Le cassis est très apprécié pour les propriétés bénéfiques des baies, bien que tout le monde n’aime pas leur excès d’acide. Les baies de plantes hybrides, comme le cassis nain, possédant des qualités uniques, ont acquis grâce au travail de sélection un dessert au goût sucré et aux gros fruits. Dérivé vs Ilyin à l’Institut de recherche du sud de l’Oural sur la base de la graine de raisin rose et de Bredtorp, le cultivar de cassis au registre de l’État est représenté depuis 1999. La plante était recommandée pour la culture en Sibérie et en Extrême-Orient, mais en raison de sa résistance à l'hiver, de son endurance et de son rendement, elle s'est répandue sur tout le territoire européen de la Russie et des pays voisins.

Caractéristique

Le noisetier mi-saison pygmée commence à mûrir vers la fin juin et le début juillet. Les fleurs s'ouvrent alternativement, la durée de la récolte peut aller jusqu'à trois semaines ou plus. Avec un seul arbuste, tout en respectant les exigences de l’agrotechnologie, ils collectent de 5, 5 à 5, 7 kg de baies parfumées et parfumées ou jusqu’à 22 t / ha. Le rendement moyen sur l'échelle de la culture industrielle atteint 6, 5 tonnes par hectare. L’augmentation du rendement est caractéristique de la variété, car les buissons de cassis pygmées sont autonomes. Les plantes sont sans prétention et s’enracinent facilement. Variété de fruits annuellement.

Le pygmée de cassis résiste aux gelées jusqu'à -35 degrés et à la chaleur estivale de 30 degrés. Les plantes ne sont pas exigeantes pour le sol, mais elles aiment arroser en temps opportun et se couvrir. La variété est résistante aux maladies courantes et nécessite une pulvérisation préventive. Sensible à la septoriose et aux tiques aux reins.

La douceur et l'arôme spécifique agréable des variétés Pygmées permettent de les déguster frais. Les baies font des préparations traditionnelles, congelées et séchées.

Attention! Plusieurs arbustes de groseilles naines plantés les uns à côté des autres fourniront la meilleure qualité d'ovaires et la taille des baies.

Description

Les arbustes de cassis Black Pigmy sont hauts, atteignant 1, 5-2 m, compacts, les branches sont dirigées plus souvent pas vers les côtés, mais vers le haut. Les jeunes pousses sont vertes, légèrement anthocyanées, sans poils. Les boutons ovales solitaires de couleur marron s'écartent des branches selon un angle de 30 degrés. Les jardiniers expérimentés dans leurs revues et descriptions de Pygmée de cassis indiquent qu'il peut être facilement distingué d'autres variétés même au début du printemps par la couleur bronze caractéristique des boutons. Les feuilles sont grandes, à cinq lobes, froissées, brillantes, légèrement concaves au milieu et à dents fines. Les inflorescences de la variété Pygmy sont de longueur moyenne avec 6 à 10 fleurs rose pâle.

Baies sur une longue tige verte, rondes, grandes, jusqu'à 5-7, 5 g, à la peau fine et noire. La chair est douce, avec le goût attendu de groseilles et une petite quantité de graines. Les baies de cassis Pygmy sont réputées pour leur composition équilibrée en sucre, acide, micro-éléments et vitamines. Teneur en sucre - 9, 4%, dans 100 g de baies, 150 mg d’acide ascorbique. La variété est très appréciée par les dégustateurs: 5 points.

Forces et faiblesses

La variété de cassis Pygmy présente de nombreux avantages:

• Productivité stable;
• Gros fruits et qualité de consommation élevée;
• Fructification prolongée;
• Résistance au gel;
• Résistance à l'oïdium et à l'anthracnose.

Les inconvénients de la variété Pygmy comprennent la sensibilité à la septoriozu et aux tiques du rein.

En grandissant

Selon les jardiniers, les groseilles pygmées ont été plantées au début du mois de septembre. Avant le début du froid, l'usine a besoin de deux semaines pour s'installer. Au printemps, ils le plantent très tôt, en mars ou début avril, lorsque les bourgeons ne sont pas encore en fleurs.

Conditions requises pour les semis

Acheter des plants de cassis Pygmée, vous devez les sélectionner avec soin.

• L'âge optimal pour la plantation: 1 ou 2 ans;
• Le volume du système racinaire n’est pas inférieur à 20 cm;
• Hauteur de la plantule - 40 cm;
• Racines et tiges élastiques, fraîches, sans dommage.

Remarque! Lors de la plantation annuelle de semis faibles de la variété Pygmy, il est conseillé de les placer deux dans un trou, en inclinant les tiges dans des directions opposées.

Préparation du site

Pour les Pygmées de cassis, choisissez un endroit ensoleillé du sud ou du sud-ouest parmi les bâtiments, une clôture ou un grand jardin. Dans la pénombre, les baies seront petites. Les eaux souterraines sur le site ne doivent pas dépasser 1, 5 m.Vous devez également éviter les endroits où l’eau de fonte reste longtemps au printemps. Le meilleur sol pour la variété Pygmy est lâche, avec une réaction légèrement acide, non sableux inondé ou sec. Les fosses sont préparées à l'avance.

• En été, creuser le sol par carré. m faire 10 litres de compost ou d'humus, 30 g de sulfate de potassium, 200 g de superphosphate;
• La cendre de bois (1 l), bon engrais potassique, est souvent utilisée à la place des préparations minérales;
• Parcelle de Perekapyvaya sous le noisetier groseille, soigneusement sélectionnée dans le sol, racines d’herbe de blé;
• Entre les buissons une distance de 1, 5 m;
• La profondeur du trou - 0, 4-0, 5 m, diamètre - 0, 6 m;
• La couche supérieure du sol est mélangée à de l'humus dans un rapport 1: 1, 300 g de cendre de bois, 30 g de sulfate de potassium et 120 g de superphosphate sont ajoutés au mélange;
• Les matériaux de drainage sont posés sur le fond et recouverts d'un mélange de terre. Le trou est fermé avec un film, des fragments d’ardoise ou d’autres moyens improvisés, afin que le sol fertile ne soit pas emporté.

C'est important! Le sol acide est alcalinisé en ajoutant 500 g de farine de dolomie lors du creusement du site et dans le substrat de plantation.

Atterrissage

Quand vient le temps de planter du cassis pygmée, les semis après l’achat sont mis pendant une demi-heure dans la purée à partir d’une solution de molène et d’argile.

• Avant la plantation, un seau d'eau est versé dans le trou, le sol humide est arrosé à sec sur le dessus et le plant est mis en place, en nivelant soigneusement les racines;
• Le semis est placé verticalement ou avec une pente de 45 degrés;
• Le cou de racine du cassis est saupoudré de 5 à 7 cm de terre afin que les pousses se développent bien;
• Sur les bords du trou, formez un côté, versez 5 à 8 litres d’eau. Re-arrosé après 3 jours;
• La surface est paillée avec de la sciure de bois, du foin et de la paille jusqu'à 7-10 cm d'épaisseur pour préserver l'humidité.

Il est conseillé à certains jardiniers de couper la tige des plants de cassis à 2-3 boutons au printemps pour stimuler la croissance des pousses. D'autres sont contre cette méthode, déclarant qu'une évasion saine devrait être laissée complètement pour l'hiver. Avant les gelées, les semis sont recouverts de terre et de paillis. Au printemps, les semis de groseilles sont libérés du sol versé, ce qui leur permet d'arroser leurs côtés.

Soins

Les arbustes de groseilles portent leurs fruits pour la troisième année, arrosage constant obligatoire et arrosage. Assouplir le sol n'est pas profond, jusqu'à 8 cm.

Arrosage

Le sol près des groseilles est arrosé de manière à être humidifié à une profondeur de 40 cm.

• Pendant la saison sèche, le noisetier doit être arrosé régulièrement pendant 2-3 jours à raison de 30 à 40 litres par arbre;
• Après l'arrosage, mettez du paillis frais;
• Important arrosage lors de la formation des ovaires, à la fin du mois de mai et pendant la maturation des baies, en juillet;
• Les buissons arrosants chargés d’humidité passent en octobre.

Attention! L'arrosage s'arrête lorsque les baies commencent à acquérir une couleur noire caractéristique, pour éviter de les fissurer.

Top dressing

La saison suivante, après la plantation, les raisins de Corinthe ne sont pas nourris, si le sol dans le trou et sur le site était enrichi en engrais.

• Le cassis Pygmy se nourrit d'abord avec des préparations naturelles et azotées (30 g d'urée) au printemps, un an après la plantation;
• Après la récolte, les arbustes fournissent 12 g de sulfate de potassium et 50 g de superphosphate par mètre carré. m de sol en creusant;
• Les arbustes adultes au printemps sont versés dans 30 g de «Nitrophoska», après quoi ils sont arrosés abondamment;
• Avant la formation des baies, les arbustes sont traités avec une solution de 30 g de sulfate de cuivre, 5 g de permanganate de potassium et de l'acide borique pour 10 litres d'eau;
• L'utilisation régulière d'oligo-éléments complexes dans la composition des engrais complexes - bore, zinc, manganèse, cuivre augmente la résistance des groseilliers aux maladies fongiques.

Taille

Au printemps, les arbustes de groseille pygmée inspectent et retirent soigneusement les branches endommagées. Pour le travail, préparez des outils tranchants et propres.

• En automne, des pousses épaisses sont coupées qui poussent à l'intérieur de la brousse;
• La récolte la plus importante sera celle de pousses âgées de 2 ou 3 ans;
• Les branches de 5 ans sont supprimées;
• Un buisson à part entière est constitué de 15 à 20 pousses d'âges différents;
• Les pousses qui sont pliées sont coupées en une branche qui pousse verticalement;
• Le buisson de 8 ans est éclairci, ne laissant que des pousses âgées de 2 ans.

Protection contre les parasites et les maladies

La variété de pygmée de cassis est affectée par la tache blanche. D'abord, des taches brunes de 3 cm de largeur apparaissent sur les feuilles, puis le centre de la tache devient blanc. La maladie peut conduire à la chute complète des feuilles. Prophylactiquement à l'automne, toutes les feuilles de sous le groseillier sont enlevées, le sol est déterré à l'automne et au printemps. Avant de réveiller les boutons, les buissons sont vaporisés de vitriol bleu. Lorsque la maladie apparaît en été, les arbustes sont récoltés et traités avec une bouillie bordelaise.

Les acaricides modernes sont utilisés contre les tiques.

Cultiver de grandes baies sucrées avec des propriétés d'adsorption uniques est une activité passionnante pour les personnes qui aiment travailler dans le jardin.

Les avis

Vladislav, 45 ans, Divnogorsk Currant Pygmy grandit sept ans. Une bonne variété, il a propagé par couches, a atterri toute une ruelle. Excellente baie sibérienne: grande, juteuse, douce. Auparavant, tous consommaient frais, mais restent maintenant sur la pièce à usiner et pour le commerce. Elena Valerievna, 56 ans, région de Chelyabinsk Les baies de cassis Pygmy sont très sucrées pour un délicieux dessert d'été. Je gèle beaucoup, cueille une grande récolte de deux arbustes. Le goût change, mais la fraîcheur du cassis est vivifiante. Irina, 39 ans, région d'Oulianovsk Acheté deux jeunes arbres de cassis nain il y a deux ans. L'été dernier ont été les premières baies. Des buissons sains, sans maladies. Le site a été renouvelé, les vieux buissons étaient douloureux à cause de l'oïdium. Donc acquis des variétés résistantes.