d'été.

Les principales caractéristiques de la variété

Par son origine, le sucre de groseille est un hybride. La culture a amené les éleveurs domestiques. Arbuste poussant en rameaux droits. Les feuilles sont à cinq pointes, sur les bords il y a des clous de girofle. Bourgeons arrondis, légèrement allongés, de couleur brune, non ouverts.

Les fleurs sont recueillies sur le pinceau. La forme ressemble à une tasse ou une soucoupe. Les pétales sont jaunes avec une teinte verte. La grappe mature a une longueur maximale de 9 cm et 20 baies sont nouées sur chaque brosse. Les fruits mûrs deviennent rouge vif. Les baies sont sucrées, parfumées, fraîches et savoureuses et sont excellentes pour la transformation.

C'est important! On trouve parfois du sucre de cassis sur le marché, qui est comparé à la variété de fruits rouges. En fait, les cultures ne sont pas des parents. Sous ce nom cachent souvent la variété Ordinary Miracle.

Mieux vaut se familiariser avec les caractéristiques des raisins de Corinthe aideront les avantages de la variété:

• le rendement des variétés de sucre bien entretenues atteint 7 kg par arbuste;
• buisson décoratif vous permet de décorer le site, planter des haies;
• les baies ont des propriétés de dessert;
• la variété est considérée comme rustique, tolère les gelées sévères, ne craint pas les fluctuations de température;
• une longue période de fructification allant du début juillet à la fin de l'automne;
• le grade n'exige pas un départ difficile;
• les arbustes portent des fruits sans réduire le rendement à 25 ans;
• les groseilles rouges sont rarement touchées par les ravageurs;
• les baies collectées en grappes peuvent être stockées et transportées pendant une longue période.

La confiture, le jus, les confitures sont fabriqués à partir des fruits rouges de la catégorie sucre. Les baies sont congelées ou séchées pour les compotes. En raison de la teneur élevée en sucre des fruits trop mûrs, obtenez un bon vin.

Parmi les inconvénients se distingue la taille moyenne des baies. La deuxième caractéristique négative peut être appelée un faible pourcentage d'auto-pollinisation - 30%. Variété sensible à l'anthracnose.

C'est important! Si un seul type de groseille à pain de sucre pousse sur la parcelle, il n’y aura pas de bonne récolte. Ceci est dû à une mauvaise auto-pollinisation. Pour une pollinisation croisée, vous devez planter plusieurs arbustes d'un autre raisin de Corinthe.

Le pain de sucre de qualité Krasnoplodny supporte plus facilement le froid que le cassis. De telles caractéristiques vous permettent de faire pousser des cultures dans les régions froides et même en Sibérie. Pour une meilleure survie, les semis sont plantés en septembre. Le temps d'atterrissage pour les régions chaudes peut être décalé en octobre. Le débarquement de printemps a lieu en mars, mais les conditions météorologiques y sont considérées.

Les plants d'automne de groseilles rouges de la variété Sugar Loaf s'enracinent mieux. Ils parviennent à s’enraciner avant l’hiver. Dans le froid, le durcissement se produira. Au printemps, les groseilles à pleine force iront à la croissance.

Sélection de plants

Races de cassis Gaules à sucre. La qualité du matériel de plantation dépend du développement de la brousse et du rendement futur. Le choix d’un jeune arbre de Pain de Sucre aux Groseilles Rouges se fait en tenant compte des nuances suivantes:

• Un bon système racinaire de plantule est défini par une couleur marron clair et une longueur minimale de 15 cm. Le paquet doit être composé d'une multitude de chaînes minces et d'une racine principale.
• La partie aérienne de la plante, le sucre, est examiné pour déterminer l'absence de bourgeons secs, de dommages à l'écorce, de taches et de tumeurs.
• La hauteur des parties aériennes d'un plant bien développé est d'environ 40 cm.

Il vaut mieux acheter des plants de groseilles dans les pépinières. Même avec le courrier, on peut espérer qu'un arbuste en bonne santé se développera à partir de matériel de plantation. Dans les pépinières, les conditions de stockage des plants sont observées, ce qui garantit un pourcentage élevé de survie.

Astuce! Acheter des raisins de Corinthe dans la pépinière élimine le risque de glisser une autre variété, que l'on trouve souvent sur le marché.

Lieu d'atterrissage

La variété de sucre pousse bien sur un sol sableux ou limoneux. De l'argile pure et des sols acides inhibent le système racinaire de l'arbuste. Les groseilles dans ces régions ont une croissance médiocre, rapportent peu et disparaissent avec le temps.

Si la nappe phréatique est élevée sur le site, il faudra construire un remblai. Il peut s'agir d'un lit entier surélevé ou de collines séparées pour chaque arbuste. Le système racinaire du pain de sucre et des raisins de Corinthe se développe dans les couches supérieures du sol; un remblai de 40 cm d'épaisseur suffit donc.

La groseille aime la bonne lumière et la lumière du soleil. Le site doit être bien ventilé. La libre circulation de l'air réduit le risque d'endommager les arbustes par l'oïdium.

Astuce! Les courants d'air ne sont pas considérés comme une bonne ventilation et sont destructeurs pour les raisins de Corinthe.

Protéger contre les courants d'arbres plantés à proximité de bâtiments, de clôtures solides et d'autres structures.

Règles pour la plantation de jeunes plants

Les gaules de groseilles rouges s’enracinent assez bien au printemps et à l’automne. S'il existe un choix, la deuxième option est préférable pour toutes les variétés, y compris le sucre. Le meilleur mois pour débarquer est septembre. Avant l'apparition de la gelée, il faudra suffisamment de temps pour l'enracinement. La variété Sugar Loaf est composée de buissons compacts, et la distance entre 1, 2 m de semis sera suffisante.

Le processus d'atterrissage comprend les actions suivantes:

• Pour un semis, ils creusent un trou de 40 cm de profondeur et de 50 à 60 cm de diamètre, plantés en rangées dans les plantations et percés au lieu de trous d'une tranchée de profondeur similaire.
• À partir du sol fertile et du compost, préparez le mélange de nutriments. Si le site est situé sur un sol aigre, ajoutez de la craie ou du vieux plâtre d’argile. Dans chaque puits, versez un seau du mélange fini et versez un demi-seau d'eau.
• Lorsque le liquide est absorbé, la plantule est placée à un angle de 45 °. Le système racinaire s'est étendu sur le fond du trou et recouvert de terre. Le niveau de sol est ajusté à 5 cm au-dessus du collet. Le dragage aide à faire pousser des racines à partir de bourgeons de prikopannyh.
• Un sol meuble autour du jeune arbre de groseilles rouges pressé à la main. 3 seaux d'eau sont versés dans le trou en alternance. Si, après avoir absorbé le liquide, des racines sont apparues à la surface, elles sont recouvertes d'un sol friable. Top disperser le paillis de sciure de bois ou de tourbe.

À la fin de l'atterrissage, tous les jeunes arbres de chaque groseille sont coupés en haut, environ un tiers de la longueur.

La vidéo parle de la bonne plantation de groseilles rouges:

Soins saisonniers

Obtenir une bonne récolte dépend du soin des groseilles. Sucre Le sucre ne nécessite pas beaucoup de temps, mais un arrosage élémentaire, le désherbage, l'habillage et la taille doivent être effectués.

Arrosage

Beaucoup de variétés de groseilles sont fidèles à l'arrosage, mais l'eau sucrée aime. L'engorgement du sol ne devrait pas être autorisé. L'eau est versée juste assez pour imbiber la terre autour du buisson à une profondeur de 50 cm.

Attention! Le manque d'humidité lors de la coulée des baies les fera tomber.

De l'eau est versée juste sous la racine. Il est impossible de verser les feuilles dans la chaleur. Il est inacceptable d'utiliser l'arrosage pendant la floraison. La fréquence d'arrosage régule les conditions météorologiques. En cas de sécheresse, 5 seaux d'eau sont versés sous un buisson adulte tous les 10 jours. En été frais et humide, la fréquence d'irrigation augmente de 20 jours.

Désherber et assouplir le sol

Sous les arbustes de variétés de groseilles, le sucre doit toujours être tenu à l’écart des mauvaises herbes. Herbe du sol houe quand une petite herbe, ne lui permettant pas de prendre racine. Au printemps et à l'automne, le sol doit être labouré en même temps que l'application du top dressing. Le paillage aidera à simplifier les soins du sol. Une épaisse couche de tourbe ou de sciure de bois retiendra l'humidité, empêchera la formation d'une peau sèche et réduira la croissance des mauvaises herbes.

La fertilisation

Les deux premières années, les groseilles rouges ne peuvent pas se nourrir. Buvez suffisamment de nutriments, fabriqués à l'origine lors de la plantation. Le top dressing débute à la troisième année. Chaque buisson est fertilisé avec une solution de nitroammofoski. Matière sèche Matchbox diluée 10 litres d’eau.

Une bonne variété de sucre réagit aux engrais contenant de l'azote. Pour 1 m2 de terrain, contribuer 10 g de salpêtre ou d'urée.

Formant un buisson

À l'automne, l'année suivante après la plantation, 3-4 branches devraient se développer à partir de la gaule. Ils sont raccourcis à l'aide de cisailles, laissant les processus à quatre têtes. Au printemps, les branches fruitières et les jeunes pousses en sortiront. La mise en forme ultérieure suit un principe similaire. Le résultat devrait être un arbuste avec 15-20 branches portant des fruits. La taille est effectuée à l'automne et au printemps, seules les pousses gelées et endommagées sont enlevées.

Préparer l'hiver

Sucre La variété de sucre tolère le froid sans abris supplémentaires. Assez pour isoler les racines de la terre en vrac. Le buisson lui-même peut être attaché avec une ficelle pour le protéger des brisures de neige. De plus, la groseille est liée à n’importe quel support, par exemple un renforcement martelé dans le sol. Pour les régions du nord, vous pouvez créer un abri supplémentaire contre l’agrofibre. Le film ne peut pas être utilisé, car dans les lieux de contact, l'écorce des branches sera brûlée par le froid.

Les avis

À propos des groseilles Les avis sur le sucre sont plus positifs. Les résidents d'été et les petites fermes qui cultivent des baies à des fins commerciales sont très demandés.

Le sucre Katerina Redcurrant est en croissance depuis 7 ans sur mon site. Deux buissons ne me causent pas beaucoup de problèmes. En été, j'arrose, à l'automne, je taille et nourris deux fois par an. Les baies sont plus sucrées que acides, pour lesquelles j'ai aimé cette variété. Pour une meilleure pollinisation, plantez un autre buisson d'un autre groseille. Nikolay À la pépinière, j'ai acheté cinq variétés de groseilles. Le sucre est le plus délicieux et le plus prolifique. Je voulais couper le reste et ne faire que reproduire cette variété, mais elle est mal pollinisée par elle-même. J'ai dû laisser deux vieux arbustes et au lieu de deux coupés, j'ai planté trois autres gaules de sucre. Les baies font une excellente confiture et une fois essayé de faire une liqueur.