Cépages Julian: une description détaillée, des photos, des avis

Tous les cépages ne peuvent pas survivre au rude hiver russe et, en même temps, faire plaisir à l'hôte avec une récolte généreuse avec des fruits savoureux. La difficulté de faire pousser des cultures dans les régions du nord limite le nombre de mois chauds. Dans ces conditions, seules les variétés à graines précoces auront le temps de mûrir. L'un d'entre eux est le cépage Julian, caractérisé par un manque de prétention et un rendement élevé.

Caractéristiques principales

Julian est un hybride résultant du croisement de deux variétés célèbres: "Kesha" et "Rizamat". Le résultat de la sélection a été approuvé par de nombreux viticulteurs. Commencez à décrire le cépage Julian sera plus correct avec la vigne. Les buissons sont caractérisés par une croissance intensive. Cependant, la vigne a le temps de mûrir rapidement sur toute sa longueur, ce qui est important pour les régions du nord. Après tout, l'été est assez court ici. Le système racinaire est fortement ramifié et se caractérise de la même manière par une croissance rapide. Les boutures de l'hybride Julian se distinguent par un bon taux de survie, elles prennent racine rapidement et conviennent également à l'ensemencement dans de nombreux cépages.

Sur la photo, la description du cépage Julian peut être décrite comme une culture qui apporte de grandes grappes de rose. De savoureuses baies se dégustent fraîches ou servent à décorer des plats cuisinés. Grade Julian est considéré comme un restaurant. Une maturation plus précoce des grappes commence au début d'août. C'est-à-dire que les baies ont besoin de 100 jours pour être comestibles.

Attention! Une caractéristique importante du cépage Julian est la floraison bisexuelle. Cela contribue à une bonne pollinisation, même s'il y a peu d'abeilles durant les étés froids et pluvieux.

Si vous regardez de plus près la photo du raisin Julian, tous les experts détermineront la similarité de la forme des grappes avec la variété «Rizamat». Et c'est vrai, car il est l'un des parents. Les baies de Julian s'emboîtent librement. De ce groupe un peu lâche. La forme des baies est plate, allongée en forme de doigt. La longueur du raisin est d'environ 4 cm et son épaisseur atteint 2, 8 cm. La masse d'une seule baie est de 15 g, mais il existe également des spécimens plus grands de 20 g. Les grappes de raisin deviennent toujours plus grosses. Avec des soins normaux, leur masse varie de 0, 7 à 1 kg. Si vous suivez toutes les règles d'alimentation et de soins, vous pouvez obtenir des grappes pesant jusqu'à 2 kg.

Pour les raisins, les jardiniers Julian commencent souvent par décrire la couleur des baies. Cela est dû à leur beauté inhabituelle. Après vieillissement, la peau acquiert une couleur rose, mais au début, la couleur jaune prédomine, magnifiquement brillante au soleil. La peau d'une baie complètement mûre peut être partiellement recouverte d'une nuance de lilas. La chair est légèrement croustillante. Goûts comme un mélange de noix de muscade avec des fraises. Les os sont assez mous et il y en a très peu à l'intérieur du raisin. La peau est épaisse mais fine. On ne le ressent presque pas lorsqu'on mange des baies.

Attention! Une autre caractéristique importante des raisins Julian est un pourcentage élevé de sucre dans les baies, qui atteint 28%.

Les grappes matures sont stockées longtemps, sans perdre leur présentation. Les raisins peuvent être transportés, ce qui permet leur utilisation à des fins commerciales. Une peau dense ne craque pas les baies pendant le stockage.

Continuant à examiner la description du cépage Julian, il convient de noter la résistance au gel de la culture. La vigne peut résister à des températures aussi basses que -23 ° C. Un autre facteur important est la résistance de Juliana à la sécheresse. De telles caractéristiques permettent de cultiver une variété dans de nombreuses régions, même avec un climat défavorable. Pour se protéger contre le gel, la vigne est légèrement recouverte pour l'hiver. Dans les régions méridionales, la température ne baisse pas assez pour nuire à la vigne, de sorte que les raisins restent fixés au treillis. Couvrir la vigne n'a pas de sens.

Julian, comme la plupart des hybrides, est faiblement affecté par les maladies fongiques. Les raisins d'été favorables ne peuvent pas être pulvérisés avec des produits chimiques et obtenir une bonne récolte. Cependant, en cas d'épidémie et d'été pluvieux, il est conseillé de ne pas le risquer. Il est préférable de procéder à la prévention en pulvérisant des préparations pour protéger les baies et le feuillage.

C'est important! Les parasites pour tous les raisins doux sont les guêpes. La peau dense des baies de Julian est trop dure pour ces insectes nuisibles.

Mieux caractérise la vidéo Julian de raisin, que nous vous proposons de vous familiariser avec:

Comme le montre la pratique, après la plantation des boutures de raisin, la première récolte avec les soins appropriés peut être obtenue au cours de la quatrième année.

Parasites et bactéries

Compte tenu de la photo, des commentaires et de la description du cépage Julian, il convient de mentionner un autre problème important: ce sont des parasites de la culture. Certains d'entre eux sont des guêpes et des oiseaux. Si les baies ne sont pas fissurées par une surabondance d'humidité, les insectes ne domineront pas la peau dure. Mais les oiseaux aiment manger des raisins sucrés. Lorsque les grappes commencent à mûrir, il est souhaitable de fermer les plantations de Julian avec une grille barrière.

Les bactéries sont plus difficiles à combattre. Même un producteur expérimenté n'est pas toujours en mesure de déterminer avec quoi la culture est affectée. Malgré le fait que cet hybride présente de bonnes caractéristiques, des situations désagréables se produisent lors de l'épidémie de maladies fongiques. Julian n'a pas peur des bactéries responsables de la moisissure grise, de l'oïdium, du mildiou et des tiques. Cependant, lors d'étés chauds et humides, lorsque la température extérieure est maintenue à + 25 ° C et plus, la probabilité d'infection par un champignon augmente.

Les dangers graves pour la variété Julian sont:

Alternaria émergente, de nombreux producteurs sont définis comme oidium. C'est une maladie très dangereuse. La bactérie affecte tout: le feuillage, les jeunes pousses, les inflorescences et toutes les grappes. Les baies sont impropres à la consommation humaine. Aux premières manifestations de la maladie, les arbustes de Julian doivent être pulvérisés avec une solution à 2% de bouillie bordelaise. La bactérie peut infecter même des grappes matures se trouvant dans le sous-sol. Ici, il vous suffit de suivre les règles de stockage des raisins.
Dans les régions chaudes, le raisin Julian est exposé à une autre bactérie dangereuse qui provoque l'anthracnose maculée. La maladie se manifeste par l'assombrissement des zones du feuillage. Au fil du temps, ils meurent complètement. La méthode de lutte est la même - Bordeaux liquide. Cependant, il est nécessaire de pulvériser les cépages Julian uniquement après la germination des premières pousses d'au moins 10 cm de long.
Le mildiou, ainsi que le mildiou pour un hybride, Julian est pratiquement pas terrible. Cependant, le risque n'en vaut pas la peine. En été, les vignes doivent être traitées avec des médicaments préventifs. En cas de maladie soudaine, le vignoble est aspergé de fongicides ou d'une solution de sulfate de cuivre.

La prévention des maladies fongiques chez l'hybride Julian est indispensable dans tous les cas. Il vaut mieux prévenir la maladie que d'essayer de la guérir. Et dans certains cas négligés, même des médicaments puissants ne contribueront pas à sauver la récolte.

Dans la vidéo, le cépage Julian est présenté pour une meilleure référence:

Planter des plants de raisin

Pour cultiver sur votre site une variété de Julian peut être de jeunes arbres. Avant leur débarquement, il est nécessaire de procéder à une inspection visuelle. Le matériel de plantation de haute qualité a un système racinaire développé. Cela permet au plant de raisin de s’adapter rapidement au terrain découvert et de s’installer. Plantation des variétés de raisins Julian mieux faire au printemps. Cela garantit un pourcentage plus élevé de survie des plantules. Les règles d'atterrissage de Julian sont les mêmes que pour tous les hybrides:

Place pour la plantation des raisins sont préparés à partir de l'automne. Peu importe qu'il s'agisse d'une fosse ou d'une tranchée, l'important est de créer un substrat nutritif pour le système racinaire. Il consiste en un mélange d'humus avec un sol fertile et l'addition d'engrais. Il est important de ne pas oublier le siège des raisins pour équiper la couche de drainage.
Au printemps des plants sélectionnés jusqu’à 15 cm de racines taillées. Après cette procédure, ils sont immergés dans une solution stimulante pour une croissance rapide. Si les pousses d'un raisin sont faibles ou endommagées, elles sont coupées avec un cisaillement aigu.
Au centre du trou, piquez un pion. Il peut s'agir d'une barre d'acier ou d'un bâton en bois. La plantule est descendue dans le trou, attachée à une cheville, puis recouverte de substrat et arrosée abondamment.
Sous chaque plant, vous devez verser au moins 1, 5 seau d'eau. Au fil du temps, le sol dans le trou de proyadet. Il faudra verser.

Pour obtenir les racines de l'oxygène des raisins, le paillis de semis est réalisé avec de la sciure de bois. Vous pouvez ajouter un peu d'humus.

Soins pendant la culture

Julian hybride a pris de ses parents toutes les meilleures qualités. En raison de la résistance aux maladies, il est généralement suffisant d’effectuer un traitement prophylactique avec des médicaments deux fois par saison. Les activités restantes visent l’arrosage, l’alimentation et la formation de la brousse. Le soin du raisin implique les actions suivantes:

Avant le début de la saison de croissance et la préparation des raisins pour l'hivernage, un arrosage abondant des arbustes est effectué. À ce stade, les racines absorbent abondamment l'humidité pour charger la vigne pendant toute la période.
Raisins d'été secs arrosés, guidés par l'état du sol.
S'il n'y a pas de couche de paillis dans le trou, il y a un besoin de matière organique. Pour reconstituer les nutriments est recommandé une fois par an pour fabriquer des composés organiques.
Augmenter la qualité et la quantité de raisins peut être réduite en surchargeant les arbustes. Pour ce faire, supprimez les grappes et inflorescences supplémentaires. En règle générale, il reste 40 à 45 trous pour chaque vigne. La taille de la vigne est réalisée sur 8 ou 10 yeux.

Julian hybride est caractérisé par une caractéristique. Dans les sols saturés, l'humidité est observée et jusqu'à 95% des semis se développent. Et la meilleure qualité de la récolte est inhérente à la culture greffée.

Les avis

Des critiques sur la culture du raisin Julian en Sibérie disent que cet hybride est capable de s'enraciner même dans des conditions aussi difficiles.

Veronika Nikolaevna, 47 ans Je cultive Julian depuis plus de 10 ans. Les conditions météorologiques ne vous permettent pas toujours de récolter la totalité de la récolte, mais la plupart d'entre elles mûrissent. Ceci s'applique également à la vigne. En été, il mûrit complètement et hiverne bien. Il suffit de bien couvrir les buissons. Nikolai Sergeevich, 50 ans, Julian Hybrid élevé avec des gaules et des greffes. Si vous comparez la vigne, le stock se développe plus rapidement. Je règle toujours le nombre de grappes, il n'y a donc pas de petits pois. La vigne mûrit avant le gel et hiverne bien à l'abri.