Les plus grandes variétés de poivre

Cultivant du poivron, les jardiniers choisissent peu à peu les types les plus appropriés. Beaucoup d'entre eux apprécient les variétés et les hybrides de poivrons à gros fruits.

Ils attirent les cultivateurs de légumes non seulement pour leur taille, leur originalité, leur couleur vive et leur goût. Après tout, chaque poivron peut être considéré comme une source de grandes quantités de vitamines, de minéraux et de nutriments. Un autre avantage considérable est la faible teneur en calories. Par conséquent, après avoir cultivé des poivrons à gros fruits, nous obtenons toutes ces qualités utiles à grande échelle.

Les variétés de poivron et de gros sont plus appropriées pour un usage culinaire. Les farcir n'est pas très pratique, mais les salades, lecho, slicing sont d'excellente qualité. Lors de la mise en conserve, les poivrons à gros fruits doivent être coupés, mais cela ne réduit pas leurs propriétés. De plus, tous les composants utiles ne sont pratiquement pas détruits par le traitement thermique. Le gros avantage précieux des gros poivrons réside dans l'épaisseur de la paroi du fruit. Dans certaines variétés, l'épaisseur du péricarpe atteint 1 cm, ce qui signifie que le poivron cultivé sera juteux et charnu, avec un grand nombre d'éléments utiles.

Attention! Lors de la sélection de la variété désirée, il convient de garder à l'esprit que les murs les plus épais ont des poivrons moyens à moyens gros fruits tardifs.

Ils se caractérisent par une bonne qualité de conservation, la résistance aux maladies, une meilleure tolérance aux conditions climatiques défavorables et aux petites violations de la culture agricole. Bien que de nombreuses variétés précoces raviront également par leur goût et leur jus juteux.

Nous cultivons des poivrons géants

Certains jardiniers reçoivent de gros fruits des variétés de poivre les plus courantes.

Et parfois, les graines des variétés à plus gros fruits ne plaisent pas au résultat. Que faut-il entreprendre pour obtenir des fruits garantis de géants? Les principales exigences seront:

  1. Le bon choix de variété. Cela inclut la nécessité de prendre en compte les caractéristiques climatiques. Le poivre aime la chaleur. Par conséquent, dans les régions au climat froid, il est préférable de cultiver de gros fruits dans des serres ou sous des pellicules. Ceci s'applique également à l'éclairage. Les variétés de poivre pour les sols ouverts sont plus rustiques et résistantes. Il y a des espèces qui se sentent bien quand ils débarquent dans n'importe quel type de sol. Sur cette base, étudiez attentivement les conseils de spécialistes en matière de culture d'un certain type de gros poivrons. Les sélectionneurs modernes proposent chaque année de nouveaux noms de poivrons à gros fruits capables de produire des rendements élevés avec des soins ordinaires.
  2. Mise en œuvre compétente des recommandations agrotechniques. Les poivrons aiment arroser. Une fois par semaine, il suffit de bien remplir les lits pour que le sol soit humide de 60 cm.Pendant la période de vents secs, ajoutez un arrosage rafraîchissant et, le lendemain, placez la terre au repos. Mélangez ensuite les trous avec de la paille et essayez de respecter le programme d'alimentation. Encore faut-il tenir compte du fait que les hybrides à gros fruits sont très exigeants pour le calendrier d'irrigation. Si les gros poivrons variétaux présentent des irrégularités, vous devez faire preuve de plus de prudence avec les hybrides. Sinon, les poivrons seront gros, mais il y en aura très peu dans la brousse.

Sous réserve des règles, vous pouvez être sûr que le poivron atteint sa taille maximale. Certains noms diffèrent par leur masse de Perchin jusqu’à 850 g. Bien que les fruits de plus de 180 g soient considérés comme gros, certains amateurs ont tendance à avoir d’énormes poivrons. Pour cela, vous devez vous familiariser davantage avec les représentants des gros poivrons.

Des géants pour les serres

À ce groupe appartiennent des variétés de poivrons doux, caractérisées par une longue période de fructification. Ainsi, plantés dans une serre chauffée, ils sont capables de produire un très haut rendement. Pour les serres et les serres non chauffées, des variétés de poivrons à gros fruits de grande taille et à maturité précoce conviennent mieux.

"Bourgeois F1"

Hybride à maturité précoce. À maturité technique (après 115 jours), le poivron a une couleur vert foncé. En biologique (après 140 jours), il est jaune. La plante est assez haute, surtout si elle est cultivée dans des serres chauffées. Dans ce cas, la hauteur du buisson atteint 3 m et, au printemps, la croissance en serre ralentit. Une plante adulte ne dépassera pas 2 M. Les poivrons ressemblent à la forme d'un cube, lourds, lisses et denses. La masse de l’un varie entre 200 et 250 g. Les murs sont épais, juteux et charnus. L'hybride présente des caractéristiques distinctives:

  • maintient une charge élevée de fruits sur un buisson (jusqu'à 40 pcs.);
  • réparation tire assez bien;
  • la résistance aux maladies est élevée;
  • goût et arôme de fruits d'excellente qualité.

La plante nécessite une formation et des jarretières. La densité de plantation est autorisée pas plus de 3 arbustes par 1 m².

"Manœuvrier"

Une des variétés à mi-précoce avec des rendements élevés. Les poivrons verts sont prêts à être consommés pendant 125 jours après l’apparition des pousses complètes et un mois plus tard, ils atteignent le stade de leur maturité biologique. La brousse pousse jusqu'à 3 m dans les serres chauffées et jusqu'à 1, 8 m dans les serres. La plante est haute, puissante, densément feuillue. Nécessite de maintenir un ajustement serré. Pour une fructification continue, il faut 1 carré. m de sol ne poussait pas plus de 3 plantes. Les poivrons donnent une grande forme cuboïde de fruits avec une épaisseur de paroi d'environ 8 mm. La productivité est élevée, de 16 à 19 kg par mètre carré. m carré. Caractéristiques:

  • résistance au virus de la mosaïque du tabac;
  • excellent goût et arôme;
  • fructification prolongée;
  • sans prétention.

Pendant la saison de croissance, le batelier à gros fruits passe du vert foncé au rouge saturé. À la table, ce gros poivron rouge rappelle l’été même les jours froids de l’automne.

"Grenadier F1"

Variété hybride de mi-saison. Le rendement est très élevé, les gros poivrons biologiquement mûrs sont retirés au bout de 160 jours. Les buissons sont puissants, hauts (2, 8 m et 1, 6 m), épais, nécessitant une formation. Plantez un hybride avec une densité ne dépassant pas 3 plantes par 1 m². Les poivrons développent une forme attrayante - un prisme avec un bec. Ils atteignent une masse d'environ 650 g, l'épaisseur du péricarpe est de 1 cm.Les avantages de la variété sont un rendement stable, une bonne transportabilité et une qualité de conservation. Il fleurit tôt. Les fruits sont très attrayants et juteux, leur aspect spectaculaire rend la croissance d'un hybride esthétiquement agréable.

Poivrons universels Poivrons à gros fruits

Ces variétés conviennent aux serres, aux sols dégagés, aux serres. Types très pratiques car avec la transplantation correcte peuvent prolonger considérablement le temps de fructification. De nombreux producteurs de légumes connaissent les meilleures variétés, mais leur nombre ne cesse de croître. Les éleveurs essaient de fournir aux jardiniers des poivrons à gros fruits dans les régions soumises à des régimes de température différents.

"Claudio F1"

Il pousse bien sur n'importe quel sol. Sur un buisson pousse simultanément une douzaine de poivrons à gros fruits au goût excellent. La masse de l’un est d’environ 260 g déjà 70 jours après le débarquement pour la résidence permanente. Les fruits cuboïdes allongés sont de couleur rouge foncé, voyants et savoureux. La plante forme un arbuste très puissant, dressé, protégeant bien le fruit des rayons du soleil. Bien que la particularité de l’hybride soit une excellente stabilité des fruits:

  • aux coups de soleil;
  • maladies virales;
  • conditions externes stressantes.

Les poivrons mûrs tolèrent le transport et le stockage, conservent longtemps leurs qualités gustatives et nutritionnelles. L'épaisseur de la paroi est supérieure à 1 cm, ce qui n'est pas très courant, même dans les variétés à gros fruits. Selon les observations des jardiniers, la maturité biologique est plus tardive que celle indiquée dans la description de la variété. Cela peut être dû à des températures plus basses que celles recommandées pour l'hybride hollandais. Mais la germination des graines est toujours de 100% et la taille du fruit correspond exactement aux paramètres de la variété. La seule condition pour obtenir un rendement élevé est l'arrosage et la chaleur.

"Kvadro Rouge"

La variété est élevée par des éleveurs sibériens. Les gros fruits cubiques pesant plus de 350 g poussent bien dans les serres et à l'air libre. Variété précoce, aux fruits abondants, qui donne aux jardiniers une récolte stable. Le buisson est bas, seulement 60 cm, mais fort et trapu. Sur une plante, jusqu'à 15 gros poivrons vivent en paix. Ils ont une structure à quatre chambres, une forme cubique et une belle couleur rouge vif. Quoi d’autre plait aux producteurs: bonne résistance aux maladies et rendement stable, jusqu’à 3 kg par mètre carré. Pour augmenter le nombre d'ovaires, il est nécessaire de cueillir les fruits mûrs à temps, de maintenir la régularité de l'arrosage et de réaliser plusieurs pansements par saison. Semis cultivés, les graines ne sont pas trempées.

"Gemini F1"

Variété hybride précoce de poivrons à gros fruits. Sur un buisson peut supporter de nombreux fruits. Dans le même temps, plus de 10 poivres «dorés» pesant environ 400 g chacun sont semés. 75 jours leur suffisent pour arriver à maturité. Les avantages de l'hybride, qu'il a fourni aux éleveurs néerlandais, sont impressionnants:

  • des rendements élevés fourniront même dans des conditions de croissance stressantes;
  • a un but universel (terrain dégagé, serre);
  • grande capacité à mettre des fruits;
  • forme spectaculaire du fruit avec un mur épais;
  • non sujet aux maladies virales.

Cultivez des poivrons hybrides à gros fruits de manière rassadnie. Dans les régions chaudes, les jours du calendrier lunaire sont sélectionnés pour être semés dès la mi-février. Le traitement et la désinfection supplémentaires des semences ne produisent pas. Cela a été pris en charge des professionnels néerlandais. Les pousses tolèrent un manque de lumière, mais peuvent en être très étirées. Hybrid n'aime pas les violations de l'arrosage. Ne surchargez pas les plantes, mais vous ne pouvez pas trop sécher. Un arrosage chaud et régulier est la condition la plus nécessaire. Le buisson pousse de manière très compacte, avec une hauteur de 60 cm. Les grands poivrons sont plantés selon le schéma de plantation de 50 x 60 cm avec un espacement de rangs de 40 cm. Excellente réponse à l'alimentation. S'il est impossible de fertiliser avec des composés minéraux, utilisez des matières organiques. La récolte, qui est récoltée début août, peut déjà être stockée.

King Kong

Une variété hybride d'éleveurs américains. Maturité précoce, après 90 jours, vous pourrez vous régaler des premiers gros poivrons. Les caractéristiques de la variété, obtenues par des professionnels expérimentés, sont les suivantes:

  • haut rendement stable;
  • fruit charnu et juteux;
  • résistance aux basses températures;
  • caractéristiques élevées du produit;
  • résistance aux maladies.

Sur un buisson à tige compacte d’une hauteur de 70 cm, les fruits cuboïdes sont liés. Les plus gros poivrons de la variété "King Kong" atteignent une masse de 600 g. Le poivron a une belle couleur saturée de rouge foncé, une paroi épaisse (9 mm). La longueur d'une personne atteint 18 cm, cultivés dans un sol ouvert et fermé. Le plan de semis de semences pour les semis 40x40, la profondeur d'encastrement de 2 cm pour tout sol est recommandé de ne pas épaissir la plantation, donc le nombre optimal d'arbustes par 1 carré. m - 4 plantes. Une caractéristique de cette variété: les pousses brisées repoussent rapidement.

Conclusion

Parmi les variétés populaires et les hybrides de poivrons à gros fruits, il convient de mentionner tels que “California miracle”, “Yermak”, “Peto Miracle”, “Nobleman”, “Atlantic” et autres. N'ayez pas peur de faire pousser de gros poivrons. Ils ne sont pas aussi fantaisistes que cela puisse paraître à première vue. La culture agrotechnique est décrite en détail sur l'emballage des semences. Il existe d'excellentes vidéos et du matériel photographique de jardiniers expérimentés. Dans tous les cas, l'expérience personnelle est également très importante.