La courge est une culture qui produit une bonne récolte même avec un minimum de soins. La principale chose à faire avant la plantation est de choisir le bon endroit pour le débarquement et de préparer le terrain. Maintenant, le marché agro-industriel offre un grand nombre de variétés qui diffèrent par la société-producteur, l'apparence, les caractéristiques et les propriétés du fruit, ainsi que l'apparence de la plante elle-même. Dans cet article, nous allons vous présenter les variétés de type d'escalade de courgette.

Variétés de courge grimpante

Les variétés de courgettes de brousse sont pour la plupart communes, elles sont pratiques en raison de leur compacité. Mais beaucoup de jardiniers préfèrent les variétés d'escalade car ils produisent, à leur avis, des fruits plus savoureux. Envisagez les variétés de courgettes grimpantes ci-dessous.

Chutes F1

Cette variété est précoce. La période allant des premières pousses à la récolte est de 42 jours. L'usine est monodose. Les fruits cylindriques mûrs sont verts et lisses, la masse de l’un est d’environ 900 grammes. La présentation est très bonne. La chair est blanche et a une structure dense. Les courges de cette variété sont destinées à la consommation directe et à la récolte. La valeur réside dans l'opposition de l'oïdium et de la bactériose.

Karam

Cette plante grimpante n'est pas une forme très prononcée. Cette variété est précoce, la période de maturation est de 35 jours. Le fruit mûr est de couleur vert clair et de forme cylindrique. Le poids du fruit peut atteindre 550 grammes. La chair se distingue par une couleur rose tendre et une saveur de melon discrète. Après la pollinisation, trois à cinq ovaires apparaissent simultanément sur la plante et le rendement total par saison est supérieur à 11 kg par mètre carré. Karam ne plante que des semis, et lors de la récolte, les feuilles inférieures de la plante sont enlevées.

Spaghetti Raviollo

En raison de sa pulpe très intéressante, après avoir été bouilli dans un couple ou dans de l'eau, il se décompose en une sorte de fibre qui ressemble beaucoup à une pâte. Ce type de type d'escalade à longues branches. D'excellentes courgettes telles se développent pendant l'été chaud. Les fruits mûrs sont très longs, environ 120 jours après la germination. Le fruit mûr ressemble à une citrouille cylindrique de 20 cm de long et pesant jusqu'à 1 kg. Une plante peut donner 5-6 kg de fruits par saison.

Aral F1

Variété assez précoce donnant des fruits mûrs pendant 35 jours après la germination. La culture a un arbuste semi-tissé qui est assez ouvert pour cueillir facilement les courgettes mûres. La variété a des entre-nœuds moyens et des feuilles vertes disséquées. Les fruits au stade de la maturité sont de couleur vert pâle, légèrement lisse, plutôt lisse, cylindrique, avec un petit nombre de taches blanches à la surface de la peau. Les courgettes ont une taille moyenne atteignant 18 cm de long et pesant environ 800 grammes. La chair de la courgette de cette variété est délicate et moyennement dense avec des graines de forme elliptique et de couleur crème. Les fruits sont très bien conservés après enlèvement dans les caves. La culture étant résistante à divers types de virus, la récolte peut être supprimée longtemps et régulièrement.

Lagenaria aux fruits longs (courgettes vietnamiennes)

Cette plante est destinée uniquement aux terrains ouverts avec la possibilité de nouer les cils. La culture est assez intéressante, car elle ressemble un peu aux plantes grimpantes avec des peluches sur toute la longueur du tronc. Les feuilles ont la forme d'un pentagone et d'une structure ondulée. À l'aisselle des feuilles se trouvent des fleurs qui ne s'ouvrent que la nuit.

Les fruits de cette variété sont de couleur vert clair et leur longueur atteint 2 mètres. Mais, ce qui est particulièrement intéressant, à partir d’une telle courgette, vous pouvez couper la partie désirée, et le reste à la place de la coupe sera recouvert de peau et continuera à pousser. Les courgettes vietnamiennes ne peuvent être consommées que lorsqu'elles sont jeunes. Si la peau se durcit, elle devra être complètement éliminée et de la pulpe restante pour cuire les aliments.

Les graines sont plantées immédiatement en pleine terre. En sortant, Lagenariya est peu exigeante, elle a besoin du sol habituel, moyennement fertile, qui doit être régulièrement arrosée à mesure que le sol sèche.

Fruit long

Cette variété est également appelée maturité précoce avec une période de maturation des fruits d'environ 45 jours. La plante est un buisson à cils courts. Le fruit mûr est caractérisé par une base ondulée et une douceur sur toute la surface. La couleur de la courgette est vert pâle et pèse de 1 à 1, 5 kg. La chair est blanche avec une teinte verdâtre, de structure dense, mais en même temps tendre et légèrement sucrée. La teneur en matière sèche est de 5%, ce qui donne à la pulpe un excellent goût.

Nemchinovsky

Cet hybride précoce et assez fructueux donne des fruits pesant jusqu'à 1, 5 kg. La fructification a lieu le 38ème jour après les premières pousses. Les courges de cette variété se distinguent par une couleur vert pâle et une longueur allant jusqu'à 30 cm. La chair a un goût délicat et une structure juteuse. La variété a un rendement constant. L'inconvénient de cette variété est la possibilité de dommages causés par l'oïdium par temps humide, mais la culture est sans prétention dans les soins et la culture.

Gribovskie 37

Cette variété appartient à l'espèce mi-précoce avec une période de fructification d'environ 50 jours. Plante d'un type très ramifiant à feuilles pentagonales de forme faiblement disséquée. Les fruits mûrs sont retirés de l'arbuste de taille moyenne, de forme cylindrique et de couleur vert clair. La chair blanche légèrement teintée de jaune a un goût agréable et un arrière-goût délicat. La peau du fruit est assez dure.

Cette variété tolère parfaitement toutes sortes de pourriture végétale, oïdium et bactériose. Les jardiniers disent que pour la culture de cette plante, il faut beaucoup d'espace, car les fouets sont assez étalés.

Une autre courgette d'escalade sur la photo est illustrée ci-dessous:

Conseils utiles pour cultiver des courgettes grimpantes saines

Bien que la courgette soit une culture sans prétention, il peut arriver que la plante meurt, mais il n’est pas clair comment l’aider et comment conserver les fruits qui en ont déjà. Les conseils suivants aideront dans certaines situations à préserver la culture, ou au moins à prévenir l’infection d’autres cultures:

1. Après l'apparition du nouvel ovaire pourrir immédiatement. Ce cas suggère que la courgette n’est pas assez d’espace et est trop étouffante, vous devez donc assurer une ventilation adéquate et constante.
2. Forme irrégulière du fruit à extrémité sphérique. Cette situation suggère que la plante manque de potassium. Vous pouvez ajouter du potassium au sol selon la recette suivante: saupoudrer le sol autour de chaque plante de cendres par demi-litre par plante et le soir, saupoudrez la culture d'Uniflor-Bud par 2 cuillerées à thé pour 10 litres d'eau.
3. Pointe du fœtus plus légère et plus étroite. Cela indique un manque d'azote. Pour éviter que le problème ne se reproduise, vous devez nourrir le sol avec une infusion à base de plantes ou de fumier. De plus, le fumier convient à la fois aux déjections des vaches et des oiseaux.
4. L'excès d'humidité se manifeste en décomposant les pointes des fruits mûrs. Pas besoin d'arroser la plante si souvent et de donner au sol le temps de sécher.

   Trop petits fruits, si par grade ils doivent être plus gros, il n'est pas nécessaire de les cueillir jusqu'à leur pleine maturité. Ils contiennent beaucoup de nitrates.

5. Il est préférable de couper les courgettes le matin, car elles restent fraîches beaucoup plus longtemps.
6. Si la fructification est retardée, c'est la raison de ce manque de soleil.

Encore plus d'informations utiles sur les courgettes dans la vidéo:

La courge - des légumes très utiles. Ils apportent au corps des vitamines, quelle que soit la variété choisie et plantée. Ils ne nécessitent pas de soins particuliers pour eux-mêmes, mais ils ont des qualités gustatives élevées. Cela est particulièrement visible lorsque vous utilisez des courgettes d'escalade.