Raisins de la mémoire Dombkovskaya

Personne ne contesterait le fait que le raisin est une plante qui aime la chaleur. Mais aujourd'hui, de nombreux jardiniers la cultivent hors des frontières des régions chaudes de la Russie. Les passionnés utilisent pour planter des variétés capables de résister à des conditions climatiques difficiles. Les éleveurs les y aident très bien en créant toutes les nouvelles variétés de raisins résistantes au gel.

Le cépage Dombkovskaya est une de ces variétés rustiques. C'est une variété intéressante, qui gagne en popularité parmi les jardiniers. Si vous êtes intéressé par les raisins de Memory Dombkovskaya, la description de la variété, des photos et des critiques de jardiniers seront présentées à votre attention dans notre article. Regardez la première photo, quel bel homme c'est!

Histoire de la création

L'auteur de la variété de la variété Dombkovskaya est Shatilov Fedor Ilyich, un éleveur de la ville d'Orenbourg. La variété a été créée en 1983. Les variétés Zarya Severa et Kishmish Universal ont été utilisées comme parents. Le grade reçu des parents: résistance au gel, productivité élevée et goût particulièrement doux.

Le nom, que les jardiniers du monde entier connaissent aujourd'hui, n'a été reçu par les raisins qu'en 1990. Shatilov a nommé la variété en l'honneur de l'employé décédé prématurément de la station de sélection Yanina Adamovna Dombkovskaya. La même année, la variété Memory of Dombkowska a été inscrite au registre de l'État.

Attention! Certaines sources ont la désignation de lettre des raisins: ChBZ (Black Seedless Winter-hardy) ou BCHR (Seedless Early Black).

La chose la plus intéressante est que, pour répandre le cépage Dombkovskaya, Shatila a elle-même cultivé des boutures, remises en grande quantité à des citoyens de Tcheliabinsk qui souhaitent cultiver du raisin. Actuellement, cette variété est en demande, notamment chez les jardiniers des régions du nord.

Description

Il est clair que planter des plantes sans connaître leurs caractéristiques, un jardinier qui se respecte ne le sera jamais. C'est pourquoi nous commençons l'histoire des raisins de la mémoire de Dombkowska avec une description et une photo afin que l'idée de la variété soit complète.

Description de la brousse

Les raisins Shatilova appartiennent aux variétés de table-kishmish. Les buissons forts, forts, se développent rapidement. Une vigne puissante durant l'été atteint 5 mètres et mûrit sur toute sa longueur, quelles que soient les conditions météorologiques.

Des folioles trilobées de couleur vert foncé se fixent sur les longs pétioles. La pubescence de la feuille est presque imperceptible, comme une toile d'araignée facile.

C'est important! Les fleurs sur les raisins Dombkovskaya sont délicates et bisexuées, de sorte que la plante n'a pas besoin de pollinisateur, presque toutes les baies sont liées en une grappe.

Grappes et baies

Les grappes de raisins dans la mémoire de Dombkovskaya sont denses, pratiquement sans pois, de forme cylindrique ou conique. Le poids varie de 300 à 400 grammes, si l'évasion laisse 3 grones. Dans le cas où le groupe est un, son poids atteint alors un kilogramme.

La description de la variété serait incomplète sans une histoire sur les baies. Ils sont bleu-noir, plutôt gros, ronds, légèrement allongés. La peau est fine, avec une floraison blanchâtre de levure sauvage. À l'intérieur de la baie se trouve une chair rose juteuse et douce.

Attention! La teneur en sucre d'une année à l'autre peut varier: sous le soleil d'été, les baies sont plus sucrées et, pendant la saison des pluies, elles sont plus acides.

Puisque la variété Memory Dombkovskoy fait référence au raisin sensuel, les os y sont absents. Bien que certains rudiments mous se produisent parfois. Excellente option pour faire du jus, de la compote, des raisins secs et du vin.

Principales caractéristiques

Pour apprécier le raisin de Memory of Dombkovska, les photos et les descriptions ne suffiront pas.

Par conséquent, nous présentons également la caractéristique:

  • Rendement élevé et stable, avec de bons soins, un buisson donne 150 kg de fruits savoureux et sucrés.
  • La rusticité (la vigne peut supporter des températures de -30 degrés) permet de cultiver la variété dans les régions du nord. Selon les critiques de jardiniers de la région de Moscou, les raisins à la mémoire de Dombkowska s’adaptent bien à leurs jardins.
  • La maturation en masse commence en septembre.
  • Le cépage résiste à de nombreuses maladies du raisin, mais le mildiou et l'oïdium, l'anthracnose et la pourriture grise infectent souvent la vigne.
  • Excellemment restauré après l'hivernage et la maladie.
C'est important! Selon les jardiniers, le raisin Dombkovskaya n'a presque pas de qualités négatives.

Caractéristiques de la culture et des soins

Sur la base des caractéristiques de la variété de raisin Memory Dombkovskaya, ainsi que de la description de la variété, les jardiniers plantent des vignes dans un sol fertile. À propos, planter et entretenir la plante sont presque les mêmes. Mais pour ce qui est de la transformation, de la taille et du logement pour l’hiver, vous devez faire particulièrement attention. De la bonne mise en œuvre de ces procédures dépend du rendement du raisin.

Quand et comment pulvériser

Pour la pulvérisation des vignes, on utilise des mélanges en cuve: plusieurs préparations sont placées dans un même récipient. Un tel traitement détruit non seulement les spores des maladies, mais également les parasites, ainsi qu'une sorte de top pansement de la vigne.

La procédure est effectuée le soir, évitant ainsi les brûlures. Et lorsque vous choisissez des médicaments, vous devez faire attention à leur compatibilité. Les débutants, bien sûr, ne seront pas faciles au début.

Un seul traitement du raisin à la mémoire de Dombkovska, selon des jardiniers expérimentés en maladies, ne donnera pas de résultat positif. Il y a un certain motif:

  • avant la floraison des boutons au début du printemps;
  • avant la floraison;
  • quand les baies sont comme des pois;
  • à l'automne, avant de couvrir la vigne pour l'hiver.

Il s'avère que seulement 4 fois. Mais parfois, dans des cas particuliers, effectuer un traitement supplémentaire.

Attention! Le traitement de raisins de toute variété pendant la période de maturation des grappes avec des médicaments n'est pas autorisé.

Nous souhaitons également attirer votre attention sur quelques conseils de jardiniers possédant une vaste expérience dans la culture du cépage Dombkovskaya. Dans les commentaires et critiques, ils recommandent la pollinisation humide des cendres. Il ne s’agit pas seulement d’une nutrition foliaire, mais aussi d’une occasion de se débarrasser de l’invasion de souris et d’autres rongeurs avant d’abriter des raisins pour l’hiver.

Fonctions de coupe

Pour réussir la culture et obtenir une récolte riche et stable, la taille des raisins Pamyati Dombkovskaya doit être effectuée chaque année:

  1. En été, effeuiller la couronne, retirer les pousses. De plus, les feuilles sont coupées, situées près de la brosse, pour qu'il y ait suffisamment de lumière.
  2. À la fin du mois d'août, vous devez planifier les travaux d'élagage initial des pousses afin que la plante ait plus de force pour se préparer à l'hiver et que la vigne ait le temps de mûrir sur toute la longueur. Pour ce faire, coupez le haut des sommets de 20 ou 40 centimètres, en fonction de la longueur du tournage.
  3. La deuxième partie de l'opération est prévue pour octobre, date à laquelle le feuillage tombera. Sur la branche qui porte ses fruits en été, laisse une paire de pousses parmi les plus développées et les plus matures. L'un d'eux (fruit) est taillé à 2 boutons, et le second (mote de remplacement) est 7 ou 15. Toutes les autres branches sont supprimées.
  4. Les buissons coupés, ainsi que le sol, sont traités avec du sulfate de cuivre ou de fer et préparés pour l’abri. Ce schéma de taille est répété chaque automne.
  5. Au printemps, il faudra casser les brindilles gelées. Mais les jardiniers ne recommandent pas de transférer intégralement la taille au printemps. Le jus coule des morceaux et la vigne est séchée.

Shelter des vignes pour l'hiver

Dans les régions du nord, ainsi que dans les banlieues, les raisins de Dombkovskaya sont nécessairement recouverts pour l'hiver. Photo et description du travail maintenant présent.

Après traitement et élagage, la vigne est retirée des supports et placée sur une branche d'épinette ou une paille. Au-dessus, jetez une couche du même matériau. Pour empêcher les pluies d'automne d'atteindre les raisins et l'abri, des arcs sont placés sur la vigne et recouverts d'un matériau non tissé. Il est préférable d'utiliser spunbond. Il ne manquera pas seulement d'humidité, mais créera également le microclimat nécessaire.

Attention! Les extrémités sont laissées ouvertes au début.

Lorsque la température de l'air descend en dessous de -5 degrés, les raisins doivent être complètement recouverts et recouverts d'une couche de sol d'au moins 30 cm. Si l'hiver est enneigé, il y aura suffisamment de neige.

La photo ci-dessous montre les différentes options pour abriter des raisins pour l'hiver et des vidéos.

Bon abri de raisins - un gage de récolte:

Avis jardiniers

Catherine, 44 ans, Vladimir La mémoire de Dombkovskaya se développe dans mon pays depuis 2000. Ma famille et moi aimons le goût des baies et le fait qu'elles manquent de graines. J'aborde l'hiver, car ces dernières années, la neige ne tombe pas toujours à l'heure. Je n'ai rencontré aucune difficulté particulière dans ma croissance, je me concentre toujours sur les recommandations de jardiniers expérimentés.

Nicholas, 51 ans, Yaroslavl Tout le monde aime la variété Dombkovskaya - à la fois en goût, en couleur et en blanc. Mais ici, les moisissures se soignent toujours. Et c'est la vigne de ce cépage qui apparaît plus tôt. Il faut traiter. Et donc, je ne vais pas refuser les raisins.

Inessa, Mozhaisk, 36 ans, j'ai 5 ans en mémoire de Dombkovskaya. La fructification a commencé 2 ans après la plantation des semis. L’année dernière, elle ne l’a pas couverte comme elle le devrait, elle pensait qu’elle gèlerait. Mais les raisins se sont montrés tenaces: ils ont vite récupéré, même si les vendanges ont été faibles. Préfère une taille longue. De la moisissure à l'oïdium, je passe trois fois plus de temps avec des préparations spéciales.