Une des races soviétiques presque oubliées, élevée dans la région méridionale de l'URSS - la race de poules Kotlyarevskaya - commence à intéresser de plus en plus les propriétaires de fermes privées. Elevé la race dans le Caucase, à la plante de reproduction "Kotlyarevsky", qui a donné son nom aux nouvelles directions pour la viande et les œufs de poulets.

Des poulets de race Kotlyarevsky, croisant cinq races:

• pieds nus;
• New Hampshire;
• Saumon de Zagorian;
• Blanc russe;
• coucou plymouth

Grâce à un tel cocktail, la couleur des poules kotlyarevskih est très variable. Dans la progéniture est toujours en train de se scinder en couleurs.

Une reproduction ultérieure avec la nouvelle race a entraîné une augmentation de la productivité des œufs. Aujourd'hui, selon les propriétaires, les poules Kotlyarevsky sont plus typées en œufs que en bœuf.

Description des poulets Kotlyarevsky avec photos

L'impression générale de l'oiseau: la direction de l'oeuf de corps gracieux mince. La tête est petite, avec un seul peigne en forme de feuille. Sur une crête, les dents doivent être bien attribuées, en particulier moyennes. Le visage, les boucles d'oreilles et les lobes d'oreilles sont rouges. Les lobes sont autorisés combinés: blanc à rouge. Les yeux sont rouge orangé. Le cou est de longueur moyenne, attaché haut, avec une courbure gracieuse dans la partie supérieure. La crinière d'un coq de taille moyenne.

Le corps est étroitement tricoté. Livré horizontalement. Le dos et les reins sont longs, plats et larges. Les épaules sont larges, les ailes sont fermement pressées contre le corps. La queue du coq est placée horizontalement, de forme triangulaire. Les tresses sont relativement courtes. La poitrine est large, convexe, bien remplie. Les pattes sont de longueur moyenne, avec des pieds sans plumes. Couleur plus jaune.

Les couleurs sont autorisées toutes les caractéristiques des races originales: saumon, coucou, argent, fauve, perdrix et autres.

C'est important! Les poulets Kotlyarevsky avec des plumes brunes sont des lieux de reproduction et sont exclus de la reproduction.

Une telle réduction est peut-être due au fait que le gène responsable de la couleur brune des plumes est lié au gène responsable de la production de testostérone chez les coqs. Il y a un cas où le coq «brun» a attaqué tout ce qui bouge. En même temps, son frère du même troupeau, mais sans plumes brunes, se comportait calmement.

Note! Dans toute industrie d’élevage, l’abattage par couleur est généralement associé à des problèmes de santé.

Dans ce cas, les gènes responsables de la couleur sont toujours liés aux gènes qui déclenchent la maladie.

Couleur correcte du coq. Et aussi l'une des variantes de la couleur correcte pour les poules de race Kotlyarevskaya sur la photo ci-dessous.

Caractéristiques productives

La description de la race de poulets Kotlyarevskaya indique qu'il s'agit d'oiseaux précoces et plutôt lourds. Le poids du coq Kotlyarevsky, âgé de six ans, atteignait 3 kg. Le coq adulte a atteint 3, 8 kg. Le poulet pesait entre 2, 5 et 3 kg. Mais c'était un vieux type d'œuf à la viande. Peut-être peut-on encore le trouver dans certaines fermes.

Aujourd'hui, la production d'œufs est devenue une priorité et le poids des poules Kotlyarevsky a diminué. Une description moderne du poulet Kotlyarevskaya indique que le poids de la couche va jusqu'à 2300 g et celui du coq, jusqu'à 2800 g.

Mais la productivité des œufs a considérablement augmenté. Aujourd'hui, vous pouvez obtenir jusqu'à 240 œufs de la couche de Kotlyarevskaya. Pendant la mue, les poules Kotlyarevsky ne cessent pas de nicher, bien que leur productivité diminue quelque peu.

C'est important! Les poulets Kotlyarevsky se caractérisent par une longévité productive et peuvent pondre pendant 5 ans sans actualiser la population.

La taille des œufs pondus de la poule Kotlyarevskaya n’est pas inférieure à celle des croisements industriels. Les œufs d'une poule adulte atteignent 65 grammes et, chez un jeune, le tout premier testicule peut peser environ 50 grammes.

Avantages de la race

Comme tout poulet soviétique, socialiste endurci, Kotlyarevskaya sans prétention aux conditions de détention et d’alimentation. Il peut être transporté quelles que soient les conditions météorologiques. Il a une longue période productive (5 ans), précocité de la viande. Et peu exigeant à nourrir.

Les poulets Kotlyarevsky peuvent consommer n'importe quel aliment, mais pour une productivité élevée, ils devront être nourris avec un bon aliment composé, permettant ainsi au corps du poulet d'obtenir tout le nécessaire pour la ponte.

Minus de race

Les poulets volent bien et peuvent retourner chez leurs voisins à la recherche de quelque chose de délicieux. Il est peu probable que la visite plaise aux voisins.

Jusqu'à présent, dans la race, on observe une scission chez la progéniture. De ce fait, la productivité des jeunes oiseaux, même après une ponte, peut différer.

Le principal inconvénient de la race est sa petite taille. La race de poulets Kotlyarevskaya n'a pas reçu beaucoup de distribution et il est très difficile de l'obtenir aujourd'hui. Jusqu'au point où les habitants de la région de Léningrad se plaignent de l'impossibilité de mettre à jour le troupeau. Alors que le reste des commentaires sur la race de poulets Kotlyarevskoy, ils ont seulement positif.

Conditions de détention

Bien que ces poulets soient très sans prétention, il est toutefois nécessaire de garantir les conditions minimales pour leur existence confortable. Un poulailler peut ne pas être chauffé, en particulier dans le sud du pays. L'essentiel est que les oiseaux aient un toit contre la tête et la nourriture dans le chargeur suffisamment pour générer leur énergie de réchauffement.

Note! Les oiseaux n'ont pas peur du gel et de la faim.

Il est nécessaire de déposer de la paille, de la sciure de bois ou de la tourbe sur le sol. Pour l’hiver, ils fabriquent une litière épaisse, qui s’écaille en dessous et dégage de la chaleur. Dans ce cas, la tourbe est préférable. La couche supérieure doit être agitée et une litière fraîche doit être ajoutée.

Pour la nuit, les poulets Kotlyarevsky doivent équiper la perche. L'option idéale serait simplement d'épaisses branches des arbres, comme sur la photo ci-dessus. C'est un peu pire, mais c'est permis - le fond des planches n'est pas élevé au-dessus du sol.

Les nichoirs pour la ponte sont équipés à raison d'au moins 1 boîte pour 5 couches. S'il est possible de faire plus, il est préférable de faire plus. Mettez de la paille ou du foin dans des boîtes. Les laisser complètement vides est indésirable. Ce n'est pas confortable pour les poulets et peut conduire à un écrasement des œufs de poulet.

Pour avoir des œufs en hiver, les poulets ont besoin d'un long jour de lumière. Pour une production maximale d'œufs, ils ont besoin d'au moins 12 heures.

Afin de protéger les oiseaux des parasites cutanés lorsque la population est gardée en hiver, il est nécessaire de mettre des bains de sable et de cendres dans le poulailler, sans oublier de changer leur contenu aussi souvent que possible.

Régime alimentaire pour les poulets Kotlyarevsky

La race a une caractéristique intéressante: elle ne peut se faire qu’avec un seul pâturage. Mais attendez-vous à ce que de gros œufs en grandes quantités en valent la peine. Une fois complètement nourrie, cette poule peut porter des œufs pesant jusqu'à 70 g. Et réagit très rapidement à une meilleure nutrition, immédiatement grâce au propriétaire.

Note! Les couches de Kotlyarevsky ne sont pas sujettes à l'obésité.

Toute la nourriture qu'ils mangent "va" pour augmenter la taille des oeufs. Les coqs nourris lourdement peuvent grossir. Par conséquent, si le coq doit être abattu à l'avenir et que je souhaite obtenir une carcasse grasse, il est «semé» dans des aliments à base de céréales.

Les couches sont fournies non seulement avec le mélange de céréales, mais aussi avec les légumes verts, les farines de viande et d'os, les prémélanges de vitamines et de minéraux. Avec une nutrition équilibrée de haute qualité, les poules pondeuses tirent le meilleur parti.

Elevage de poules Kotlyarevskaya

La puberté chez les poulettes de Kotlyarevsky survient généralement au bout de 6 mois. Lorsque vous mangez des aliments industriels contenant de grandes quantités de vitamines, la maturation peut survenir en 4 mois. Mais une telle production précoce aura plus tard un impact négatif sur la couche et la qualité de sa progéniture. S'il est prévu que les poulets soient laissés en état de réparation, la couche suivante ne devrait pas accélérer la puberté.

Les familles forment de 7 à 12 poulets par coq. La fertilité chez les poulets Kotlyarevsky est très élevée. La sécurité des poussins éclos atteint 95%.

Pour la reproduction, il est préférable d'utiliser un incubateur. Le degré de développement de l'instinct d'incubation de la race Kotlyarevskaya est discutable. Compte tenu de la sélection plus poussée dans le sens de la production d'œufs, nous pouvons en conclure que cet instinct disparaîtra.

Note! Autoseksna de race Kotlyarevskaya: les coqs éclosent presque monophoniques, les poules panachées.

Plus tard, les jeunes deviennent des «pilons». La sécurité des jeunes oiseaux 85%.

Commentaires de propriétaires de poules Kotlyarevsky

Irina Pererva, Mytischi, un poulet presque parfait pour une maison privée. Porte de très gros œufs, vit longtemps. Les coqs prennent du poids assez rapidement et les autres peuvent toujours être envoyés à la soupe. Afin de ne pas faire voler les voisins, nous leur avons fait une volière avec un toit. Maintenant, les poules marchent toute la journée, toute l’année. La seule chose, c'est qu'en hiver, ils doivent allonger artificiellement la lumière du jour pour continuer à se précipiter. Mais c'est pour toutes les races donc.

Kristina Dolgaya, Pavlovo Je suis très satisfaite de cette race. Rush bien. Les voisins mendiant des poules à acheter, leur apparence est magnifique. Donc, pour la vente d’œufs et de poulets, la race est tout simplement magnifique. En outre, ils aiment beaucoup les coqs Kotlyarevskie. Très poli avec les poulets quand ils piétinent ne causent pas de dégâts, comme mes vieux. Et la fertilité des poules avec des coqs Kotlyarev est très élevée.

Conclusion

La race de poulets Kotlyarevskaya est parfaite pour les commerçants privés qui pourront l’acheter. Jusqu'à présent, les garanties pour l'achat de poulets Kotlyarevsky de race pure ne peuvent être données que par le pool génétique, ces poulets étant préservés pour des raisons de diversité génétique et comme réserve pour la reproduction d'autres races.