Symphonie Variété Fraise

De nombreuses variétés de fraises de sélection étrangère adaptées aux conditions climatiques et aux sols ont pris racine dans le pays. Symphony de qualité industrielle aimait le goût vif et le sans prétention de nos jardiniers. Elevé en Écosse en 1979 sur la base des variétés bien connues Rhapsody et Holiday. Cette fraise est cultivée en pleine terre et dans les serres.

Caractéristique

La durabilité et la popularité de la variété de fraise de qualité moyenne Le Symphony est assuré par la longue période de collecte des baies à dessert. Vous pourrez profiter des fruits de la magnifique vue pendant près de deux mois, à compter de la fin mai ou la mi-juin, selon la région. Sort Symphony n’est pas remontant, a été dérivé pour les conditions climatiques avec des hivers glaciaux et des étés courts. Et répond aux exigences d'une composition harmonieuse d'excellente qualité gustative, la capacité de conserver longtemps une apparence attrayante et la résistance aux intempéries. La variété développe des parcelles de chalets et de maisons dans l'Oural et en Sibérie, transférant les gelées avec l'aide de jardiniers.

Selon les jardiniers, la variété de fraises Symphony garde longtemps les baies mûres sur les arbustes: elles sont récoltées pendant plusieurs jours sans crainte de détérioration de l'apparence et de la structure de la pulpe. Ils restent également quelque temps dans des conteneurs pendant le transport et restent attractifs sur le plan commercial. En moyenne, chaque arbuste à la fraise donne 2 kg de baies, moins l’année de plantation. Les récoltes de fraises Symphony pour la deuxième année, comme indiqué dans la description de la variété et dans les revues, atteignent 3, 5 kg avec un soin approprié. En raison de ces propriétés positives du fruit de la symphonie de fraise, il est cultivé par de grands et de petits producteurs agricoles. La variété est venue goûter au jardinage amateur, car elle peut pousser au même endroit pendant cinq ans sans perdre son rendement.

Variété Symphonie de dessert, baies aux propriétés curatives merveilleuses mieux utiliser frais. La variété de fraises est largement représentée dans le réseau commercial, grâce à un look délicieux. Les baies sont utilisées par l'industrie alimentaire et à la maison pour les confitures, les confitures et autres blancs. Les baies denses en excès peuvent être congelées pour conserver un peu de saveur estivale pendant une journée d'hiver.

Intéressant Les nutritionnistes recommandent de consommer 10-12 kg de fraises par adulte pendant une saison. C'est un antioxydant efficace, renforce le système immunitaire, est utile pour le système cardiovasculaire. Berry n'est pas recommandé aux enfants de moins de trois ans, car il s'agit d'un allergène.

Les avantages et inconvénients de la variété

Les avantages évidents de la symphonie des fraises se reflètent dans la description de la variété, de nombreuses photos et critiques de jardiniers.

  • Excellent goût de dessert, grande taille et aspect appétissant;
  • Affinage harmonieux et uniformité des fruits;
  • Excellent rendement d'une variété répondant aux exigences de la culture industrielle;
  • Sans prétention aux conditions météorologiques. Il pousse dans les zones chaudes et froides sans défauts pour les baies;
  • Haute qualité de conservation et transportabilité;
  • Résistance variétale au verticillus, aux taches et à la pourriture grise.

Certains commentateurs considèrent que le manque de propriétés réparatrices de la variété presque parfaite Symphony Strawberry est un inconvénient.

Description

Arbousiers à la fraise Symphony puissant, au feuillage dense. Le système racinaire est bien développé et atteint une profondeur de 25 à 35 cm.Grandes feuilles de couleur vert foncé, rigides. Le bas de la lame dépasse Les pousses s'étendent jusqu'à 40 cm, les cornes de pédoncule courtes sont nombreuses. Les pédoncules sont forts, légèrement pubescents, avec un grand nombre de fleurs.

Rouge vif, forme conique régulière des baies grandes et moyennes. La peau est brillante. Les fruits Strawberry Symphony sont denses, charnus et juteux. Les baies sucrées sentent la fraise. Peser 30-40 g. Les graines sont encastrées dans le fruit, petites, jaunes.

Attention! Si la fraise symphonique n’est pas complètement mûre, son sommet reste blanchâtre.

En grandissant

Les fraises se propagent en divisant les arbustes et en enracinant une moustache. Comme indiqué dans la description de la variété de fraise Symphony, elle est plantée en août, septembre ou avril. Les semis d'automne permettent de récolter la première récolte l'année prochaine. L'intrigue est préparée à l'avance. Six mois avant la plantation, les fraises déterrent le sol et les fertilisent. Sur 1 carré. m prenez un seau d’humus ou de compost, 150 g de superphosphate, 100 g d’engrais potassique.

Reproduction par delenki

Choisissez une Symphonie de fraises âgée de 3 à 4 ans - bien développée, avec de nombreuses cornes et rosettes. Creusez-les au printemps ou à l'automne et divisez-les en plusieurs parties.

  • Chaque partie devrait avoir de longues racines puissantes, un corne, une alvéole;
  • Bourgeon apical visible chez les plantules saines, pousses fortes et au moins trois feuilles;
  • Il est nécessaire de bien considérer l'achat de jeunes pousses. Leur déformation, les rides ne sont pas autorisées. De tels défauts peuvent être des signes d'infestation par les tiques.

Élevage de moustaches

Variétés de moustache à la fraise ont un peu. Surtout, ils reproduisent un arbuste de deux à trois ans. Le matériel de plantation provient de ces plantes.

  • Le barbeau est coupé et placé dans de l'eau avec une solution de stimulation d'enracinement;
  • Lorsque les racines et les sockets sont créés, il peut être transplanté dans un sol doux et nutritif;
  • 5 jours d'arrosage par jour pour garder le sol humide;
  • Le 6ème jour, le sol est paillé et non arrosé jusqu'à ce que la couche supérieure soit sèche;
  • Le semis est placé sur le site après 2 semaines.
Astuce! Choisissez une parcelle de fraises bien éclairée et protégée des vents violents. Les fraises ne poussent pas sur un sol argileux.

Règles d'atterrissage

Après avoir préparé les plants et la parcelle, marquez le ruban pour les fraises. La symphonie grandit rapidement, les pousses se dispersant sur les côtés et la distance entre les trous est donc de 35 cm Si un schéma à deux lignes est utilisé, la distance est augmentée à 40 cm.

  • Les trous sont creusés à une profondeur correspondant à la longueur des racines et coulés avec de l'eau;
  • Fertilisé avec un mélange de tourbe et d'humus en une partie;
  • Pour une meilleure survie, pincez la racine la plus longue et coupez les feuilles en en laissant au moins trois;
  • La sortie doit être laissée à la surface;
  • Top bien le paillis.

Soins

Après la plantation à l'automne ou au début du printemps, les jeunes fraises Symphony sont recouvertes de papier d'aluminium ou de spunbond pour les protéger du gel. Si des tiges de printemps sont créées, elles sont coupées, ce qui donne une chance de renforcer le système racinaire. Avec un manque de pluie, les fraises sont arrosées, puis le sol est défait et paillé. Assurez-vous que l'eau ne tombe pas sur la plante. En conséquence, l’irrigation au goutte-à-goutte pour les fraises est préférable. Cela est particulièrement important lors de la floraison et de la coulée des baies.

  • Le paillis d'automne au printemps avec la balle supérieure du sol est souhaitable pour éliminer, éliminer ensemble et les parasites cachés;
  • Le sol d'un autre site est enrichi en humus, en compost et aspergé sous les arbustes de la variété Symphony;
  • Les feuilles sèches et endommagées sont émondées dans les buissons;
  • Retirez les feuilles après la fructification des arbustes âgés de plus de deux ans.

Top dressing

La variété Symphony a besoin d’engrais réguliers pour faire pousser de grandes baies.

  • Au printemps, donnez 0, 5 litre d'une solution de nitroammofoski (25 g pour 10 litres d'eau) à chaque brousse;
  • Une autre option est le pansement de printemps: 1 l de solution de molène (1:10) et de sulfate d’ammonium. Les excréments de poulet sont élevés 1:15;
  • Au cours de la formation des ovaires, Symphony est alimenté en cendres de bois, c'est-à-dire avec du potassium, du phosphore ou des engrais complexes: Master, Kemira. Effectuer une alimentation foliaire d'acide borique;
  • Après la fructification, en particulier après la tonte des plants de fraises, les arbustes sont fertilisés au choix avec des complexes de carbamide, de matière organique et de minéraux.

Préparer l'hiver

Fertilisés en août, les arbustes renforcés entrent en hiver. À la fin de l'automne, les fraises sont broyées avec de la paille, couvertes de branches sèches, et des branches d'épinette peuvent être garnies. Grade Symphony résiste à l'hiver, mais si le gel tombe en dessous de 25 degrés, surtout sans neige, les arbustes doivent être recouverts d'agrotex ou de paille. Le matériau est étiré sur des branches ou des arcs bas.

Protection des plantes

Certaines maladies de la variété Symphony provoquent des champignons.

  • Les fraises souffrent de pourriture noire - assombrissement des racines. Appliquer Horus, Phytodoctor;
  • Dans les serres sur les arbustes Symphony, l’oïdium peut se répandre et est éliminé à l’aide des préparations Fundazole et Switch;
  • Les fongicides aideront à lutter contre la décoloration;
  • Parmi les ravageurs du printemps, le sol du site est traité avec du sulfate de cuivre ou une bouillie bordelaise.

Les petits soucis de plantation apporteront une récolte généreuse de fruits savoureux et sains.

Les avis

Tatyana Antonovna, 56 ans, région de Bryansk Strawberry Symphony est une telle variété que vous devriez en prendre soin. Nous le cultivons depuis longtemps, nous l’avons déplacé sur un autre site, mais nous ne voulons pas nous séparer. Douces et belles baies plaisent presque tout l'été. Nina Anatolyevna, 53 ans, région de Riazan Strawberry Symphony est cultivé en serre, nous mangeons des baies fraîches, nous récoltons. Le sol change tous les printemps, nourris. Il y a beaucoup de travail, mais ses baies sont meilleures que celles du marché. Sergey, 25 ans, Tambov Cette variété de fraise justifie son objectif industriel. Les baies ne sont pas froissées pendant le transport, les frais sont élevés. La symphonie n'est pas inférieure à la baie de printemps.