Les fraises sont une baie savoureuse et saine cultivée par de nombreux jardiniers. Malheureusement, il n’est pas toujours possible d’obtenir des rendements élevés. Le fait est que les fraises de jardin (on les appelle fraises) sont très exigeantes pour la vinaigrette. Pendant la fructification, elle sélectionne dans le sol tous les engrais possibles, ce qui conduit à l'épuisement de la brousse.
Les fraises doivent être bien nourries au début du printemps, en particulier pour les jeunes plants. Il y a beaucoup d'engrais minéraux dans les magasins, mais les jardiniers essaient aujourd'hui de cultiver des baies sans produits chimiques, ils utilisent des engrais organiques, ils utilisent des recettes anciennes. L'un des secrets de nos grand-mères - nourrir les fraises avec de la levure. Beaucoup de débutants se demandent pourquoi ils utilisent la nourriture, quel effet cela donne à la récolte. Sur la levure vinaigrette fraises et parlez maintenant.
Qu'est-ce que la levure?
Levure - champignons unicellulaires capables de vivre dans un environnement chaud et humide. Il existe de nombreux types de levure, mais seules celles utilisées dans la cuisson du pain conviennent à l'alimentation des plantes. Il y a une levure crue (vivante) et une levure sèche, pressée. Tous sont des jardiniers aptes à nourrir les fraises.
Les avantages de la levure sont connus depuis longtemps. Ils ont été utilisés non seulement pour la cuisson de divers produits de boulangerie, la fabrication du kvas et d’autres boissons, mais également pour l’alimentation de plantes de jardin et d’intérieur.
La levure contient 1/4 de matière sèche et 3/4 d’eau, et est également riche en:
- glucides et protéines;
- les graisses et l'azote;
- potassium et acide phosphorique.
Attention! Levure - engrais presque prêt avec tous les oligo-éléments nécessaires à la croissance et au développement des fraises.
Le rôle de l'alimentation végétale de levure
La vinaigrette à la levure sature les fraises:
- la cytoxinine et l'auxine;
- thiamine et vitamines B;
- cuivre et calcium;
- l'iode et le phosphore;
- potassium, zinc et fer.
Si vous lisez sur les instructions des magasins d'engrais, ce qu'ils donnent aux fraises et autres plantes du jardin, vous verrez pratiquement les mêmes oligo-éléments que ceux présents dans la levure. Pourquoi prendre des produits chimiques, si vous pouvez nourrir les fraises avec des "aliments" sains pour l'environnement?
Qu'est-ce qui donne à la fraise nutrition levure:
- Stimule la croissance des plantes et le développement des racines. Il est particulièrement utile de nourrir les fraises lors de l’enracinement des points de vente.
- Les fraises augmentent rapidement leur masse verte.
- La levure améliore l'immunité, les plantes sont moins malades.
- Les bactéries de levure sont capables de supprimer les types nuisibles vivant dans le sol et d'améliorer sa structure.
- Le nombre de tiges de fleurs augmente et vous pouvez donc espérer une riche récolte de fraises.
Ils traitent les matières organiques tout en libérant de l'azote et du phosphore, qui sont facilement absorbés par le système racinaire des fraises.
La photo ci-dessous montre comment procéder à l'alimentation printanière des plantes ayant passé l'hiver.
Recettes populaires
Les jardiniers expérimentés attribuent un rôle important au développement des fraises et à l'obtention d'une riche récolte de baies parfumées délicieuses pour la vinaigrette à la levure. Il existe de nombreuses recettes testées au cours des siècles. Nous vous offrons une petite partie des options.
Recettes de levure
Dans un bocal d'un demi-litre versez 1 litre d'eau tiède, versez une cuillère à thé de levure sèche et de sucre. Pour la fermentation, 2 heures suffisent. Engrais de haute qualité prêt. La composition est ajustée à cinq litres et fraises arrosées.
Pour 5 litres d'eau tiède, vous aurez besoin d'une grande cuillerée de levure et d'un comprimé d'ascorbinka. Retirez le récipient dans un endroit sombre pendant 5 jours. Avant de nourrir la fraise, la masse de levure est diluée avec de l’eau chaude dans un rapport de 1:10.
Il faut 100 grammes de levure crue et 10 litres d'eau. En une journée, sans diluer, ajoutez 0, 5 litre d’engrais utile pour chaque arbousier.
Dans un récipient de 70 litres, vous devez ajouter un seau d'herbe fraîchement coupée (ortie, pissenlit, herbe de blé, absinthe), du pain noir sec ou des craquelins de seigle (500 grammes) et de la levure crue (0, 5 kg). Ajouter de l'eau tiède et laisser reposer trois jours. Strain et de l'eau.
Remarque! Les plantes avec des graines, ainsi que les marais blancs (quinoa) ne sont pas recommandés.Levain
- Faire germer un verre de grains de blé et moudre. Dans la masse obtenue, ajoutez le sucre et la farine, 2 grandes cuillères, mélangez le tout et faites bouillir pendant un tiers d'heure. Après un jour et demi, l’amidon fermenté est dilué avec de l’eau dans un rapport de 1:10.
- Cônes de houblon (1 tasse) versez de l'eau bouillante (1, 5 litre) et faites bouillir à feu doux pendant 60 minutes. La masse refroidie est filtrée et mise à refroidir. Après cela, remplissez avec du sucre et de la farine 2 grandes cuillères, nettoyez dans un endroit sombre pour la fermentation. Après 2 jours, ajouter les pommes de terre crues râpées (2 morceaux). Au bout de 24 heures, le ferment de houblon est dilué à 1:10.
Vinaigrette levure sur pain
Les fraises peuvent être nourries avec du pain à la levure. Beaucoup de jardiniers pensent que c'est l'option la plus efficace. Deux litres d'eau tiède crumble un demi-kilogramme de pain (peut être des morceaux rassis), versez le sucre (40 g). Dans quelques jours, un aliment à la fraise utile est prêt. La composition est filtrée, versée dans un récipient et 10 litres d'eau sont ajoutés. Sous chaque plante versé un demi-litre d'engrais.
Caractéristiques alimentation
Si les jardiniers expérimentés se sont déjà nourris de fraises, les débutants se posent beaucoup de questions. Cela s'applique non seulement aux recettes, mais aussi au nombre de fertilisants, au bon moment.
En règle générale, après la levure, les plantes à coiffer ont suffisamment d’éléments pour au moins deux mois. Il s'avère que tout ce dont ils ont besoin pour dépenser trois, mais pas plus!
Attention! Les variétés réparatrices de fraises de jardin avec plusieurs vagues de fruits peuvent être nourries une fois de plus pendant que les fraises sont au repos.
Valeur du flux:
- Après un long hiver, les fraises sont faibles. Pour que les arbustes commencent à se développer rapidement, ils commencent à former une masse verte et un système racinaire puissant, ils en ont marre de l'ammoniac. À ce stade, vous pouvez jeter les plantes non pas sous la racine, mais par le haut. De cette façon, vous pouvez fertiliser les fraises et vous débarrasser des parasites qui ont hiverné dans le sol.
- La deuxième alimentation est au moment de la floraison. Les baies grossissent et mûrissent plus vite.
Nourrissez la levure avec des fraises pendant la floraison:
- La dernière fois qu'ils mangent des fraises après la récolte, les plantes pourront ainsi reprendre des forces avant l'hiver.
Bien que les fraises de jardin adorent les sols acides, il est recommandé d’ajouter une petite quantité de cendres sous chaque arbuste après l’alimentation en levure. Après tout, la fermentation absorbe le potassium et le calcium.
Conseils utiles
Tous les producteurs de fraises rêvent d'une telle culture, comme le montre la photo ci-dessous. Mais pour cela, vous devez suivre les règles du génie agricole. Ceci s'applique également aux vinaigrettes à la fraise. Nous espérons que nos conseils seront utiles.
- Levure - bactéries vivantes, elles peuvent se multiplier dans de l'eau chaude.
- Les fraises sont arrosées lorsque le sol se réchauffe.
- Sous chaque plante, on ne verse pas plus de 500 ml de la solution de travail.
- Dès qu'un travailleur est préparé à partir de la solution mère, elle doit être utilisée immédiatement.
Bien que la levure soit un produit écologique, il n’est pas nécessaire d’abuser des aliments pour fraises à la levure. Il ne devrait pas y en avoir plus de trois.